Low Carb Teller ( )( ) € 14,90 5-Elemente-Teller Basen

Wählen Sie zwischen unseren vier leckeren ThemenTellern oder der Tagessuppe oder dem Tagessalat
Low Carb Teller
( )( )
€ 14,90
Frische Gemüsevariation des Tages mit Dipp, gemischtem
Salat (Dressing nach Wahl) und gerösteten Nüssen und
Samen. Zusätzlich zwei der folgenden Eiweiß-Komponenten:
Mediterrane Bohnenbratlinge, gebratener Tofu, gebratener
Tempeh, gebratener Seitan , Dhal oder gekochte
Eier/Spiegeleier
5-Elemente-Teller
€ 12,90
Frische Gemüsevariation des Tages mit Vollkornreis und
Gurkenraita, dazu Linsendhal oder Linsen-Mandel-Bratlinge
Sollten Sie aufgrund von
Unverträglichkeiten/Allergien
einzelne Komponenten der
Gerichte nicht vertragen,
sprechen Sie uns bitte an und
unser Koch bemüht sich, Ihre
Änderungswünsche zu
berücksichtigen.
= Vegan
= Glutenfrei
_*Dressings:_
Petersilie-Sojajoghurt
Mediterran
Himbeer-Lavendel
Basen-Teller
€ 11,90
Frische Gemüsevariation des Tages mit Kartoffeln, Dipp und
frischen Kräutern, dazu gemischter Salat mit Dressing nach
Wahl
Rohkost-Teller
€ 11,90
- Aktuell -
aktuell.carrotsandcoffee.de
Karotten-Apfel-Rohkost, rote Bete Rohkost mit Anis und
Koriander, dazu gemischter Salat mit einer Nuss/SamenMischung und Dressing nach Wahl
Suppe des Tages + Schnittchen:
€ 5,40
oder als Vorsuppe
€ 3,90
Salat des Tages mit Baguette:
€ 7,90
oder Backkartoffeln und Dip
oder Tofu und Dip
als Beilagensalat
€ 9,90
€ 9,90
€ 5,40
Unsere Bitterkräuter
Für ein gutes
Bauchgefühl vor oder
nach dem Essen. Hier
gratis probieren!
www.ancenasan.de
Low Carb Teller:
Für alle Freunde der Trennkost und diejenigen, die bewusst Kohlenhydrate in ihrer Ernährung reduzieren
möchten! Genießt Gemüse satt, roh als auch gegart und wählt dazu eine vegetarische Eiweißkomponente
Eurer Wahl: marinierten gebratenen Tofu, marinierten gebratenen Tempeh, Seitan-Bratstücke, gekochte
Eier, Spiegel-Eier oder 1 Portion Dhal des Tages. Getoppt wird der Teller noch durch verschiedene
geröstete Nüsse und Samen und einem leckeren veganen Dipp.
5-Elemente-Teller:
Für alle Freunde und Liebhaber der traditionell östlichen Ernährungslehren (Ayurveda und Traditionell
Chinesiche Medizin) haben wir für Euch einen Teller zusammengestellt, der alle 5 Geschmackrichtungen
(süß, scharf, salzig, sauer und bitter) berücksichtigt und Euch spürbar wärmt, nährt und entspannt. Die
Kombination aus Vollkornreis, Hülsenfrüchten und Gemüse versorgt Euch mit wertvollem rein
pflanzlichem Eiweiß und stabilisiert wunderbar den Blutzucker.
Basen-Teller:
Für alle, die gerade eine Extra-Portion Basennahrung gebrauchen können und sich übersäuert und gestresst
fühlen. Der Teller verwöhnt Euch mit einer großen bunten Portion Gemüse und reichlich Salat mit einem
Dressing Eurer Wahl. Eine Portion Kartoffeln mit veganem Dipp sorgt für ausreichende Sättigung und lässt
Euch den Stress des Alltags vergessen.
Rohkost-Teller:
Für alle Vitamin- und Salat-Freunde, die sich das Waschen, Schnippeln und lecker Anmachen der täglichen
Rohkostportion auch gerne mal abnehmen lassen möchten. Dieser Teller bietet alles, was das
gesundheitsbewusste Rohköstlerherz begehrt: Gemüse unter sowie über der Erde in vielen bunten Farben,
verfeinert mit einem leckeren Dressing Eurer Wahl und einer Portion Nüsse und Samen.
Unsere hausgemixten Smoothies, frisch gepressten Säfte und Lassis:
„Relaxing Green“ (Beruhigt und entspannt): Master Green Saftpulver*
gemixt mit Mandeldrink, Banane und echter Bourbon Vanille *siehe Regal
0,2 l
€
5,90
„Berry Balance“ (5-Elemente-Smoothie): aus Cranberrysaft, gefrorenen
Himbeeren, rotem Traubensaft, Kardamom, Lavendel, Orangenschale und
Kristallsalz
0,2 l
€
5,50
“Bloody Mary“: Saft von Rote Bete, Orange und frischer Ingwerwurzel
€
3,80
0,2 l

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