PRESSEINFORMATION INNOVATIONEN FÜR ALLE, DIE FÜRS GRILLEN BRENNEN Neuheiten von Rösle für die BBQ-Saison 2016 So manches Küchenwerkzeug aus dem Hause Rösle ist geschmiedet – und auch als Innovationsschmiede bestätigt sich das Allgäuer Traditionsunternehmen regelmäßig. Die BBQ-Neuheiten 2016 zeichnen sich dementsprechend nicht nur durch exzellentes Design und sorgfältige Fertigung aus, sondern auch durch überraschende technische Lösungen. Hier werden Gegenstände neu gedacht und dann erst neu entworfen. Zum Beispiel die neuen Holzkohle-Kugelgrills Rösle No. 1 F50 und F60 AIR mit ihrem patentierten AIR Control System. Nur ein Drehknopf für exakte Zuluftsteuerung, nur ein Handgriff für die Entnahme des Aschebehälters: Das innovative Gerätekonzept revolutioniert das Holzkohlegrillen. Cleverer, sicherer, komfortabler. Auf neue Weise und vielseitiger nutzen lassen sich alle Rösle-Kugelgrills mit 60 cm Durchmesser dank des Gourmetrings No. 1 F60/G60 mit Verschlussblech und Pizzabande. Eingesetzt zwischen Feuerschale und Deckel vergrößert er den Grillraum für größeres Gargut oder den Einsatz eines zweiten Grillrosts. Ergänzend gibt es einen Pizzaschieber. Die Kombination von Gourmetring und Pizzaschieber erweitert intelligent und innovativ die kulinarischen Möglichkeiten: Grillen mit Steinofen-Effekt. Vorsicht scharf! Das neue Pizzarad kommt beim Schneiden zum Einsatz und überzeugt mit einem innovativen Funktionsprinzip, einer freilaufenden, runden Klinge. Neu-Denken ist auch das Leitmotiv des genussvollen Grillbuchs „From Farm to Grill“ aus der Edition Rösle. Ein Buch wie ein Grillfest bei guten Freunden: Hochauflösendes Bildmaterial und weitere Informationen können Sie gern anfordern bei: [email protected] 1 Das außergewöhnliche Werk bietet weit mehr als Rezepte und raffinierte kulinarische Kunstgriffe. Ausgewählte Küchenchefs, Viehzüchter, Landwirte und Fischer lassen uns ganz nah an Grillerlebnissen teilhaben, beziehen ein in nachhaltiges Arbeiten und Leben. Zum Nachahmen empfohlen. Eine technische Innovation ist der Bluetooth-Kerntemperaturmesser, der seine Messdaten ans Smartphone überträgt und auch von dort aus regelbar ist. Die dazugehörige App ist kostenlos im Google Playstore oder Apple App Store erhältlich. Die neuen, mehrfach verwendbaren Aroma Planken Erle aus naturbelassenem Erlenholz in universellen Größen verleihen mit aromatischen Grilleffekten einen Hauch Räucherschinkenwürze. Für den „Rösle-Renner“, den mehrfach mit Preisen bedachten Gasgrill Buddy G40, sind jetzt mit Butangasgefüllte Ventilkartuschen erhältlich. Neue Gasanschlusssets, erhältlich in für Deutschland und Österreich sowie für die Schweiz zugelassenen Ausführungen, erlauben alternativ den Anschluss handelsüblicher Gasflaschen. Außerdem wurde für den originellen Buddy ein Pizzastein aus Schamott entwickelt, auf dem auch Flammkuchen und Brote perfekt garen. Weil zum Vergnügen am Grillen auch das Vorbereiten und Servieren gehört, hat Rösle auch hier Neues entwickelt. Etwa mit dem perfekten dreiteiligen Rösle Barbecue-Messerset für alle Schneidearbeiten rund ums Grillen: Kochmesser, Universalmesser mit Wellenschliff und Gemüsemesser aus gehärtetem Spezial-Klingenstahl X50CrMoV15 mit ergonomisch geformten Griffen. Wer gern ganze Fische grillt oder große Grillstücke, die beim Heben nicht zerfallen sollen, wird den neuen Barbecue-Heber XL zu schätzen wissen. Absolute Klassiker in neuer, handwerklich perfekter Ausführung sind die attraktiven, leichten emaillierten Barbecue-Schüsseln und Grill- und Hochauflösendes Bildmaterial und weitere Informationen können Sie gern anfordern bei: [email protected] 2 Servierpfannen (28 cm Durchmesser), die man direkt auf dem Grill zum Garen, aber ebenso zum Servieren verwenden kann. Nach dem Grillen machen neuartige Werkzeuge von Rösle das Reinigen gründlich und bequem: Die neue Reinigungsbürste für Grillroste aus Edelstahl, Chrom und Emaille und der flüssige Grillreiniger fürs Gehäuse. November 2015 Über das Unternehmen: RÖSLE. Love – Cook – Live. Das Allgäuer Familienunternehmen zählt zu den führenden Herstellern von Küchenwerkzeugen, Töpfen und BBQ-Grills. Hobby- wie Profiköche in aller Welt schätzen die RÖSLE-Produkte, die sich durch Funktion, Qualität, Design und Innovation auszeichnen. Zahlreiche internationale Designpreise und Auszeichnungen, darunter der Designpreis der Bundesrepublik Deutschland und der Stahlinnovationspreis, sind Ansporn und Bestätigung für den besonderen Anspruch von RÖSLE. Das Unternehmen aus Marktoberdorf ist in über 30 Ländern der Welt vertreten und hat eine eigene Vertriebsgesellschaft in den USA. Kontakt: RÖSLE GmbH & Co. KG Johann-Georg-Fendt-Straße 38 87616 Marktoberdorf Telefon: +49.8342.912.202 Telefax: +49.8342.912.190 Pressekontakt: MuthKomm Lisa Wolke Hopfensack 19 20457 Hamburg Telefon: +49.40.3070.70709 Telefax: +49.40.3070.70701 [email protected] Hochauflösendes Bildmaterial und weitere Informationen können Sie gern anfordern bei: [email protected] 3 BILDAUSWAHL INNOVATION FÜR ALLE, DIE FÜRS GRILLEN BRENNEN Neuheiten von Rösle für die BBQ-Saison 2016 Holzkohle-Kugelgrill No.1 F50 AIR // Holzkohle Kugelgrill No.1 F60 AIR Art.-Nr.: 25001 // 25006 UVP: 279,- € // 379,- € Kann man einen bewährten, viel gelobten Klassiker noch besser machen? Man kann: Das kreative Allgäuer Unternehmen Rösle hat für seine Holzkohle-Kugelgrills ein neues AIR Control System entwickelt und patentieren lassen. Mit nur einem Drehknopf macht die clevere Innovation die Steuerung der Zuluft einfach und exakt. Zudem kann man dank des Systems den Aschebehälter ebenfalls mit nur einem Handgriff bequem entnehmen. - Patentiertes AIR Control System sorgt für Steuerung der Zuluft und Entnahme des Aschebehälters mit einem Drehknopf. Kugel aus hochwertigem Stahl, komplett porzellanemailliert. Komfortable Arbeitshöhe von 84 cm für ergonomisches Arbeiten. Großes, gut ablesbares Deckelthermometer. Durchmesser der Kugel 50 cm (Grillfläche 1.886 cm²) bzw. 60 cm (2.734 cm²). Praktisches Deckelscharnier im 45°-Winkel. Stabile, leichtgängige Räder mit Gummibereifung. Stabiler, hochwertiger Rohrrahmen aus 1,4 mm Stahlrohren. Praktische Außenreling, ideal zum Aufhängen von Grillwerkzeugen. Robuster Deckelgriff, der nicht heiß wird und ohne Handschuhe angefasst werden kann. Hochauflösendes Bildmaterial und weitere Informationen können Sie gern anfordern bei: [email protected] 1 Gourmetring No.1 F60/G60 Art.-Nr.: 25047 UVP: 129 € Pizzaschieber Art.-Nr.: 25175 UVP: 29,95 € Pizzarad Art.-Nr.: 25165 UVP: 34,95 € Ergänzung für die Zubereitung von Pizza oder großem Geflügel für den Einsatz zwischen Feuerschale und Deckel aus Edelstahl mit 60 cm Durchmesser: Er vergrößert den Grillraum oder erlaubt den Einsatz eines zweiten Grillrosts. Zum einfachen und sicheren Einschieben und Entnehmen von Pizza hat er einen extra langen Griff aus Holz. Nach dem Gebrauch hängt man ihn einfach an seiner Kordel am Griffende auf. Ideale Ergänzung zum Gourmetring No.1 F/G. Ergonomischer Griff für sichere Handhabung, gute Kraftübertragung und Kraftkontrolle sowie innovatives Funktionsprinzip einer freilaufenden, runden Klinge aus Edelstahl 18/10. Zur Reinigung lässt sich das Rad zerlegen. „From Farm to Grill“ // Art.-Nr.: 96958 // UVP: 24,95 € Grillen kann so viel mehr sein als eine weitere Methode der Speisenzubereitung. Rösle hat ausgewählte Küchenchefs und Produzenten – Viehzüchter, Fischer und Landwirte – besucht, die zusammenarbeiten und sich in ihrem jeweiligen Metier erfolgreich für nachhaltige und natürliche Produktqualität einsetzen. Beide zusammen haben gemeinsame Köstlichkeiten für dieses Buch entwickelt. - Erfahrene Köche wie Tanja Grandits geben den Blick frei auf ihren Grillrost. Eins von vielen inspirierenden Rezepten: Safran-Ducca Hochauflösendes Bildmaterial und weitere Informationen können Sie gern anfordern bei: [email protected] 2 Kerntemperaturmesser Bluetooth Art.-Nr.: 25096 UVP: 79,95 € Alles im Blick, alles im Griff – und alle Aufmerksamkeit für Familie und Gäste: Der neue, innovative digitale Kerntemperaturmesser von Rösle macht das möglich. - Digitaler Kerntemperaturmesser mit Bluetooth-Übertragung an Smartphones mit Android oder Apple IOS Betriebssystem. Rösle-App über Google Playstore oder App Store kostenlos erhältlich. Einfache und komfortable Einstellung des Thermometers über das Smartphone. Acht auswählbare Fleischsorten mit verschiedenen Garstufen. Eigene Garstufen können programmiert und gespeichert werden. Timerfunktion mit Alarm am Smartphone. Temperatur-Messbereich von -20 bis +300 °C. 2x Aroma Planke Erle 30 x 15 cm // 2x Aroma Planke Erle 40 x 19,5 cm Art.-Nr.: 25167 // 25174 UVP: 14,95 € // 19,95 € Butangas-Ventilkartusche Art.-Nr.: 25143 UVP: 4,95 € Gasanschlussset Buddy G40 DE/AT // Gasanschlussset Buddy G40 CH Art.-Nr.: 25750 // 25752 UVP: 38,95 € // 34,95 € Die Bretter bestehen aus naturbelassenem Erlenholz, sind 1,1 cm dick und daher mehrfach verwendbar. Das edle Erlenholz erzeugt ein besonders mildes Aroma mit einem Hauch Räucherschinkenwürze. Ideal als Gaskartusche für den Gasgrill Buddy G40, enthält 227g Butan. Zum Anschluss von handelsüblichen Gasflaschen, bestehend aus Gasschlauch mit einer Länge von 1,20 m, Druckregler 50 mbar und Anschluss-Adapter. Hochauflösendes Bildmaterial und weitere Informationen können Sie gern anfordern bei: [email protected] 3 Pizzastein rund, Durchmesser 30 cm // Art.-Nr.: 25163 // UVP: 34,95 € - Ideal für die Zubereitung von Pizza, Flammkuchen, Brot und vielem mehr auf dem Grill. Ideal für Buddy G40 und Kugelgrill mit 50 cm Durchmesser. Schamottstein für ideale Wärmespeicherung. Abmessung verpackt: 33,5 x 33,5 x 4,3 cm. Gewicht: 2,39 kg. Barbecue-Messerset 3-tlg. Art.-Nr.: 25166 UVP: 49,95 € Barbecue-Heber XL Art.-Nr.: 25055 UVP: 39,95 € Das dreiteilige Messerset kombiniert drei Messer, die man am häufigsten braucht: Gemüsemesser (Klingenlänge 9 cm), Universalmesser mit Wellenschliff (13 cm) und Kochmesser (20 cm) aus SpezialKlingenstahl X50CrMoV15. Die ergonomisch geformten Griffe bestehen aus hochwertigem POM-Kunststoff, der gern für Profimesser verwendet wird. So liegen die perfekt balancierten Messer immer gut in der Hand. Ideal für ganze Fische und großes Grillgut mit massiver, langer Ausführung und einer Heberbreite von 25 cm aus Edelstahl 18/10. Angeschliffene Kanten sorgen für müheloses Wenden oder Aufnehmen des Grillguts. Hochauflösendes Bildmaterial und weitere Informationen können Sie gern anfordern bei: [email protected] 4 Barbecue-Schüssel 16 cm = 0,9l // Barbecue-Schüssel 20 cm = 1,6l Art.-Nr.: 25172 // 25173 UVP: 16,95 € // 19,95 € Grill-/Servierpfanne emailliert 28cm Art.-Nr.: 25164 UVP: 49,95 € Schüsseln zum Arbeiten und Servieren. Robuste Qualität und trotzdem leicht aus emailliertem Stahl, ideal auch für unterwegs – und ein echter Hingucker, denn sie sind außen schwarz und innen weiß. Die kleinere Schüssel mit 0,9 l Fassungsvermögen hat einen Durchmesser von 16 cm, die größere hat 1,6 l Volumen und 20 cm Durchmesser. Traditionelle klassische Pfannenform aus Stahl mit emaillierte Oberfläche mit 28 cm Durchmesser: Basis der soliden Emailleschicht ist Stahl, das gibt den Pfannen gute Wärmeleiteigenschaften. Die emaillierten Gussgriffe aus Eisen sind stabil vernietet und anders als Kunststoffgriffe genauso hitzebeständig wie Boden und Rand. Man kann diese Pfannen deshalb bestens auf dem BBQ-Grillrost verwenden und das Gegarte stilecht darin servieren. Sie eignen sich auch für Herd und Backofen und sie halten bis zu 400 Grad Celsius aus. Grillrost-Reinigungsbürste Art.-Nr.: 25168 UVP: 10,95 € Grillreiniger Art.-Nr.: 25170 UVP: 9,95 € Reinigungsbürste mit ergonomischen Griff aus schwarzem Kunsstoff, geeignet für Edelstahl, Chrom, Emaille und Guss, aus Stahl und Kunststoff, beidseitig verwendbar mit einer Bürstenlänge von 16 cm und einer Gesamtlänge von 43 cm. In handlicher Sprühflasche mit 0,5 l Inhalt, geeignet zur Reinigung und Pflege des Grillgehäuses. Hochauflösendes Bildmaterial und weitere Informationen können Sie gern anfordern bei: [email protected] 5
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