Klassisch & Typisch

Klassisch & Typisch
Hausgemachte Rindsuppe
[A,C,L]
mit Frittaten [A,C,G] oder Leberknödel [A,C]
Überbackene Käsespätzle
3,50
€
8,50
€
9,90
€
10,10
€
11,50
€
11,90
€
14,50
€
6,90
€
2,50
[A,C,G,L,O]
mit Röstzwiebel, dazu Krautsalat
Cevapcici
€
[A,C,L,M,O]
mit Pommes Frites und Ajvar
Schnitzel
[A,C,G,M,O]
(vom Schwein) klassisch oder in Kürbiskernpanier
dazu hausgemachter Erdäpfelsalat
Cordon Bleu
[A,C,G]
Gebackenes Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse
dazu Butterreis
Ofenfrischer Schweinsbraten
[A,C,G]
mit Sauerkraut und Semmelknödel
Gemischts Grillt´s
[G,L,M,O]
mit Pommes Frites, knackigem Marktgemüse und Kräuterbutter
Rindsgulasch
[A,F,L,M,O]
dazu Semmelknödel [A,C,F,G,L]
Saisonal & G´sund
Steirische
Kürbiscremesuppe
[A,C,G]
mit Schlagobers, Kernöl und Brotwürfel
Schwammerlsuppe
[A,C,G,L,O]
mit Erdäpfel-Würfel und Heidensterz
€
4,00
€
5,20
€
8,50
€
10,90
€
16,90
€
17,80
€
10,50
€
4,50
€
9,50
€
14,90
€
15,50
Räucherforellenverhackert
mit knusprigen Rote-Rüben-Chips, Schnittlauchbrot und Steirerkren [A,C,D,G]
Hausgemachte
Kürbis-Gnocchi
[A,C,G]
in Rahmsauce mit steirischem Vulcanoschinken und Kürbiskernen
Gekochtes
Rindfleisch
[C,G,L]
Weißes Scherzel mit Rösterdäpfel, Apfelkren und Schnittlauchsauce
Lachsfilet vom Grill
[D,G]
auf Pastinakenpüree
mit gegrilltem grünen Spargel und geschlagener Zitronenbutter
Tradition & Modern
„Almo Burger“
[A,C,L,M]
100% Rindfleischburger mit Salat, Tomaten, Pfefferoni, Zwiebel sowie Speck
dazu Erdäpfelchips und Cocktail Sauce
„DOUBLE“
Kas-Burger
[A,C,G,L,M]
Gebackener Emmentaler mit Salat, Tomaten, Zwiebel sowie Speck
dazu Erdäpfelchips und Sauce Tartare
Glöckl´s Bierbraten
[A,C,G,H,L]
Rinderbraten in Biersauce mit Semmelknödel, Selleriechip
und Wilden Preiselbeeren
Zartes Wildragout
[A,G,L,M,O]
mit Pilzen, Erdäpfelkroketten und Preiselbeerbirne
Bunt
Bunter Blattsalat
Knackig
&
[M,O]
als kleinen Beilagensalat
Gemischter Salat
[M,O]
als kleinen Beilagensalat
Vitalteller
€
3,90
€
2,90
€
4,50
€
3,50
€
9,00
€
9,00
€
9,20
[G,M,O]
Gegrillte Hühnerfiletstreifen auf Blattsalat der Saison mit Joghurtkräuterdressing
Glöckl’s Backhendlsalat
[A,C,G,M,O]
Gebackene Hühnerfiletstreifen auf Blattsalat der Saison mit Kernölrahmdressing
Hirse-Schafkäsenockerl
[A,C,G]
in Kürbispanade gebacken auf mediterranem Ratatouille
F RUCHTIG & S ÜSS
Apfelstrudel
[A,C,G,H,O]
mit Vanillesauce und Zimtzucker
Nougat-Lebkuchen-Mousse
Zweierlei Himbeere
[C,G,O ]
auf Beerenragout
€
4,50
€
5,50
€
4,90
[A,C,G,O]
Spekulatius mit Himbeeren, Mascarponecreme und Himbeerlikör
Wir verwenden für unsere
Gerichte Produkte aus den
Genussregionen der Steiermark
Steirisches Kernöl g.g.A.
Steirischer Kren g.g.A.
Oststeirischer Apfel
Jausn & Gebäck
A Paar Münchner
Weißwürst
[A,L]
mit Händlmaier Senf
Frankfurter
€
3,70
mit Senf und Steirerkren
€
3,50
mit Gulaschsaft
€
4,50
€
6,50
€
2,50
€
8,90
[A,F,L,M,O]
Bratwurst
mit Senf und Schwarzbrot [A]
dazu empfehlen wir:
Sauerkraut, Rösterdäpfel oder Braterdäpfel
Saures Rindfleisch
je Portion
[A,C,O]
mit Käferbohnen, Ei, Gurkerl
fein garniert mit Schwarzbrot
Zur späten Stund´ das lob ich mir
ab 22 Uhr
a
Herrengulasch
[A,C,F,G,L,M,O]
und a
Glas´l Bier!
Rindsgulasch mit Semmelknödel, Gurkerl und Spiegelei dazu ein 0,3l Glöckl [A] oder Glöckl Zwickl [A]
€ 10,00
Bierbrezn
Salzstangerl
Semmel
[A,C,F,N]
[A,F,N]
, Kornspitz [A,F,N]
[A,F,G,H,N]
Alle Preise sind Inklusive sämtlicher Steuern und gesetzlicher Abgaben
€
1,20
€
1,00
€
0,70
Getränke
Unsere Spezialität – frisch gezapft !
Glöckl Bräu [A] – unser Helles aus dem Holzfass
0,3 l
0,5 l
€
€
3,20
4,00
Weitere Bierspezialitäten entnehmen Sie bitte unserer Bierexpertise
Steirische Qualitätsweine aus der 0,7l Flasche
[O]
Welschriesling
1/8 l
€
3,00
Gelber Muskateller
1/8 l
€
3,40
Weißburgunder
1/8 l
€
3,20
1/8 l
€
3,60
Zweigelt
1/8 l
€
3,00
Sauvignon Blanc
Cabernet Sauvignon
1/8 l
€
3,50
Blaufränkisch
1/8 l
€
3,10
Schilcher
1/8 l
€
3,10
Schlossberg Sekt
0,7 l
€ 19,00
Prosecco Villa Sandi
0,2 l
€
6,00
Spritzige Erfrischung
[O]
Weißer Spritzer
1/4 l
€
2,70
Zweigelt Spritzer
1/4 l
€
3,20
Aperolspritzer
1/4 l
€
3,90
Holunderspritzer
1/4 l
€
2,90
0,3 l €
3,10
0,5 l €
0,3 l €
0,5 l €
3,60
2,80
3,10
0,25 l €
3,10
Alkoholfrei
Almdudler, Bio-Apfel-Holunder
Steirischer Apfelsaft naturtrüb,
Gespritzt
Natursäfte aus der Flasche
Marille, Birne, Erdbeere, Johannisbeere
Zum Spritzen
Soda
1/8 l € 0,50 / 0,25 l € 1,00 / 0,5l € 2,00
Grazer Quellwasser
1/8 l € 0,30 / 0,25 l € 0,50 / 0,5l € 1,00
Flaschengetränke 0,33 l
0,33 l €
3,00
Mineral
0,33 l €
2,50
Römerquelle still oder prickelnd
0,75 l €
4,80
Coca Cola, Coca Cola Light, Frucade, Mezzo Mix
Schnäpse/Brände/Likör 2cl
Obstler Bäuchel
Weichsellikör Pugl
Lärcherl, Zirbe Bäuchel
Pelinkovac
Haselnuss
Maschanzker Mausser
Williams Zöhrer
Marille Jöbstl
Jägermeister Flascherl
€
€
€
€
€
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€
€
€
2,50
2,50
2,50
2,50
3,50
3,50
3,50
4,00
2,50
Spirituosen 4cl
Bacardi,Gin,Wodka,Whiskey
€
4,50
Dazu empfehlen wir:
Tonic Fevertree 0,2 l
€
3,00
Red Bull Dose 0,25 l
€
3,20
Heißgetränke
Kleiner Brauner mit kalter Milch
Verlängerter mit kalter Milch
Cappuccino mit Milchschaum
Häferlkaffee [G]
Heiße Schokolade [G]
Häferl-Tee
€
€
€
€
€
€
2,10
2,40
2,70
2,80
2,80
2,30
€
3,00
Schwarz-, Pfefferminz-, Früchteoder Grüner Tee
mit Rum / Hausschnaps
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:
A= Glutenhaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier,
D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder
Laktose, H= Schalenfrüchte, L=Sellerie, M= Senf,
N=Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R=Weichtiere