TRUCKERS TALK - 15 min. Insiderwissen von und mit Food Truck

TRUCKERS TALK - 15 min. Insiderwissen von und mit Food Truck-Profis
Treffpunkt: im FOOD TRUCK VILLAGE am Ausstellungsfahrzeug des ROKA-WERK
Uhrzeit
SA, 12.3.
SO, 13.3.
MO, 14.3.
11 Uhr
Big Balmy & Vincent Vegan:
"Food Truck Veteranen - was Newcomer von den
dienst-ältesten Food Trucks in Hamburg lernen
können"
Holy Dogs, Big Ben Burger Truck, SoQalicious &
Tørnqvist Coffee:
"Auf alten Food Trucks lernt man das kochen Vor- und Nachteile von Oldtimern und alten
Gebrauchten."
Vincent Vegan, Cook & Catering, SoQalicious &
Burger, Beef and more:
Mittagsgeschäft vs. Events & Festivals vs. Caterings Wo das Geld im Food Truck verdient wird und was
warum wichtig ist.
13 Uhr
ROKA-WERK:
"Die Wahl des richtigen Food Trucks. Was bei der
Ausstattung bedacht werden muss."
ROKA-WERK:
"Die Wahl des richtigen Food Trucks. Was bei der
Ausstattung bedacht werden muss."
ROKA-WERK:
"Die Wahl des richtigen Food Trucks. Was bei der
Ausstattung bedacht werden muss."
15 Uhr
Burger Special (alle Food Trucks):
"Faszination Burger - warum wir uns für den
Klassiker entschieden haben und was unseren
Burger besonders macht."
Meatwagen, Street Gourmet, Masande, Clausitos &
Burger, Beef and more:
"Wer bremst, verliert - Innovation als Treiber im
Food Truck Business"
Hackbaron, BurgerKultour, Masande, Holy Dogs,
Tørnqvist Coffee:
"Gutes Essen allein reicht nicht wie wir unser Marketing angehen "
17:00 Uhr: Voting-Ende Burger-Contest
17:45 Uhr: Siegerehrung
moderiert von Jochen Manske (Geschäftsführer/Gründer der Lunch-Karawane)
www.Lunch-Karawane.de