Horst Rahe nimmt Brillat Savarin-Plakette entgegen

Medienmitteilung
18. April 2016
Besitzer des Hotel Paradies in Ftan erneut ausgezeichnet
Horst Rahe nimmt Brillat Savarin-Plakette entgegen
Der geschäftsführende Gesellschafter der Deutschen Seereederei und Besitzer des Hotel Paradies im Unterengadin
erhält eine der höchsten Auszeichnungen im Gastgewerbe. Die
61. Brillat Savarin-Plakette geht an Impulsgeber und Vordenker
Horst Rahe, der sich seit Jahren konsequent am Markt
orientiert.
Horst Rahe ist der Preisträger der 61. Brillat Savarin-Plakette, die zu
den höchsten Auszeichnungen im Gastgewerbe zählt. Der Unternehmer und Hotelier nahm die traditionsreiche Plakette am 17. April
2016 in Hamburg entgegen. Michael Bläser, Stiftungsratsvorsitzender der Food + Beverage Management Association (FBMA),
bezeichnete Horst Rahe als Ausnahmeerscheinung der Touristik
und Hotelindustrie. «Horst Rahe gehört zu den Persönlichkeiten, die
neue Märkte durch Regelbrüche entdecken und unserer Branche
guttun. Er schafft nachhaltige Werte, ist interessiert an der Welt von
morgen und stellt vor allem den Mensch in den Mittelpunkt seines
Handelns. Bei all seinen Projekten legt Horst Rahe höchsten Wert
auf gastronomische Kultur in zeitgemässen Formaten», so Bläser
weiter.
Seit 1975 ist Horst Rahe als eigenständiger Unternehmer in den
Bereichen Schifffahrt, Industrie, Touristik und Immobilien tätig. Er
übernahm zunächst gemeinsam mit einem Partner im Jahr 1993 die
Deutsche Seereederei und entwickelte das erfolgreiche Tourismuskonzept AIDA für den Kreuzfahrtmarkt. Später folgten A-ROSA und
neu a-ja für den Bereich der Ferienhotellerie. Auch in der Schweiz
macht sich Horst Rahe seit dem Kauf des Hotel Paradies in Ftan im
Jahr 1995 für den lokalen Tourismus stark.
Als Träger der Brillat Savarin-Plakette reiht sich Horst Rahe in die
eindrucksvolle Liste von Branchenlegenden und Vordenkern ein.
Dazu gehören auch Schweizer Grössen wie Mövenpick-Gründer
Ueli Prager, der 1983 ausgezeichnet wurde, oder Kurt Ritter im
Jahre 2005 (dem damaligen Präsidenten und CEO der Rezidor
Hotel Group).
Gemäss Laudator Dr. Carsten Brosda verfügt Horst Rahe über eine
kaufmännisch-unternehmerische DNA, ist Impulsgeber und trifft zur
rechten Zeit pragmatische Entscheidungen. In seinen Dankesworten betonte Horst Rahe den grossen Anteil der Mitarbeitenden am
Erfolg, ganz besonders in der Gastronomie. «Ich freue mich sehr für
mein Team und mich, denn es sind die Mitarbeitenden, die
tagtäglich alles umsetzen. Insofern betrachte ich die Brillat SavarinPlakette als Auszeichnung für das gesamte Unternehmen.»
Höchste Auszeichnung im Gastgewerbe: Horst Rahe (Mitte) nimmt die
Brillat Savarin-Plakette entgegen.
Informationen zur Plakette: www.brillat-savarin-plakette.de
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Das Hotel Paradies: ein Bijou im Engadin
Das Hotel Paradies in Ftan liegt auf einem der schönsten Sonnenplateaus
der Schweizer Alpen. Mit nur 23 Zimmern und einer Luxus-Suite aus Eis im
Paradies-Garten ist es ein Geheimtipp für alle, die ein kleines, feines
Hideaway in den Bergen suchen. Hier findet man die Auszeit vom Alltag mit
allem was das Herz erfüllt: liebevolles Wohndesign, ausgezeichnete Küche,
persönliche Gastfreundschaft, würzige Bergluft und jede Menge Entspannung.
Text und weitere Bilder herunterladen:
pantarhei.ch/de/medien/kunden/items/hotel-paradies.html
Informationen für die Medien:
Meike Bambach, Direktorin des Hotel Paradies
[email protected] - T 081 861 08 08
Medienstelle c/o panta rhei pr gmbh
Dr. Reto Wilhelm, [email protected] - T 044 365 20 20
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