Auf ein W ort

INFO
Brauerei Gold Ochsen GmbH
89073 Ulm · Veitsbrunnenweg 3 – 8
Telefon 0731.164-0
www.goldochsen.de & www.oxx.de
Braune 0,33l Ale-Flasche ersetzt grüne Longneck
Auf ein
Wo
Flaschentausch
rt
34. Jahrgang · Ausgabe 118 · 9/15
Liebe Leserin,
lieber Leser,
Alle acht Sorten der 0,33l Gebindegröße
werden zukünftig in lichtgeschützte braune
Flaschen abgefüllt.
U
nsere Brauerei ist stets darum bemüht, die
höchste Qualität für den Biergenießer aus nah
und fern zu garantieren.
Mit der Umstellung von der grünen 0,33l LongneckFlasche auf die braune 0,33l Ale-Flasche gehen wir einen
wichtigen Schritt, um negativem Lichteinfluss auf die
Bierqualität zu begegnen.
Kühl und dunkel lagern! So ist die Empfehlung unseres Hauses,
um die Qualität der Biere in der Flasche möglichst lange zu
erhalten. Denn Tatsache ist, dass der Lichteinfluss das Bier
in der Qualität negativ beeinflusst. Man spricht hier von der
sogenannten Lichtoxidation. Das Bier verliert dadurch an
Geschmack und Frische. Da grüne Flaschen wissenschaftlich
nachgewiesen mehr Licht durchlassen als braune, geschieht hier
die Veränderung des Bieres zum Negativen deutlich schneller
als bei braunen Flaschen.
Aus diesem Grund wurde im Hause Gold Ochsen die Entscheidung getroffen, trotz der vielleicht werbewirksameren grünen
Flasche auf die qualitativ bessere braune Flasche umzustellen,
um die hohe Qualität unserer feinen Gold Ochsen Biere länger
zu erhalten. Ab sofort können Sie also Ulms flüssiges Gold in
gleichbleibender und beständiger Qualität aus braunen 0,33l
Ale-Flaschen genießen.
der diesjährige Sommer hat uns
neue Hitzerekorde beschert. Es gab
Tage, an denen es in Ulm und Umgebung noch nie zuvor so heiß war.
Bis spät in die Nacht luden Temperaturen von über 25 Grad Celsius
in die zahlreichen Biergärten der
Region ein. Viele Urlauber nutzten
das tolle Wetter für Aktivitäten in
Ulm und um Ulm herum. Auch
wir waren froh, dass die Ulmer
Schwörwoche oder die Wiblinger
Sommerfestspiele wieder ein großer Erfolg waren und mit unseren
Produkten optimal abgerundet
wurden. Absoluter Hochbetrieb
herrschte während der heißen Monate in unserer Brauerei. In der
technischen Abteilung „Abfüllung“
sowie im Voll- und Leergutbereich
wurde Großartiges geleistet. Ohne
den Einsatzwillen unserer Mitarbeiter, die oft bis an die Grenzen
der Belastbarkeit gingen, wäre dies
nicht machbar gewesen. Deshalb
sei ihnen an dieser Stelle ein herzliches Dankeschön gesagt.
Zwei herbstliche Termine möchte
ich Ihnen noch ans Herz legen.
Am 9. und 10. Oktober veranstalten wir im Festzelt in der Ulmer
Friedrichsau ein Partywochenende. Mordsgaudi & Partystimmung
versprechen die Albfetza am Freitag (9.10.). Am darauffolgenden
Samstag (10.10.) präsentieren wir
Bayerns legendärste Rock´n Roll
Formation, die Spider Murphy
Gang. Ich würde mich freuen,
wenn Sie mit dabei wären. Eintrittskarten sind im Ochsen Shop
im Ulmer Hafenbad 8 erhältlich.
Herzlichst
Ihre Ulrike Freund
Über den Eichstrich hinaus
Ein
Bieriges Kochen&Backen
Dunkelbiergulasch
Zu Gast
Brauereierkundung
H
underte Besucherinnen und Besucher aus nah und fern
nahmen in den vergangenen Sommermonaten an unseren
Betriebsbesichtigungen teil. Die Rundgänge durch unser
Haus vermitteln interessante und vielfältige Informationen über die
Bierherstellung und erfreuen sich deshalb großer Beliebtheit.
Rezept vom 2. Chefkoch Werner Hafner
W
Teamveranstaltung der Husqvarna Marketingabteilung
erner Hafner ist der Chef im HotelRestaurant Löwen in Söflingen. Hafners Chefkoch Stefan Bünger weilte
bei Redaktionschluss im Urlaub, woraufhin sich
der selbsternannte „2. Chefkoch“ für uns an den
Herd stellte und ein bieriges Gericht zauberte.
Gulasch von der Rinderschulter
Zwiebeln würfeln, goldgelb braten und geschnittene
Fleischstücke (50g) beifügen und anbraten. Paprika,
Knoblauch, Majoran, Salz, Pfeffer, Thymian und mit
einem Schuss Zitronensaft abschmecken. Dann mit
dunklem Kellerbier ablöschen und mit geschlossenem
Topf bei kleiner Flamme garen. Fleisch anstechen und
in separaten Topf legen. Sauce kochen bis sie sämig
abbindet. Im Bierglas servieren.
Brezelknödel
Öl in der Pfanne erhitzen und die Brezelwürfel hellbraun rösten. In eine Schüssel geben und mit erwärmter Milch übergießen. Eier und angeschwitzte
Zwiebelwürfel und gehackte Petersilie zugeben. Mit
Muskat, Salz und Pfeffer würzen. 40 Minuten ruhen
lassen. Knödel in kochendem Salzwasser garen.
Werner Hafner, Chef im Löwen in Söflingen
22 Mitglieder des TK Ulm zu Besuch
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Rumänische Seminargäste der Feuerwehr Ulm
durch die Ulmer Donaustadt ein. Der
Tennisklub Ulm machte einen Besuch
als langjähriger Getränkepartner. Und
unsere Nachbarn der Ulmer Feuerwehr
zeigten Seminargästen aus Rumänien
neben den vielen Fachinhalten zum klassischen Brandschutz bei einem abendlichen Besuch, wo in Ulm und um Ulm
die besten Durstlöscher herkommen.
Delegation des Landgerichts Stuttgart auf Stippvisite
Gold Ochsen-Momente
a, ich will:
Thomas Krey hat seiner
Olga das Eheversprechen
gegeben. Zur Ulmer Martin-Luther-Kirche gings in
einem Hochzeitsfahrzeug
der besonderen Art.
Herzlichen Glückwunsch!
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kl. K
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Das Interesse an einer Brauereibesichtigung im Ulmer Veitsbrunnenweg ist
ungebrochen. Das freut uns sehr und
wir öffnen gerne Tür und Tor, um Ihnen
die Braukunst von Ulms flüssigem Gold
näher zu bringen. Und es gibt wahrlich
viele Gründe, einmal die Herstellung
unserer 18 verschiedenen Biersorten
aus nächster Nähe zu verfolgen.
Dreizehn Kollegen aus der HusqvarnaMarketingabteilung, dem Hersteller für
innovative Produkte in den Bereichen
Forst-, Landschafts- und Gartenpflege,
nutzten die Brauereibesichtigung in
ihrer Freizeit zur Stärkung des Teamgedanken. Eine Delegation des Landgerichts Stuttgart baute den Rundgang mit
Bierverkostung in die Tages-Exkursion
Schnappschüsse aus aller Welt
n-Augenblicken.
Vom ganzen Erdball erreichen uns Fotos von einzigartigen Gold Ochse
entlichen
Anbei die neuesten und originellsten Gold Ochsen-Fotos. Gerne veröff
a, wir wollen:
wir auch Ihren persönlichen Gold Ochsen-Moment.
Der Vater des Bräu-
E
rwischt:
Die ratiopharm Ulm Basketballer Ian Vougioukas und
Adam Hess halten sich mit
OXX Sport fit. Danke für diesen anonymen Fotobeweis.
Original Kellerbierkrug:
„Mein täglich Kellerbier trink
ich nur aus dem uralt aber original Steinkrug hier!“, reimt uns
Ariane Schneider und schickt
ein Foto eines Gold Ochsen
Keramikseidels aus den 60er
Jahren.
J
tigams, Manfred Eichler aus Ochsenhausen,
sendet uns diese Momentaufnahme. Ein
Bund fürs Leben nicht ohne Gold Ochsen- ist das Credo. Wir
wünschen viel Glück!
Stätten
der Gastlichkeit
Vesuvio - Deggingen
Achtung Geheimtipp! Das Degginger Ristorante/ PizzeriaVesuvio steht für faszinierende,
leckere italienische Küche mit ganz besonderen Zutaten in ambitionierter Urlaubslage,
kurz: Essen, trinken und fühlen wie im Urlaub.
F
antastisch gelegen im oberen Filstal - mit einer Aussicht, die Trentino Urlaubern
vertraut ist, gibt es ein Ristorante
dessen Originalität uns ins Schwärmen bringt. Der Familienbetrieb
der Arenares liegt kurz hinter
Geislingen, oberhalb von Deggingen und unterhalb der bekannten
Wallfahrtskirche Ave Maria. Das
Ristorante Vesuvio ist delizioso
in allen lukullischen Bereichen.
Patrone und Pizzabäcker Biagio
Arenare legt großen Wert auf echte
italienische Küche. Da versteht es
sich von selbst, dass die Pizza in
einem traditionellen Holzofen gebacken wird. Zu den Spezialitäten,
die Nicola De Biase und Lorena
Arenare in der Küche zaubern,
gehören handgemachte Pasta und
frische Fischgerichte. Besondere
Tagesspeisen wie Dorade mit Gemüse, oder hausgemachte Ricotta
Ravioli ergänzt das Serviceteam
um Mama Domenica Arenare mit
ihren Töchtern Sabrina und Eliana
gerne mit Empfehlungen, wie bei
unserem Besuch die fangfrischen
Sardellen oder ein filetto di manzo.
Passend zu den vielfältigen Vor-,
Haupt- und Nachspeisen setzen die
Arenares auf eine gute Auswahl bei
den Getränken. Gold Ochsen Biere
und die alkoholfreien Produkte der
UGV stehen täglich auf der Karte.
Ristorante Vesuvio • Osterbuch 3 • 73326 Deggingen • Tel. 07334/6375
Josi - Neu-Ulm
„Ab Mitte August macht´s dir Josi“ lautete der freche Slogan zur Eröffnung des CaféRestaurants „Josi - Café & Food by Meinl“ im neuen Brückenhaus in Neu-Ulm.
D
Josi - Cafè & Food by Meinl • Insel 2 • 89231 Neu-Ulm • Tel. 015205775999 • www.josi.bayern
as Café-Restaurant
„Josi“ ist das neue und
pfiffige Konzept der
Gastroprofis Silvia Meinl und
Jörg Pahl-Meinl aus Reutti. Unmittelbar am bayerischen Ufer,
im Erdgeschoss des Neu-Ulmer
Brückenhauses, brilliert das ansprechend helle Restaurant mit
innenarchitektonischer Finesse.
Eine Fensterfront mit rund 30 Metern Länge bietet einen exklusiven
Blick auf Ulm und das Münster.
Das Tagescafé hat sich bereits nach
kurzer Zeit zur angesagten Location für die tägliche Auszeit beim
Frühstück oder in der Mittagspause
gemausert. Als Eventlocation kann
das Lokal mit 86 Sitzplätzen immer abends gemietet werden. Im
Restaurant werden nur regionale,
saisonal hochwertigste Produkte
verwendet. Alle Gerichte werden
in der offenen Küche kredenzt
und können auch mitgenommen
werden. Ach übrigens, nur wenige Meter weiter hat das Gastronomen-Duo bereits die nächste
lukullische Adresse eröffnet - eine
Espresso Bar im italienischen Stil.
THW Restaurant - Neuhausen
Der Neubau des Restaurants mit 30 Gastzimmern in der Bundesschule des Technischen
Hilfswerks in Neuhausen ist der Ruhepol für Fach- und Führungskräfte vieler Nationen.
R
und sechs Millionen Euro investierte der Bund in
ein neues Gästehaus mit
Restaurant auf dem Gelände der
THW Bundesschule in Neuhausen
auf den Fildern. Aus aller Herren
Länder gastieren hier Fach- und
Führungspersönlichkeiten. Eine
grenzüberschreitende Herausforderung also für das 14-köpfige
Team um Küchenmeister und Betriebswirt Andreas Dallmann. Im
Siebentagebetrieb wird frische, moderne und auch regionale Küche
angeboten. Frühstück, Mittagessen
und Abendessen versteht sich von
selbst. Die Auswahl ist groß. Vegetarisch oder mit Fleisch - ein großes
Salatbüffet mit 14 Komponenten
ergänzt beides. Die hochmoderne
Küche mit multifunktionaler Essensausgabe lässt keinen der maximal 100 Gäste im hellen Gastraum
lange warten.
Ein ansprechendes Barkonzept
wurde überdies in Zusammenarbeit mit unserer Brauerei verwirklicht. Die illuminierte Bar mit
Walnussholztheke ist seither der
Treffpunkt für das gepflegte Feierabendbier der Lehrgangsteilnehmer
der unterschiedlichsten Nationalitäten. Denn: „Ulms flüssiges Gold
kommt bestens an, sei es bei Gästen aus Afrika, Asien oder Russland“, sagt Betriebsleiter Dallmann.
THW Restaurant • Novizenweg 1 • 73765 Neuhausen auf den Fildern • Tel. 07158/931109
33
3
Menschen, Biere, Emotionen
Landesvater
on Tour
Feiern, entdecken & genießen
Universität Hohenheim lud zu Dies academicus & Tag der Offenen Tür
M
itte August war Ministerpräsident Winfried Kretschmann auf Wanderschaft in Baden-Württemberg. Anlässlich seiner Sommertour führte es den Landesvater
bei hochsommerlichen Temperaturen und auf Schusters Rappen
nach Gerstetten, Amstetten und Geislingen. Pause wurde in der
Straubmühle bei einem erfrischenden kühlen und echt schwäbischen Bier gemacht.
O
ffene Labore, DemoExperimente, Mitmach-Aktionen, Kindercampus, Museen, Schloss
& Gärten, Studieninformation,
Genuss & Kultur... mit 90 Programmpunkten an 30 Stationen
lud die Universität Hohenheim
am 7. Juli die Bevölkerung ein,
den schönsten Campus des Landes und ihre Aktivitäten zu entdecken und zu genießen.
Intern begann die Feier schon einen Tag früher: Beim Festakt, dem
Fassanstich und der feierlichen Verleihung von Preisen und Stipendien
besinnt sich die Universität auf
ihre Freunde und sich selbst. Wie
schon die Jahre zuvor wurde Ulms
flüssiges Gold ausgeschenkt.
Mit drei gekonnten Schlägen brachte Uni-Rektor Prof. Dr. Stephan
Dabbert das Bier beim traditionellen Fassanstich zum Fließen.
Wie immer gehörte das erste Fass
Bier den Studierenden, die sich
prompt in Reih und Glied in einer
langen Menschenschlange durch
das große Festzelt anstellten, um
ein frisch Gezapftes vom UniRektor überreicht zu bekommen.
Verständlicherweise war der Tag
vorlesungsfrei.
Am Nachmittag verliehen Freunde
und Gönner im festlichen Ambiente des Balkonsaals Preise und Stipendien. Die Feier auf dem bunten
Sommerfest im Schloss-Innenhof
ging bis nach Mitternacht.
Am folgenden Samstag öffnete die
Universität ihre Türen noch weiter:
Alle Fakultäten, das Schloss, die
Landesanstalt für Bienenkunde,
Gärten und Museen, wissenschaftliche Zentren, die Studienberatung und viele Weitere warteten
auf Besuch. Speziell für Schülerinnen und Schüler sowie Eltern
informierte die Universität über
Studienmöglichkeiten.
v.l. Christian Straub,Winfried Kretschmann, Eugen Straub und Holger Bühler
Freibier für Studierende
Integration in Bayern
FC Günzburg nominiert für Commerzbank Pott
Ort. Grund war die Nominierung
des FCG unter die zehn Finalisten
im Commerzbank Pott. Bereits im
vergangenen Jahr konnte der FC
Günzburg die Fachjury, bestehend
aus dem Bayrischen Fußballverband, der Commerzbank und dem
aktuellen DFB-Integrationsbotschafter Jimmy Hartwig, mit seiner
Bewerbung überzeugen. Bei über
250 Bewerbern konnten sich die
Günzburger dieses Jahr als einziger Landkreisverein erneut für
das Finale der besten zehn Vereine
hinsichtlich Integrationsarbeit,
Sportlichkeit, Mittelverwendung
und ehrenamtlichem Engagement
qualifizieren. Man darf gespannt
sein, ob der Verein den Pott mit
nach Hause bringt. Vorsorglich
werden aber schon einmal einige
Kisten OXX Sport kaltgestellt, lässt
uns Präsident Roland Schöniger
wissen. Wie bei der diesjährigen
Stadtmeisterschaft soll dann auch
wieder mit Ulms flüssigem Gold
gefeiert werden.
D
er FC Günzburg e.V.
ist ein tolles Beispiel
für gelebte Integration
im Sport. Bereits 2014 wurde
der Verein für Sportlichkeit, ehrenamtliches Engagement und
Integrationsarbeit als Finalist
des Commerzbank Potts ausgezeichnet. Ende Oktober steht eine
weitere Auszeichnung an.
Beim Jugend- und Sommerfest des
FC Günzburg, im Rahmen des
20jährigen Bestehens des FCG,
im Auwaldstadion war auch Nationalspieler Jimmy Hartwig (244
Bundesliga-Spiele, 52 Tore, Sieger
Europapokal der Landesmeister,
3facher Deutscher Meister) vor
4
Die gewonnene Stadtmeisterschaft wurde
mit Ulms flüssigem Gold gefeiert
Kaum war Winfried Kretschmann bei seiner Sommertour durchs Ländle
in Gerstetten angekommen, ging es mit dem Museumstriebwagen der
Ulmer Eisenbahnfreunde weiter nach Amstetten und dann zu Fuß weiter
zur Straubmühle oberhalb von Geislingen, wo Kretschmann den neuen
Erlebnispfad Geislinger Steige einweihte. Ein Ereignis reihte sich an das
nächste. Die meisten Kilometer ging es dabei zu Fuß von Station zu Station. Und wie jeder weiß, macht Wandern bei bestem Wetter durstig. Wie
gut, dass in der Straubmühle immer gut gekühltes und frisch gezapftes
Gold Ochsen Bier ausgeschenkt wird. Ein erster Schluck, der dem Landesvater sicherlich noch lange in guter Erinnerung bleiben wird.
Donaucup 2015
„Rudern gegen Krebs“
N
ach der erfolgreichen Premiere 2014 fand die Benefizregatta „Rudern gegen Krebs“ Ende Juni zum zweiten
Mal auf der Donau beim Ulmer Volksfestplatz in der
Friedrichsau statt. Durchgeführt wurde die Veranstaltung
vom Ulmer Ruderclub Donau e. V.. Gold Ochsen sponserte
die Benefizveranstaltung.
Was vor zehn Jahren als Idee in Mainz geboren wurde, hat sich seitdem zu einer bundesweiten Bewegung entwickelt. Mit über 58 Regatten an 19 Austragungsorten und mehr als 15.000 Teilnehmern ist
„Rudern gegen Krebs“ die größte Breitensportveranstaltung dieser
Art in Deutschland. Nach der erfolgreichen Premiere im Vorjahr startete „Rudern gegen Krebs“ am Sonntag (28.6.) auf der Donau in die
zweite Runde. 86 Boote lieferten sich einen spannenden Wettkampf
und ruderten für den guten Zweck. Der Erlös der Benefizregatta
durch Startgebühren, Spenden und Sponsoring ging an das Projekt
„Sport und Krebs“, das es seit vier Jahren an der Sektion Sport- und
Rehabilitationsmedizin der Uni Ulm gibt.
URCD-Vorsitzender Andreas Huber ist ein Steuermann der Benefizaktion
Menschen, Biere, Emotionen
Augsburg feiert mit Ulmer Festbier
Zum 175. MAN-Jubiläum wurde Ulms flüssiges Gold ausgeschenkt
A
m Samstag (27.6.), feierte der Global Player
MAN Diesel & Turbo
SE auf dem Augsburger Rathausplatz ein großes eintägiges
und öffentliches Jubiläumsfest
mit nahtlosem und abwechslungsreichem Rahmenprogramm für Groß und Klein.
Die Ulmer Traditionsbrauerei
Gold Ochsen zeichnete gemeinsam mit Henry´s Coffee World
für das Catering verantwortlich.
Programmpunkt dem nächsten. Unter anderem traten die Augsburger
Philharmoniker, die Elektro-Pop-Band Wunderwelt und die Band Django 3000 auf. Zwischen den einzelnen Programmpunkten war Zeit für
„MAN-Talk“: In kurzen Gesprächsrunden erfuhren die Besucher mehr
über das Traditionsunternehmen MAN, das 1840 in Augsburg gegrün-
Mit einem Jubiläumsfest für alle Bürger feierte die Augsburger
MAN Diesel & Turbo SE auf dem
zentralen Augsburger Rathausplatz das 175. Unternehmensjubiläum. Von morgens um 10 Uhr
bis abends um 17 Uhr folgte ein
N
det wurde und weltweit als Geburtsstätte des Dieselmotors gilt. Durchs
Programm führten TV-Moderatorin
Angie Roß und TV-Moderator Tom
Meiler. Zum gemeinsamen Feiern,
Erleben und Staunen wurde Ulms
flüssiges Gold auf dem Rathausplatz
in Augsburg ausgeschenkt.
Gold Ochsen Geschäftsführerin Ulrike
Freund freute sich sehr über diese
Geste. Hat Gold Ochsen doch über
Jahrzehnte den Ulmer Fahrzeugbauer
IVECO beliefert, der seine Fabrikation
2012 nach Spanien verlagerte. Ulrike
Freund reiste eigens zur Veranstaltung, um sich ein Bild zu machen.
Begrüßt wurde sie bei der Stippvisite
von Augsburgs Oberbürgermeister Dr.
Kurt Gribl, der mit Ulms flüssigem
Gold auf die gelungene Veranstaltung
anstieß.
„We drive“
eununddreißig historische Fahrzeuge nahmen an der ersten
Oldtimer-Ausfahrt des Lions Club Ulm/Neu-Ulm/Alb-Donau
teil.
Die Rallye für den guten Zweck führte die Teilnehmer rund 150 Kilometer
über die Schwäbische Alb. Pro Fahrzeug kostete die Mitfahrt 200 Euro Startgebühr, die für einen guten Zweck gespendet wurde. Der gesamte Erlös der
Oldtimer-Rallye kommt der Betreuung traumatisierter Flüchtlingskinder in
der Region Ulm/Neu-Ulm zugute. Viele Mitglieder des Serviceclubs waren im
Einsatz und sorgten für eine reibungslose Veranstaltung. Aus dem Lions-Slogan „we serve“ wurde für einen Tag „we drive“. Start- und Zielpunkt war die
Oldtimerbox der Autovermietung Stein in Neu-Ulm. Für den guten Zweck
zapfte unsere Brauereichefin Ulrike Freund Ulms flüssiges Gold direkt aus
dem Gold Ochsen Durstlöschzug, dem Brauerei-Oldtimer.
DJ
PARTYNATOR
KORDICK
5
Vereine im Fokus - Gewinner der Vereinsaktion: "Du bist Gold wert“
Turnverein
Sportverein
Wiblingen 1905 e.V.
Unterstadion 1931 e.V.
D
irekt am Ortseingang
des südlichen Ulmer
Stadtteils liegt das
großflächige Sportgelände
des TV Wiblingen 1905 e.V.
direkt am Waldrand.
D
er TVU wurde 1931 gegründet und ist ein selbständiger,
örtlicher Verein mit Mitgliedern aus dem ganzen Winkel. Seit dem
Jahre 2000 ist der Verein am Ortsrand
beim Stehebach angesiedelt.
Disziplinen: Badminton
Basketball, Fechten, Fitness
Center, Fußball, Gymnastik,
Handball, Judo, Taek Won
Do, Lauftreff, Leichtathletik,
Minigolf, Tennis, Tischtennis,
Turnen,Volleyball, Wintersport
Disziplinen: Aerobic, Fußball,
Tischtennis, Tennis, Turnen,
Besondere Angebote: Yoga und QiGong
Besondere Angebote: Rhythmische
Sportgymnastik
Sporthalle(n): Sägefeldhalle, Turnhalle
Tannenplatz Nord, Turnhalle Friedrichshafener Straße
Außenplätze: Stadion mit Tartanbahn,
2 Fußball-Rasenplätze & 1 Kunstrasenplatz (fast alle mit Flutlicht), 1 Inlinebahn, 2 Handballfelder, 1 Boule-Bahn
und 2 Beachvolleyballfelder.
Veranstaltungen 2015: Skiflohmarkt
24./25.Okt.
Sportgaststätte: ja, 70 Sitzplätze
Mitglieder: 2000
Sporthalle(n): Halle in Oberstadion
Außenplätze: 2 Fußball-Rasenplätze (1
Platz mit Flutlicht) 3 Tennisplätze
Veranstaltungen 2015:
Metzelsuppe im Sportheim (7./8. Nov.)
Sportgaststätte: ja, 70 Sitzplätze
Mitglieder: 650
Anschrift:
Sportverein Unterstadion
Kirchstraße 32/1
89619 Unterstadion
www.sportverein-unterstadion.de
Anschrift:
TV Wiblingen 1905 e.V.
Wiblinger Ring 4
89079 Ulm
www.tv-wiblingen.de
Sportverein
F.V. 1932 Gerlenhofen e.V.
D
er FV Gerlenhofen
e. V. versteht sich als
ein familienfreundlicher breitensportorientierter
Sportverein mit großem Engagement im Kinder- und
Jugendbereich. Das großflächige Vereinsgelände mit zwei
großen Fußballspielfeldern
und dem nahe gelegenen
Sportheim ist Treffpunkt für
jung und alt.
Scharenstetten 1946 e.V.
G
anz idyllisch am
Ortsende liegt das
Fußballzentrum des
SV Scharenstetten. Naturtribünen gewähren den Zuschauern einen ungetrübten
Blick auf die einzelnen Spielfelder.
Disziplinen: Fußball, Turnen
Disziplinen: Fußball, Turnen, Kegeln,Volleyball, Ski
66
Besondere Angebote:
Triathlon, Taekwon Do
Sporthalle(n): Hallen in Tomerdingen
& Dornstadt
Sporthalle(n): Mehrzweckhalle Gerlenhofen
Außenplätze: 3 Fußball-Spielfelder
(2 x mit Flutlicht)
Außenplätze: 2 Fußball-Spielfelder
(1 x mit Flutlicht)
Veranstaltungen 2016:
45. Pfingstturnier
Sportgaststätte: ja, Sportheim bei Jutta
Sportgaststätte: ja, (100 Sitzplätze)
Mitglieder: 600
Mitglieder: 600
Anschrift:
FV Gerlenhofen 1932 e. V.
Sportplatz am Musikerweg
89233 Neu-Ulm
www.fv-gerlenhofen.de
Anschrift:
Sportverein Scharenstetten 1946 e. V
Heideweg 26
89160 Scharenstetten
www.sv-scharenstetten.de
Menschen, Biere, Emotionen
Feierstunde des Ehrenamtes
Schwörwoche
I
Otto Sälzle zeichneHK-Präsident Dr. Peter Kulitz und IHK-Hauptgeschäftsführer
Ehrenamtliche für
ten am Freitag, 3. Juli 2015, im Ulmer Haus der Begegnung 227
n-Geschäftsführerin
ihre langjährige Mitarbeit in IHK-Gremien aus. Gold Ochse
sammlung geehrt.
Vollver
der
in
ement
Engag
riges
Ulrike Freund wurde für ihr langjäh
Bei der Feierstunde im Haus der Begegnung in Ulm
erhielten 159 Personen Auszeichnungen für zehnjährige, 43 Personen für 20-jährige und 25 Personen für
30-jährige ehrenamtliche Mitarbeit. Präsident Dr.
Peter Kulitz betonte die Bedeutung der ehrenamtlichen
Tätigkeit besonders für den Bereich der beruflichen
Bildung: „Die Einbindung des Ehrenamts garantiert
praxisbezogene und unternehmensnahe IHK-Prüfungen von hoher Qualität.“
Das Ehrenamt hat bei der IHK Ulm eine hohe Bedeutung. Über 2.000 Personen engagieren sich in der IHK
Ulm, darunter 1.800 Mitarbeiter der Unternehmen
sowie Berufschullehrer in der beruflichen Aus- und Weiterbildung. Alle Gremien der IHK sind ehrenamtlich
besetzt, von der Vollversammlung über die Ausschüsse
(Berufsbildungs-, Einzelhandels-, Finanz- und Steuerausschuss, Ausschuss International, Sachverständigen-,
Verkehrs- und Logistikausschuss) und Arbeitskreise bis
hin zu den zahlreichen Prüfungsausschüssen.
IHK-Hauptgeschäftsführer Otto Sälzle hebt die Bedeutung des Engagements der Geehrten hervor: „In all
diesen Bereichen leisteten Sie im letzten Jahr sagenhafte
60.000 Stunden ehrenamtlich für die IHK Ulm oder
genauer gesagt für die gute Sache, vor allem zugunsten
der jungen Generation. In diesen 60.000 Stunden bringen Sie Ihren Sachverstand und Ihre Erfahrungen in
die Arbeit der IHK Ulm ein. Dies alles tun Sie freiwillig
und unbezahlt! Das ist Selbstverwaltung im besten
mit Fanta 4 & Gold Ochsen
S
chwörmontag in Ulm, das ist der höchste Feiertag und das größte
traditionelle Fest der Münsterstadt. Die Donaudoppelstadt erinnert
sich des großen Schwörbriefs von 1397, der ersten Stadtverfassung.
Eingeläutet wird der berühmte Schwörmontag durch ein Konzert im Ulmer
Münster und der Lichterserenade auf der Donau sowie mit einem sonntäglichen Open-Air-Konzert auf dem Ulmer Münsterplatz. Seit 418 Jahren
sorgt unsere Brauerei beim Schwörfest traditionell für ausreichend Ulms
flüssiges Gold.
Sinn!“ Im Namen der Unternehmen
der Region dankten Dr. Peter Kulitz
und Otto Sälzle den ehrenamtlich Engagierten für ihr langjähriges selbstloses
Engagement. „Ich spreche Ihnen meinen
aufrichtigen Dank für Ihre herausragende
und unverzichtbare Arbeit im Ehrenamt
aus“, sagte der IHK-Präsident.
Urkunde für Ulrike Freund
Tausende badeten die Donau hinunter
Bei schönstem Sommerwetter strömten
am diesjährigen Schwörmontag wieder
zehntausende Besucher nach Ulm. Für
viele Ulmer ist der Schwörmontag ein
Nationalfeiertag, den sie in der Urlaubsplanung fest verankert haben. Schon Tage vor dem traditionellen dritten Montag
im Juli hat sich die Stadt herausgeputzt
und die Festbeflaggung in Schwarz und
Weiß gehisst. Das größte Ulmer Stadtfest beruht auf einem demokratischen
Verfassungsfest und wurde über die
Jahrzehnte zum Nationalfeiertag der
Ulmer. Alljährlich eröffnet ein Schwörkonzert das Stadtfest, in diesem Jahr
mit Carl Orffs Carmina Burana auf
dem Ulmer Münsterplatz. Am Abend
leuchteten dann Tausende romantische
Windlichter bei der Lichterserenade auf
der Donau. Am Schwörsonntag gings es
musikalisch weiter. Beim ausverkauften
Open-Air-Konzert auf dem zentralen
Münsterplatz präsentierten wir hier, gemeinsam mit dem Ulmer Hörfunksender Radio 7, die Stuttgarter Hip-Hop
Band, „Die Fantastischen Vier“. Ulms
Oberbürgermeister erinnerte am Schwörmontag in seiner letzten Schwörrede an
die erste Stadtverfassung von 1397 und
schwor seinen Bürgerinnen und Bürgern
„Ein gemeiner Mann zu sein“. Feuchtfröhlich ging es dann beim „Nabada“,
sprich „Hinunterbaden“ auf der Donau
zu. Beim „Nabada“, einem närrischen
Wasserumzug, waren nicht nur tausende
Besucher am Ufer, sondern mindestens
ebenso viele Mitwirkende auf dem Wasser
mit dabei. Danach feierten die Ulmer an
vielen Plätzen ihr Schwörfest 2015.
Ausklang auf der Dianawiese in der Friedrichsau
Insgesamt wurden 227 Ehrenamtliche geehrt
Aus der Region für die Region
D
er Arbeitskreis Ländlicher Raum und
Verbraucherschutz im Alb-Donau-Kreis
nahm im Rahmen seiner traditionellen
Sommer-Aktion die Gelegenheit wahr, sich vor
Ort von der hohen Qualität und den hohen Standards bei der Herstellung und Verarbeitung bester
Produkte aus der Region zu überzeugen. Die Delegation mit sechs Landtagsabgeordneten war am
Montag (27.7) auch in der Ulmer Brauerei Gold
Ochsen zu Gast.
Neuland war für die Besucher der Herstellungsprozess
eines Bieres, den Gold Ochsens erster Braumeister Stephan Verdi bei einem Rundgang verständlich erläuterte.
Die Volksvertreter zeigten sich höchst interessiert und
nachfragend. Anhand aktueller Beispiele zeigte Gold
Ochsen Vertriebs- und Marketingleiter
Frank U. Schlagenhauf auf, mit welchen Aktivitäten die Ulmer Brauerei
der Entwicklung auf dem deutschen
Biermarkt begegnet. Mit dem Bau einer
neuen, hochmodernen Abfüllanlage hat
die Brauerei ihre Kapazitäten unlängst
erweitert. MdL Paul Locherer lobte die
Marktorientierung der Brauerei: „Es
ist beeindruckend, welche zielgerichteten Investitionen die Brauerei tätigt. Es
zeigt beispielhaft, wie hinter historischen
Mauern die traditionelle Braukunst auf
modernstem Stand der Technik verwirklicht wird.“
v.l.: MdL Arnulf Freiherr von Eyb, Herr Huber (Praktikant), Gold Ochsen Vertriebs- und Marketingleiter
Frank U. Schlagenhauf, MdL Karl Traub, Gold Ochsen technischer Betriebsleiter und erster Braumeister
Stephan Verdi, MdL Paul Locherer, MdL Dr. Monika Stolz, MdL Karl Rombach und MdL Klaus Burger
Foto: Thomas Melcher
Sechs Landtagsabgeordnete zu Besuch bei Gold Ochsen
Fanta 4 auf dem ausverkauften Ulmer Münsterplatz
Ulmer Volksfest in der Au
D
as Volksfest in Ulm und der
Schwörmontag mit dem Nabada – die Bürgerinnen und
Bürger unserer Doppelstadt hatten
diesen Sommer wieder jeden Grund
zum Feiern und Staunen. Vor allem die
Eröffnung des Ulmer Volksfestes war
ein voller Erfolg. Ulms
neuer Baubürgermeister
Tim von Winning gab zusammen mit Ulrike Freund
und mit vier gezielten Schlägen
auf den Zapfhahn des ersten Fasses
den Startschuss für das ulmische Fest.
v.l.: Baubürgermeister Tim von Winning, Gold Ochsen Geschäftsführerin Ulrike Freund,
Friedrich Binder von der IG Ulmer Volksfest und Bundestagsabgeordnete Ronja Schmitt
7
Glacis Galerie
„NEU-ULMs MITTE“
Mit einer Verkaufsfläche von über
27.000 Quadratmetern ist die Glacis-Galerie eines der größten Shoppingcenter, die in diesem Jahr in
Deutschland fertiggestellt wurden.
Sie führt einen vielseitigen und
modernen Branchen- und Markenmix im mittleren bis hochwertigen
Preissegment – verteilt auf zwei
Ebenen und über 90 Läden.
Im großen Gastrobereich der neuen Einkaufsmall setzen gleich vier
vl. Heiko Stephan, Nikolai Vosila und Gerhard Kast
im „Come Prima“
Gewinnspiel:
gastronomisch unterschiedlichste
Betriebe auf Ulms flüssiges Gold.
Das Angebot ist groß. Vom italienischen Restaurant über den
Bäcker, der Eisdiele bis hin zur
Espressobar findet der Kunde mit
Sicherheit sein Ambiente um ein
frisches Gold Ochsen Bier zu genießen. Beliefert werden die einzelnen Outlets von unserem Partner
Getränke Göbel aus Neu-Ulm.
Bekannt für ein gut sortiertes regionales Sortiment ist der REWE
Markt im Erdgeschoss des Einkaufscenters. Alma Meskovic und
ihr 25-köpfiges Team sorgen mit
dem einzigen Supermarkt in der
Glacis Galerie für allerhand Frische im 1600 Quadratmeter großen
Verkaufsareal im Erdgeschoss der
Mall. Alltäglich zur Mittagspause
drängen die Kunden in den Rewe-
Markt. Eine Salatbar mit frischen knackigen Vitaminen und Snacks für den kleinen und großen
Hunger, ist der Treffpunkt vieler Angestellten, die
mal schnell Mittag machen wollen. Mitnahmeartikel stehen dabei hoch im Kurs. In gemeinsamen
Promotionaktionen präsentierten wir deshalb
auch jüngst unsere praktischen Gold OchsenSixpacks to go.
Hell, großzügig und regional - REWE City Markt
Das „Gelato Veneto“ kredenzt Eis, Snacks und Ulms flüssiges
Gold
Beim Sternenbäck gibt´s neben Roggenbrot auch flüssiges
Weizen
Espresso? - oder doch lieber ein Original?
– oder Fälschung ?
Gewinnen Sie einen von 4 Gold Ochsen
Gewinngutscheinen im Wert von je
25 Euro aus dem Ochsen Shop
Wieviele Fehler haben wir in einem der
nebenstehenden Fotos eingebaut?
A) 2
B) 3
C) 4
Senden Sie die Lösung bitte an:
Brauerei Gold Ochsen · Kennwort: Gewinnspiel
Veitsbrunnenweg 3 – 8 · 89073 Ulm
Einsendeschluss ist der 11.11.2015
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Die Gewinner des letzten Gewinnspiels:
Günther Klardney ,Jungingen; Brigitte Botzenhart, Ulm; Siegfried Langer, Heidenheim
Margot Schuster, Rammingen; Monika Riedmüller, Niederrieden
Impressum
D
as rote Band ist durchgeschnitten: Unter
großem Kundenansturm haben Oberbürgermeister Gerold Noerenberg und
die Bauherren der Glacis-Galerie am 25. März feierlich die
Türen ihres neuen Shoppingcenters in Neu-Ulm geöffnet.
Herausgeber:
Brauerei Gold Ochsen GmbH
Veitsbrunnenweg 3 – 8
89073 Ulm
Telefon (07 31) 164-0
www.goldochsen.de / www.oxx.de
Verantwortlich: Ulrike Freund/Stefan Voggesser
Redaktion, Layout:
dörner GmbH & Co. KG, Ulm · www.dpr.de
Mit freundlicher Unterstützung von:

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