Mobilställe in Deutschland

Fachgebiet Ökologische Tierhaltung
Mobilställe in Deutschland –
Marktübersicht & Praxiserfahrungen
Bernhard Hörning, Gerriet Trei, Anne Fuhrmann, Josefine Jahn, Dorothee Lampert
Tag des ökologischen
Landbaus,
4. Juni 2015, Gülzow
Übersicht
• Hintergrund
• Marktangebot
• Praxiserfahrungen
– Befragung von Kunden Fa. Weiland 2010 & 2012
– Befragung von Kunden Fa. Wördekemper / Kollenberg 2014
– Erfahrungen Ökodorf Brodowin
• Fazit
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Folie 2
Entwicklung Haltungssysteme Deutschland
Haltungsplätze
Haltungsplätze
Dez. 2013:
Dez. 2013:
Freilandhaltung
6.972.0006.972.000
Freilandhaltung
(15,7(15,7
%) %)
ökol. Haltung (8,4 %)
3.729.0003.729.000
ökol. Haltung
(8,4 %)
10.701.000 Summe Grünauslauf (24,1 %)
10.701.000 Summe Grünauslauf (24,1 %)
Tag des ökologischen Landbaus Gülzow
3
Problematik Hühnerausläufe
• Probleme stationärer Freilandhaltung
– ungleichmäßige Verteilung Hühner 
• Übernutzung Stallnähe
• Einträge Nährstoffe
• Ansammlung Krankheitserreger
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Folie 4
Problematik Hühnerausläufe
• 1. Lösung: optimierte Freilandhaltung
– Ziele: Verteilung Hühner über die Fläche,
Auffangen Kot in Stallnähe
Hörning, Höfner, Trei, Fölsch (2002): Auslaufhaltung von Legehennen.
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Folie 5
Problematik Hühnerausläufe
• 2. Lösung
– Einsatz mobiler Ställe
– regelmäßiges Umsetzen
auf frische Weidefläche
– vollmobile Ställe  teilmobile Ställe
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Folie 6
Entwicklung Mobilställe
• keine neue Erfindung!
– fahrbar oder tragbar
• z.B. zwischen den Weltkriegen „Nachweide“ auf
Stoppelfeldern durch Hühner (oft Junghennen)
– Zufütterung Eiweißfutter, auf Weiden Getreide
• Schädlingsbekämpfung in der Obst- &
Forstwirtschaft
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Folie 7
Neuere Untersuchungen Mobilställe in Dtl.
• (Patchett)
– Kitzingen (Damme & Hülsmann 2002, Gayer & Damme 2003)
• Wördekemper
– TU München Weihenstephan (Dinzinger & Heißenhuber 2004, Roth
2003, 2005)
– LWK Niedersachsen (Brunken 2007)
– (FH Eberswalde; stud. Arbeiten Määhgut)
• Weiland
– Uni Kassel (Fürmetz et al. 2004)
– FH Eberswalde (seit 2011)
– FH Osnabrück (Mast)
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Folie 8
Untersuchungen HNE
in Brodowin
• seit Frühjahr 2011 2 Hühnermobile Fa. Weiland Typ 225, 400 Hennen
• Versuche: je 4 Abteile à 50 Hennen, jede Gruppe eigener Auslauf
• bisherige Untersuchungen:
– Sommer 2011: Methodenerprobung Auslaufnutzung & Futterangebot (BA Tanja
Kaiser 2011, BA Marcel Schwichtenberg)
– Herbst 2011: Einfluss der Hähne auf die Auslaufnutzung (BA Jurinde Gnilke
2011)
– Winter 2011/12: Vergleich 2 Gruppengrößen, 50 vs. 100 (MA Mirka Lott 2012)
– Sommer 2012: Vergleich 2 Flächengrößen (2,5 vs. 4,0 m²) sowie 2
Versetzungshäufigkeiten, 1 vs. 2wöchig (MA Anna Henning 2012)
– Winter 2012/13: Erprobung Wahlfutter (MA Sabine Steinhaus 2013)
– Sommer/Herbst 2013: Vergleich Allein- vs. Wahlfutter (MA Marcel
Schwichtenberg 2014)
– ab Herbst 2014: Vergleich 2 Herkünfte, Lohmann Brown plus vs. Lohmann
Dual (MA Diana Schumann, MA Laura Kalcher)
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Folie 9
Untersuchungen HNE
in Brodowin
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Folie 10
Marktangebot
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Folie 11
Dt. Hersteller
Mobilställe
farmermobil
Marktübersicht: Jutta v. d. Linde 2014, erg.
Wördekemper
/ Kollenberg
Hofgut
Martinsberg*
Hühnermobi
l Weiland*
Big Dutchman
Hühnermobil
Oberbayern*
200 – 3.000 Tierplätze
70 – 140 € je Tierplatz
geschätzt 200.000 Plätze
ROWAmobil
*
Mobilität: Kufen oder Räder* / Straßenverkehr: ja / nein
Marktangebot Mobilställe Deutschland
Hersteller
Typen
HP bio
HP konv.
Preis bio
Preis konv.
Wördekemper
mind.
8
192-1.300
288-1.950
75-100 €
50-70 €
Weiland
3
225-1.200
250-1.300
125-158 €
110-140 €
Hof Martinsberg
1
1.200
farmermobil
2
2.000
2.900
< 100
< 70 €
ROWA mobil
4
165-900
225-900
106/132 €
88/132 €
Hühnermobil
Oberbayern
2
150 - 500
AlTon Mobilstall
1
(Hähnchen)
Big Dutchman
1
125-130
81-124 €
1.000
HP = Hennenplatz, Preise je Hennenplatz
Jutta von der Linde 2014, erg.
Mobilstall, Wördekemper Kollenberg
•
•
•
•
Ställe auf Kufen
8 m breit, 8 – 28 m lang, 64 – 224 m²
Mobilstall Regio für 190 – 280 Hühner
Kotgrubensysteme:
– Längsträgersystem für 350 – 1.100 Hühner
• Scharrraum an Längsseite
– Barnträgersystem für 570 – 1.700 Hühner
• Scharrraum an Querseite
• Volierensystem
– für 1.000 – 2.000 Hühner
– Kotbänder
www.rmobilstall.de
• Wintergärten
– AKB =
Außenklimabereich
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Folie 14
Wördekemper
Längsträgersystem
•
•
•
•
•
Rundbogensystem
Kotgrube in Mitte
rechts & links Scharrräume
Gruppenabrollnester
Fütterungstechnik variabel
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Folie 15
Wördekemper
Barnträgersystem
• Kotgrube im vorderen Bereich des
Stalls (Vollrost)
• im hinteren Bereich Scharrfläche
• drei Klimazonen für die
Legehennen
– warmer Bereich = Roste
– gemäßigter Bereich = Wintergarten
– kalter Bereich = Weide, Auslauf
• Ausstattung wie
Längsträger
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Folie 16
Wördekemper
Regio Stall
• 4 x 8 – 10 m
• Familiennest mit
Eiersammelband
• Futterautomaten
• Sitzstangen
• Rostboden über Kotgrube
• für Mastgeflügel mit
Einstreu
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Folie 17
Hühnermobil, Stallbau Iris Weiland
• „artgemäß, Umwelt- und
verbraucherfreundlich“
• Förderpreis Ökologischer Landbau
• Innovationspreis Hessen
Champions 2013
• 4 Typen
–
–
–
–
Hühnermobil 225
Hühnermobil 800
Hühnermobil 1.200
Hähnchenmobil
www.huehnermobil.de
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Folie 18
Hühnermobil 225
• oben:
–
–
–
–
–
Rostböden mit Mistband
Sitzstangen (Holz)
Futterautomat
Nippeltränken (Wassertank)
Einstreunester
• unten:
– Scharrraum
– Zugang Grünauslauf per
Klappen
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Hühnermobil
800 & 1.200
• 8,6 x 14,6 / 20,3 m
• ausklappbare Scharrräume
(Zulassung Straßentransport)
• Art Voliere
• Futterkette
• Einstreunester (Handentnahme Schlitten) oder Abrollnester (Eierband)
• Mistbänder
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Folie 20
Hühnermobil
Oberbayern
• Stephan Poschenrieder
• 50 – 500 Hennen
• 3 Klimazonen:
– 2/3 Warmstall, 1/3 Scharrraum,
anhängbarer Außenklimabereich
• Breite 3,6 m, Länge bis 10 m
www.huehnermobil-oberbayern.de
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Folie 21
Hofgut
Martinsberg (Rottenburg)
• Joachim Schneider, Bioland
• Kooperation Hochschule für
Forstwirtschaft in Rottenburg
• Energieholzplantagen (Pappeln &
Weiden), Luzernegemenge
• 6 Mobilställe mit je 3 Ausläufen
• 1.000 Hennen pro Stall
• jeder Stall (13 x 9) besteht aus
drei einzelnen Modulen
• Volierenaufbau
• ca. 130 € / Hennenplatz
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Folie 22
Farmermobil GmbH (i.G.)
•
•
•
•
•
(Niedersachsen)
Kooperation Farmer Automatic, Laer
größtes Mobil (2.000 / 3.000)
2 fahrbare Module auf Rädern
Außenscharrraum auf beiden Seiten
10 x 20 m
www.farmer-freilandmobil.de
www.farmermobil.de
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Folie 23
ROWA Mobil
ROWA Stalleinrictung e.K. Melle
www.rowa-mobilstall.de
• Landwirtschaftliches Fahrzeug
• Kaltscharrraum unter Wagen
• automatische Fütterung,
Eientnahme, Lüftung
• 165 – 900 Hennen
• ca. 90 – 130 € / Platz
4 Modelle:
• Mobiler Stall ROWA 215
Herdengröße: 165/215 (bio/konv.)
Abmessungen: 7,50 m x 2,55 m optional mit
Wintergarten
• Mobiler Stall ROWA 350
Herdengröße: 230/350 (bio/konv.)
Abmessungen: 10,50 m x 2,55 m optional mit
Wintergarten
• Mobiler Stall ROWA 540
Herdengröße: 540 Boden-/Freilandhaltung
Abmessungen: 13,60 m x 3,00 m fester Wintergarten
• Mobiler Stall ROWA 900
Herdengröße: 900 Volierenhaltung
Abmessungen: 13,60 m x 3,00 m fester Wintergarten
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Folie 24
Natura Camp
Big Dutchman
•
•
•
•
1.000 Bio-Hennen
Voliere Natura Step
Stallboden, Stahlkufen
automatische Fütterung,
Eientnahme, Lüftung,
Entmistung
www.bigdutchman.de/gefluegelhaltung/produkte/mobilstall.html
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Folie 25
Eigenentwicklungen
Legehennen
• Fam. Andresen, Schleswig-Holstein
–
–
–
–
„Hühner-Camper“
3 Ställe à 8 x 22 m,
je 1.500 Hennen, Volito-Voliere
Umsetzen per LKW-Auflieger
Jutta v.d. Linde 2014
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Folie 26
AlTon Mobilstall
•
•
•
•
•
•
•
•
Alfred Landsmann & Anton Maller
Massing, Bayern
entwickelt für Hähnchen
Kufenkonstruktion
verzinkter Stahlbau
ohne Fundament
40 mm Sandwichplatten
bewegliche Rollos
www.alton-mobilstall.de
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Folie 27
HühnerHausMobil
• 5 – 6 Hühner / 8 Zwerghühner
• 2.480 € (400 – 500 €/HP)
• „Wir machen das Haushuhn
wieder salonfähig!“
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www.huehnerhaus-mobil.de
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Folie 28
Manufactum Hühnerstall
• entwickelt mit ProVieh
• 5 Hühner, 1.300 €
http://www.manufactum.de/manufactum-huehnerstall-p1448287/
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Folie 29
McGregor
Ausländische
Anbieter Mobilställe
• McGregor Polytunnels (England)
– Rundbogen, Kufen, 500 – 4.000 Hennen
• Beiser (Frankreich, Kehl a. Rhein)
– 12, 30, 60, 90 m², Bausatz, Abschlepprahmen
• Inauen Mobi (Schweiz, Import D)
Beiser
– 3 Größen, 15 – 44 m², Mast, anbaubare Räder
• Vitafarm Mobilstall (Österreich, Import D)
– Herbert Lugitsch, 2 Modelle
• SKA (Italien, Import D)
– bis 140 m², Bodenhaltung, AKB, Räder
Mobi
SKA
Vitafarm
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Folie 30
Eigenbaulösungen
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Folie 31
Studentische
Aktivitäten HNE
• Bauernhof Weggun, Demeter
– Umbau alter DDR-Bauwagen
– Einsatz Beerenobst, Rassehühner
• Vierfelderhof Gatow, Naturland
(Praktikumsbericht Michael Karl 2013)
– Aufsetzen der vorh. 3 Hühnerställe
(60 – 80 Tiere) auf alte Heuwagen
• Hof Määhgut, Naturland
– Kauf gebrauchter Wördekemper
– Zweinutzungshühner (EiCare)
• Bauernhof Erz
– Ehem. Absolventen
– umgebauter Bauwagen, 175 Sussex-Hühner
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Folie 32
Eigenentwicklungen
Masthühner
• Markus Roth, Nordhessen
– 7 Mobilställe à 30 m², für ca. 200
Hähnchen
• Hendrik Stolze, Bioland, bei
Hannover
– 3,5 x 6 m, 6 t, Containerauflieger
– 10 Ställe à 150 Hühner, 8.000 €
• Christoph Leiders, NRW
– 3 x 4,5 m, 170 – 180 Hähnchen
– 6 Ställe à 5.000 €
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Jutta v.d. Linde 2014
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Folie 33
Ökonomische Aspekte Mobilställe
•
•
•
•
•
•
Investitionskosten
Abschreibung / Wartung
Arbeitsbedarf
Legeleistung
Tierverluste
Vermarktung / Eierpreise
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Folie 34
BeispielsKalkulation
• Hühnermobil
Oberbayern
• 28.670 € für 235 BioHennen (= 122 € /
Henne)
• Erlös 38 Ct. je Ei x
300 Eier = 26.790 €
/ Jahr
• Direktkosten 15,3
Ct. je Ei
• Festkosten ca. 3 Ct.
je Ei (AfA 15 J.)
• „Gewinn“ ca. 20 Ct.
je Ei = 14.000 €/J.
• Arbeitskosten?
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Folie 35
Praxisbefragungen Hochschule Eberswalde
• Bachelorarbeiten Ökolandbau & Vermarktung:
– Fuhrmann, Anne (2010): Grundlagen zur Planung einer mobilen Stall- und
Versuchsanlage für Geflügel unter Berücksichtigung einer Befragung von
Mobilstallbetreibern. (Betreuung Hörning/Trei)
– Jahn, Josefine (2012): Hühnermobile der Firma Weiland in der Praxis (ÖLV)
(Trei/Hörning)
– Lampert, Dorothee (2014): Teilmobile Hühnerställe in der Praxis – eine Befragung von
Kunden der Firma Wördekemper Kollenberg. (Trei/Hörning)
• Publikationen:
– Fuhrmann, A.; Trei, G.; Hörning, B. 2011. Erfahrungen mit vollmobilen Hühnerställen
in Deutschland. In: Leithold, G. et al. (Hrsg.): Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung
Ökologischer Landbau (16.-18.03.2011, Universität Gießen), Bd. 2, Verlag Dr. Köster,
Berlin, S. 34-37, http://orgprints.org/17649/.
– Hörning, B.; Trei, G.; Jahn, J. 2013. Erfahrungen mit vollmobilen Hühnerställen in
Deutschland. In: Aus der Arbeit der Forschungsstätten für Tierproduktion, Vortragstagung der Deutschen Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ) und der Gesellschaft für
Tierzuchtwissenschaften (GfT) (04./05.09.2013, Universität Göttingen), D17, 4 S.
– Trei, G.; Hörning, B.; Lampert, D.; Jahn, J. 2015: Einsatz mobiler Hühnerställe in
der Praxis – ein Vergleich von zwei Systemen. 13. Wissenschaftstagung Ökol. Landbau,
Eberswalde (einger.)
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
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Folie 36
Methodik Praxisbefragungen
Hersteller
Weiland
Weiland
2010
9/2012
3/2014
3/2014
Legehennen
Legehennen
Legehennen
Mast
versendet
22
134
93
17
auswertbar
17
38
23
12*
Rücklauf (%)
77
28
25
71*
Fuhrmann
2010
Jahn 2012
Durchführung
Geflügel
BA
Wördekemper Wördekemper
Lampert 2014
* inkl. tel. Kurzerhebung
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
Tag des ökologischen Landbaus - Gülzow
Folie 37
Anschaffungsjahr Mobilställe
Weiland (Jahn 2012)
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
Wördekemper (Lampert 2014)
Tag des ökologischen Landbaus - Gülzow
Folie 38
Vergleich Weiland
und Wördekemper
Trei et al. 2015
Mediane (Spannen)
Wördekemper (n = 56)
Weiland (n = 58)
57
76
Mobilställe je Betrieb
2,43 (1-4)
1,53 (1-9)
Hühner je Mobilstall
943
281
2.297 (200-15300)
429 (200-2.400)
Versetzung Sommer (Wo.)
10,0 (1,5-26)
2,0 (1-8)*
Auslauffläche/Huhn (m²)
6,7 (0,6-35,7)
44,4 (11-455)
Legeleistung ökol. (Eier)
260 (250-315, 9)
292 (220-330)
Legeleistung konv. (Eier)
305 (250-332)
(n = 2)
Futterverbrauch (g/Tag)
115 (88-142)
122 (97-168)
Preise M-Eier ökol. (Ct)
30,0 (25-33)
35,0 (24-62)
Anteil bio (%)
Hennen mobil je Betrieb
Preise M-Eier
konv.
(Ct)
22,5 (15-28)Tag des ökologischen Landbaus
28,0- Gülzow
(18-40) Folie 39
G. Trei:
Mobile Stallsysteme
für Legehennen
Zufriedenheit
Weiland-Ställe
• Typ 225
Gesamtzufriedenheit Ø 2,2
Jahn 2012
Zufriedenheit
Wördekemper
Gesamtzufriedenheit Ø 2,1
1=
2=
3=
4=
5=
sehr gut
gut
ausreichend
mangelhaft
ungenügend
Lampert 2014
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
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Folie 41
Vergleich Weiland und Wördekemper
• Weiland Vorteile Tiergerechtheit
– kleinere Gruppen
– häufigeres Versetzen / mehr Fläche je Huhn
• öfter frisches Grün
– Einstreunester
– Mistbänder (Stallklima)
• Wördekemper Vorteile Kosten
– größere Einheiten 
geringere Investitionskosten je Hennenplatz
– geringerer Arbeitszeitaufwand, auch wegen
höherem Mechanisierungsgrad
• Futterkette, Eierband
• Weiland höhere Eierpreise nötig / realisierbar
(Direktvermarktung)
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
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Folie 42
Marktangebot Mobilställe Deutschland
Hersteller
Typen
HP bio
HP konv.
Preis bio
Preis konv.
Wördekemper
mind.
8
192-1.300
288-1.950
75-100 €
50-70 €
Weiland
3
225-1.200
250-1.300
125-158 €
110-140 €
Hof Martinsberg
1
1.200
farmermobil
2
2.000
2.900
< 100
< 70 €
ROWA mobil
4
165-900
225-900
106/132 €
88/132 €
Hühnermobil
Oberbayern
2
150 - 500
AlTon Mobilstall
1
(Hähnchen)
Big Dutchman
1
125-130
81-124 €
1.000
HP = Hennenplatz, Preise je Hennenplatz
Jutta von der Linde 2014, erg.
Jutta v,d, Linde 2014
Fazit Mobilställe
für Legehennen
Vorteile
Nachteile
• Erhalt Grasnarbe
• Beschäftigung /
Nahrungsaufnahme
Grünauslauf
• Krankheitsdruck
• Nährstoffeinträge
• (Schädlingsbekämpfung)
• Produktqualität (Omega-3)
• Verbrauchererwartungen
•
•
•
•
•
Investitionskosten
Arbeitsaufwand
Verluste Raubtiere
Futteraufwand?
Baugenehmigung?
 Vorteile für Tier- und Umweltgerechtigkeit, Nachteile Ökonomie
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
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Folie 45
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
Aquarellmalerei: K. Richter 2014
Investitionsbedarf Legehennenställe (KTBL)
•s
Vogt-Kaute et al. 2009
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
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Folie 47
Vergleich Weiland-Mobile 2010 und 2012
Fuhrmann 2010
Jahn 2012
17
38
88 %
76 %
Bioland, Demeter
Bioland, Demeter
26
58
Legehennen gesamt
5.000
16.527
Dauer Legeperiode (Monate)
12,9
15,5
Legeleistung
84 %
79 %
Kraftfutteraufwand Henne/Tag (g)
115
126,4
Tierverluste (Median)
5%
11 %
Dauer Reinigung Mobil (h)
19
11
Versetzen Mobil (Min.)
39
23,8
Versetzen Zäune (Min.)
58,3
42,2
13
12
Betriebe insgesamt
Biobetriebe
häufigste Verbände
Anzahl Hühnermobile gesamt
Nachfüllen Futterbehälter (Tage)
Befragung
Mobilstallbetreiber
• 56 Mobilställe Wördekemper Kollenberg, 58 Ställe Weiland
• Wördekemper mehr Hennen je Betrieb (1.200 vs. 230)
– mehr Mobilställe je Betrieb & mehr Hennen je Mobilstall
•
•
•
•
•
Weiland häufiger versetzt (alle 2,0 vs. 10,0 Wochen Sommer)
Weiland größere Ausläufe (44 vs. 7 m² je Huhn)
Weiland höhere Legeleistung (292 vs. 260 Eier)
Wördekemper geringerer Futterverbrauch (115 vs. 122 g/Tag)
Weiland höhere Eierpreise (35,0 vs. 30,0 Cent bio, 28,0 vs. 22,5
Cent konv.)
– Werbung mit höherer Tiergerechtheit möglich!
BA Fuhrmann 2010
BA Jahn 2012
BA Lampert 2014
• höhere Eierpreise nötig bei kleineren Herden
(Degressionseffekte)
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
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Folie 49
Vergleich Weiland
und Wördekemper
Wördekemper (n = 56)
Weiland (n = 58)
2.296 (1.200, 3372, 20015300)
429 (228, 428, 200-2.400, 38)
10,6 (10,0, 6,38, 1,5-26, 22)
2,38 (2,0, 1,65, 1-8, 34)*
10,5 (6,7, 9,6, 0,6-35,7, 23)
86,6 (44,4, 101,8, 11-455, 32)
268 (260, 24,0, 250-315, 9)
286 (292, 29,1, 220-330, 16)
294 (305, 39,7, 250-332, 5)
(n = 2)
114 (115, 16,0, 88-142, 15)
126 (122, 21,2, 97-168, 17)
30,0 (30,0, 2,40, 25-33, 9)
36,2 (35,0, 7,9, 24-62, 27)
21,2 (22,5, 4,34, 15-28, 10)
27,9 (28,0, 5,8, 18-40, 9)
Mobilställe je Betrieb
Hennen mobil je
Betrieb
Versetzung Sommer
(Wo.)
Auslauffläche/Huhn
(m²)
Legeleistung ökol.
(Eier)
Legeleistung konv.
(Eier)
Futterverbrauch
(g/Tag)
Preise M-Eier ökol.
(Ct)
Preise M-Eier konv.
(Ct)
Trei et al.
2015
G. Trei:
Mobile Stallsysteme
für Standardabweichung,
Legehennen
Tag des
ökologischen
Landbaus
- Gülzow
Folie
50
Reihenfolge:
Mittelwert
(Median,
Spanne,
Anzahl
Fälle)
Marktangebot Mobilställe Deutschland
HP = Hennenplatz, Preise je Hennenplatz
Typen
HP bio
HP konv.
Konstruktio
n
Wördekemper
8
192-1.300
288-1.950
Weiland
3
225-1.200
250-1.300
Hof Martinsberg
1
1.200
Rundbogenhalle:
Stahlträger mit
Folie
Stahlgerüst mit
Sandwichplatte
n
Holz
Sand
farmermobil
2
2.000
2.900
ROWA mobil
4
165-900
225-900
Hühnermobil
Oberbayern
2
Hersteller
G. Trei: Mobile 1
AlTon Mobilstall
Stallsysteme für
Legehennen
150 - 500
(Hähnchen)
Tag
des ökologischen Landbaus Gülzow
51
Jutta von der Linde 2014, erg.
Eierpreise Wördekemper vs. Weiland
Jahn 2012
Lampert 2014
G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
Tag des ökologischen Landbaus - Gülzow
Folie 52
Mobilställe
Mastgeflügel
•
•
•
•
Wördekemper
12 Betriebe
5 konv. / 7 bio
27 Ställe
– 22 Hähnchen (∑
35.960)
• 2 Puten (∑
660)
• 2 Gänse (∑
1.300)
• 1 Enten (700)
• Bewertung 2,0
Lampert 2014G. Trei: Mobile Stallsysteme für Legehennen
Tag des ökologischen Landbaus - Gülzow
Folie 53