Sehr geehrte Veranstalter, sehr geehrter Gast, unser Ziel ist es, Ihnen und Ihren Gästen den Aufenthalt in unserem Haus so angenehm wie möglich zu gestalten. Dazu gehört auch, dass Sie genau wissen sollten, welche Leistungen wir erbringen und wofür wir einstehen, aber auch welche Verbindlichkeiten Sie uns gegenüber haben. Hotel & Restaurant Haus Neugebauer Allgemeine Geschäftsbedingungen für Bankette und andere Sonderveranstaltungen 1. Diese allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten für alle Vorbestellungen von gastronomischer Versorgung, die in Räumlichkeiten unseres Hauses stattfinden. Menüvorschlagskarte 2. Ein voller „á la carte-Service“ wird nur gewährt, wenn er ausdrücklich vereinbart wurde. Bein Veranstaltungen, für die kein einheitliches Menü vereinbart wurde, kann nur eine begrenzte Speisenauswahl aus unserer Restaurantküche angeboten werden. 3. Nebenleistungen wie Dekoration, Sonderdrucke von Menükarten oder Blumendekoration werden extra berechnet. 4. Musiker- und Künstlergagen werden vom Veranstalter entweder direkt mit den betreffenden Personen abgerechnet, oder sind uns im Voraus zur Verfügung zu stellen. Eventuell anfallende Gebühren trägt der Veranstalter.( Z. B.: GEMA, GEZ, GÜFA, ............ ) “Live”-Auftritte und Musik jeglicher Art bedürfen der Vorherigen Anmeldung und sind nur bis 01:00 Uhr des Folgetages erlaubt. 5. Die Berechnung erfolgt auf der Basis der zuletzt angemeldeten Personenzahl. Speisen, die durch Nichterscheinen von Gästen übrig bleiben, sind Eigentum des Auftraggebers und müssen uns vergütet werden. Der Auftraggeber haftet für alle Bestellungen seiner Gäste. 6. Bei Veranstaltungen, die sich über 01:00 Uhr des Folgetages ausdehnen, berechnen wir einen pauschalen Nachtzuschlag in Höhe von € 38,00 für jeden anwesenden Mitarbeiter unseres Hauses, je angefangener Stunde. Feiern sind bis maximal 02:30 Uhr des Folgetages möglich! 7. Unsere Preise sind Endpreise, in denen grundsätzlich die gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten ist. Wir müssen uns jedoch insbesondere bei langfristig getätigten Bestellungen, die mehr als 4 Monate vor dem Zeitpunkt der Veranstaltung liegen, eine Preiserhöhung je nach Markt- und Kostenlage vorbehalten. 8. Unsere Rechnungen sind zahlbar netto ohne Abzug innerhalb von 14 Tagen. Bei Veranstaltungen, an denen mehr als 20 Personen beteiligt sind, ist bis spätestens zwei Wochen vor der Veranstaltung eine Vorauszahlung in Höhe von 50 % der zu erwartenden Rechnungssumme zu leisten. Wird die Vorauszahlung nicht fristgemäß geleistet, steht uns ein Rücktrittsrecht zu. Kreditkarten werden nicht akzeptiert. Die Zahlung ist bar, per Rechnung oder EC / Maestro Bankkarte möglich. 9. Falls der Auftraggeber nicht gleichzeitig auch Veranstalter ist, haftet er uns gegenüber als Gesamtschuldner. 10. Im Falle der Stornierung einer Veranstaltung wird der Endpreis abzüglich der ersparten Aufwendungen berechnet. Dabei wird der Getränkekonsum mit dem Durchschnittswert unseres Hauses von € 10,00 pro Person in Ansatz gebracht. 11. Besteht begründeter Anlass zu der Vermutung, dass die Veranstaltung den reibungslosen Geschäftsbetrieb, die Sicherheit oder den Ruf unseres Hauses oder unserer Gäste zu gefährden droht, sowie im Falle höherer Gewalt, können wir vom Vertrag zurücktreten. 12.Nichtraucherschutz. In allen Räumen gilt Rauchverbot. Der Veranstalter hat für die Einhaltung des Rauchverbots Sorge zu tragen. Zuwiderhandlungen können zur sofortigen Auflösung der Veranstaltung führen. Alle durch Zuwiderhandlung entstehenden Kosten und Strafen trägt der Veranstalter. Tages Arbeit ! Abends Gäste ! Saure Wochen! Frohe Feste ! Johann Wolfgang von Goethe 13.Feuerwerk, “Himmelslaternen” und offene Feuer- oder Lichtquellen, sind strengsten verboten, oder bedürfen einer amtlichen Genehmigung des Ordnungsamtes Geisenheim. Die Verantwortung bei Zuwiderhandlung, auch durch Dritte, trägt der Veranstalter. 14. Mieten: Für Räume, Wintergarten, Terrasse und/oder in Kombination dieser, berechnen wir eine Miete von 400,00 € pro Raum / Feier Für das exklusive Feiern berechnen wir eine Miete von pauschal 3800,00 € pro Feier und Tag 15. Die Unwirksamkeit einzelner Bestimmungen des Vertrages oder dieser Bedingungen berührt nicht die Wirksamkeit der übrigen Vereinbarungen. Ihr Idyll im Rheingau Hotel & Restaurant Haus Neugebauer 16. Für alle Streitigkeiten aus diesem Vertrage und seiner Erfüllung wird, soweit gesetzlich zulässig, die Zuständigkeit des Amtsgerichts Rüdesheim am Rhein vereinbart. Berichtigung von Irrtümern sowie von Druck- und Rechenfehlern bleibt vorbehalten. Hotel Haus Neugebauer GmbH im Dezember 2015 65366 Geisenheim - Johannisberg ( an der Straße nach Stephanshausen ) Tel.: 06722 - 96050 / Fax : 06722 - 9605-144 E-mail : [email protected] Internet : www.hotel-neugebauer.de Räumlichkeiten, Tafeln und Tische Checkliste: Hilfreiche Adressen: Je nach Personenzahl stehen Ihnen verschiedene Räume zur Verfügung: Räumlichkeiten Kutsch-Kontakte: “Kaminsaal” Unser großer Saal, hell und freundlich mit gemütlichem Kachelofen U-Form bis 40 Personen/ Gruppen bis 58 Personen “Rheingau” Mit großen Fenstern zur Südseite Zwei langen, getrennte Tafeln bis 38 Personen Block bis 26 Personen/ Gruppen bis 40 Personen Kombination “Kaminsaal” und “Rheingau” In Tafeln bis 70 Personen/ Gruppen bis 95 Personen “Wintergarten” Zwei Tafeln (mittiger Durchgang) bis 40 Personen In Gruppen bis 36 Personen Frühstücksraum Für kleinere Gruppen geeignet Kann zu Wintergarten oder Kombination Zusätzlicher Raum-Miete 400,00 €/Raum Miete zur exklusiven Feier Kirche / Standesamt Einladung der Gäste Unterkunft der Gäste (Hotel, Pension, Privat) Die richtige Kleidung Gerne decken wir Ihnen die Tafeln mit weißen Tischdecken und Servierten zu 1,00 € pro Person 6,50 € /Platz Blumen und Dekoration : Floristik & Dekorationen Bosch 65385 Rüdesheim Tel 067 22 9004 - 0; FLORALES; 66385 Rüdesheim Tel.: 06722 - 48744 Brautstrauß, Tischdekoration Dekoevent / Beate Gaber 06723 – 602888 www.dekoevent.de Fotograf, Örtlichkeit für Fotos Musiker: Kosmetik, Friseur Anfahrt / Anreise zur Kirche / Standesamt und zum Restaurant Kinder (Spiele, Spielsachen, Kinderstühle) Blumendekoration Gestecke je 50,00 € /Stück Blumendekoration Streublüten 4,00 € /Person Empfang Kaffeetafel Bitte beachten Sie, dass wir bei Feiern nach 24:00Uhr einen Zuschlag von 45,00 € Pro Stunde und Mitarbeiter berechnen. Menü / Buffet Musikveranstaltung und laute Musik Bis 01:00 Uhr! Helmut Lorenz Tel: 06726 / 9735 Mobil: 0171 / 4909911 [email protected] Blumendeko für Auto, Kirche/Standesamt 3800,00 € /Tag Die Sonnenterrasse Alle Räume (außer der Frühstücksraum) Haben einen separaten Zugang zur Terrasse Egal ob zum Empfang, Kaffee und Kuchen oder für sommerliche Runden unter freiem Himmel Sonderfarben je Aufwand Alexander Fehlinger, Tel. (06123) 7 26 65 Musiker / Künstler Mitternachtsimbiss Taxi / Shuttle für Ihre Gäste nach der Feier “Sond of Two”Ralf Falkenstein 06724-6057941 / 0170-9039059 [email protected] www.hochzeit-und-musik.de Albert Dormann; Rüdesheim; Tel.: 06722 - 2483 DJ Dirk (Dirk Ehmke) 06722 - 64276 / Mobil 0171 - 3112222 [email protected] Hochzeits- / Spezialtorten: Das Cafe am Dom Patisserie Pretzel Bischof-Blum-Platz 8, Geisenheim Tel.: 06722 - 4025238 Konditorei Heinzmann Rheingaustr. 84, Mittelheim; Tel.: 06723 - 2466 Für Hochzeitstorten und Kuchen berechnen wir ein Gedeck-Geld von 3,50 € pro Person Kartoffelsuppe Winzer Art mit Trauben, Coutons und Speck *** Gebratenes Lachsforellen-Filet auf frischen Wurzelgemüsen Rieslingsoße und Butterkartoffeln *** Creme Brûlée, Beerensorbet Beerenragout Pro Person 32,00 € Riesengarnele und Jacobsmuschel auf Tomaten-Oliven-Tapenade Basilikum-Pesto *** Kräuterschaumsuppe *** Rinderfiletschnitte auf Sellerie-Kräuter-Püree Butterjus und Gemüse der Saison *** Panna Cotta Brownie, Zitrus-Sorbet Terrine von der Räucherforelle grüne Soße, Salatspitzen *** Die Rheingauer Rieslingsuppe *** Rosa gebratener Kalbsrücken Bohnenbündchen, Macaire-Kartoffeln Spätburgunder-Jus *** Schokoladenmousse Beeren-Sorbet, Himbeersoße Pro Person 60,00 € Pro Person 55,00 € Doppelte Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle *** Rosa gebratene Schweinelende Bohnengemüse, frische Pilze Spätburgundersoße Dauphine-Kartoffeln *** Creme Caramel Pro Person 32,00 € Alle Preise sind Endpreise, Inklusive Service und Mehrwertsteuer Vegetarisch /Vegan Ziegenkäse-Praline Walnusskrokant und Chili-Trauben *** Kräftige Paprika-Suppe *** Rosa Lammrücken auf Kräuterpolenta Gebackene Kirschtomaten mediterrane Tomatenjus *** Limettencreme, Karamelleis Zitronenschaum Mediterrane Gemüse-Terrine kleiner Salat, Kräutersalsa *** Hausgemachter Getreide-Gemüsebratling Pikantes Gurkengemüse Confierte Tomaten *** Hausgemachtes Zitrus-Sorbet an kleinem Fruchtsalat Pro Person 55,00 € Pro Person 27,00 Tomaten-Shooter mit Chili und Basilikum *** RindsTartar, Kräutersalat *** Kleiner Pot au Feu von Edelfisch „Zucchini-Spaghetti“, Safransud *** Hausgemachtes Apfelsorbet mit Ingwer-Apfel-Spritzer *** Rosa gebratenes Roastbeef frische Gartenbohnen Butterkartoffeln, Jus *** Schokoladen-Tarte Orangenparfait, Cumquats und Schoko-Espuma pro Person 80,00 € Menüs können nach Jahreszeit angepasst werden Gerne kreieren wir Ihnen weitere Menüs mit Wild, Lamm, Geflügel oder nach Ihrem Geschmack! Bezeichnung und Definition von Allergenen und Zusatzstoffe Laut EU-Verordnung Nr. 1169/2011 Erhalten Sie bei der persönlichen Beratung! Auszug aus unserer Getränkekarte Sauvignon blanc „Von der Insel“ trocken, fruchtig, leicht Weingut Schloss Reinhartshausen 0,75 l € 19,00 Johannisberger Weißburgunder Q.b.A. Weingut Prinz von Hessen 0,75 l € 16,80 Johannisberger Erntebringer Riesling Q.b.A., trocken Weingut Martin Klein 1,0 l € 16,90 Sehr geehrter Gast, Aperitif / Empfang Alle unsere Menüs sind variabel, dies sind NUR Vorschläge! Da sich unsere Küche sehr stark nach Markt und Saison orientiert, können wir Ihnen auch zu jeder Jahreszeit passende Vorschläge zusätzlich anbieten St. Laurent Rotwein feinherb, Q.b.A., Weingut Martin Klein 0,75 l € 16,80 Auch Ihre eigenen Vorlieben und Geschmacksrichtungen berücksichtigen wir gerne! 2013er Edition Rot, Spätburgunder Q.b.A., trocken Weingut Prinz von Hessen 0,75 l € 25,00 Alle Speisen werden zeitnah und aus frischen Zutaten, von uns selbst hergestellt. „Sommergelächter“ Riesling Q.b.A., feinherb Weingut Abteihof St. Nicolaus 0,75 l € 13,00 Mineralwasser, Spritzig 0,70 l 3,50 € Lahnquelle Gourmet 0,75 l 5,20 € Pfungstädter Premium Pils vom Fass 0,3l 3,00 € 0,5l 3,80 € Bier-Mischungen ( Radler, Cola, Weizen mit…) 0,30 l 2,80 € 0,50 l 3,80 € Pfungstädter Justus Weizen 0,5 l 3,80 € Heil´s Eistee Pfirsisch 0,33 l 2,80 € Limonaden, Cola 0,4l 3,80 € Weitere Weinempfehlungen finden Sie auf unserer Getränkekarte Fast alle Lebensmittel stammen aus der Region oder dem Umland Somit sind wir in der Zusammenstellung der Speisen sehr flexibel, und können jederzeit auf Ihre Wünsche eingehen. Alle Preise verstehen sich inklusive Service, Gedeck und Gesetzlicher Mehrwertsteuer Ihre Familie Neugebauer Und Team Wählen Sie für Ihren Empfang oder Aperitif aus unserer umfangreichen Getränkekarte verschiedene Sekte, Bitter und Mischgetränke Auch Variationen aus Empfang und Kaffee-Imbiss oder Stehimbiss richten wir gerne für Sie aus Aperitifs: Rheingauer Rieslingsekt, extra trocken Sekt-Cuvée Jahrgangssekt b.A., Glas 0,1 l 4,00 € Flasche 0,75 l 27,00 € Rheingauer Rieslingsekt, Hausmarke s.o. mit Fruchtsirup der Saison Glas 0,1 l 4,50 Zum Empfang reichen wir Ihnen diverse Süße und deftige Zugaben: Klassische Kanapees (Weißbrotschnittchen) mit Belag nach Wunsch 3,00 € / Stück Diverse Spießchen, hausgemachtes Fingerfood 2,00 € - 3,50 € / Stück Salzgebäck Hausaperitif „Rosanna“ Rheingauer Rieslingsekt-Cuvee mit Grapefruit und Hibiskus Glas 0,1 l 4,50 € Aperol „Sparkeling Apple“ Aperol, Apfelsaft, Mineralwasser Glas 0,2 l 4,00 € 1,50 € / Person Blechkuchen nach Wahl als Minischnitte 1,80 € / Stück Martini (rosso, bianco) Glas 5 cl 3,80 € Klassische Kaffeetafel mit hausgemachten Kuchen und Torten Heißgetränke nach Wahl Blechkuchen Torten Spezialitäten 3,00 € / Stück 3,50 € / Stück 3,80 € - 5,00 € / Stück Portion Kaffee Thermoskanne Kaffee 4,20 € 13,00 € Kosten nach Verbrauch Alle Preise sind Endpreise! Preisänderungen vorbehalten! Glas Campari Orange 4 cl 5,50 € Trauben- “Mojito” (alkoholfrei) Zerstoßene Limette, Rohrzucker Pfefferminze, weißer Traubensaft Gingerale, Eis Glas 0,3 l € 4,50 Bezeichnung und Definition von Allergenen und Zusatzstoffe Laut EU-Verordnung Nr. 1169/2011 Erhalten Sie bei der persönlichen Beratung
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