Chemische Reaktionen! Farbverfärbung des

Chemische Reaktionen!
Farbverfärbung des Fleisches bei Täublingen!
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Pilzart
Chemische Reaktionen
des Fleisches:
Amethysttäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) auf
Trama negativ, höchstens blass
grau-braun, Guajak dunkelgrün, mit Phenol (Karbolsäure)
wein-braun.
Apfeltäubling
Phenol wein-braun, Eisen(II)sulfat (FeSO4) grau-rosa,
Guajak oliv-grün.
+
Birken Speitäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak grau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) rosa.
+
Bitterer Zinnobertäubling, Bitterster
Täubling
Fleisch färbt sich mit Guajak
nur schwach, Eisen(II)-sulfat
(FeSO4) schmutzig orange.
+
Blassgelber Täubling, Weißblättriger
Ockertäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun, mit Formol (CH2O
Formaldehyd) an der
Oberfläche rosa verfärbend.
+
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosaBlaublättriger Weißtäubling,
rot, Guajak blau-grün, mit
Gemeiner Weißtäubling, Erdschieber Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell
Blaugrüner Reiftäubling, Blaugrauer rostrot, Guajak blass-grün, mit
Reiftäubling, Graublauer Reiftäubling Phenol (Karbolsäure) rosabraun.
+
Blutroter Ledertäubling, Rotweißer
Täubling
+
+
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell-rosa,
schmutzig-rot, mit Phenol
(Karbolsäure) braun-rot, weinbraun.
Blutroter Täubling, Bluttäubling
Guajak hell-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) rosa, mit Phenol
(Karbolsäure) rot-braun.
Brätlingstäubling, Samttäubling,
Samtiger Brätlingstäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosarote Färbung, mit Phenol
(Karbolsäure) purpurkaminrot
verfärbend. Vergleich: Eine
ähnliche Brätlingstäublingsart
wäre RUSSULA
AMOENICOLOR; Phenol
verfärbt diese Art mehr
rotbraun.
Brauner Camembert-Täubling,
Camembert-Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
hellgrau-rosa, Guajak dunkelgrün, mit Phenol (Karbolsäure)
schmutzig rötlich-braun.
Brauner Ledertäubling, Braunroter
Ledertäubling, Elefantentäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) graurosa bis orange-rot, Guajak
blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
Braunvioletter Samttäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell
fleisch-rot, Guajak blau-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Buchen Speitäubling
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell lachs-rosa,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Buchenherings Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellgrün, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) rotbraun.
+
Buckeltäubling
Guajak grün, Eisen(II)-sulfat
(FeSO4) orange, orange-rot,
Sulfovanillin rosa.
+
Chamäleontäubling, Wechselfarbige
Dottertäubling, Weicher Täubling
Phenol hell-wein-braun,
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell-
+
+
+
+
+
+
+
rosa, Guajak blass grau-grün.
+
Dichtblättriger Schwärztäubling,
Dichtblättriger Schmutztäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) grün,
Guajak blau.
+
Dickblättriger Schwärztäubling,
Dickblättriger Schmutztäubling
Phenol wein-braun, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell-rosa Guajak
blau-grün.
Duftender Zwergtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak dunkel-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Dunkelroter Stachelbeertäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosarot, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Erlentäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
schwach grünblau oder auch
fast keine Reaktion.
Flammstieltäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) orangerosa, Guajak dunkel-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Flecktäubling, Gefleckter Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blass
orange bis rosa, Guajak
dunkel-grün.
Fleischfarbene Heringstäubling,
Fleischviolette Herings-Täubling
Anilin rot, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun,
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) grün bis
hell-blau-grün, Guajak dunkelgrün.
Frauen Täubling, Violettgrüner
Frauentäubling, Blautäubling
Phenol wein-braun, Eisen(II)sulfat (FeSO4) nicht
verfärbend, bzw. erst nach
Stunden hell-oliv-grün, Guajak
blau-grün.
Gallentäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) hell
wein-rot.
+
+
+
+
+
+
+
+
FeSO4 im Fleisch zuerst rosa,
vom Rande aus später grün bis
graugrün nachfärbend, im
Mark und an älteren Stücken
gelegentlich von Anfang an
graugrün, mit Anilin stark rote
Reaktion.
+
Gebirgsheringstäubling, Favre´s
Täubling
+
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blass
rosa, Ammoniak (NH3) keine
Gedrungener Täubling, Wolfstäubling Verfärbung, Guajak lagunenblau, blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
+
Gelbblättriger Weißtäubling
(RUSSULA PALLIDOSPORA)
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blass
rosa, Guajak grau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Gelber Graustieltäubling
Phenol rosa-rot, Eisen(II)-sulfat
(FeSO4) wein-rot, etwas rosa,
Guajak grün.
+
Gelbfleckender Täubling,
Gelbfleckender Speitäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blass
grau-rosa, Guajak blau-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Geriefter Weichtäubling, Bunter
Fichtentäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun, Guajak blau-grün.
Gilbender Stinktäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
schmutzig-rosa, Guajak blaugrün, mit Phenol (Karbolsäure)
wein-braun, Kaliumhydroxid
(KOH) verfärbt die Stielspitze
zitronengelb und später braun
bis rost-rot.
+
Glänzende Ledertäubling,
Weinbrauner Ledertäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
rötlichen, mit Phenol
(Karbolsäure) braun bis
bräunlich-lila.
+
Glänzendgelber Dottertäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
langsam hell-rosa verfärbend,
+
+
Guajak hell grau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) blass
wein-braun.
Goldtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
+
Grasgrüner Täubling, Grasgrüner
Birkentäubling
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hellrosa, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Grauender Speitäubling, Graustiel
Speitäubling
Guajak hell-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) rosa, mit Phenol
(Karbolsäure) rosa.
Graugrüner Reiftäubling,
Ententäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa bis
hell grau-grün, Guajak blaugrün, mit Phenol (Karbolsäure)
schmutzig satt wein-braun.
+
Große Camembert-Täubling, Großer
Kammtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) graugelblich bis schmutzig rosa,
Sulfo-Vanilin auf Stielhaut
blass orange.
+
Grüner Heringstäubling, Hellgrüner
Heringstäubling, Gelbgrüner
Heringstäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blaugrün, Guajak dunkel-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Grüner Nadelwald-Heringstäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) färbt
Stielfleisch grün.
+
Grüner Speisetäubling
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) zuerst rosa,
später grünlich bis grau-rosa,
mit Phenol (Karbolsäure) graurosa, Lamellen mit Anilin gelb.
+
Grüngefelderter Täubling, Gefelderter
Täubling, Grünschuppiger Täubling,
Felderiger Täubling, Gefelderter
Grüntäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosaorange verfärbend, Guajak
grün, mit Phenol (Karbolsäure)
wein-braun.
+
Grünverfärbender Täubling,
Gelbgrüner Täubling, Olivgrüner
Guajak brau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell-rosa-grau
+
+
Dottertäubling
verfärbend,
Phenol stärker rötlich und
schließlich
schokoladenschwarz
übergehend.
Grünvioletter Täubling, Violetter
Täubling
Fleisch mit Guajak blau,
Ammoniak ist negativ.
+
Hainbuchentäubling
Phenol wein-braun, Eisen(II)sulfat (FeSO4) rosa, Guajak
blau-grün.
+
Hasel Dottertäubling, Gelber
Haseltäubling, Dottertäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
olivgrau, NH4OH rostrot.
+
Hochgebirgsspeitäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) rosa.
+
Hohlstieltäubling,
Weißtannentäubling
Phenol hell wein-rot, Eisen(II)sulfat (FeSO4) rosa, Guajak
grün, Ammoniak (NH3) rosa.
+
Honigtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak blau-grün.
Jodoformtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) lachsrosa, Guajak dunkel-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Kiefern Speitäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak hell grau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) hell
wein-rot, Ammoniak (NH3)
rosa.
Kiefern-Weich-Täubling,
Kieferntäubling
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) ganz hell-rosa,
mit Phenol (Karbolsäure) weinrot.
+
Kirschroter Speitäubling
Guajak gelbbraun, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell-rosa, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Kleiner Reiftäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell
+
+
+
+
braunrot, Guajak blau-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Kohlen Täubling Schwarztäubling,
Lachsblättriger Schwärztäubling,
Lachsblättriger Schmutztäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
lachsrosa, Guajak graugrün,
Phenol weinbraun.
Kratzender Kammtäubling,
Widerlicher Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blass
rosa-grau verfärbend, Guajak
blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) blass weinbraun.
Kurzstieliger Ledertäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosagrau verfärbend, Guajak blaugrün, mit Phenol (Karbolsäure)
hell rot-braun.
Lederstieltäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosagrau verfärbend, Guajak
dunkel-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
Leuchtendroter Täubling
Mit Phenol färbt sich das
Fleisch schnell weinrot, danach
dunkelviolett-purpur und
schließlich schwarz.
Mandeltäubling, Marzipantäubling,
Flügelsporiger Mandeltäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell
blau-rosa, lila-rosa oder bei der
Varietät: Flügelsporiger
Mandeltäubling nur hell-rosa
ohne Blautöne, Guajak blaugrün, lagunen-blau, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
+
Mehlstieltäubling
Phenol rot-braun, Eisen(II)sulfat (FeSO4) grau-rosa,
Guajak hell grün.
+
Menthol Schwärztäubling,
Schwarzanlaufender Täubling,
Mentholschmutztäubling
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hellrosa, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Milder Glanztäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak blau-grün, mit Phenol
+
+
+
+
+
+
(Karbolsäure) wein-braun.
Milder Kammtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinrot.
+
Milder Wachstäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosabraun, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
mit Phenol (Karbolsäure)
Morgenrottäubling, Netzflockiger
purpurn-braun, Sulfovanillin
Rosa-Täubling, Rosa Täubling, Großer
färbt sich das Fleisch rosa, mit
Rosa Täubling
Guajak langsame blaugrünliche Verfärbung.
+
Morsetäubling, Marzipantäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) grauoliv.
+
Ockerblättriger Zinnobertäubling
Guajak oliv-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell graugelb,
grauocker, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
+
Ockersporiger Speisetäubling
(RUSSULA MEDULLATA)
Guajak blass-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell orangerosa.
+
Ockertäubling, Ockergelber Täubling, Guajak ohne Verfärbung,
Zitronentäubling, Ockerweißer
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellTäubling
rosa-orange.
+
+
Olivfarbener Frauentäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) auf
dem Stiel negativ nach einiger
Zeit schwach schmutzig-grün,
mit Phenol (Karbolsäure)
umbrabraun, mit Phenol
(Karbolsäure), Anilin trüb
blutrot.
+
Olivockerfarbener Heringstäubling,
Ockergelber Heringstäubling, Gelber
Heringstäubling, Olivbrauner
Heringstäubling, Olivockerbrauner
Heringstäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) graurosa bis orange-rot, Guajak
grün bis blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun,
violettrot.
+
Orangeroter Graustieltäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell
grau-rosa, Guajak blau-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Papageientäubling, Kleiner
Frauentäubling, Cremeblättriger
Bunttäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blassrosa, Guajak lagunen-blau,
blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-rot.
+
Pelargonientäubling,
Geranientäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosaorange verfärbend, Guajak
blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) hell rot-braun.
+
Prachttäubling, Lundells Täubling,
Phenol rot-braun, Eisen(II)Prächtiger Birkentäubling, Hochroter sulfat (FeSO4) orange-rosa,
Birkentäubling, Weicher
Guajak kräftig grün.
Dottertäubling
+
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) grauPurpurbrauner Ledertäubling,
rosa bis orange-rot, Guajak
Weinroter Täubling, Braunroter
grün bis blau-grün, mit Phenol
Ledertäubling, Weinbrauner Täubling (Karbolsäure) wein-braun,
violettrot.
+
Purpurroter Heringstäubling
(RUSSULA PURPURATA, SYN.
RUSSULA GRAVEOLENS)
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) graugrün, Guajak dunkel-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) rotbraun.
+
Purpurschwarzer Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak oliv-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) rosa.
+
Rauchbrauner Schwärztäubling,
Rauchbrauner Schmutztäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) erst
orange, später oliv-grau.
+
Rotbereifter Täubling, Rosastieliger
Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa-orange, Guajak blassgrün.
+
Roter Heringstäubling, Rotstieliger
Heringstäubling, Nadelwald
Heringstäubling, Rotfußtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) graugrün, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) rötlichbraun.
+
Roter Speitäubling, Scharfer
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell
Zinnobertäubling, Weißstieliger
Täubling
grau-rosa, Guajak blau-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, grau-rosa, Guajak dunkel
oliv-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) violett-rötlich,
heidelbeer-rot.
+
Rotstieliger Ledertäubling,
Wechselfarbige Ledertäubling
+
Phenol wein-braun, Eisen(II)Rotstieliger Reiftäubling, Rotstieliger
sulfat (FeSO4) hell-rosa,
Lilareiftäubling
Guajak oliv-grün,
+
Rotstieliger Zwergtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) rosa.
Rundsporiger Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
schmutzig-rosa, Guajak blassgrün.
+
Rußgrauer Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
schmutzig-grau-rosa, Guajak
blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
+
Scharfblättriger Schwärztäubling,
Scharfblättriger Schmutztäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrot,
Guajak grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
Scharfer Brauntäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
schwach-rosa, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun,
Guajak lagunen-blau bis blaugrün.
Scharfer Glanztäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun, Guajak dunkel-grün.
+
Scharfer Honigtäubling (RUSSULA
VETERNOSA)
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellwein-rot, Guajak grau-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Schmalblättriger Weißtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) orangerosa, mit Phenol (Karbolsäure)
+
+
+
hell wein-braun, Guajak blaugrün, Ammoniak (NH3) rosa.
+
Schwachfleckender Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
schmutzig rosa-grau
verfärbend, Guajak hell graugrün, mit Phenol (Karbolsäure)
wein-braun, weinrot.
+
Schwarzroter Speitäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blass
orange-rosa, Guajak blau-grün.
+
Sonnentäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) orangerosa, Guajak kräftig grün.
+
Speisetäubling, Fleischroter
Speisetäubling
Guajak lagunen-blau, blaugrün. Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
fleisch-rosa, rosa-orange.
Stachelbeertäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell
wein-rot, Ammoniak (NH3)
ohne Verfärbung, Guajak
lagunen-blau, blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) dunkelwein-braun.
Starkriechender Heringstäubling
Guajak dunkel-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
+
Stinkender Kammtäubling,
Süßlichriechender Kammtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosarot, Guajak dunkel blau-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) weinrot.
+
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
mit Phenol (Karbolsäure) weinStinktäubling, Gemeiner Stinktäubling rot, Guajak blau-grün,
Kaliumhydroxid (KOH 10%)
keine Verfärbung.
+
+
+
Taubentäubling, Grauvioletter
Reiftäubling
Guajak hell-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) rosa-grau
verfärbend, mit Phenol
(Karbolsäure) rötlich-braun.
+
Verblassender Täubling,
Guajak grün, Eisen(II)-sulfat
Ausblassender Täubling,
Ausblassender Birkentäubling
(FeSO4) rosa-orange
verfärbend, mit Phenol
(Karbolsäure) hell-rosa.
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak dunkel-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) dunkelwein-rot.
+
Vielfarbiger Täubling
+
Sulfovanillin bläulich und mit
Violetter Reiftäubling, Weißblättriger Eisen(II)-sulfat (FeSO4) orange
Reiftäubling
bis fleischrosa, mit Phenol
(Karbolsäure) rot-braun.
+
Violetter Täubling, Großer
Silberpappeltäubling
Guajak grau-grün.
Violettstieliger Pfirsichtäubling,
Violettstieliger Brätlingstäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak dunkel-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Wandelbarer Täubling
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell-rosa, mit
Phenol (Karbolsäure) blass
wein-rot.
+
Wässrige Moortäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
hellrosa, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
+
Wechselfarbiger Graustieltäubling,
Wechselroter Graustieltäubling,
Mediterraner Graustieltäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
langsam schwach rosa, Phenol
braun, Guajak dunkelblaugrün.
+
Wechselfarbiger Speitäubling,
Zerbrechlicher Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) rosa.
Weinroter Dottertäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) orangebraun bis wein-rot, Guajak
hell-blau bis grau-oliv, mit
Phenol (Karbolsäure) blasswein-braun.
Weinroter Graustieltäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
grünlich-gräulich bis hell-grauschwarz, Guajak dunkel-grün,
+
+
+
+
mit Phenol (Karbolsäure) weinrot.
+
Guajak blass grau-grün,
Weißstieliger Ledertäubling,
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) orangeRotweißer Täubling, Lila
rosa, mit Phenol (Karbolsäure)
Ledertäubling, Romell's Ledertäubling
blass-rot-braun.
+
Weißstieliger Ockertäubling,
Weißstieliger Pfirsichtäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rostbraun.
Wieseltäubling
Guajak lagunen-blau, Eisen(II)sulfat (FeSO4) rosa-orange,
blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun,
Lamellen mit Anilin gelb.
Zedernholztäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak oliv-braun, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-braun.
+
Ziegelroter Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak grün, grün-blau,
mit Phenol (Karbolsäure)
dunkel-wein-rot, mit αNaphthol schnell dunkelblau.
+
Zierlicher Birkentäubling, Zarter
Birkentäubling, Zierlicher Täubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak grün, mit Phenol
(Karbolsäure) rot-braun.
+
Zinnobertäubling, Harter Zinnober
Täubling, Zinnoberroter Täubling,
Bleistiftholztäubling
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) lachsrosa, Ammoniak (NH3)
lachsrosa), Guajak grün, mit
Phenol (Karbolsäure) wein-rot.
Zitronenblättriger Täubling
Phenol wein-braun, Ammoniak
rot, Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
hell-rosa, Guajak blau-grün.
Brauner Gebirgstäubling (RUSSULA
OREINA).
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) grau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) rotbraun.
+
+
+
NO
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NO
Buchenzwergtäubling (RUSSULA
PUELLULA).
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Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hell
grau-rosa, Guajak dunkel-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) wein-
braun.
NO
Gefurchtstieliger Täubling (RUSSULA
SUBTERFURCATA).
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NO
Kleiner Rosatäubling (RUSSULA
MINUTULA).
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NO
Milder Torfmoostäubling (RUSSULA
SPHAGNOPHILA).
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NO
Nordischer Täubling (RUSSULA
NORVEGICA).
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NO
Olivgrüner Täubling (RUSSULA
PSEUDOAERUGINEA).
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NO
Palisandertäubling (RUSSULA
MELITODES).
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NO
Purpurbrauner Purpurtäubling
(RUSSULA CUPREA).
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NO
Purpurlicher Weidentäubling
(RUSSULA CHLOROIDES).
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NO
Purpurroter Heringstäubling
(RUSSULA PURPURATA).
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NO
Rosabrauner Täubling (RUSSULA
CREMEOAVELLANEA).
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) hell-rosa, mit
Phenol (Karbolsäure) rotbraun.
Sulfovanillin rötlich, Eisen(II)sulfat (FeSO4) rosa, Guajak hell
bräunlich, mit Phenol
(Karbolsäure) rot-braun.
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) rotbraun.
Guajak blau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) rosa, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-rot.
Guajak grau-grün, Eisen(II)sulfat (FeSO4) grau-rosa, mit
Phenol (Karbolsäure) weinbraun.
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak blau-grün, mit Phenol
(Karbolsäure) wein-rot.
Phenol dunkel-wein-rot,
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak hell grün,
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) graugrün, Guajak blau-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) rotbraun.
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) graugrün, Guajak dunkel-grün, mit
Phenol (Karbolsäure) rotbraun.
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) rosa,
Guajak grau-grün.
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NO
Rubinroter Täubling (RUSSULA
Eisen(II)-sulfat (FeSO4)
ZVARAE).
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NO
Schwachreagierender Ledertäubling
(RUSSULA SERICATULA).
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NO
Ziegelbrauner Täubling (RUSSULA
LATERITIA).
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hellrosa, Guajak blass-grün,
mit Phenol (Karbolsäure) rotbraun.
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) blass
rosa, mit Phenol (Karbolsäure)
wein-braun, Guajak blau-grün.
Eisen(II)-sulfat (FeSO4) hellrosa bis hell-orange, Guajak
hell wein-rot bis gräulich-hellgrün, mit Phenol (Karbolsäure)
ohne Färbung.
Zum Download als PDF hier: Chemische Reaktionen
Weitere Informationen und Bestimmungshilfen findest du im
123Pilzforum!
...oder in den Infoseiten von
www.123pilze.de
Letzte Aktualisierung dieser Seite: Sonntag, 10. Mai 2015 - 21:36:12 Uhr

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