AN DER BELGISCHEN KÜSTE Unterwegs mit den Kindern Sehen und erleben Aktiv am Meer Zeit für Kultur Natur pur Kulinarische Genüsse .. .. . . . . .. Knokke Heist Zeebrugge Blankenberge Wenduine De Haan Bredene Oostende Middelkerke . . . Westende Nieuwpoort Oostduinkerke Koksijde De Panne . 48 STUNDEN AN DER BELGISCHEN KÜSTE Inhalt Impressum Gesamtleitung: Roularta Custom Media Projektleiterin: Els Vanhuysse Redaktion: Sophie Allegaert Fotografie: Westtoer Grafische Gestaltung: Anne-Sophie Demey Ubersetzung und Schlussredaktion: Martina Luxen Verantw. Hg.: Westtoer apb 02 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN Kinder 05 Entdecken 09 Aktiv erleben 13 Kultur 17 Natur 21 Speisen 25 Kraft tanken 29 Beaufort 32 Den Strand und das Meer immer in nächster Nähe. Tausende Möglichkeiten zum Entspannen und Flanieren, für einen Einkaufsbummel und gastronomische Höhenflüge, für gesunden, aktiven Genuss und inspirierende Erlebnisse. Die belgische Küste ist eine einzigartige Reisebestimmung für ein Wochenende oder einen kurzen Aufenthalt. Für 48 Stunden lang unbeschwerten Urlaub vom Alltag. Wir bieten Ihnen Tipps und Ideen, die Ihnen die belgische Küste erschließen, von De Panne bis Knokke-Heist. Das Angebot ist überwältigend. Was möchten Sie gleich unternehmen und sofort ausprobieren? Und was planen Sie für das nächste Mal ein, wenn Sie wieder vorbeikommen? Von den vielen Möglichkeiten möchten wir Ihnen nur eine wärmstens empfehlen: sich ein bisschen Zeit für das Wesentliche zu nehmen und erst einmal aufs Meer zu schauen. Genießen Sie Ihre Zeit an der belgischen Küste. WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 03 TIPPS FÜR DEN START TRUMPFKARTE Die belgische Küste hält jede Menge Trümpfe bereit, egal ob es sich um die Übernachtung, Verpflegung oder das Sport- und Freizeitangebot handelt. Diese Karte bietet eine Übersicht der 10 Küstengemeinden und ihrer Schwerpunkte. Die Karte ist kostenlos im Webshop von Westtoer oder bei den Verkehrsämtern an der belgischen Küste zu finden. http://www.belgischekueste.be/ Trumpfkarte-der-Kuste BELGIAN COAST GREETERS In jeder Küstengemeinde gibt es Einheimische, die ihre Begeisterung für ihre Lieblingsplätze an der belgischen Küste mit Gästen teilen möchten. So gelangt man auf originelle Weise an echte Geheimtipps. Die ehrenamtlichen Reiseführer betreuen kostenlos Gruppen von maximal 6 Personen und können über www.belgiancoastgreeters.com gebucht werden. Q-LABEL Viele Topadressen (Übernachtungen, Restaurants, Sehenswürdigkeiten und Verkehrsämter) an der belgischen Küste leisten Spitzenservice. Man erkennt sie am Q-Label. SHOPPING, AUCH AM SONNTAG! Einkaufen an der belgischen Küste macht doppelt Spaß: eine Riesenauswahl, auch am Sonntag, und das Meer gleich um die Ecke: www.belgischekueste.be/shoppen. 04 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN DIREKT RESERVIEREN AN DER BELGISCHEN KÜSTE Das Online-Reservierungstool auf www.belgischekueste.be ist höchst praktisch. In wenigen Klicks haben Sie einen Überblick und können direkt bei dem gewünschten Hotel, B&B oder der Appartement- oder Ferienwohnungsagentur reservieren. BAHN De Panne, Oostende, Blankenberge und KnokkeHeist sind per Bahn gut erreichbar. Der Bahnhof von Koksijde ist ebenfalls vor Kurzem erneuert worden. TRAM Die Tram bleibt einer der erwiesenen Trümpfe der belgischen Küste. Sie verbindet die Badeorte zügig und komfortabel. ZU IHREN DIENSTEN Die Verkehrsämter präsentieren sich als ideale, gastfreundliche Empfangsstellen: www.blankenberge.be, www.uitinbredene.be, www.dehaan.be, www.depanne.be, www.knokke-heist.be, www.koksijde.be, www.middelkerke.be, www.nieuwpoort.be, www.visitoostende.be, www.brugge.be/zeebrugge. KINDER Alle Kinder sind gerne an der belgischen Küste. Nicht nur, weil sie den Strand und das Meer lieben, sondern auch, weil es hier ständig etwas Neues zu erleben und zu entdecken gibt. WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 05 48 STUNDEN AN DER BELGISCHEN KÜSTE MIT KINDERN Jede Menge Tipps für die belgische Küste und garantiert keine Sekunde Langeweile. 10:00 < Ehe man sich’s versieht, ist das AMPHIBIENBOOT bereits vom Strand direkt aufs Meer gefahren. Amphibienbootsfahrten werden in De Panne, Koksijde und Blankenberge geboten. TAG 2 13:00 10:00 SEAFRONT besuchen und die Geheimnisse des Meeres lüften. An Bord eines echten russischen U-Boots gehen. Und danach, filmreif, das Ruder des ehemaligen Feuerschiffs West-Hinder ergreifen. Abwechslung vom Strand gefällig? Auf einem Kinderbauernhof kommt keine Sekunde Langeweile auf: Hier kann die ganze Familie das Landleben in der Praxis kennenlernen. < < Spielt das Wetter nicht mit oder ist ausgiebiges Planschen und Spritzen angesagt? In den SUNPARKS Oostduinkerke und De Haan toben sich Jung und Alt im Indoor-Spieledorf und auf den Wasserattraktionen aus. Tag Keine Lust mehr auf Burgen bauen und Sandkuchen backen? Dann wird es höchste Zeit für einen Tag in PLOPSALAND! Wetten, dass die Kids nicht zu halten sind! Tipp 06 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN Alle Mann an Bord! EINE HAFENRUNDFAHRT ist immer ein Erlebnis für die ganze Familie, spannend und abenteuerlich zugleich. Von hier aus hat man die schönste Aussicht auf die riesigen Containerschiffe, Windturbinen und vorbeifahrenden Fischerboote. 16:00 Eine Sandburg bauen, Papierblumen verkaufen, mit einem Kescher Garnelen in der Brandung fangen. STRANDVERGNÜGEN im Überfluss. Ganz zu schweigen von den Spieldörfern und leckeren Eisspezialitäten, Waffeln und Boules de Berlin, wie Berliner hierzulande heißen. 17:00 LAKESIDE PARADISE ist wahrscheinlich der coolste Ort an der Küste, wenn es nach den Kids geht. Hier kann man Windsurfen, Segeln, Kajak fahren und mit der Wasserski- und WakeboardKabelbahn über die Wellen fliegen. 14:00 Auf dem REIGERSHOF in Klemskerke (De Haan-Wenduine) wird Ziegenkäse hergestellt. Wie das geht, erfährt man beim Mitmachen und Zupacken. Für Zeitvertreib sorgen auch die verspielten Zicklein. ÜBERNACHTUNG In einem Ferienpark übernachten? Für Kinder der ultimative Urlaubsort! Die ganze Familie profitiert vom Freizeitangebot im Ferienpark und nutzt die gute Lage, um auch die restliche belgische Küste zu erkunden. Tipp < < ÜBERNACHTUNG Sie haben eine Kinderschar im Schlepptau? Mieten Sie eine Wohnung oder ein Ferienhaus. Sie verbringen Ihren Urlaub im eigenen Rhythmus und haben das Meer praktisch vor der Haustür. Online reservieren können Sie auf www.belgischenkueste.be. 15:30 Keine Radtour strengt die Lachmuskeln so sehr an wie die Runden im Lustige VELODROOM in Blankenberge. Bereits seit 1933 bewähren sich die originellen Drahtesel (70 Stück im Fahrradstall) als Lachnummer. 13:00 Ein Besuch an der belgischen Küste ohne eine Runde im GOKART ODER KWISTAX gedreht zu haben, ist wie Kartoffeln ohne Salz kochen. Da fehlt doch was! Da fehlt doch was! Zum Glück gibt’s die Gefährte in jeder Küstengemeinde in allen Größen und Modellen. 14:00 11:30 < Das nationale Fischereimuseum NAVIGO stellt die Bedeutung der Fischerei für die belgische Küste packend dar. Lebensechte Kulissen erzählen vom rauen Leben des Fischervolks, früher und heute. 11:00 LA POTINIÈRE ist die grüne Lunge des historischen Stadtteils Concessie in De Haan. Die Parkanlage besitzt eine Minigolfanlage, einen Spielplatz und eine Cafeteria. Hier finden Kinder ihr Glück. Im Sommer mit Konzertprogramm. < TAG 1 09:00 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 07 NOCH MEHR IDEEN! MINIGOLF Minigolfanlagen sind an der Küste dicht gesät. Ein kleines Turnier hält die gute Laune auf Trab! STRIPS Comicstrip-Fans und Freunde belgischer Comics treffen Jommeke und Filiberke, Kiekeboe, Suske und Wiske u. v. a. auf dem Seedeich in Middelkerke. Aber auch im Comic-Labyrinth und im Haus Nys-Vermote in KoksijdeOostduinkerke begegnet man beliebten Comic-Helden. Letzteres stellt die Originalzeichnungen von Jef Nys aus, dem geistigen Vater von Jommeke, der seine Besucher auf eine Zeitreise mitnimmt STRANDKLUBS Die Strandklubs sind the place to be für unkompliziertes Relaxen, schmackhafte Snacks und Erfrischungen. Auf einen Sprung vom Strand und von den Wellen. SPIEL Das digitale Stadterkundungsspiel Rosalie ist dem malerischen Dumont-Stadtteil in De Panne gewidmet. Mit einem iPad ausgerüstet erfahren Kinder (8 bis 14 J.) und Erwachsene mehr über dieses so gut wie verkehrsfreie Viertel. PRAKTISCH! Laden Sie Ihren kostenlosten Kustpas auf www.kustpas.be herunter: Sie profitieren umgehend von zahlreichen Ermäßigungen und Vorteilen, die Einrichtungen und Sehenswürdigkeiten an der belgischen Küste bieten. 08 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN DIE TIERWELT Von putzigen Seehunden bis zum Aquarium mit Meeresfischen: Sealife in Blankenberge zeigt seinen Besuchern, welche Tiere im und am/auf dem Meer leben. SANDBURGEN Schicht um Schicht steht bald die schönste Burg auf dem Strand: Da vergeht die Zeit wie im Flug! Nicht in den Sand gesetzt: Das Sandskulpturenfestival in Blankenberge regt zum Staunen an. BLUMENPRACHT Noch immer ein Hit: Papierblumen am Strand basteln und für eine Handvoll Muscheln verkaufen. EISZEIT! Das ist Urlaub: herrlich entspannt auf einer Bank ein Eis schlecken und aufs Meer blicken. ENTDECKEN An der belgischen Küste gibt es viele Orte und Plätze, deren Magie man einfach mit eigenen Augen gesehen und gespürt haben muss. Und die sich, in unserer Erinnerung, in einen unvergesslichen Augenblick verwandeln. Erleben Sie die Küste in ihrer ganzen Vielfalt und nehmen Sie sich 48 Stunden Zeit, um aus dem Staunen nicht mehr herauszukommen. WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 09 TAG 1 In Blankenberge marschieren wir auf dem PIER hinaus ins Meer. 350 Meter ragt der Bau über das Wasser und die Wellen hinaus. Ein nationales Kulturgut von beeindruckender Ausstrahlung. ’T WERFTJE und der alte Fischereihafen in Zeebrugge gehören zu den Geheimtipps an der belgischen Küste. In der urigen Fischerskneipe schmecken die hausgemachten Garnelenkroketten köstlich und gibt’s einen ungefilterten Einblick in den Alltag der Fischer. 13:00 < < Tipp 10 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 13.00 Das KASINO KNOKKE-HEIST hat mehr als einen Trumpf im Ärmel. Von einem weltrekordverdächtigen Kronleuchter aus 7 Tonnen venezianischem Kristall bis zu Gemälden von Delvaux, Keith Haring und René Magritte –was will man mehr? 14:00 15:00 Für das lauschige DUMONT-STADTVIERTEL in De Panne braucht man Muße. Dann weiß man den eleganten Baustil und die Cottages aus dem 19. Jahrhundert noch besser zu schätzen und kann sich die ersten Sommerfrischler lebhaft vorstellen. Heute herrscht hier eine gediegene Stille. 18:00 Verblüffend wie sehr das Denkmal zu Ehren von LEOPOLD I. auf der Esplanade von De Panne die Landschaft neu umreißt! Der Bau mündet in eine breite Passage und bildet gleichzeitig das Tor zum Meer. Ein Ort, der zum Nachdenken anregt. Gerne auch auf einer der vielen Terrassen! Stramm stehen die schlanken Maste in der offenen Landschaft, während ihre bunten Windfahnen flattern. Die Installation von Daniel Buren ist ein emblematisches Souvenir der Kunsttriennale Beaufort. LE VENT SOUFFLE OÙ IL VEUT schmückt den prächtigen Jachthafen von Nieuwpoort, übrigens der größte seiner Art in Nordeuropa. 16:00 Mit ihren 33 Metern ist die HOGE BLEKKER die höchste Düne an der Küste. Den Seefahrern, die den Sandberg von Weitem leuchten (‚blekken‘ auf Flämisch) sahen, war sie einst Orientierungshilfe. Dem Naturgebiet Doornpanne in KoksijdeOostduinkerke dient die Hoge Blekker heute als Blickfang. Riesendüne und Naturgebiet: zwei auf einen Streich! < ÜBERNACHTUNG Gut übernachten können Sie in einem der angenehmen Hotels oder B&Bs an der belgischen Küste. Ein Zimmer nach Wunsch finden Sie mit wenigen Klicks auf www.belgischekueste.be. Mit diesem praktischen Tool reservieren Sie Ihre Übernachtung selbst, direkt und zu den besten Bedingungen. VILLA LES ZÉPHYRS hat einen Platz in der Geschichte des flämischen Wie verbrachte eine Familie anno 1930 ihren Urlaub an der belgischen Küste? Sehen Sie selbst. < 18:00 Zeebrugge ist eine Hochburg der modernen Schifffahrt mit zuweilen pittoresken Gegensätzen. Auf einer HAFENRUNDFAHRT sieht man den Hafen aus einer anderen Perspektive und kreuzt zwischen Containerschiffen, Fähren und Fischerbooten. Ein lohnendes Fotomotiv ist die künstliche Insel mit unzähligen Seeschwalben und die Schiffsschleuse, eine der größten der Welt. 12:00 Einst war die MERCATOR ein Ausbildungsschiff der Marine. Heute dient sie als Museum. Tausende Besucher sind bereits an Bord gegangen, um mehr über dieses stolze Schiff und seine Geschichte zu erfahren. < 10:00 TAG 2 AMANDINE … Dieser schöne Frauenname wird dem Schiff der einstigen Islandfahrer gerecht. Am 3. April 1995 lief sie zum letzten Mal in den Hafen von Oostende ein, bevor sie zum Musemsschiff umgebaut wurde. Jetzt erzählt das Islandschiff von den Abenteuern der unerschrockenen Fischer. < 09:00 15:00 Durch den beschaulichen, freundlichen Stadtkern von De Haan spazieren und das vornehme Viertel Concessie bewundern, vorbei an einer historischen TRAMHALTESTELLE … und die Atmosphäre der Belle Epoque von vor hundert Jahren wahrnehmen. < 08:00 In Bredene führt kein Weg an der kleinen FISCHERKAPPELLE vorbei. 1717 war die Kapelle noch aus Holz. Heute ist sie ein beliebter Wallfahrtsort für die Fischer. FORT NAPOLEON ist ein gewaltiger Festungsbau in den Dünen am Oosteroever. Das unter Napoleon errichtete Fort blickt auf zwei Jahrhunderte Geschichte zurück und wurde vorbildlich restauriert. Führungen verraten viele Einzelheiten und ein Bistro mit anregender Speisekarte lässt die Gäste immer wiederkommen. < 48 STUNDEN AN DER BELGISCHEN KÜSTE ENTDECKEN Jede Menge Tipps für die belgische Küste und garantiert keine Sekunde Langeweile. 11:00 10:00 ÜBERNACHTUNG Übernachten Sie in einem Ferienpark und profitieren Sie von seinem großen Entspannungsan gebot, nachdem Sie den ganzen Tag die belgische Küste erkundet haben. Ferienparks sind ein idealer Stützpunkt, um die belgische Küste kennen zu lernen. Tipp WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 11 NOCH MEHR IDEEN! BEAUFORT Bereits die Vorgänger von Beaufort haben der belgischen Küste Kunstschätze im öffentlichen Raum vermacht. In einigen Badestädten sind diese Kunstwerke noch stets zu bewundern. DIE PFAHLBAUTEN Die Pfahlbauten in Nieuwpoort, Oostende und Blankenberge beschreiten und die frische Seeluft ganz tief einatmen. Sich mit einem Angler auf einen Plausch einlassen. Wer sich bis ans Ende wagt, hört das Lied der Wellen ... RETTUNGSSCHWIMMER Allzeit bereit: Das ist die Losung der Rettungsschwimmer in den Sommerferien. Die netten Damen und Herren sind diplomierte Retter und wissen perfekt, worauf es ankommt. Sie kennen das Meer und zeigen sich immer hilfsbereit. Deshalb sollte man ihren Anweisungen unbedingt folgen. EIN WASCHECHTER FISCHER Pier Kloeffe (1853 – 1939) aus De Panne wurde zum Aushängeschild der Islandfahrer. Heute starrt die imposante Statue von Pier Kloeffe noch immer aufs Meer. Diesem Fischer aus De Panne wurden mit dem Pier-Kloeffe-Bier und einem Pier-Kloeffe-Gericht weitere Denkmäler gesetzt. ATLANTIKWALL Raversyde verschlägt dem Besucher garantiert die Sprache. Sechzig Festungen sind hier über zwei Kilometer mit den Schützengräben und düsteren unterirdischen Gängen des Atlantikwalls aus dem Zweiten Weltkrieg miteinander verbunden. Auch die mittelalterliche Stätte und die Residenz von Prinz Karel sind einen Besuch wert. 12 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN SCHIFF AHOI An Bord der Normandie gehen ist als würde man bald in See stechen. Eine spannende Vorstellung, wenn man dieses eindrucksvolle Restaurant aus dem Jahre 1936 betritt, das in der weiten Dünenlandschaft zwischen Oostduinkerke und Koksijde auftaucht. RUND Seit 1911 bestimmt die Rotunde die Ansicht des Seedeichs von Westende. Nach wie vor ist dieses Monument aus der Belle Epoque für viele ein Lieblingsplatz, um aufs Meer zu schauen. Zentral gelegen und dennoch, sogar in der Hauptsaison, eine Oase der Ruhe. Ein unverwechselbares Baudenkmal an der belgischen Küste. DA KOMMT DIE TRAM! Nichts geht über die Tram, um die belgische Küste auf- und abzufahren. Mittlerweile bewährt sie sich seit 125 Jahren. Bequem fährt die Küstentram ihre Fahrgäste von Knokke-Heist bis De Panne und wieder zurück. Unterwegs kann man beliebig ein- und aussteigen. Zwischen Oostende und Middelkerke hat man einen schönen Blick auf die dahin eilenden Trams. STRANDKABINEN Sie sind hübsch anzusehen und überaus praktisch. Wer nicht ständig alles an den Strand schleppen möchte, mietet einfach eine Strandkabine und/oder Strandstühle. Eine schnelle, preiswerte und bequeme Lösung. AKTIV ERLEBEN Eine ausgedehnte Wanderung oder ein Spaziergang mit Meerblick? Ganz egal, wonach Ihnen gerade der Sinn steht, die belgische Küste ist ein Paradies für Wanderer und Radfahrer. Trotzdem sollten Sie in diesem Urlaub nicht vergessen, am Strand oder auf See, die Natur in ihrem Element zu erleben. WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 13 08:30 48 STUNDEN AN DER BELGISCHEN KÜSTE AKTIV ERLEBEN Jede Menge Tipps für die belgische Küste und garantiert keine Sekunde Langeweile. 10:00 12:00 14:00 15:00 12:00 Manchmal liegt das Glück in den einfachen Dingen. Wie wahr, wenn man zu zweit, zu dritt oder mit der ganzen Familie in die Pedale eines KWISTAX tritt! Dann ruckelt und zuckelt man durch die Gassen, den Deich rauf und wieder runter, angestachelt zu einem Wettrennen. Eines der schönsten Vergnügen an der belgischen Küste und später wohl eine der lustigsten Erinnerungen überhaupt. < < 16:00 AUFS MEER HINAUS FAHREN! In den Häfen werden täglich Ausflüge aufs Meer angeboten. Hochseefischen, Segeln oder vielleicht doch eher eine Hafenrundfahrt? Wer einmal auf See war, möchte immer wieder hinaus. Ob erfahrene Surfer und Kiter oder blutige Anfänger, jeder ist in den BEACHKLUBS willkommen. Für Wasser- und Strandsportaktivitäten, für Kurse zur Verbesserung der Technik oder zum Relaxen im warmen Sand. Das Meer dabei immer vor Augen. Tipp 19:00 REITEN entlang der belgischen Küste ist ein unvergessliches Erlebnis. Über 70 km Reitwege, insbesondere an der Westküste, bieten ausgiebig Gelegenheit, das einzigartige Naturschauspiel von Strand, Dünen und Meer vom Pferderücken aus zu erleben. Wenn die Sonne untergeht, ist das Gefühl nicht zu toppen. < ÜBERNACHTUNG Reservieren Sie Ihre Übernachtung auf einem schönen Campingplatz an der belgischen Küste, wo Ihnen jeder Komfort geboten wird. Sich vom Meeresrauschen in den Schlaf wiegen lassen und beim Aufstehen den Sand unter den Füßen spüren … Das ist Urlaub! 600 Kilometer RADWEGE für unbeschwertes Biken umfasst das Radwegenetzwerk an der belgischen Küste. Da es über Knotenpunkte verbunden ist, kann sich jeder seine eigene Route zusammenstellen. Maßgeschneidert also! Wer unterwegs nicht nach den Knotenpunkten Ausschau halten möchte, lädt die kostenlose App WestVlinderen herunter und wählt eine der programmierten Routen. Daraufhin zeigt die App ihm nicht nur den Weg, sondern steuert auch relevante Infos und Adressen zum Verschnaufen bei. 14:00 Adrenalin pur spürt man im LAKESIDE PARADISE IN KNOKKE, wo die Wasserski- und Wakeboardkabelbahn mit ihren Fans in rasendem Tempo übers Wasser fegt. Nur etwas für starke Nerven. 17:00 Wer sich für Geschichte und Architektur interessiert, kann an einem der abwechslungsreichen GESCHICHTSUND KULTURSPAZIERGÄNGE an der belgischen Küste teilnehmen. Auf diesen kurzen Strecken stößt der Teilnehmer auf die besonderen Schätze der belgischen Küste, darunter die Belle-Epoque-Villen in Blankenberge oder der raue Fischeralltag und die echten U-Boote in Zeebrügge. WANDERN AN DER KÜSTE tut Leib und Seele gut, zu jeder Jahreszeit. Zwei Wanderwegenetze garantieren viele Kilometer ununterbrochenes Vergnügen, teils an Dünen und Stränden entlang, teils mitten durch Dünengebiet, Marschland, Polder und Küstendörfer. Auf den Strecken der Wanderwege netze Westkust (De Panne, Koksijde-Oostduinkerke, Nieuwpoort) und Zwin wandert jeder nach seinem eigenen Rhythmus. < Segeln auf Rädern, schon mal ausprobiert? Am Strand von De Panne kann man Strandsegler mieten. Diese Flitzer steuern sich wie ein SEGELBOOT mit dem Wind und können schnell Tempo zulegen … Ein Spektakel, dem stets viele Schaulustige gebannt folgen. TAG 2 < < 08:00 Die KÜSTENWANDERROUTE führt von De Panne bis Knokke-Heist (oder umgekehrt) und verbindet über Knotenpunkte sowohl Strände, Dünen, Marschland und Polder als auch die geselligen Badestädtchen untereinander. Ab und zu eine kleine Abkürzung mit der Küstentram wird dabei so manch einem gelegen kommen. Für Kinder schlägt die kostenlose App zahlreiche Aktivitäten vor, die entlang der Wanderroute stattfinden. Da kann gar nichts schief gehen! www.belgischekueste.be/kuestenwanderweg < TAG 1 Frühaufsteher fahren auf der Marcella oder dem Garnelenkutter CRANGON mit und stehen einen Tag lang ihren Mann unter echten Seebären. Mitfahrgelegenheiten gibt’s auch auf dem Zweimaster De Nele oder auf der Franlis III. Diese Gelegenheit sollte man nutzen, um das Land auch mal vom Meer aus < zu sehen. 18:30 Auch für INLINESKATER läuft es an der Küste wie geschmiert. Oostende kann mit einer eindrucksvollen Skaterroute aufwarten, aber auch andernorts gibt es tolle Skaterpisten. ÜBERNACHTUNG Jung und auf der Suche nach einer netten und bezahlbaren Unterkunft in den Ferien? Hier findest Du interessante Adressen für junge Leute: www.belgischekueste.be/verweilen. Tipp < WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 15 NOCH MEHR IDEEN! KLETTERN Die zweithöchste Düne (31 m) der Küste befindet sich in Wenduine und beschert einen überwältigenden Blick aufs Meer. Für magische Sonnenuntergänge ist der Spioenkop unübertroffen. GOLF Den Golfschläger in der Hand, von Loch zu Loch schlendern und dabei die Brise des Meeres spüren. Die Küste zählt fünf Golfplätze: De Haan-Wenduine, Knokke-Heist, Oostende, Middelkerke-Westende und Koksijde-Oostduinkerke. MIT DEM RAD RICHTUNG HINTERLAND Auf der Strecke liegen die Weltkulturstadt Brügge, die Schlachtfelder des Ersten Weltkriegs im Westhoek und urige Polderdörfchen wie Mannekensvere, Lissewege oder Booitshoeke. Nach nur wenigen Kilometern Richtung Hinterland breitet sich ein völlig anderes Landschaftsbild aus. Das Meer im Rücken und schon locken neue Aussichten. TOPDESIGN Sportlich und zeitgemäß. Kein geringerer als Topdesigner Stefan Schöning hat die Sitzbänke und Picknicktische entlang der Küstenwanderroute entworfen. PROMENADE NIEUWPOORT Die neue Rad- und Wanderpromenade verbindet den historischen Kern und den Kai mit dem Badeplatz. Seit der Eröffnung ist dies einer der schönsten Rad- und Wanderwege an der belgischen Küste. 16 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN SAINT-GEORGE’SDAY-WANDERUNG Zeebrugge bietet dem Besucher das Meer, einen Familienstrand und einen geschäftigen Welthafen. Zwei große Plattformen gewähren eine umwerfende Aussicht auf die Umgebung. KUNSTVOLLE FÄHREN Wanderer und Radfahrer kennen die Fähren in Oostende und Nieuwpoort gewiss, da sie sie im Nu auf die andere Hafenseite bringen. Für ihr schmuckes Äußeres hat Künstler Roger Raveel gesorgt. KULTUR Künstler sind seit eh und je vom Meer fasziniert und verzaubert. Sie haben es der Küste in wunderschönen Werken gelohnt. Schiffe wie bunte Striche, Wolkenfantasien über den Wellen, unversehrte Baukunst, unterhaltsame Museen … Kunst an der Küste ist allgegenwärtig. WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 17 TAG 1 TAG 2 Jede Menge Tipps für die belgische Küste und garantiert keine Sekunde Langeweile. < 10:00 < ÜBERNACHTUNG Ein Zimmer nach Wunsch an der belgischen Küste finden Sie nach wenigen Klicks auf www.belgischekueste.be. Mit diesem praktischen Tool reservieren Sie Ihre Übernachtung selbst, direkt und zu den besten Bedingungen. Tipp 18 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 16:00 15:00 Eine Vorstellung vom kulturhistorischen Erbe an der Küste bekommt man in der VILLA LES ZÉPHYRS (Westende). Im diesem ehemaligen Feriendomizil entdeckt der Besucher, wie eine begüterte Familie ihren Strandurlaub anno 1930 verbrachte. Anhand authentischer Exponate – von den ersten Badeanzügen und Gokarts bis zu einer riesengroßen Tram – veranschaulicht KUSTHISTORIES (Middelkerke) die Anfänge des Fremdenverkehrs an der Küste. < Die vorigen BEAUFORTKunsttriennalen haben bleibende Spuren hinterlassen und wissen den Betrachter noch stets zu faszinieren. Monumentale Gegenwartskunst, wie der Raupentraktor Caterpillar und die Hörrohre I can hear it in Westende oder die WindfahnenParade Le vent souffle où il veut in Nieuwpoort, wollen entdeckt werden. Drei prächtige Villen bilden das BELLE EPOQUECENTRUM in Blankenberge, das die Entstehung des Bürgertums an der Küste nacherzählt. Die im Gaudi-Stil designte, stilvolle Dachterrasse ist einen Umweg wert. Eine Augenweide sind auch die authentischen Fliesenmalereien auf den Blankenberger Villenfassaden. < 18:00 15:00 < 12:00 Durch das denkmalgeschützte CONCESSIE-STADTVIERTEL in De Haan schlendern, dem Charme der schmucken Villen erliegen und jenes Luxushotel ausfindig machen – das erste damals mit fließendem Wasser – in dem Albert Einstein im Zweiten Weltkrieg Unterschlupf fand. Auf dem Weg von einer Galerie zur anderen fällt der Blick in Knokke-Het Zoute immer wieder auf eine der vielen STATUEN, die das Stadtbild prägen. Mehr als 30 an der Zahl sind es inzwischen, von Panamarenko bis Wim Delvoye. 14:00 Koksijdse KUNSTSCHATTEN lässt die Kunst- und Kulturfreunde in den vielen Museen (Navigo, nationales Fischereimuseum, Paul-DelvauxMuseum oder im Museum der Abtei Ten Duinen, im ‘t Krekelhof und im Florishof) auf ihre Kosten kommen. Geheimtipp: Das senegalesische Viertel mit seinem Denkmal für die nord afrikanischen Soldaten, die im Ersten Weltkrieg in Belgien gefallen sind! 12:00 14:00 Die Spurensuche nach der Soullegende MARVIN GAYE führt nach Oostende, wo der Künstler viele Lieblingsplätze hatte und seinen Welthit Sexual Healing schrieb. Der iPod liefert genau den richtigen Soundtrack für diese Midnight Love Tour. Das neue Besucherzentrum WESTFRONT Nieuwpoort erzählt die spannende Geschichte der Flutung dieses Gebiets im Ersten Weltkrieg. Es wurde unter dem Denkmal König Alberts I. eingerichtet. Wer sich auf die Galerie der Rotunde hinauf wagt, wird mit einem überwältigenden Blick auf den Schleusenkomplex und die Polderlandschaft belohnt. Die mondäne Badestadt Knokke-Heist ist mit sage und schreibe 60 KUNSTGALERIEN the place to be für Kunstliebhaber, von der Antike bis zur Avantgarde. < 48 STUNDEN AN DER BELGISCHEN KÜSTE KULTUR 10:00 JAMES ENSOR ist Oostende ein Leben lang treu geblieben. Seine Bilder, die heute in den renommiertesten Museen der Welt hängen, hat der Maler in seinem Haus in der Vlaanderenstraat in Oostende geschaffen. Wer das Ensorhuis betritt, findet einen Schlüssel zu der befremdenden und dennoch fesselnden Vorstellungswelt dieses großen Künstlers. Unter dem Titel Het Parfum van Oostende wird eine Ensor-Stadtführung angeboten. 16:00 Mit drei musealen Stätten verankert die DOMÄNE RAVERSYDE einen Teil des kulturellen Erbes von Oostende: Die vorbildlich restaurierten Fischerhäuschen von Walraversijde, den Ehrfurcht einflößenden Atlantikwall und das Memorial für Prinz Karel halten die Vergangenheit lebendig. < 20:00 Für Konzerte, Ausstellungen, Kino- und Theatervorstellungen lohnt es sich, im STAF VERLUYSCENTRUM in Bredene vorbeizuschauen. ÜBERNACHTUNG Das Meer vor der Haustür? Das gibt’s tatsächlich. An der belgischen Küste finden Sie eine große Auswahl schöner Ferien häuser, Wohnungen und Villen in Strand nähe. Sie sind der ideale Ausgangsort für kulturelle Entdeckungsreisen. Reservieren Sie direkt über www.belgischekueste.be. Tipp WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 19 NOCH MEHR IDEEN! CITYPASS OOSTENDE In Oostende lohnt sich der CityPass Oostende, um die Stadt zu günstigen Tarifen zu erkunden. Folgende Einrichtungen/Sehenswürdigkeiten beteiligen sich an dem Programm: Fort Napoleon, Amandine, Mercator, der japanische Garten, das Nordseeaquarium, das James-Ensor-Haus, das Stadtmuseum Oostende, das Provinzialmuseum Raversyde und Mu.ZEE. Ebenfalls enthalten ist eine Bootsfahrt mit der Franlis. (Beim Verkehrsamt von Oostende zu kaufen.) BEAUFORT Vom 21. Juni bis einschließlich 21. September pulsiert die Küste wieder im Rhythmus der Kunsttriennale Beaufort. Diesmal sind die Naturschutzgebiete Zwin, Raversyde und Nachtegaal als Kulisse für jeweils eine Gruppenausstellung einbezogen. Letztere stehen wiederum über 10 Kunstwerke in 10 Küstengemeinden miteinander in Verbindung. Ein Muss! Siehe www.beaufort2015.be. WILLKOMMEN AN BORD 1955 lief die Amandine zum allerletzten Mal im Hafen von Oostende ein. Heute ist das ehemalige Islandschiff ein beeindruckendes interaktives Museumsschiff. Nicht nur schön anzusehen, sondern auch hervorragend dokumentiert. Auf der Mercator kann der Besucher ebenfalls Schiffsatmosphäre schnuppern. DUMONT-VIERTEL IN DE PANNE Architektur als Augenweide, dank malerischer Villen im englischen Cottage-Stil, gebaut Anfang der vorigen Jahrhunderts, als der Küstentourismus aufkam. Eine willkommene Abwechslung vom Strandgetümmel. 20 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN NAPOLEON AM STRAND ... Wunderschön restaurierte Dünenfestung am Oosteroever aus der Zeit Napoleons. Umgeben von einer zweihundertjährigen Geschichte werden dem Besucher Führungen und ein empfehlenswertes Bistro/ Restaurant geboten. DELVAUX Dem weltberühmten Künstler Paul Delvaux wurde ein eigenes Museum in Sint-Idesbald eingerichtet. Hier kann man sich intensiv mit der Traumwelt von Delvaux auseinandersetzen. GROSSE KLASSE Der Marktplatz von Nieuwpoort kann sich sehen lassen. Nach der Verschönerung strahlt auch der Platz bei der Fischauktionshalle in einem zeitgenössischen Glanz. IKONEN Die Kasinos an der Küste (Middelkerke, Oostende, Blankenberge, Knokke-Heist) sind über die Grenzen bekannt. Künstler aus dem In- und Ausland sind hier zu Gast. VENEZIANISCHE SÄULEN Diese Säulengalerie in Oostende ist wohl eines der fotogensten Motive des Landes. EINSTEIN Nicht allein ihre schöne Architektur mach De Haan sehenswert. Im Stadtteil Concessie kann man einen Blick auf das Haus werfen, in dem Albert Einstein einst wohnte. NATUR Die Nordsee in ihrem Element, ein überwältigender Anblick … Das Meer ist, neben unberührten Dünengebieten, endlosen Polderlandschaften und wahrhaft königlichen Parkanlagen, einer der vielen Naturschätze, die die belgische Küste hütet. WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 21 10:00 48 STUNDEN AN DER BELGISCHEN KÜSTE NATUR Jede Menge Tipps für die belgische Küste und garantiert keine Sekunde Langeweile. TAG 1 In Nieuwpoort mündet die IJzer ins Meer. Wenn sich Salzwasser und Süßwasser vermischen, entsteht ein einzigartiges ökologisches Gleichgewicht, das unzähligen Pflanzen und Tieren Lebensraum bietet. An schönen Tagensonnen sich sogar Seehunde in der IJZERMÜNDUNG. 08:00 Den Tag am Meer mit einem belebenden Spaziergang an der FLUTLINIE beginnen. Schuhe ausziehen und die Füße vom Meerwasser umspülen lassen. Ein wunderbares Gefühl ... TAG 2 09:00 DÜNENWÄLDCHEN UND -GRÄSER bedecken diesen 130 Hektar großen Landstrich zwischen De Haan und Wenduine. Zu Fuß, mit dem Rad oder zu Pferd kommt man aus dem Staunen nicht heraus, wenn die Natur sich von ihrer schönsten Seite zeigt. Auch in Bredene sind die Dünen grasbewachsenen. 09:00 Das WESTHOEKRESERVAAT ist das älteste Naturschutzgebiet Flanderns und mit seiner 340 Hektar großen Dünenlandschaft ein gewaltiges Reservoir der Artenvielfalt. Auf 11 km langen Wanderwegen kann man die „Sahara“, wie die riesige Wanderdüne zu Recht heißt, durchqueren, und sich dabei auf einer Wüstenreise wähnen. < Das PÄDAGOGISCHE BESUCHERZENTRUM DE DOORNPANNE veranschaulicht alle Aspekte der Wassergewinnung und Trinkwasseraufbereitung in den Dünen, klärt über die hiesige Fauna und Flora auf und hat im Dünenhaus einen lehrreichen < Experimentierraum eingerichtet. < Bei einem Spaziergang durch den MARIA HENDRIKAPARK schaut einem die zweite belgische Königin über die Schulter. Kein Abschied von Oostende ohne diesem prächtigen Park einen Besuch abgestattet zu haben! Die grüne Lunge der Stadt befreit vom Alltagsstress und verleiht frische Energie. < Tipp 18:00 < 15:00 Das weitläufige Naturschutzgebiet TER YDE ist ein 260 Hektar großes Dünengebiet zwischen Oostduinkerke und Groenendijk mit hohem ökologischem Mehrwert. In seinen Bäumen nistet die Heidelerche und die Dünenvegetation ist so einzigartig, dass sich Ter Yde von allen anderen Schutzzonen unterscheidet. Begeisterte Naturfreunde und Fotografen wissen, warum sie zum WINDTURBINENPARK hinausfahren. Vor der Küste von Zeebrugge erfahren sie alles über Meeressäugetiere und den Schiffsverkehr vor dem Hafen. Kamera nicht vergessen! 18:00 Die FONTEINTJES zwischen Zeebrugge und Blankenberge bestehen sowohl aus künstlichen als auch aus natürlichen Weihern. Woran man sie erkennt? In den natürlichen Weihern sprudelt das Wasser. Die Vielfalt der Küstenflora und -fauna ist unvergleichlich. Hier gedeihen sogar verschiedene Orchideenarten. < ÜBERNACHTUNG Reservieren Sie Ihre Übernachtung auf einem schönen Campingplatz an der belgischen Küste, wo Ihnen jeder Komfort geboten wird. Sich vom Meeresrauschen in den Schlaf wiegen lassen und beim Aufstehen den Sand unter den Füßen spüren … Das ist Urlaub! Eines der ersten Naturschutzgebiete in Belgien war das ZWIN, ein Klassiker an der Grenze zu den Niederlanden und Heimat für viele See- und Wasservögel. Zu beobachten sind außerdem Störche und Dünenkaninchen. < Das naturpädagogische Besucherzentrum DE NACHTEGAAL zeigt eine permanente Ausstellung über das Meer, den Strand, die Dünen und verschiedene Biotope sowie die Entstehung der flämischen Küstenebene. So viele naturwissenschaftliche Erkenntnisse wollen erst einmal verdaut werden; z. B. auf einer Terrasse, die Zehen im Sand … Bredene ist ein BADESTÄDTCHEN wie kein zweites an der belgischen Küste. Es besitzt keinen Seedeich, sodass der Strand den Dünen hier zu Füßen liegt. Für Wanderer ein einmaliges Panorama. 16:00 14:00 13:00 < 11:00 12:00 ÜBERNACHTUNG Jung und auf der Suche nach einer netten und bezahlbaren Unterkunft in den Ferien? Hier findet du interessante Adressen für junge Leute: www.belgischekueste.be/verweilen. Tipp WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 23 NOCH MEHR IDEEN! POLDERS Die Uitkerkse Polders bilden das größte Naturschutzgebiet von Westflandern. Zwischen Blankenberge, Wenduine, Nieuwmunster und Zuienkerke liegen 1500 Hektar Paradies für Vogelkundler und Wanderer! DÜNEN Die Warande-Dünen erstrecken sich über 32,6 Hektar, sind dafür aber von festen Pfaden durchzogen und überraschen mit einem wunderschönen Panorama. DIE SAHARA Mitten im Westhoek-Reservat (De Panne) befindet sich eine bemerkenswerte Wanderdüne, die von den Einheimischen „Sahara“ genannt wird. Vor dieser Kulisse lässt sich so mancher Besucher dazu verleiten, den Daheimgebliebenen einen Schnappschuss ... aus der Wüste zu schicken. HOGE BLEKKER Blickfang des Dünengebiets (21 ha) ist die 33 m große und damit höchste Düne der belgischen Küste. DIE BUCHT VON HEIST Im Strandreservat De Baai von Heist lässt man der Natur ihren Lauf. Das breite, wunderschöne Ufer besteht aus 50 ha Strand, Dünen, Schlamm und Schlick. Außerhalb der Brutzeit können auch Spaziergänger die Bucht durchstreifen, ausgenommen die Ruhezonen für die Vögel. 24 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN STÖRCHE Das Zwin hat sich zum Biotop für den Storch entpuppt. Dieser einzigartige Naturpark wird sogar als „internationaler Vogelflughafen“ umschrieben. DER KLEINE DÜNENFORSCHER Dieser praktische Rucksack für Kinder enthält lustige Aufträge und Material zur Erkundung der Natur. Kostenlos (gegen Kaution) bei den Verkehrsämtern erhältlich. LEOPOLDPARK Die grüne Lunge im Herzen von Oostende ist der Leopoldpark, die prächtige Blumenuhr sein ganzer Stolz. EBBE UND FLUT Besonders bei Sturmwetter und Flut entstehen spektakuläre Naturbilder. Ob Ebbe oder Flut, ein Spaziergang an der Wasserlinie ist immer ein Tapetenwechsel. SPEISEN Gut essen ist ein Wunsch, der an der belgischen Küste auf vielerlei Arten in Erfüllung geht: in traditionellen Gasthäusern oder besternten Gourmettempeln etwa, mit fangfrischen Meeresprodukten oder typischen Zubereitungen aus der Region … WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 25 48 STUNDEN AN DER BELGISCHEN KÜSTE SPEISEN 11:00 Jede Menge Tipps für die belgische Küste und garantiert keine Sekunde Langeweile. < Oostende hat eine geschichtsträchtige Vergangenheit und entsprechend ALTEHRWÜRDIGE ADRESSEN DES GUTEN GESCHMACKS. Umgeben vom Glanz einer glorreicher Vergangenheit kann man in diesen Häusern wunderbar speisen. 14:00 < 15:00 Neben salzig schmeckt die belgische Küste auch süß. Nach den Leckerbissen, die im Eiswägelchen, in den Waffelstuben und Eisdielen duften. Und wer kann einer knusprigen, leichten Waffel mit < Puderzucker schon widerstehen? ÜBERNACHTUNG Gut übernachten können Sie in einem der ange nehmen Hotels oder B&Bs an der belgischen Küste. Ein Zimmer nach Wunsch finden Sie mit nur wenigen Klicks auf www.belgischekueste.be. Mit diesem praktischen Tool reservieren Sie Ihre Übernachtung selbst, direkt und zu den besten Bedingungen. Tipp 26 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 1 Tag Wie spielt sich ein Tag im Leben eines Fischers ab? Was passiert an Bord eines GARNELENKUTTERS und wie fühlt es sich an, in den Stiefeln eines Matrosen zu stecken? Wenn die Garnelen im Netz sind, werden sie gekocht und gleich serviert. Ein Hochgenuss. Die belgische Küste besticht durch Lokalkolorit. In einer altgedienten FISCHERSKNEIPE in Zeebrugge oder im Estaminet De Peerdevisscher in Oostduinkerke einkehren und sich ausgerechnet in Oostende in der Stad Kortrijk treffen. 16:00 Lust auf was Süßes? Babelutten probieren! Dieses traditionelle Naschwerk haben die Fischersfrauen erfunden. Die CHOCOLATIERS an der belgischen Küste beherrschen die Kunst der süßen Verführung. 14:00 Der brandneue Restaurantreiseführer MEER VOLL GESCHMACK lotst seine Leser zu den schönsten Adressen an der belgischen Küste, vom Feinschmeckerrestaurant bis zur Brasserieküche, mit Zutaten vom Bauern und lokalen Erzeuger. Die Auswahl ist riesig, denn jede Küstengemeinde ist in der Lage, eine eigene Route zu empfehlen! 19:00 < 12:00 10:00 < TAG 1 TAG 2 Fangfrisch auf den Teller. Wer entdecken will, wie das geht, muss früh aus den Federn und die Fischerboote einlaufen sehen. In den FISCHERHÄFEN von Zeebrugge, Oostende und Nieuwpoort oder auch an der Oostender Fischauktionshalle wird einem vieles klar. Auch dieses Bild stimmt: Fischerfrauen verkaufen die frische Ware direkt an die Kunden. < < 09:00 Die GARNELENFISCHER ZU PFERD sind gelebtes Kulturerbe. Zwölf Mann in gelben wasserdichten Anzügen reiten noch wie anno dazumal auf ihren Zugpferden zum Garnelenfang. Ein weltweit einzigartiges Handwerk, das deswegen zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Dem Meer ringen sie die besten grauen Nordseegarnelen ab, die man finden kann. Ausritt wann und wo: www.belgischekueste.be/schlemmen. Sich eine gemütliche Terrasse herauspicken, den gewünschten Platz ergattern, die Füße ausstrecken, gerne auch im Sand … So unkompliziert lässt sich Lebenskunst an der belgischen Küste zelebrieren! Hausgemachte Garnelenkroketten und mit Garnelen gefüllte Tomaten sind echte KLASSIKER, auf die man sich immer wieder freut. Genießen in vollen Zügen heißt die Devise. ÜBERNACHTUNG Reservieren Sie Ihre Übernachtung auf einem schönen Campingplatz an der belgischen Küste, wo Ihnen jeder Komfort geboten wird. Sich vom Meeresrauschen in den Schlaf wiegen lassen und beim Aufstehen den Sand unter den Füßen spüren … Das ist < Urlaub! Tipp WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 27 KULINARISCHE EVENTS FISCHEREIWOCHENENDE In Nieuwpoort steht das Pfingstwochenende (23. und 24. Mai) im Zeichen der Fischerei. Dreh- und Angelpunkt der Veranstaltung ist die Fischauktionshalle und ihre Umgebung. Authentische Stimmung und wohlschmeckender Nordseefisch bestimmen das Programm. BIERFESTIVAL Wenduine (De Haan) organisiert am 6. Juni ein Bierfestival: Der Astridpark ist Kulisse für die Verkostung von regionalen Bieren. GARNELENSCHMAUS Oostduinkerke erlebt seinen festlichen Höhepunkt mit den Garnaalfeesten am 27. und 28. Juni. Zum 65. Mal bereits zu Ehren der Nordseegarnele, ein Leckerbissen der belgischen Küste. A L’OSTENDAISE Die Chefköche von Oostende haben es sich zur Aufgabe gemacht, auch den Ottonormalverbraucher für die frischen Nordseeprodukte zu begeistern. Auf einem großen Platz mit viel Stimmung kann er die kulinarischen Genüsse der belgischen Küste (am 27. und 28. Juni) kosten. CHAMPAGNER-SPAZIERGANG Am 6. Juni veranstaltet De Panne einen gastronomischen Champagner-Spaziergang mit musikalischer Unterhaltung. Alle Speisen werden mit einem passenden Champagner serviert. FLEMISH FOOD BASH Ein neues gastronomisches Top-Event ist am 5. Juli auf dem Strand von Oostduinkerke mit 40 Küchenchefs aus dem In- und Ausland geplant. FISCHWOCHENENDE WESTENDE Jedes Jahr inszeniert Westende-bad im Juni (13. und 14 Juni) ein Wochenende der Fischerei und des Meeres. Die frischen Nordseeprodukte sind ein Must. TAG DES FLÄMISCHEN FISCHS Zeebrugge veranstaltet am 15. August den Tag der einheimischen Fischsorten. Chefköche bereiten an diesem Tag 3000 Liter Fischsuppe vor. HAUTE CUISINE IN BLANKENBERGE Am 13. Juni wird Blankenberge zur Hochburg der feinen Küche. Für Feinschmecker. GARNELENFESTE VOSSESLAG/DE HAAN De Haan organisiert das Garnelenfest am 15. August im Stadtteil Vosseslag. Wie Garnelen gefangen werden, und wie sie schmecken, ist Programm. BIERWOCHENENDE Auch Middelkerke hat sein Bierwochenende (19. bis 21. Juni), an dem regionale Mikrobrauereien ihre Erzeugnisse feilbieten. Mit Meerblick. 28 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN KRAFT TANKEN Die belgische Küste ist ein sehr gesundes Reiseziel. Das Meer und die frische Luft tun Leib und Seele gut. Im wahrsten Sinne des Wortes. Weil die belgische Küste so entspannend ist, kommt ein Mensch hier wieder zu sich selbst. Und profitiert von dem Mikroklima, das an der belgischen Küste herrscht und extra Vitamin D verabreicht! Anno dazumal ließ sich die bessere Gesellschaft von der wohltuenden Wirkung der MEERESLUFT zu einem Urlaub am Meer hinreißen. Heute ist die belgische Küste nach wie vor konkurrenzlos, wenn es um gesunde Seeluft geht. Die Vitaminkur, die man sich während eines Aufenthalts gönnt, wird von vielen geschätzt. Für die frische Energie sorgt der hohe Jodanteil, insbesondere, wenn der Tag schon morgens am Strand beginnt, die Augen aufs Meer schauen und man ein paar Mal tief ein- und ausatmet. Man kann auch die Augen schließen und den Wellen lauschen. Ein einfacher Trick, bei dem garantiert jeglicher Stress abperlt! Hier kann man Kraft tanken und seine Kondition verbessern. Nutzen Sie das umfassende Rad- und Wanderwegenetz, um ausgiebig zu RADELN UND WANDERN - MIT MEERBLICK! Die Anzahl und Vielfalt der Routen ist riesig und lässt sich nach Maß gestalten. Weil gut Speisen auch zum Urlaubsgefühl gehört, gibt’s mittags und abends gesunde Alternativen: Anstelle von Erdnüssen schmeckt eine Handvoll frisch gepulte Garnelen zum Aperitif und in den Restaurants werden vermehrt salz- oder zuckerarme Gerichte angeboten. Die belgische Küste bietet die besten Voraussetzungen für einen gesunden, ausgeglichenen Lebensstil: morgens auf einen Sprung an den Strand, mittags einen Sprint an der Brandung und als Belohnung einen gesunden Fischteller. Nachmittags eine Radtour durch die Küstenlandschaft und abends noch lange, mit der Familie oder den neuen Freunden, von den Erlebnissen des Tages zehren. Wer seine Kondition auf Vordermann bringen will, findet in den Strandklubs begeisterte und fähige Sportanimatoren, die solch ein Vorhaben nach Kräften unterstützen. Urlaub an der belgischen Küste tut der Gesundheit gut! WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 29 SHOPPINGVERGNÜGEN AN DER BELGISCHEN KÜSTE Einkaufen an der belgischen Küste macht Riesenspaß. Das Angebot an allen Tagen – auch sonntags – lässt keine Wünsche offen und zum Verschnaufen lässt man sich, samt Einkaufstüten, auf eine Bank nieder und genießt das Meer. Der Ruf eines ausgezeichneten Einkaufsparadieses eilt insbesondere Oostende, Nieuwpoort und Knokke-Heist voraus. Aber auch die kleineren Badestädte reizen mit ausgiebigen Shoppingmöglichkeiten. An der Westküste in De Panne und in Koksijde profilieren sich die Zeelaan und Umgebung als EINKAUFSVIERTEL. Im feschen Nieuwpoort-bad konzentrieren sich Läden und Händler auf der Albert I laan. Auch an der Hafenrinne haben sich interessante Geschäfte niedergelassen. Wer am mittleren Küstenstreifen Urlaub macht, sollte in der gepflegten und fußgängerfreundlichen Leopoldlaan in Middelkerke vorbeischauen. Als Shopping-Top-Adresse gilt Oostende, wo man gerne die Adolf Buylstraat, de Kapellestraat und die Christinastraat nacheinander abklappert. Bredene und ihre mit Geschäften gesäumte Kapelstraat gehören mittlerweile auch auf die Liste der schönen Einkaufsviertel. An der Ostküste winkt De Haan mit der Leopoldlaan, wo originelle Auslagen die Blicke anziehen. In Blankenberge flanieren Einkaufslustige durch die Kerkstraat und Knokke-Heist hat sich im Inund Ausland einen Namen als Shoppingparadies erworben: Kein Wunder, wenn man die einladenden Geschäfte und Boutiquen in der Lippenslaan, der Kustlaan oder auch am Seedeich betrachtet. Man sieht’s: Hier wird leidenschaftlich gern geshoppt. 30 WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN Die zwei leckersten Garnelengerichte – mit Garnelen gefüllte Tomaten und Garnelenkroketten – sind Klassiker auf der Speisekarte der Restaurants an der belgischen Küste. Hier gibt es auch Dutzende Fischhändler, die sich mit ihren Delikatessen einen Namen gemacht haben: DEPAEPE Knokkestraat 20 A in Knokke-Heist POISSONERIE IRMA E.Verhaerenlaan 24 in Knokke-Heist VISPALEIS SCHAPENBRUGGE Sluisstraat 61 in Knokke-Heist WESTHINDER Vismijnstraat 30 in Zeebrugge FISCHLADEN SIMONE Van Maerlantstraat 36 in Blankenberge FISCHLADEN LUC Groentemarkt 14 in Oostende DE PANGER Kaai 33 in Nieuwpoort FISCHLADEN GAETANE Kaai 33 in Nieuwpoort MARE NOSTRUM Strandlaan 31 in Sint-Idesbald (Koksijde) SAUMON D’OR Zeelaan 261 in Koksijde DIE GARNELE UND IHRE GESCHICHTE Garnelen werden das ganze Jahr über gefangen, auch wenn die Hauptsaison nur vom Ende des Sommers bis in den September andauert und die Krustentiere dann eigentlich am besten schmecken. Die graue Garnele bevölkert vor allem den östlichen Teil des Atlantiks und die Nordsee, aber man trifft sie auch im Mittelmeer und im Schwarzen Meer an. Hierzulande ist der Garnelenfang in erster Linie Arbeit der Küstenfischer. Der belgischen Fischereiflotte gehören ca. 30 Fahrzeuge an, die für den Garnelenfang gerüstet sind. Sie beliefern die flämischen Fischauktionshäuser jährlich mit rund 400 Tonnen Garnelen. Die Küstenfischer fahren am Tag oder auch in der Nacht aus. Die Garnelen, die später im Hafen abgeladen werden, sind also tatsächlich fangfrisch vom selben Tag oder derselben Nacht. UNGESCHÄLT ODER GESCHÄLT Garnelen werden noch auf dem Kutter in einem großen Kessel mit Meerwasser – und einer Schippe Salz obendrein – gekocht. Jeder Fischer verfährt nach eigenem Rezept. Denn die Art, wie Garnelen gekocht werden, bestimmt die Intensität ihrer rotbraunen Farbe und ihres würzigen Geschmacks. Die belgische (ungeschälte) Nordseegarnele glänzt und klebt nicht. Von 1 Kilogramm Garnelen, ungeschält, bleiben nach dem Pulen ca. 330 g Garnelen übrig. WWW.BELGISCHEKUESTE.BE/48STUNDEN 31
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