Cavallina Bianca Blend 18 0,70 ltr. / € 21,90 Farbe: Bernsteinfarben Der Grappa entsteht durch Weiterverarbeitung des “jungen Cavallina Bianca Blend 4”, der mindestens 18 Monate in kleinen Eichenfässern reift. In dieser Zeit erhält das Produkt seine dunkle Farbe und die Süßholznoten. Das dunkel bernsteinfarbene Produkt hat einen Duft, der an rote Früchte erinnert, während es im Geschmack sehr weich und samtig ist. Dieser “schmeichlerische” Grappa wird wegen seiner Weichheit auch von Frauen geschätzt, die normalerweise süßere Produkte bevorzugen. Er kann Grappa di Amarone 0,50 ltr. / € 16,90 pur, mit Eis, oder als „Schuss“ im Kaffee genossen werden. Farbe: Kristallklar Aus Amarone-Cuvée (Corvina, Molinara und Rondinella). Alk.41,5 vol% Ausbau für 6 Monate in Stahlfässern. Duftet intensiv mit #918 Anklängen an Konfitüre. Der Geschmack ist weich, samtig und erinnert an reife rote Früchte. Harmonisch Die Sortenreinen und langanhaltend. Grappa di Pinot Grigio 0,70 ltr. / € 19,90 Alk.40,0 vol% Farbe: Kristallklar #912 Ein junger Grappa mit einem intensiven, anhaltenden Duft nach leichten Heunoten. Der abgerundete, weiche Geschmack mit warmer, fruchtiger Nuance hinterlässt im Linie Cavallina Bianca Mund delikate, süßliche Noten. Cavallina Bianca Blend 4 0,70 ltr. / € 18,90 Alk.40,5 vol% Farbe: Kristallklar #901 Ein junger, aus 4 Grappasorten gemischter Grappa. Die unterschiedlichen Anteile der einzelnen Sorten sind das eigentliche Geheimnis. Er hat einen warmen, schmeichelnden Duft, in dem Frucht- und Grasnoten 0,70 ltr. / € 19,90 mitschwingen, deren Rahmen eine sehr saubere, weiche Grappa di Prosecco Farbe: Kristallklar Struktur bildet. Das Besondere dieses Grappas ist es, Ein junger Grappa mit einem Duft, der die Schlichtheit dass er den Mund nach dem Verzehr fetter Speisen der weißen Trauben, aus denen er hergestellt wird, „säubert“. Er kann pur, mit Eis, eisgekühlt oder als hervorhebt, und mit einer leichten, prickelnden Note „Schuss“ im Kaffee getrunken werden. nach frischem Obst. Der Geschmack ist besonders Alk.41,5 vol% sauber und raffiniert, fast “knackig” mit Hefenoten. #917 Alk.40,0 vol% #902 Linie Le Opere Grappa di Chardonnay 0,50 ltr. / € 16,90 Farbe: Kristallklar Junger Sortenreiner Grappa. Ausbau für 6 Monate in Stahlfässern. Duftet blumig mit Noten frischer gereifter Früchte. Der Geschmack ist weich, frisch mit Fruchtnoten und langnhaltend. Alk.40,0 vol% #913 Linie Monte Sabotino Grappa Bianca Superiore Monte Sabotino 0,70 ltr. / € 34,90 Farbe: Kristallklar Der Grappa Superiore aus verschiedenen Trestern, deren Mischungsverhältnis das eigentliche Geheimnis dieses Erzeugnisses ist. Dieser Grappa von kristallklarer Farbe besitzt einen delikaten, blumigen Duft mit Heunoten, dessen Rahmen eine raffinierte, sehr saubere Struktur bildet. Am Gaumen entfaltet er mit seinem weich, frisch und fruchtig anmutenden Geschmack seine ganze Jugend und hinterlässt einen angenehm anhaltenden Nachgeschmack. Alk.40,0 vol% #928 Grappa Barricata+10Anni Monte Sabotino 0,70 ltr. / € 39,90 Farbe: Bernstein Der Grappa 10 anni entsteht aus dem Grappa Giovane. Die Geschichte und Reifung dieses Produktes beginnt mit der 10-jährigen Lagerung in Eichenfässern, auf die eine unterschiedlich lange Zeit des Ausbaus in Barriquefässern folgt. Bernsteinfarben und golden in der Farbe, birgt der Duft Andeutungen von Holz, süßen Maraskakirschen, Kakao und Gewürzen, während er weich und samtig im Geschmack ist, aus dem Andeutungen von weichen Rotfrüchten und süßem Tabak hervorstechen. Alk.40,0 vol% #929 Die sehr lange gereiften Grappe Grappa Invecchiata Monte Sabotino 0,70 ltr. / € 37,90 Farbe: Bernsteinfarben Der Grappa Stravecchia wird durch die Destillation einer Tresterauslese gewonnen. Dieses geschichtsträchtige Erzeugnis lagert im Durchschnitt 7 bis 8 Jahre lang, bevor es in den Handel gelangt. Er gehört zu den Vintageprodukten der Destilleria: da auf dem Etikett die Reifedauer angegeben ist, ist er für die Liebhaber zu einem Kult- und Sammlerobjekt geworden. Bernsteinfarben, im Duft sind Anklänge an Holz und Maraskakirschen wahrnehmbar, während der dezente, weiche Geschmack mit milden Holznoten aufwartet. Alk.43,0 vol% #930 Porfumo di Grappa Tajon Cuvée aus Grappa und Weinbrand 0,70 ltr. / € 48,90 Farbe: Bernsteinfarben Das Wort Tajon stammt aus dem venetischen Dialekt und deutet auf den Ursprung dieses außergewöhnlichen Produkts, das durch den Verschnitt von ausgewählten, gealterten Grappe und Brandys hergestellt wird, hin. Das Ergebnis von so viel Erfahrung und “Geduld” ist ein sehr weiches, samtiges Produkt mit weiniger Note und Anklängen an süßem Holz und Rosinen. Alk.40,0 vol% #990 Forster besondere Weine Karl-Heinz Forster Voss Str. 4A 31157 Sarstedt Verkauf und Weinproben Das Weinlädchen Steinstraße 32 31157 Sarstedt Öffnungszeiten: dienstags bis freitags von 10:00 bis 18:00 Uhr Samstags von 10:00 bis 14:00 Uhr Kontakt Telefon 05066 / 6035652 Mobil: 0173 / 104 11 92 Fax: 05066 / 6029603 E-Mail: [email protected] Iwebsite: forsters-weinlaedchen.de Internet Shop: besondere-weine.com Die Wort-Bildmarke FORSTER BESONDERE WEINE ist mit der Registernummer 302014025960 in das Register des Deutschen Patent- und Markenamts eingetragen. L = Lagerzeit Alk. = Alkohol S = Serviertemperatur RZ= Restzucker GS= Gesamtsäure Alle Preise einschließlich 19% MWSt. Preisliste 1/15. Alle vorherigen verlieren ihre Gültigkeit. Preis-und Textangaben unter Vorbehalt. Irrtum nicht ausgeschlossen. Verkostung edler Grappe der Destilleria Zanin am 14.November 2015 Mit allen Sinnen genießen, riechen und schmecken.
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