Qualitätsmanagementleiter (m/w) Schokolade

TIME FOR A CHANGE
AFC Personalberatung
Sie legen Wert auf Qualität!
Für unseren Auftraggeber, einen führenden deutschen Hersteller
im Bereich Süßwaren in NRW, suchen wir Sie als
Qualitätsmanagementleiter (m/w) Schokolade
Ihre Aufgaben:
l Qualitätssicherung von Produktionsprozessen in der Süßwaren- und
Trockenfruchtproduktion
l Prozessoptimierung hinsichtlich der Produktqualität
l Aktive Förderung und Mitarbeit bei Veränderungsprozessen, wie bspw.
KVP, TPM
l Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems
l Ständige Überwachung der Einhaltung aller definierten Prozess- und
Produktparameter, z. B. chemischtechnische, mikrobiologische und
sensorische Untersuchungen der durchzuführenden Kontrollen sowie
deren Dokumentation unter Berücksichtigung der gängigen Qualitätsstandards IFS; BRC, ISO 14001, HACCP usw.
l Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von externen Audits
l Erarbeitung und Umsetzung einheitlicher Vorgaben (Richtlinienkompetenz) zur Erreichung hoher standardisierter Qualität der Produkte
l Überprüfung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene, sowie
Durchführung von Schulungen in relevanten Themen der Qualitätssicherung
l Mitverantwortung für die Einhaltung der gültigen Hygienestandards, der
allgemeinen Sauberkeit, Schädlingsbekämpfung sowie sonstige
betriebliche Anweisungen und Vorschriften.
l Zusammenarbeit mit Behörden und Verbänden sowie externen
Laboratorien und Interpretation der Ergebnisse
l Aktive Förderung, Steuerung und Qualifikation der Mitarbeiter
l Umgang mit Kundenreklamationen, Krisenmanagement und Management von Schadensfällen
Ihre Qualifikation und Persönlichkeit:
l Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie,
vergleichbares Studium oder eine vergleichbare praktische Ausbildung
im Bereich der Mikrobiologie und Bakteriologie von Lebensmitteln
l Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise industrielle Herstellung von Schokolade
l Idealerweise Erfahrungen im Bereich von Nussprodukten
l Kenntnisse im Lebensmittelrecht
l Führungsfähigkeit und Eigeninitiative
l Unternehmerisches Denken
l Zuverlässigkeit
l Hohe Teamfähigkeit
l Positives Auftreten
l Entscheidungskompetenz
l Hohe Belastbarkeit
l Reisebereitschaft
Unser Angebot:
l Attraktives Gehalt mit sehr guten Entwicklungsmöglichkeiten.
Sprechen Sie mit Frau Jennifer Neumann
(02 28) 985 79-33, und senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung
unter der Ref.-Nr. 4323 an [email protected] zu. Selbstverständlich beachtet AFC
Ihre Sperrvermerke und behandelt Ihre Unterlagen mit absoluter Vertraulichkeit.
AFC Personalberatung GmbH, Dottendorfer Straße 82, 53129 Bonn
[email protected], www.afc.net