Suppen Tagessuppe Vegetarisch täglich wechselnde Suppe 3,00 Tiroler Kaspressknödel soup of the day auf Rahmschwammerln dazu ein Salatteller 9,90 Kartoffel - Lauchsuppe Tyrolean cheese dumplings on cream mushrooms and a mixed salad mit Graubrotcroutons 4,90 potato - leek soup with brown bread croutons Farfalle - Schmetterlingsnudeln mit Cocktailtomaten & Ruccola in Frischkäse - Kräutersahnesauce Ungarischer Gulaschtopf 8,90 Zartes Rinder & Schweinefleisch mit frischem Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln & erlesenen Gewürzen geben dieser Suppe den unvergleichlichen Geschmack Farfalle - butterfly pasta with cherry tomatoes and rocket in cream cheese - cream herb sauce 7,50 big soup terrine with Hungarian goulash soup Vorspeisen / Salate Allgäuer Käsespätzle mit Bergkäse, Zwiebeln & Sahne verfeinert dazu resche Röstzwiebeln & ein Salatteller Hausgemachte Kräutercreme mit Baguette 10,90 2,20 Spätzle noodles topped with cheese and roasted onions and a mixed salad homemade herbal cream with white & brown bread Salatvariation „Kikeriki“ Knackige Salate mit frischen Kräutern dazu gebratenen Hähnchenfiletstreifen Vorspeise 8,90 - Hauptgericht 10,90 colorful mixed salad plate with grilled chopped chicken Aktuelles Tafelspitz in Meerrettichsauce dazu Dampfkartoffeln, Rote Beete & Gewürzgurke Salatteller „Argentina“ Knackige Salate mit frischen Kräutern dazu zartrosa gebratene Roastbeefstreifen 12,90 boiled beef rump in horseradish sauce with steam potatoes, beetroot and pickled cucumber 17,90 colorful mixed salad plate with grilled chopped beef Bunter Beilagensalat klein 3,90 - groß 6,50 side order salad - small or large Joghurt-Dressing ist unser Hausdressing Auf Wunsch servieren wir Ihnen auch Balsamico/Olivenöl Dressing Rindsroulade "nach Großmütterchen Art" dazu hausgemachtes Rotkraut und Kartoffelknödel 2,4,5,6,7 14,90 rolled beef with red wine sauce, red cabbage and potatoe dumplings Rindergeschnetzeltes „Dijoner Art“ in einer delikaten Dijonsenf - Zwiebelsauce dazu Tagliatelle & ein bunter knackiger Salatteller 16,90 Fisch Tagliatelle mit Lachswürfel & Gemüse in Dill-Sahne 11,90 chopped beef "Dijon style" in a delicious Dijon mustard - onion sauce served with tagliatelle noodles and a mixed salad noodles with salmon and vegetables in cream sauce Inklusivpreise (Tip welcome) vom Grill & aus der Pfanne Aktuell vom Federvieh Putengeschnetzeltes "Pfirsich" zartes Putenfleisch in Pfirsich - Marsalasauce gedünstet serviert mit Farfalle - Schmetterlingsnudeln & einem Salatteller 13,90 sliced turkey in Marsala peach sauce served with Farfalle - butterfly pasta and a mixed salad Mais-Poulardenbrust vom Grill serviert mit Frühlingsgemüse und Kartoffelpuffer Goldgelb gebratenes Schweineschnitzel „Wiener Art“ dazu Pommes frites und ein Salatteller 11,90 pork cutlet with breadcrumbs „Vienna style“, French fries and a mixed salad Paniertes Schweineschnitzel „Waidmanns Art“ mit Waldpilzen in Rahm dazu Pommes frites und ein Salatteller 13,90 pork cutlet with breadcrumbs with mushrooms in cream sauce, French fries and a mixed salad 13,90 grilled chicken breast served with spring vegetables and potato pancakes Aus dem Pfälzer Jagdrevier Jagdrevier Schweinefilet Medaillons „Madagaskar“ an pikanter Pfeffersauce dazu Kroketten und ein Salatteller 15,90 pork medallions "Madagascar" with spicy pepper sauce croquettes and a mixed salad Hirschsteak unter der Nußkruste auf Waldpilzen in Rahm dazu eine Preiselbeeren-Birne serviert mit Kroketten und einem bunten Salatteller 21,90 venison steak with nut crust on wild mushrooms in cream with a cranberry pear served with croquettes and a mixed salad Bestes Steakhaus Rumpsteak „Pfälzer Art“ mit Röstzwiebeln dazu Pommes frites und ein Salatteller 19,90 beefsteak with fried onions, French fries and a mixed salad Wildschweinbraten in pikanter Sauce Bestes Steakhaus Rumpsteak „Mâitre d´hôtel“ mit einer Rotwein-Preiselbeeren-Birne dazu Kartoffelknödel und ein bunter Salatteller 17,90 mit Kräuterbutter dazu Pommes frites und ein Salatteller 19,90 wild boar roast with potato dumplings and a mixed salad beefsteak with herb butter, French fries and a mixed salad Wildragout „Jennerwein“ aus dem heimischen Jagdrevier Grillteller mit Rindersteak & Schweinemedaillon mit Pfälzer Dornfelder abgelöscht behutsam geschmort mit Naturgewürzen und Waldpilzen verfeinert dazu servieren wir Spätzle und einen Salatteller Grilltomate, Kräuterbutter dazu Pommes frites und ein Salatteller 18,90 "grill plate" beef steak & pork steak with grilled tomato, herbs butter, French fries and a mixed salad 14,90 goulash venison with mushrooms, small noodles and a mixed salad ...dazu empfehlen wir Rotwein Genießen Sie Rotwein in all seinen Facetten, von fruchtig-füllig bis leicht und spritzig! Kenner schätzen vor allem die reiche Struktur der im Barriquefass ausgebauten Cuvées und Spätburgunder. Aber auch klassisch-fruchtige Rotweine wie der Dornfelder oder der elegante und zugleich kräftige St. Laurent lassen beim geselligen Beisammensein Begeisterung aufkommen. „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“. Wir schließen uns den Worten Goethes an und laden Sie herzlich dazu ein, unsere wunderbaren Rotweine zu entdecken! Grillplatte für 2 Personen Rindersteak, Schweinemedaillons, Grillspeck, Grilltomate, Kräuterbutter dazu Gemüse & frittierte Kartoffeln 35,90 "grill plate" for 2 - beef steak, pork steak with grilled tomato, herb butter, served with vegetables and different fried potatoes Für Bratkartoffeln als Beilagenänderung berechnen wir 0,60 € Aufpreis. Brotzeit Strammer Max Landbrot mit rohem Schinken, Käse und Spiegelei 8,90 one slice of German homemade brown bread with smoked ham, cheese & fried egg Toast " Hawaii " mit Schinken, Ananas & Käse überbacken 7,40 ham and pineapple on toast with cheese over backed Bauernfleischkäse1,2 mit Brezel 5,90 Fleischkäse with homemade Brezel Hausgemachter Wurstsalat1,2 sausage salad (sliced sausages, with vinegar, oil, onions) mit Bauernbrot 7,40 served with brown bread mit Pommes frites 8,90 served with French fries mit Bratkartoffeln 9,50 served with Home fries Pfälzer Hausmacherteller Blut-, Leberwurst & Schwartenmagen 1,2 8,90 serviert mit Bauernbrot "Pfälzer Wurst" German cold cuts with brown bread Schinkenplatte 10,90 Rohschinken aus dem Tannenrauch serviert mit Butter, Gurken & Bauernbrot smoked ham with brown bread Käseteller 10,90 verschiedene Käsesorten serviert mit Butter, Zwiebeln & Bauernbrot Cheese with brown bread Für unsere kleinen Gäste 1 Kalbs - Bratwurst dazu Pommes frites 4,90 1 veal sausage with French fries Kinderschnitzel dazu Pommes frites 5,90 small children pork cutlet with breadcrumbs „Vienna style“, French fries Panierte Hähnchenteile dazu Pommes frites 5,90 chicken nuggets with French fries Portion Spätzle mit dunkler Soße 3,90 small noodles with brown sauce Verwendete Zusatzstoffe 1. Phosphat; 2. Geschmacksverstärker; 3. mit Farbstoff; 4. konserviert; 5. mit Säuerungsmittel; 6. mit Antioxidationsmittel; 7. geschwefelt; 8. mit Süßungsmittel; 9. koffeinhaltig, 10. chininhaltig
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