Rheinhessen Bechtheim Spiess Kontakt Weingut Spiess, Riederbacherhof Gaustraße 2 67595 Bechtheim Tel. 06242-7633 Fax: 06242-6412 www.spiess-wein.de [email protected] Inhaber Jürgen Spiess Verwalter (Außenbetrieb) Christian Spiess Kellermeister Johannes Spiess Rebfläche 29 Hektar Produktion 210.000 Flaschen ________________________ Besuchszeiten D ie Weinberge von Jürgen Spiess liegen in Bechtheim, in den Lagen Hasensprung, Geyersberg, Stein, Heilig-Kreuz und Rosengarten. Riesling nimmt knapp ein Drittel der Rebfläche ein, Weißburgunder 19 %. Dazu gibt es vor allem noch Chardonnay und Grauburgunder. Rote Rebsorten spielen eine wichtige Rolle: Spätburgunder, St. Laurent und Dornfelder vor allem, aber auch internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Die roten Topweine werden im Barrique ausgebaut. 2007 wurde der neue Gewölbekeller fertig gestellt. Neue Kollektion Die neue Kollektion bietet frische, geradlinige Gutsweine, der Bechtheimer Riesling besitzt Fülle und Kraft wie auch der Chardonnay S und die Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay.. Die beiden Lagenrieslinge sind konzentriert, zeigen gelbe Früchte im Bouquet, sie besitzen Fülle und Kraft und viel Substanz, der Geyersberg-Riesling ist etwas komplexer als sein Pendant aus dem Rosengarten. Der Chardonnay R ist von Gewürznoten geprägt, besitzt enorme Substanz, Fülle und Kraft, aber auch kräftige Holznoten; die hat der Weißburgunder R ein klein wenig besser integriert, zu Fülle und Kraft gesellen sich Frucht und Frische. Die Rotweine sind meist von deutlichen Kräuternoten und kräftigen Tanninen geprägt. Sehr gut gefallen uns der geradlinige Merlot und der kraftvolle, zupackende Spätburgunder mit seinen eindringlichen Gewürznoten im Bouquet. Unser Favorit aber ist in diesem Jahr der Cabernet Sauvignon, der reife Frucht im Bouquet zeigt, etwas Cassis, konzentriert und kraftvoll im Mund ist, gute Struktur und Substanz besitzt. Weinbewertung Mo.-Fr. 8-12 + 13-18 Uhr, Sa. 8-18 Uhr, So. Vormittag nach Vereinbarung 82 83 86 85 84 88 87 89 88 84 81 83 85 88 87 2013 Riesling trocken 12 %/6,30 € 2013 Grauer Burgunder trocken 13 %/8,10 € 2013 Chardonnay & Weißburgunder „S“ trocken 13,5 %/10,- € 2013 Chardonnay „S“ trocken 13,5 %/10,40 € 2013 Riesling trocken Bechtheimer 12 %/11,90 € 2013 Riesling trocken Bechtheimer Geyersberg 12,5 %/21,- € 2013 Riesling trocken Bechtheimer Rosengarten 12,5 %/21,- € 2013 Weißer Burgunder „R“ trocken 13,5 %/25,- € 2013 Chardonnay „R“ trocken 13,5 %/25,- € 2013 Riesling Spätlese Bechtheimer Geyersberg 9,5 %/12,- € 2012 Spätburgunder trocken Bechtheimer 13,5 %/11,90 € 2012 „Cuvée CM“ Rotwein trocken 14 %/17,- € 2012 Merlot „R“ trocken 14 %/18,- € 2012 Cabernet Sauvignon „R“ trocken 14 %/18,- € 2012 Spätburgunder trocken Bechtheimer Hasensprung 13,5 %/21,90 € 927
© Copyright 2024 ExpyDoc
