WER ERFAHRUNG MIT HEIßER SUPPE HAT

WER ERFAHRUNG MIT HEIßER SUPPE HAT, BLÄST AUF
KARTOFFELSALAT.
SUPPE
Montag
Chili sin carne
Sojachili mit Bohnen und Mais,
dazu Reis
Käsepressknödel
gebratene Semmeln Knödeln mit
Emmentaler,
dazu Kräutersoße
Indonesische Chilinudeln
Reisnudeln mit gebratenen
Sprossen und Cashewkernen,
dazu Cocos-Chilisoße
Knusprige Kartoffeltasche
gefüllt mit herzhaftem
Kürbismus,
dazu Thymianjus
Geschmortes
Wurzelgemüse
mit Gremolata,
dazu Sommerdinkel-Volanti
(nicht glutenfrei)
Rheinische Reibekuchen
mit Apfelmus und
Pflaumenkompott
Unsere Paella
mit Fenchel, Paprika und
Salzmandeln,
dazu geflammte Paprikasoße
Unser Kesselsknall
mit Zwiebeln und Majoran,
dazu Apfelmus
Szegedinger Krautgulasch
mit Sauerkraut und Paprika,
dazu Kartoffelpüree (nicht
vegan)
4. Dezember
Grüne Erbsensuppe
mit Limone und Chili
Samstag
Auberginen Imam Bayildi
mit Tomaten und Kräutern,
dazu Tomatensoße
3. Dezember
Kürbis-Ingwer-Suppe
mit Koriander
Freitag
Kartoffelgröstel
mit Blumenkohl und
Tomaten-Pesto,
dazu Schnittlauchsoße (nicht
vegan)
2. Dezember
Kichererbseneintopf
mit Coriander
Donnerstag
Zwiebelkuchen
vom Blech
mit Kerbelschmand
1. Dezember
Tomatensuppe
mit Basilikum
Mittwoch
TAGESGERICHT 2
30. November
Borschtsch
mit Schmand
Dienstag
TAGESGERICHT 1
5. Dezember
Karottensuppe
mit Minze
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