Weihnachts-Karamel-Likör (Mensa-Feuer) - ergibt rund 1,2 Liter Zutaten 1 Flasche (0,7 l) 2 Dosen Milchmädchen 2 Beutel Dr. Oetker brauner Rum (40% á 400 g (gezuckerte Finesse Bourbon-Vanille 1 TL Zimt 2 TL Ostmann 2 Beutel Vanillezucker (bei Belieben) Lebkuchen-Gewürz vol.) Kondensmilch) Aroma Zubereitung Die ungeöffneten Milchdosen 2,5 Stunden in einem Topf mit ausreichend Wasser vor sich hin köcheln lassen. Damit es im Topf nicht so rappelt ein Baumwolltuch unter die Dosen legen. Abkühlen lassen, die Dosen öffnen und mit den anderen Zutaten mischen und den Rum nach und nach unterrühren bis es cremig wird. Danach in Flaschen abfüllen und durchziehen lassen. Vor dem servieren immer gut durchschütteln da sich die Gewürze immer am Flaschenboden absetzen.
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