Weine - Trattoria Santa Lucia

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V I N I
B I A N C H I
Weißweine 0,75 l
PIEMONTE
Gavi di Gavi DOCG - Fontanafredda
24,50 €
Ein angenehmer unkomplizierter Tropfen mit blumigem Bouquet und Aromen von
weißen Früchten. Der frische, fruchtige Geschmack bewegt sich angenehm rund
und klingt harmonisch nach.
Roero Arneis DOCG –Fontanafredda
23,00 €
Helles Strohgelb mit Grünreflexen; intensiv, umfassend, von bemerkenswerter
Feinheit und mit einem blumigen Bouquet von Linde, Pfefferminze und Aprikose;
elegant, frisch und von Charakter.
TRENTINO ALTO ADIGE
Sauvignon “Mock” DOC– Cantina St. Magdalena
19,50 €
Zartes Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase intensive Noten von
Stachelbeeren, Holunder, grünem Paprika und Grapefruit. Am Gaumen lebendig,
frisch und saftig mit einer sehr angenehmen Säurestruktur und herausragender
Harmonie.
Terlan Weißburgunder Classico DOCG - Cantina Terlan
22,00 €
Das Bouquet offenbart Aromen von reifen Äpfeln und Birnen. Weich, voll und
harmonisch im Geschmack mit einem lang anhaltenden Abgang.
VENETO
Lugana DOC Cà dei Frati
23,50 €
Silbermedaille Mundus Vini 09/2010! Dieser trockene Lugana-Weißwein aus dem
gleichnamigen Weinbaugebiet südlich des Gardasees zeichnet sich durch
erfrischend fruchtige Aromen von Birnen und Pfirsichen aus.
EMILIA-ROMAGNA
Chardonnay Bianco Rubicone I.G.P. - Enio Ottaviani
18,00 €
Farbe: intensives Strohgelb, Geruch: fein, elegant, mit einer breiten Palette von
Blumen-, Frucht- und Vanillenoten, Geschmack: weich, angenehm schmackhaft, mit
richtigem Körper und ausgewogener Säure
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V I N I
B I A N C H I
Weißweine 0,75 l
FRIULI VENEZIA GIULIA
Sauvignon IGT – Jermann
33,00 €
Mittleres Gelbgrün, in der Nase intensive Blüten- und Stachelbeeraromen, frische
Grapefruit. Am Gaumen stoffig, elegante Textur, feines Säurespiel, mineralisch,
rassig und sehr trinkanimierend. Ein Sauvignon mit tollem Sortencharakter.
Pinot Grigio IGT – Jermann
33,00 €
Hell Gelbgrün, der Duft sehr einladend nach Birnenfrucht und zart nach Grapefruit.
Am Gaumen saftig und kraftvoll, die Aromen erinnern an weiße Früchte, feine
Säure, elegant und mineralisch.
Chardonnay IGT – Jermann
33,00 €
Hell strohgelb und intensiv fruchtig nach Banane und Zitrus duftend. Schön
aromatisch und doch leicht im Geschmack zeigt der Wein eine ausgezeichnete
Beständigkeit.
TOSCANA
Vernaccia di San Gimignano DOC – Teruzzi & Puthod
19,80 €
Ein leichter, duftiger Wein vom bekanntesten Weingut der Stadt. Im Duft die reifen
Zitronen des Südens, dazu getrocknete Orangenschalen und frisch geschnittenes
Gras. Am Gaumen sehr leicht, sehr trocken und damit ein angenehmer Wein für
den Sommer.
Terre di Tufi IGT – Teruzzi & Puthod
33,00 €
Ein feingliedriger Duft nach Strohblumen, Quitte, reifen Äpfeln und ein Hauch
Vanille. Auch im Mund sind es die feinen Fruchtaromen, die seinen Charakter
prägen. Das Holz ist perfekt eingebunden und so wirkt er einerseits angenehm
saftig und andererseits bereits jetzt sehr elegant.
MARCHE
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Le Vaglie Stefano Antonucci
19,80 €
Vollreife und aromatische Trauben. Goldgelbe Farbe, intensives Bouquet,
am Gaumen würzig, geschmeidig und rund. Zu kräftigem Fisch oder
gegrilltem Gemüse.
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V I N I
B I A N C H I
Weißweine 0,75 l
LAZIO
Poggio del Gelsi secco DOC - Falesco
18,00 €
Weißgelbe Farbe, feinfruchtiges, etwas flaches Bukett, gute, kernige Säurestruktur,
mittelleichter Körper.
UMBRIA
Orvieto Classico secco DOC – “Torricella”- Cantina Bigi
18,00 €
Dieser Orvieto Classico wird aus Trebbiano Toscano, Verdello und Malvasia
Rebsorten erhalten. Die Farbe ist strohgelb, das Bukett frisch, delikat und
angenehm. Im Geschmack ist er intensiv anhaltend, trocken, würzig und
harmonisch mit einem leicht bitteren Hintergrund.
ABRUZZO
Passerina DOP – Cantina Feudo Antico
19,60 €
100% Passerina Trauben. Der Passerina - Wein ist stark, aber dennoch delikat mit
Noten von Blumen und Pfirsich. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, dazu ein
fruchtiges Aroma nach Zitrus, tropischen Nuancen und Blumen:
CAMPANIA
Falanghina DOC - Cantina Feudi di San Gregorio
21,80 €
intensiv, anhaltend, zitrusfruchtig, frisch
100% Falanghina, 3 Gläser - Gambero Rosso
Falerno del Massico – Cantina Nugnes
23,50 €
Rebsorten: Falanghina, Coda di Volpe
Farbe: funkelndes Gelb
Bouquet: komplexes frisch fruchtiges Bouquet, Aprikose, Ananas, Pink Grapefruit,
Limonen, Noten von Minze und Honig
Geschmack: füllig, leicht cremig, mineralische lebendige Säure, ausgewogen
Greco di Tufo - Cantina Villa Matilde
19,50 €
Kräftiges Strohgelb mit lebhaften goldenen Reflexen. Der Geruch ist intensiv und
anhaltend nach allerlei Obst. Der Geschmack verrät sofort die Säure und den
ausgeprägten, mineralischen Ton, welcher der auf Tuffstein angebauten Rebsorte
eigen ist. Harmonisierend sind abschließend weiche balsamische Noten.
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V I N I
B I A N C H I
Weißweine 0,75 l
CALABRIA
Madre Coccia IGT – Tenuta Iuzzolini
19,50 €
Greco bianco bietet klare Aromen von gelben Früchten und frischen Apfelduft. Der
unkomplizierte, aber elegante Geschmack hat eine schöne Struktur und bleibt
fruchtig-frisch bis in den bemerkenswerten Abgang.
SICILIA
Angimbe’ IGT - Cantina Cusumano
18,80 €
70 % Insolia & 30 % Chardonnay. Für die Nase ein zarter Duft nach Zitrone,
Grapefruit und Kräuter. Am Gaumen sehr leicht und filigran in seinen Aromen.
Unterstützt wird die filigrane Leichtigkeit durch die zurückhaltende, frische
Struktur. Erhielt den Oscar National im Gambero Rosso als bester Weißwein
Italiens.
Planeta Chardonnay Bianco IGT
38,20 €
Einer der großen Weißweine aus Sizilien!
Goldgelbe Farbe mit lebhaften grünlichen Reflexen. Intensiver, fruchtiger
Duft mit Noten von grünen Zitronen, Zedern und reifen Aprikosen. In der
Nase leicht balsamisch mit Anklängen an Minze, Salbei und Haselnuss. Am
Gaumen präsentiert sich der Wein trocken und elegant mit einer Balance
zwischen frischer Säure und Weichheit und einem zarten Holzton.
SARDEGNA
Vermentino di Sardegna DOC
18,50 €
Wenn man seine Nase ins Glas steckt, überlegt man wie viele Sorten an Melonen
man eigentlich kennt. Sie scheinen in dem Duft alle vereint zu sein. Am Gaumen ein
ungemein weicher, auf charmante Art rundlicher Wein, der zwar mit einer fülligen
Frucht aufwartet und dabei doch elegant und vergleichsweise leicht bleibt. Ein
schönes Beispiel für diese alte, fast vergessene Rebsorte!
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V I N I
R O S S I
Rotweine 0,75 l
PIEMONTE
Barbera D’Asti “Cá di Pian” DOC - La Spinetta
32,00 €
Giorgio Rivetti ist einer der Topaufsteiger des Jahres, er hat sich seine Position unter
den Top-Ten gesichert. Der Barbera Ca'di Pian ist ein junger, frischer Wein, der in
grossen Eichenfässer und in Barriques reift.
Farbe: funkelndes Rubin
Duft: weinig, frisch und sehr fruchtig.
Geschmack: mittlerer Körper, weiche Tannine, im Mund sehr fruchtig.
Barbera d’Asti Bricco Battista DOC – Accornero
51,00 €
Farbe: tiefes rubin mit einem Hauch von violett Duft: weit gefächert nach Beeren,
Cassis, Vanille, sehr intensiv Geschmack: Großartige Struktur, rassige Säure und
weiche Tannine. Großer Wein
Duedidue Monferrato DOC - Marco Bonfante
32,00 €
Intensiver Duft nach schwarzen Kirschen, Café und etwas Vanille. Am Gaumen
harmonisch und voll, dabei sehr feingliedrig und elegant mit sehr gut
eingebundener Holznote. Ein herrlich klarer, differenzierter und sehr eleganter
Rotwein. Cuvée aus 65% Barbera und 35% Cabernet Sauvignon.
Barbera d'Asti DOCG Bricco - Marco Bonfante
39,00 €
Herber, jugendlicher Duft nach Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen
Kirschen mit Salbei- und Thymiannoten, einer Spur Pfeffer und nussigholzigen Nuancen im Hintergrund. Klare, geschliffene, saftige Frucht im
Mund, reif, aber auch mit Säurebiss, feines, eher mürbes Tannin, nachhaltig
am Gaumen, kräuterige Aromen und moderate Holztöne im Hintergrund,
etwas Mineralik, sehr guter Abgang.
Langhe DOC Albarone - Marco Bonfante
52,40 €
Er ist tief purpurrot und hat ein intensives Aroma von roten Früchten, reifen
Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren und feine Vanille. Am Gaumen ist er
trocken, stark, vollmundig, mit leichter Tanine, harmonisch und anhaltend.
Ein Genuß!!
Barolo DOCG Bussia - Marco Bonfante
58,00 €
Herrliche Aromen von rotem Steinobst, Zedernholz, gekochten Kirschen
und Rumtopf. Ausladend und üppig, komplex nach Veilchen und
Beerenfrüchten.
Nebbiolo Langhe DOC – Fontanafredda
32,00 €
Farbe: funklendes Rubin Duft: intensiv, erinnert an Rosen und Veilchen Geschmack:
voll, frische Säure, tolle Struktur und viel Frucht
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V I N I
R O S S I
Rotweine 0,75 l
PIEMONTE
Barolo “Serralunga D’Alba” DOCG – Fontanafredda
56,50 €
Auffallend tief getönter Barolo mit würzigem Veilchen- und Rosenduft. Sein Geschmack ist tadellos - straff, elegant, voll lebendiger Frucht und mit persistentem
Abgang.
Barolo „Le Coste Mosconi“ DOCG – Parusso Armando
82,00 €
Farbe: funkelndes Rubin Duft: weit gefächert, erinnert an Rosenblätter und
Waldbeeren Geschmack: voll im Körper und doch hochfein und elegant. Groß und
Charakter.
Barbaresco “Coste Rubin DOCG - Fontanafredda
47,50 €
Raffiniert und weit ist das Bouquet von Früchten, Zimt und Karamell, ruhig und
geduldig entwickelt sich der elegante Geschmack, eine sanfte Strenge prägt das
Finale.
Martinenga Barbaresco D.O.C.G. Marchesi di Gresy
68,00 €
Wer in dem Glauben verharrt, ein Barbaresco sei stets ein muskulöser, maskuliener
Wein, der wird von der Finesse und Eleganz des Martinenga mehr als überrascht
sein. Seine vornehme Art, die kaum zu übertreffende Harmonie und das bestens
eingebundene Tannin zeugen sowohl von der Qualität der Einzellage als auch von
dem Können des Erzeugers.
EMILIA ROMAGNA
Sole Rosso Superiore Riserva
Sangiovese di Romagna DOC – Enio Ottaviani
25,50 €
Farbe: Rubinrot mit nach Granat tendierenden Reflexen, dichte und regelmäßige
kleine Bögen mit langsamer Tropfenbildung Geruch: lang anhaltend, komplex,
elegant mit Gewürz- und Röstnoten Geschmack: trocken, körperreich, mi einem
langen olfaktorischem Abgang.
Novecento28, Rosso Rubicone, Enio Ottaviani
44,50 €
Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Farbe: kräftiges intensives Rubinrot, fest strukturiert, Geruch: intensiv und
expressiv mit einer Masse reifer Früchte, Geschmack: trocken und harmonisch mit
beachtlichem Körper
Lambrusco dolce & frizzante
Umberto Cavicchioli & Figli
17,50 €
Helles Himbeerrot; himbeerfruchtige Noten, typische Sorbara-Nase; fuchtig,
Johannisbeeren, Holunder, schlank, trocken, trinkig, sehr schöner Sorbara.
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V I N I
R O S S I
Rotweine 0,75 l
VENETO
ValpolicellaDOC - Cantina Allegrini
20,50 €
Kräftig weiniges Bukett, tief dunkelrote Farbe, schmeichelnder, kräftiger Körper.
Abgerundet durch einen angemessenen Ausbau im kleinen Eichenfaß.
Amarone della Valpolicella Classico DOC – Allegrini
85,00 €
Intensiv granatrot. Fruchtiges und leicht würziges Bouquet. Vollmundig und
samtig im Geschmack mit feinen Kirsch- und Vanillenuancen, 3 Gläser im Gambero
Rosso.
TOSCANA
Chianti Riserva di Casanova DOCG – La Spinetta
43,00 €
intensives Rubinrot mit einem Bukett von wilden Blumen, Himbeere und Pflaume.
Klassisch elegant und doch äußerst raffiniert verkörpert er Geschmack und Stil.
Il Nero di Casanova IGT - La Spinetta
31,00 €
Rebsorte: Sangiovese. Feines Zusammenspiel aus Frucht und tertiären Aromen wie
Kaffee und Leder, komplexe Struktur, imposantes aber geschliffenes Tannin, langes
Finale mit feingliedriger Säure.
Chianti Classico DOCG - Barone Ricasoli
33,00 €
Der dritte Jahrgang des Chianti del Barone Ricasoli: Korrekt, köstlich, klar, fruchtig,
saftig, würzig, ursprünglich und doch modern. Dieser Chianti, vom Erfinder des
Chiantis und nach diesem benannt, ist jeden Cent seines Anschaffungspreises wert.
Antinori Peppoli Chianti Classico DOCG
28,00 €
90% Sangiovese & 10% Merlot und Syrah
Intensiver Duft nach reifen Waldfrüchten, Kirschen und getrockneten Pflaumen.
Am Gaumen ausgewogen, gut strukturiert und nachhaltig.
“Il Bruciato” Rosso Bolgheri DOC
Tenuta Guado al Tasso
32,00 €
Aus der Schatzkammer der Toskana: Tiefdunkle Cuvée aus Cabernet Sauvignon,
Merlot und Syrah mit einem herrlichen Bouquet. Fruchtig mit leichten würzigen
und vegetabilen Anspielungen. Der Geschmack ist konzentriert und zugleich weich
mit einer angenehmen Nachhaltigkeit am Gaumen.
Peperino IGT - Teruzzi & Puthod
26,50 €
80% Sangiovese & 20% Merlot
Der Peperino zeigt sich mit brillant rubinroter Farbe. Das Bouquet ist herrlich
intensiv mit einer angenehmen Holznote. Im Mund gleichermaßen ausgeprägt und
vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen und nachhaltigem Abgang.
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V I N I
R O S S I
Rotweine 0,75 l
TOSCANA
Chianti Classico Riserva „Badia a Passignano“ DOCG
55,00 €
Das charaktervolle Bouquet verbindet Noten von Sauerkirschen, Lakritz und
lieblichem Tabak mit eleganten blumigen Nuancen. Am Gaumen schöne Struktur
und perfekte Ausgewogenheit zwischen Alkohol und Säure. Sanfte, mit Feingefühl
extrahierte Tannine, lang.
Promis - Gaja Ca' Marcanda
55,00 €
Ein saftiger und fruchtiger Rotwein. Der Ca' Marcanda Promis wurde aus den
Rebsorten Merlot, Syrah und Sangiovese gekeltert. Er verströmt im Bukett
aromatische Noten von dunklen Beeren, reifen Kirschen und etwas buntem Pfeffer.
Am Gaumen sehr ausgewogen und harmonisch.
Rosso di Montalcino DOC - Casanova di Neri
32,00 €
Dieser hervorragende Rosso di Montalcino ist gut ausbalanciert. Dunkelbeerige
Frucht und Anklänge an Gewürze. Am Gaumen dicht und ausladend mit erfrischender Säure und feinen, weichen Tanninen.
Brunello di Montalcino DOCG “Terre Nuove”
Casanova di Neri
65,00 €
In der Nase ein betörender Duft von Sauerkirschen und schwarzen Beeren, dazu
Anklänge an Gewürze. Im Mund eine Vielfalt von Aromen, insbesondere dunkle
Früchte. Die perfekt eingebundene Säure und weiche, fast süßliche Tannine prägen
den langen Nachhall. Ein herrlich kraftvoller, saftiger und dichter Brunello.
Tenuta Tignanello IGT
130,00 €
Ohne Tignanello sähe die Weinwelt heute anders aus. Nach wie vor einer der
besten Weine Italiens.
MARCHE
San Bartolo IGT - Casa Vinicola Santa Barbara
21,00 €
Aus 70% Montepulciano & 30% Cabernet Sauvignon. Der Wein reift während
zwei Jahren in mittelgroßen Eichenholzfässern und präsentiert sich mit Aromen
von reifen Waldbeeren. Rund und samtig.
UMBRIA
Falesco Lazio 'Tellus' Rosso
18,50 €
Rebsorte: Shiraz / Syrah Der Wein hat eine intensive, sattrote Farbe mit violetten
Reflexen. Das Bukett ist üppig und weich und erinnert an rote Früchte und Vanille.
Am Gaumen ist er frisch und harmonisch mit süßlichen Tanninen.
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V I N I
R O S S I
Rotweine 0,75 l
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo Riserva DOC – Colle Secco
19,90 €
100 % Montepulciano.
Rubinrote Farbe. Sehr duftendes Bukett nach Lakritze und Pflaumen. Gute
langanhaltende Struktur. Ausbau über 24 Monate, davon 12 Monate im kleinen
Barriquefässern.
CAMPANIA
Taurasi DOCG - Feudi di San Gregorio
48,00 €
100% Aglianico. Ein Bukett mit einhüllenden Aromen von Schattenmorellen und
Marascakirschen im Einklang mit Noten von Zimt und Muskat, Vanille und Anis.
Ein voller und ausgewogener Geschmack in Verbindung mit süßen und seidigen
Tanninen endet in einem wirklich eindrucksvollen Abgang.
Falerno del Massico Rosso Riserva Caleno DOC – Nugnes
45,50 €
Rebsorten: Aglianico, Piedirosso
Farbe: dunkles Schwarzrot
Bouquet: sehr intensives fruchtiges Bouquet, Heidelbeeren, Noten von
Amarenakirschen
Geschmack: extraktreich, sehr dicht und voluminös, fruchtbetont, Noten von
Graphit, schönes deutliches Tannin, sehr langer Abgang
PUGLIA
Primitivo di Manduria IGT – Cantina Conte di Campiano
25,00 €
Der Primitivo ist eine der hochwertigsten Rebsorten des tiefen Südens. Primitivo
hat nichts mit primitiv zu tun, sondern bedeutet ‘früh’. Die Rebsorte ist sehr früh
reif, und dabei weich mit einer schönen Substanz und Geschmeidigkeit. An der
Nase Heidelbeeren, Tamarinfrüchten und balsamische Blumen.
Gelso Doro IGT - Nero di Troia - Podere 29
55,00 €
Ein ausgezeichneter reinsortiger Roter, aus der uralten süditalienischen Rebe Nero
di Troia, ist der Violante mit seinem fein duftigen, an rote Früchte erinnernden,
wunderbar rauchigen Bouquet. Geschmacklich frisch, gut strukturiert und schön
ausbalanciert zwischen Frucht und Säure.
BASILICATA
Treje IGT - Bisceglia del Vulture
22,50 €
Aglianico, Syrah & Merlot. Rubinrot mit leichter Violett Nuance. Duftet intensiv
nach reifen, roten Früchten, Johannisbeeren, Himbeeren und reifen Pflaumen. Im
Gaumen weich und extrem lang anhaltend. Sehr angenehme, gut strukturierte
weiche Tannine.
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V I N I
R O S S I
Rotweine 0,75 l
CALABRIA
Gravello IGT – Librandi, Ciró Marina
41,00 €
60 % Galioppo und 40 % Cabernet. Konzentriert und hervorragend strukturiert
demonstriert er mit seiner Komplexität wahre Größe. In der Nase reife, rote Früchte
und würzige Noten, verbunden mit balsamischen Tönen. Dicht, voll Stoff und
Tannin am Gaumen mit einem äußerst eleganten Finale.
"Paternum" Rosso Riserva IGT - Tenuta Iuzollini
69,50 €
Farbe: purpurrot, besonders stark und leicht violett.
Duft: intensiv, fein und versprüht eine Note aus Waldfrüchten, um dann sein
starkes und vielfältiges Gewürz- und Vanillearoma auszubreiten.
Geschmack: sehr warm und angenehm für den Gaumen, vielfältig, komplex, lang
und ausdauernd. Es ist ein sehr gut strukturierter Wein mit Langlebigkeit.
SICILIA
Benuara IGT - Cusumano
21,50 €
Nero d’Avola & Syrah Dieser Wein weist komplexe, intensive Fruchtnoten
auf, wirkt sehr spannungsreich, hat viel Stoff und zeigt insgesamt großen
Reichtum.
Merlot IGT - Cusumano
14,30 €
100 % Merlot. Mit dem Aroma würziger Kräuter und schwarzen Johannisbeeren
bietet dieser Cusumano Merlot ein wunderbares Bukett. Im Geschmack weist er
junge, jedoch vollmundige Frucht bei mittlerem Tannin auf. Der Cusumano Merlot
zeichnet sich auch durch seinen guten Nachhall aus.
SARDEGNA
Turriga IGT – Argiolas
79,50 €
Cannonau, Carignano, Bovale Sardo & Malvasia Nera. Würzige, vielschichtige
Nase mit Beeren, vielen Kräutern, wie Thymian und Lavendel, aber auch Lakritz
und feinster Tabak. Am Gaumen zuerst eine fleischige, saftige, fast süß wirkende
Frucht, aber dann doch ein kräftiges Tanningerüst und damit eine mächtige
Struktur. Eine enorme Länge und vor allem viel Leben. Ein Wein, der uns lange in
Erinnerung bleiben wird.
Cannonau di Sardegna Riserva DOC - Sella & Mosca
30,00 €
Cannonau in seinem elegantesten Ausdruck. Tiefdunkle rubinrote Farbe, edles,
nuancenreiches Bukett, kraftvolle Struktur und großzügiger Charakter mit
finessenreicher Harmonie.
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V I N I
R O S S I
Rotweine 0,75 l
SARDEGNA
Rocca Rubia DOC Riserva -- Santadi
29,00 €
Carignano del Sulcis
Der Rocca Rubia hat eine tief rubinrote Farbe und ist nahezu undurchsichtig. Im
Bouquet: intensive fruchtige Noten nach Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Myrte,
Leder und Lakritze. Am Gaumen zeigt sich der körperreiche Wein weit und samtig,
mit großer Struktur und einem anhaltenden Aroma
Marchesi di Villa Marina DOC - Sella & Mosca
60,50 €
100% Cabernet Sauvignon. Der Wein zeigt ein betörendes Bukett von Cassis,
Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, Vanille, Tabak, Kakao, Kokos, Zeder, Nelken,
Pfeffer, rote Paprika, Minze, Weißdorn und Veilchen. Am Gaumen stoffig, tief
mineralisch, feinwürzig, sehr elegant, wunderbare Tanninstruktur, samtig, schöne
reife Frucht und ein nahezu endloser Nachhall. Ein wirklich großer Wein
V I N I
R O S È
Roséweine 0,75 l
LOMARDIA
Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano – DOC
23,50 €
Rebsorten: Gropello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Ein schöner
lachsfarbener Rosé, sehr angenehmes Bukett. Im Gaumen sehr elegant und frisch
mit saftiger, schöner Frucht und mit einer lebendigen Säurestruktur. Im Nachhall
schmeckt man eine angenehm zarte Extraktsüße. Der Gambero Rosso findet: "Einer
der feinsten Rosés, die man am Gardasee finden kann ..."
PUGLIA
Five Roses IGT – Leone de Castris
18,50 €
"Primo Rosato imbottigliato in Italia", so steht es stolz auf dem Etikett. Der Five
Roses ist der erste Rose Italiens der in Flaschen gefüllt und mit einem Etikett
versehen verkauft wurde. Wie der Name bis heute verrät war es 1943 ein Projekt für
die amerikanische Armee. Fast 70 Jahre später ist es ein absoluter Klassiker aus
Apulien, ein reinsortiger Negroamaro, der perfekt in den Sommer passt.
CALABRIA
Ciro`Rosato IGT – Iuzzolini
16,00 €
100% aus der Rebsorte Gallioppo . Die Trauben werden in 700 Meter über dem
Meer in der Ortschaft Ciro`Marina gelesen, wo ein ideales Klima herrscht.
Tagsüber heiß und abends kühl, dies lässt die frische Säure in den Trauben
entstehen und somit einem herrlichen, fast perfekten Rose`der es in sich hat.
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M E Z Z E
B O T T I G L I E
VINO BIANCO
Weißwein 0,375 l
Weinflaschen 0,375 l
MARCHE
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC - Le Vaglie
15,00 €
Feine Gewürze, weiße Blüten, Honig und Anis im Duft, elegante Zitrusfrische,
aromatisch, sehr rund.
TOSCANA
Vernaccia di San. Gimignano DOCG - Teruzzi & Puthod
13,50 €
Schöne Noten von Honigmelone und Mandeln. Frische, bestens integrierte Säure
und ein sehr fruchtiges Finish, spritzig und zugleich gehaltvoll.
VINO ROSSO
Rotwein 0,375 l
PIEMONTE
Barbera del Monferrato DOC "Giulin", Accornero
16,00 €
100 % Barbera
Rubinrot, fruchtiges Parfum, elegant und harmonisch, vollmundig fruchtig-frisches
Finale
TOSCANA
Chianti Classico DOC – Le Filigare
18,00 €
Farbe: glanzvolles rubinrot mit purpurroten Reflexen Duft: edel, von roten
Früchten und Gewürznelken Geschmack: optimale Struktur am Gaumen, perfektes
Spiel von Gerbstoff und Säure, herrliche Kirscharomen, lang im Abgang.

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