DER PFUNGSTÄDTER BRAUEREI TRADITION SEIT 1831 Hessens Glück. Pfungstädter. DIE PFUNGSTÄDTER BRAUEREI SITZT AN DER ENTSCHEIDENDEN QUELLE Nämlich an der eigenen – mit natriumarmen Quellwasser aus dem UNESCO-Geopark Bergstraße-Odenwald. Unabhängige Forschungsinstitute bestätigen immer wieder die herausragende Mineralwasserqualität, sogar für Babynahrung ist es geeignet. Kurzum: ein vorzügliches Brauwasser – ganz entscheidend für den vollmundigen Pfungstädter Geschmack. Genau wie die speziell von uns gezüchtete Bierhefe, die durch ein besonderes Belüftungsverfahren immer vital bleibt: Das sorgt für hervorragende Gäreigenschaften. Hopfen verleiht dem Bier sein besonderes Aroma. Er stammt aus der Hallertau, einem der größten und gefragtesten Hopfenanbaugebiete der Welt. Hessens Glück. Pfungstädter. PFUNGSTÄDTER BRAUGERSTE – QUALITÄT AUS UNSERER REGION Wir verwenden beste zweizeilige Sommergerste – ausschließlich aus hessischer Landwirtschaft. Unsere ausgewählten Partnerbetriebe haben sich verpflichtet Gerste aus umweltnahem, kontrolliertem Anbau zu liefern. Das schont die Umwelt und stärkt unsere Region. Die vielen Pfungstädter Fans bestätigen uns die erstklassige Qualität, das offizielle Qualitäts- und Herkunftszeichen „Geprüfte Qualität – HESSEN“ bescheinigt nachvollziehbare Herkunft und geprüfte Qualität. Durchgängige Kontrollen vom Acker bis zur Flaschenabfüllung garantieren dem Verbraucher absolute Sicherheit und Transparenz. Unsere Auszeichnungen stehen für Produktqualitäten, die weit über den gesetzlichen Standards liegen. UNWIDERSTEHLICH SEIT JEHER – D HERBER KLASSIKER Das Pils für höchste Ansprüche. Die edel-herbe Hopfung erzeugt eine angenehme, nicht anhaltende Bittere. Ein Genuss für echte Pilskenner. Untergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 11,4 % Alkohol 4,9 % vol. Optik sonnengelb, zitronig Geruch angenehme Hopfennote, Frische Reszens spritzig Geschmack ordentliche, edel-herbe Hopfennote, sehr angenehme, nicht anhaltende Bittere EDEL-PILS Speiseempfehlung Passend zu Pasteten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Frischkäse, Schafkäse, Sauermilchkäse DIE HELLE FREUDE Das elegante, sonnengelbe Bier mit ausgewogenem Verhältnis von Hopfen- und Malzaromen vermittelt eine leichte Honignote im Antrunk. Durch den schlanken Körper und die feinperlige Kohlensäure wird das Hell zu einem unwiderstehlich leichten Genuss. Untergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 11,5 % Alkohol 4,9 % vol. Optik sonnengelb Geruch angenehm leichte Honignote Reszens feinperlig moussierend Geschmack leichtes, ausgewogenes Verhältnis zwischen Hopfen und Malz, angenehm schlanker Körper, regt zum Nachtrunk an Speiseempfehlung Passend zu kalten Platten, Canapés, Braten, Eintopf, Käse, Nusskuchen HELL KLASSIKER DIE PFUNGSTÄDTER EXPORT-SCHLAGER Traditioneller Biergeschmack begeistert seit Generationen. Der Stammwürzegehalt in Verbindung mit dem charakteristischen Malzaroma und einem Hauch von Fruchtaromen, die an Melone erinnern, erzeugen ein angenehm reiches Mundgefühl. Untergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 12,3 % Alkohol 5,3 % vol. Optik goldgelb Geruch malzig, leicht meloniger Ton, leichter Blütengeruch Reszens spritzig, großvolumige Kohlensäure Geschmack voller Körper, karottig, malzig ausgewogen EXPORT Speiseempfehlung Passend zu würzigen Wurstsalaten, kalten Platten, würzigem Braten, Eintopf „FREIBIER“ Auch ohne Alkohol schmeckt es wie ein typisch frisches Pfungstädter! Die dezente Hopfennote und der schlanke Körper erzeugen eine blumige Frische, die hellgold im Glas steht. Untergäriges alkoholfreies Vollbier Alkohol < 0,5 % vol. Optik hellgold, sonnig hell Geruch leichte dezente grasige Frische Reszens leicht spritzig Geschmack schlanker Körper, dezente Hopfennote, blumige Frische Speiseempfehlung Passend zu Pizza, kalten Snacks, Pasta, Tapas, Salaten, Spargel, Reisgerichten, Fruchtsorbets FREI PRICKELNDE FRISCHE – DEM HIMMEL SO NAH Ein echter Klassiker für Liebhaber von traditionellem Weizenbier-Genuss. Voller Geschmack durch die natürlichen Hefetrübstoffe, mit einem typischen, leicht fruchtigen Duft nach Früchtebrot und einem edel erdigen, leicht nussigen Geschmack mit einem Hauch von Bananen. Obergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 12,3 % Alkohol 5,3 % vol. Optik Hefetrübung, Mandarine Geruch bananig, leichte Fruchtnote, frisches Stroh Reszens spritzig, großperlige Kohlensäure Geschmack Karamell, erdig, nussig WEIZEN HEFE HELL Speiseempfehlung Passend zu Suppen, Gemüsegerichten, Spargel, kalten Platten, gebratenem Fisch, Geflügel, mildem Frischkäse KLARE SACHE Das Geradlinige unter den Weizenbieren. Spritzig, mit einer milden, dezent rauchigen Getreidenote und einem leichten Aroma von exotischen Früchten. Obergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 12,3 % Alkohol 5,3 % vol. Optik klares Gold Geruch milder, rauchiger Getreidegeruch Reszens spritzig, großperlige Kohlensäure Geschmack exotische Fruchtaromatik Speiseempfehlung Passend zu Tapas, Gemüsegerichten, Spargelsuppe, Reisgerichten, gebratenem Fisch WEIZEN KRISTALL – DIE PFUNGSTÄDTER WEIZEN JETZT WIRD`S DUNKEL Vorhang auf für ein Fest der Geschmackssinne: Kupferfarben leuchtet dieses Bier im Glas, duftet angenehm nach Karamell, begleitet von zarten Röstaromen. Die großperlige Kohlensäure bringt Frische in den ausgewogenen Geschmack, der von Röstmalzen bis Trockenfrüchte reicht. Obergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 12,3 % Alkohol 5,3 % vol. Optik Karamell, Kupfer, dunkler Bernstein Geruch Röstmalz, frisch geröstet, karamellig Reszens spritzig, großperlige Kohlensäure Geschmack milde Röstaromen, ein ausgewogener, bananiger, leicht rauchiger Abgang WEIZEN HEFE DUNKEL Speiseempfehlung Passend zu geräuchertem Fleisch, Geflügel & Wildgeflügel, Schmorbraten, Schokoladendessert, Nusskuchen BEWUSST GENIESSEN Nicht nur, aber gerade auch für Sportler der ideale Genuss: Kräftig weizentypisch im Geschmack, naturtrüb mit ausgeprägter Hefenote, ein Hauch von frischem Sauerteigbrot. Obergäriges alkoholfreies Vollbier Alkohol < 0,5 % vol. Optik orange, trüb Geruch strohig, frischer Sauerteig Reszens spritzig, großperlige Kohlensäure Geschmack frisch, grasig, Zitrusfrucht Speiseempfehlung Passend zu Suppen, Pasta, Sommersalaten, Frischkäse, Sommergerichten WEIZEN ALKOHOLFREI EINMALIGE GENUSSVIELFALT – DIE MAGISCH MAG ICH’S Schwarz wie die Nacht, feinschaumig wie Espresso und genauso verführerisch. Mit seinen dezenten Röstaromen und einer sanften Nussholznote bietet dieses Schwarzbier ein wahres Geschmacksfeuerwerk für Genießer. Untergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 12,3 % Alkohol 5,3 % vol. Optik Espresso, feinschaumig Geruch kräftiges Raucharoma, lakritzartig, sanft holzig Reszens feinperlige Kohlensäure Geschmack feine Röstmalzaromatik, mild pfefferig 1831 SCHWARZBIER Speiseempfehlung Passend zu Schmorgerichten, würzigem Braten, gegrilltem Gemüse, Käse, Schokoladendesserts, Nusskuchen BOCK DRAUF In tiefem samtbraun steht diese Bierspezialität im Glas. Das dunkle Röstmalz erzeugt Aromen von Trockenobst, Früchtebrot und Zartbitterschokolade. Ein sanfter, winterlicher Aroma-Riese! Dunkles Bockbier Stammwürzegehalt 16,4 % Alkohol 6,9 % vol. Optik samtbraun Geruch Röstmalz, getrocknete Feige, Schokonote Reszens feinperlige Kohlensäure Geschmack kraftvoll und doch weich, früchtebrotartig, winterlich, weihnachtlich, sehr aromatisch Speiseempfehlung Passend zu Gänsebraten, Wild, Steak, Käse, Schokolade ST. NIKOLAUS saisonal erhältlich PFUNGSTÄDTER SPEZIALITÄTEN FESTE FEIERN Wenn es etwas zu feiern gibt, dann mit unserem Festbier: Das kupferfarbene Märzen erzeugt durch seine leichten Röstmalzaromen eine sanfte Karamellnote. Durch erhöhten Stammwürzegehalt entsteht ein voller Körper, der zum Nachtrunk anregt. Untergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 13,5 % Alkohol 5,8 % vol. Optik typische Kupferfarbe, Bernstein Geruch leichte Röstmalzaromen, leichte Muskatnote, leichte Karamellnote Reszens feinperlige, moussierende Kohlensäure Geschmack voller reicher Körper, ausgewogen FESTBIER saisonal erhältlich Speiseempfehlung Passend zu kalten Platten, Cremesuppe, Schmorgerichten, würzigem Braten, Käse, Kuchen, Soufflés OHNE FILTER Unfiltriert, naturbelassen, ursprünglich. Ein aromatisches Vollbier, das mit seiner Hefenote und dezenter Fruchtigkeit ein angenehm reiches Mundgefühl erzeugt. Untergäriges Vollbier Stammwürzegehalt 12,3 % Alkohol 5,3 % vol. Optik trübes, opales Strohgelb Geruch spritzig-frisch, Fruchtnote Apfel Reszens feinperlige, moussierende Kohlensäure Geschmack voller, reicher Körper, ausgewogenes Verhältnis zwischen Hopfen und Malz Speiseempfehlung Passend zu Suppen, kalten Platten, Canapés, Pasta, würzigem Braten, vegetarischen Gerichten, Geflügel URSTOFF ERFRISCHEND FRUCHTIG – D DIE MISCHUNG MACHT’S 50 Prozent aromatisches Exportbier und 50 Prozent fruchtig-frische, klare Zitronenlimonade. Das Ergebnis: feines Bier-Aroma mit natürlicher Süße. Weitersagen! Biermischgetränk Alkohol 2,7 % vol. Optik hellgold, klar Geruch fruchtig-herb Reszens feinperlig, leicht spritzig Geschmack leichte, zitronige Frische, milde Bieraromatik, dezente Süße RADLER Speiseempfehlung Passend zu Gegrilltem, Leberkäse, Süßspeisen, Geflügel, mildem Frischkäse NICHT NUR BEI RADLERN BELIEBT Bei vollem Fruchtaroma von Zitrone und Limette in Verbindung mit dem herbfrischen Geschmack des Bieres begeistert er viele – ganz ohne Alkohol und zuckerfrei! Biermischgetränk Alkoholfrei Optik naturtrüb, feines Strohgelb Geruch fruchtig, fein-herb Reszens spritzig-frisch, angenehme Kohlensäure Geschmack leichte Zitrone & Limette, feinherber Biergeschmack, weniger süß Speiseempfehlung Passend zu Canapés, leichten Fischgerichten, Hülsenfrüchten, hellem Fleisch, Gemüse- & Frischkäsegerichten RADLER ALKOHOLFREI RADLER DIE PFUNGSTÄDTER DER RUSS FÜR GENUSS Unsere fruchtige Weizenspezialität: Erfrischende Zitronenlimonade gepaart mit den ausgewogenen Hefearomen unseres Weizenklassikers. Das Ergebnis: ein vollmundiger Weizen Radler, sogenannter RUSS, für Kenner und Genießer. Biermischgetränk Alkohol 2,7 % vol. Optik helles, sonniges Gelb, naturtrüb Geruch angenehme Zitrone, leichte Hefearomen Reszens spritzig, angenehme Kohlensäure Geschmack sonnengereifte Zitrone, typische Weizenbieraromatik, feine brotige Frische WEIZEN RADLER Speiseempfehlung Passend zu Tapas, Gemüsegerichten, Spargelsuppe, Reisgerichten, gebratenem Fisch AUFTANKEN UND WOHLFÜHLEN Nicht nur für Sportler: Mit der Frische von Zitronen und Limetten und den ausgewogenen Hefearomen geht es erfrischend und alkoholfrei mit Magnesium und Calcium in die nächste Runde. Biermischgetränk Alkoholfrei Optik helles Sonnengelb, natürliche Trübung Geruch frische Zitrone, feine Limettennote Reszens angenehme Spritzigkeit Geschmack süß-säuerlich nach Zitrus, breit im Geschmack, volles Mundgefühl, feine Weizenbiernote Speiseempfehlung Passend zu Pasta, gegrilltem Fisch, gebackenem Camembert, frischem Obstsalat, Trockenobst, Nüssen SPORT WEIZEN Das Geschmackserlebnis mit erfrischender Süße reifer Früchte und natürlichem Malzaroma. Ganz ohne Alkohol und Konservierungsstoffe – der ideale Durstlöscher für Jung und Alt. MEHR ALS NUR LIMONADE Mit Malz. Ohne Bier. BRAUER LIMO Erleben Sie Brautradition und Innovationsgeist hautnah! Wir freuen uns auf Ihren Besuch – herzlich willkommen bei uns in der Pfungstädter Brauerei! Terminanfrage gern per E-Mail an [email protected] oder telefonisch unter Tel. 06157/802-101. PFUNGSTAEDTER.DE FACEBOOK.COM/PFUNGSTAEDTER Hessens Glück. Pfungstädter.
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