Erfolgreich in den Ökolandbau starten

Orientierungsseminar 2015
Erfolgreich in den
Ökolandbau starten –
Umstellungsseminar
Veranstalter
Die Umstellung auf den ökologischen Landbau ist ein großer
Schritt für die Menschen und den landwirtschaftlichen Betrieb.
Insbesondere während der Umstellungsphase entstehen bei der
praktischen Umsetzung immer wieder Herausforderungen.
w Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
Siebengebirgsstraße 200, 53225 Bonn
Es treten neue Fragen auf: Wie ist die passende Fruchtfolge für
meinen Betrieb? Wie sollte mein Unkrautmanagement aussehen?
Woher bekomme ich meine Nährstoffe? Wie kann ich das Wohl
meiner Tiere verbessern? Welche Schritte sind in der Umstellungszeit zu beachten? Was sind die passenden Absatzwege? Welche
Vermarktungsstrategie passt zu meinem Betrieb?
Seminarleitung
Alle diese und noch mehr Fragen werden auf dem Seminar
erörtert und diskutiert, damit der Betrieb erfolgreich ökologisch
wirtschaften kann.
Erfolgreiche Bio-Betriebe berichten von ihrer Umstellung.
Die Referenten sind erfahrene Praktiker, Berater und Mitarbeiter
aus Unternehmen des Bio-Marktes. Der Besuch von langjährig
umgestellten Bio-Betrieben mit unterschiedlichen Betriebsschwerpunkten rundet das Seminar ab.
Das Seminar richtet sich an Landwirte, die mit dem Gedanken
spielen, ihren Betrieb auf Ökologische Landwirtschaft umzustellen.
Das Seminar ist Teil des Bundesprogramms Ökologischer
Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft, initiiert
vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.
Das Programm informiert neben Landwirten, Verarbeitern und
Händlern insbesondere die Verbraucher über den Ökolandbau.
Weitere Veranstaltungen finden Sie unter https://www.oekolandbau.de/erzeuger/
w Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH)
Kölnische Straße 48 – 50, 34117 Kassel
w Bioland Beratung GmbH
Kaiserstraße 18, 55116 Mainz
w Kompetenzzentrum Ökologischer Landbau Niedersachsen GmbH
Bahnhofstraße 15, 27374 Visselhövede
Dr. Ute Williges, Öko-Team des LLH
Tagungsort
Evangelische Tagungsstätte Hofgeismar
Gesundbrunnen 8 – 11, 34369 Hofgeismar
Tel. 05671 8810, Fax 05671 881203
[email protected]
Tagungskosten
Die Teilnahme an dem Seminar ist kostenlos.
Unterkunft und Verpflegung:
im DZ 81,– ¤/Pers., im EZ 86,– ¤/Pers., nur Verpflegung 42,– ¤/Pers.
Bezahlung bitte direkt vor Ort im Tagungshaus.
Bei Nichtteilnahme bzw. Absage nach dem 26.09.2015 behalten wir uns
eine Stornogebühr in Höhe der Kosten für Unterkunft und Verpflegung vor.
Anmeldung
Bitte schriftlich mit beiliegendem Anmeldeformular an:
Bioland Tagungsbüro
Bahnhofstraße 15 b, 27374 Visselhövede
Tel. 04262 9590 -70
Fax 04262 9590 -50
E-Mail: [email protected]
Anmeldeschluss: 25.09.2015
Titelfoto: www.oekolandbau.de / © BLE / Dominic Menzler; Motiv Innenseite: © Fotolia / Carola Vahldiek
Orientierungsseminar 2015
Erfolgreich in den
Ökolandbau starten
Orientierungsseminar
Schwerpunkte:
Tierhaltung und Marktfruchtbau
Management und Betriebsentwicklung
für Interessierte und Einsteiger
28. – 29. Oktober 2015
Hofgeismar/Hessen
Ökolandbau
Seminarprogramm
Orientierungsseminar 2015
04262 9590 -50
Donnerstag, 29. Oktober 2015
10:00
Begrüßung und Vorstellungsrunde
w Ute Williges, LLH
10:20
G eschichte, Prinzipien und Ziele des
Ökologischen Landbaus
w Ute Williges, LLH
08:00
Vermarktung von Öko-Felderzeugnissen
w Holger Reising, Ecoco Biohandel & Marketing (Marburg)
w A ndreas Engemann, Landwirt und Bio-Getreide-,
Obst- und Gemüsevermarkter (Willebadessen)
09:00
D er Verband für Ökologischen Landbau
in Hessen stellt sich vor
w Hans-Jürgen Müller (Gut Fahrenbach)
10:50
V erbands- und EU-Richtlinien,
Fördermöglichkeiten und Kontrolle
w Reinhard Schmidt, LLH
w Jürgen Sprenger, LLH
12:15
Mittagessen
13:30
Zeitlicher Verlauf der Umstellung
w Reinhard Schmidt, LLH
w Jürgen Sprenger, LLH
14:00 15:30
Kaffeepause
10:15
Standortbestimmung
w Jan Gröner, Bioland Beratung Hessen (Fulda)
12:00
Mittagessen
13:00
Exkursion
w S auerlandshof (Borgentreich), Demonstrationsbetrieb
Ökolandbau, Milchvieh und Saatgutvermehrung
Impulsreferat I (Ackerbau)
w Reinhard Schmidt, LLH
w B iohof Ottmar Rudert (Liebenau-Ostheim),
Impulsreferat II (Tierhaltung)
w Jürgen Sprenger, LLH
16:45
Nachbereitung der Exkursion
17:15
E valuierung des Seminars und Vergabe der Zertifikate
18:00
Seminarende
Parallele Gruppenarbeit I und II:
Ökologischer Ackerbau
Ökologische Tierhaltung
Viehloser Ackerbaubetrieb
Betrieb/Institution
Straße, Hausnummer
PLZ, Ort
TelefonFax
E-Mail
Tagungsbeitrag
Die Teilnahme an dem Seminar ist kostenlos, da es eine Maßnahme des
Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger
Landwirtschaft ist.
Unterkunft und Verpflegung
18:00
Praktikerbericht über eine erfolgreiche Umstellung
w G erhard Hüppe (Niederelsungen),
Marktfrucht- und Legehennenbetrieb
19:00 Abendessen
im DZ 81,– ^/Pers.
im EZ 86,– ^/Pers.
n ur Verpflegung 42,– ^/Pers.
oder mit der Post an
✂
Vorstellung der Ergebnisse
25. September 2015
Name, Vorname
Kaffepause
17:00
Anmeldeschluss
Hiermit melde ich mich verbindlich zum Orientierungsseminar „Erfolgreich in den Ökolandbau starten“ in
Hofgeismar/Hessen an.
Stand: 22.07.2015, Wechsel von Referenten und Änderungen im Ablauf des Programms behalten wir uns vor.
Mittwoch, 28. Oktober 2015
Anmeldung per Fax an
Bioland Tagungsbüro
Bahnhofstraße 15 b
27374 Visselhövede

Download Report