Vortrag - Berufsverband Hauswirtschaft

Nachhaltiges Handeln
Eigenantrieb, Außendruck oder Notwendigkeit
Was treibt uns an?
43. Jahrestagung des Berufsverbandes Hauswirtschaft
und Alumnitagung 2015
Dr. Therese Kirsch
Fachhochschule Münster
Dr. Therese Kirsch
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12.05.2015
Dr. Therese Kirsch
Nachwuchsprofessorin am Fachbereich Wirtschaft
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Welche Motive wecken „das Gute“ in uns?
Eigenantrieb
Außendruck
Notwendigkeit
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Eigenantrieb
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Der Ehrbare Kaufmann
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Außendruck
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Staatliche Steuerung
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Imagerisiko durch nicht-nachhaltiges Handeln
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Formen nachhaltigen Konsums
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Werte beeinflussen die Kundenwünsche
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Quelle: Häusel (2008): Brain View – Warum Kunden kaufen, 2. Aufl.
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Nachhaltiger Konsum im Dilemma
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Quelle: Balderjahn (2013): Nachhaltigkeit aus Konsumentensicht
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„Sei Du selbst die Veränderung, die Du Dir wünschst für
diese Welt“ (Mahatma Gandhi)
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Notwendigkeit
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Versorgungsrisiko durch globale Entwicklungen
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Versorgungsrisiko durch globale Entwicklungen
Preis?
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Qualität?
Menge?
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Auch die Ressource Mensch kann knapp werden…
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Und wie geht es nun?
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Ein nachhaltiger Ansatz erfordert Handeln auf allen
Ebenen des Unternehmens
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Quelle: Roland Berger 2010
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Schritte um Nachhaltigkeit der Produkte und
Dienstleistungen zu steigern
Zentrale Auswirkungen der Produkte /
Dienstleistungen entlang der
Wertschöpfungskette identifizieren
Nachhaltigkeitsleistung entlang
der Wertschöpfungskette
verbessern
Maßnahmen innerhalb der
Zulieferer-HerstellerKundenbeziehung ergreifen
Darstellung und
Vermarktung nach
Außen
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Quelle: GS1 (2013): Produktnachhaltigkeit gemeinsam definieren
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Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
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Was können wir Ihnen bieten?
Praxisprojekte in studentischen Kleingruppen / Projektstudium
Vermittlung von Praktikanten und Absolventen
Praxisorientierte Bachelor- und Masterarbeiten
Promotionsprojekte mit Praxispartnern
Teilnahme an öffentlich geförderten Forschungsprojekten
Fachvorträge, Recherchen und Studien
Ausbildung zukünftiger Fach- und Führungskräfte, Forschung und Transfer
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Vielen Dank für Ihre
Aufmerksamkeit!
Kontaktdaten:
Dr. Therese Kirsch
Fachhochschule Münster – Fachbereich Wirtschaft
Kompetenzzentrum Coesfeld – Institut für Geschäftsprozessmanagement e. V.
Mail: [email protected]
www.fh-muenster.de/kompetenzzentrum-coesfeld
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