KOMMEN ERLEBEN GENIESSEN

für Gruppen ab 30 Pers. auf Anmeldung
Vielfruchthof Domstiftsgut Mötzow
in Brandenburg an der Havel
vom 16. April bis 3. Oktober
sowie zur Adventszeit 2016
KOMMEN
ERLEBEN
GENIESSEN
Gutshof 1 I 14778 Beetzseeheide
Tel. 03 38 36 / 20 80 I Fax 03 38 36 / 20 819
[email protected] I www.vielfruchthof.de
Spargelzeit
16. April bis 10. Juli 2016
Im alten Schaf- oder Lämmerstall genießen Sie
in rustikalem Ambiente ein leckeres Spargel-Buffet,
mit allem was dazu gehört.
1
Top
Spargel und Domstiftsgut-Führung
für 24,90 € pro Person
Das Buffet:
Frische Spargelcremesuppe, Spargel frisch vom Feld, Spargelpfanne, Schinken von Schwein und Pute, Schnitzel, Rührei,
klare Butter, Sauce Hollandaise „Lukull“, Petersilienkartoffeln,
Baguette, Spargelsalat „Tropica“ mit roten Linsen, bunter
Spargelsalat, Bayerische Creme mit Erdbeersauce, Rote Grütze
aus hofeigenen Beerenfrüchten mit Vanillesauce
(Getränke werden extra berechnet)
Anschließend besichtigen Sie in einer geführten Tour das
Gelände des Domstiftguts und erfahren viel Interessantes
zum Spargelbetrieb, zum Vielfruchthof und zur Historie
des Gutshofes. Freuen Sie sich auf einen Blick hinter die
Kulissen mit spannenden Informationen.
Danach genießen Sie Kaffee oder Tee und ein Stück
hausgebackenen Kuchen und können diesen erlebnisreichen
Tag gemütlich ausklingen lassen.
2
Top
Spargel und Altstadtführung
für 26,00 € pro Person
Das Buffet:
Frische Spargelcremesuppe, Spargel frisch vom Feld, Spargelpfanne, Schinken von Schwein und Pute, Schnitzel, Rührei,
klare Butter, Sauce Hollandaise „Lukull“, Petersilienkartoffeln,
Baguette, Spargelsalat „Tropica“ mit roten Linsen, bunter
Spargelsalat, Bayerische Creme mit Erdbeersauce, Rote Grütze
aus hofeigenen Beerenfrüchten mit Vanillesauce
(Getränke werden extra berechnet)
Mit Ihrem Bus geht es am frühen Nachmittag nach Brandenburg
an der Havel, wo Sie um 14:30 Uhr in einer 1,5-stündigen Stadtführung die historische Altstadt der wunderschönen Wasserstadt
kennenlernen.
Reservierungen unter Tel. 03 38 36 / 20 80 oder [email protected] - weitere Informationen unter www.vielfruchthof.de
3
Top
Spargel und Dampferfahrt
für 28,90 € pro Person
Das Buffet:
Frische Spargelcremesuppe, Spargel frisch vom Feld, Spargelpfanne, Schinken von Schwein und Pute, Schnitzel, Rührei,
klare Butter, Sauce Hollandaise „Lukull“, Petersilienkartoffeln,
Baguette, Spargelsalat „Tropica“ mit roten Linsen, bunter
Spargelsalat, Bayerische Creme mit Erdbeersauce, Rote Grütze
aus hofeigenen Beerenfrüchten mit Vanillesauce
(Getränke werden extra berechnet)
Mit Ihrem Bus geht es am frühen Nachmittag nach Brandenburg
an der Havel, wo Sie um 14:00 Uhr eine 1,5-stündige
Dampferfahrt erleben und die Wasserstadt aus einer ganz anderen
Perspektive kennenlernen.
4
Top
Spargelbuffet
für 18,80 € pro Person
Das Buffet:
Frische Spargelcremesuppe, Spargel frisch vom Feld, Spargelpfanne, Schinken von Schwein und Pute, Schnitzel, Rührei,
klare Butter, Sauce Hollandaise „Lukull“, Petersilienkartoffeln,
Baguette, Spargelsalat „Tropica“ mit roten Linsen, bunter
Spargelsalat, Bayerische Creme mit Erdbeersauce, Rote Grütze
aus hofeigenen Beerenfrüchten mit Vanillesauce
(Getränke werden extra berechnet)
Besuchen Sie doch im Anschluss unseren
Hofladen Es lohnt sich !
Ein Besuch in unserem Hoﬂaden lohnt sich immer.
Neben unseren Produkten und Spezialitäten aus
der Region ﬁnden Sie hier ein reichhaltiges Angebot
"vom Lande", das je nach Saison variiert.
Spargel
Erdbeeren
Heidelbeeren
Mairübchen
Kürbisse
grüne Bohnen
Kartoffeln
Saftspezialitäten
Eier
Honig
Konfitüren
Gelees
Wurstwaren
Wild...
Reservierungen unter Tel. 03 38 36 / 20 80 oder [email protected] - weitere Informationen unter www.vielfruchthof.de
Vielfruchtzeit
11. Juli bis 14. August 2016
Geprägt von Früchten der Saison genießen Sie
im alten Schafstall oder Lämmerstall
ein leckeres Landbuffet.
5
Top
Landbuffet und Bingo-Nachmittag
für 21,90 € pro Person
Das Buffet:
Tomatencremesuppe mit Basilikum, panierte Schweineschnitzel,
Matjesﬁlet in drei Variationen, geschmorte Zwiebeln und
Champignons, Tomaten-Zwiebel-Speck-Sauce, Speckbutter,
Lauchcreme, Hausfrauensauce, Honig-Senfsauce, Schwenkkartoffeln, Salzkartoffeln, grüne Butterbohnen, TomateMozzarella, Salate der Saison mit Vinaigrette und Variationen
vom Mairübchen, Stracciatellacreme, Beeren aus eigenem
Anbau und „Mötzower Stippmilch“ (Getränke werden extra berechnet)
Anschließend wird ein Bingo-Nachmittag veranstaltet, der
thematisch natürlich zu unserem Hof passt und bei dem Sie
einen attraktiven Preis gewinnen können. Jeder Gast genießt
danach Kaffee oder Tee und ein Stück hausgebackenen Kuchen
und kann auf eigene Faust das Gelände mit der Kunstmühle,
dem Kräutergarten, Streichelzoo und vielem mehr erkunden.
6
Top
Landbuffet / Dampferfahrt
für 25,90 € pro Person
Das Buffet:
Tomatencremesuppe mit Basilikum, panierte Schweineschnitzel,
Matjesﬁlet in drei Variationen, geschmorte Zwiebeln und
Champignons, Tomaten-Zwiebel-Speck-Sauce, Speckbutter,
Lauchcreme, Hausfrauensauce, Honig-Senfsauce, Schwenkkartoffeln, Salzkartoffeln, grüne Butterbohnen, TomateMozzarella, Salate der Saison mit Vinaigrette und Variationen
vom Mairübchen, Stracciatellacreme, Beeren aus eigenem
Anbau und „Mötzower Stippmilch“ (Getränke werden extra berechnet)
Mit Ihrem Bus geht es am frühen Nachmittag nach Brandenburg an der Havel, wo Sie um 14:00 Uhr eine 1,5-stündige
Dampfer-fahrt erleben und die Wasserstadt aus einer ganz
anderen Perspektive kennenlernen.
Reservierungen unter Tel. 03 38 36 / 20 80 oder [email protected] - weitere Informationen unter www.vielfruchthof.de
7
Top
Landbuffet / Altstadtführung
für 22,60 € pro Person
Das Buffet:
Tomatencremesuppe mit Basilikum, panierte Schweineschnitzel,
Matjesﬁlet in drei Variationen, geschmorte Zwiebeln und
Champignons, Tomaten-Zwiebel-Speck-Sauce, Speckbutter,
Lauchcreme, Hausfrauensauce, Honig-Senfsauce, Schwenkkartoffeln, Salzkartoffeln, grüne Butterbohnen, TomateMozzarella, Salate der Saison mit Vinaigrette und Variationen
vom Mairübchen, Stracciatellacreme, Beeren aus eigenem
Anbau und „Mötzower Stippmilch“ (Getränke werden extra berechnet)
Mit Ihrem Bus geht es am frühen Nachmittag nach Brandenburg
an der Havel, wo Sie um 14:30 Uhr in einer 1,5-stündigen Stadtführung die historische Altstadt der wunderschönen Wasserstadt
kennenlernen.
8
Top
Landbuffet
für 15,40 € pro Person
Das Buffet:
Tomatencremesuppe mit Basilikum, panierte Schweineschnitzel,
Matjesﬁlet in drei Variationen, geschmorte Zwiebeln und
Champignons, Tomaten-Zwiebel-Speck-Sauce, Speckbutter,
Lauchcreme, Hausfrauensauce, Honig-Senfsauce, Schwenkkartoffeln, Salzkartoffeln, grüne Butterbohnen, TomateMozzarella, Salate der Saison mit Vinaigrette und Variationen
vom Mairübchen, Stracciatellacreme, Beeren aus eigenem
Anbau und „Mötzower Stippmilch“ (Getränke werden extra berechnet)
Reservierungen unter Tel. 03 38 36 / 20 80 oder [email protected] - weitere Informationen unter www.vielfruchthof.de
Ein leckeres
Kartoffelbuffet
15. August bis 03. Oktober 2016
Geprägt von Früchten der Saison genießen Sie
im alten Schafstall oder Lämmerstall
ein leckeres Landbuffet.
9
Top
Buffet von der tollen Knolle /
Bingo-Nachmittag
für 21,90 € pro Person
Das Buffet:
Würziges Kartoffelbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz, Kartoffelsuppe,
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Backkartoffeln mit Kräuterquark,
Kartoffelspecksalat, bunter Matjessalat, Kartoffelhackauﬂauf,
Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade, Kartoffelkräutertaschen,
Schnitzel, kleine Schweinehaxen, Salate der Saison mit
Kartoffeldressing und Varianten vom Mairübchen, Quarkcreme mit
Beeren, Mousse au chocolat (Getränke werden extra berechnet)
Anschließend wird ein Bingo-Nachmittag veranstaltet, der thematisch natürlich zu unserem Hof passt und bei dem Sie einen
attraktiven Preis gewinnen können. Jeder Gast genießt danach
Kaffee oder Tee und ein Stück hausgebackenen Kuchen.
10
Top
Buffet von der tollen Knolle /
Dampferfahrt
für 25,90 € pro Person
Das Buffet:
Würziges Kartoffelbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz, Kartoffelsuppe,
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Backkartoffeln mit Kräuterquark,
Kartoffelspecksalat, bunter Matjessalat, Kartoffelhackauﬂauf,
Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade, Kartoffelkräutertaschen,
Schnitzel, kleine Schweinehaxen, Salate der Saison mit
Kartoffeldressing und Varianten vom Mairübchen, Quarkcreme mit
Beeren, Mousse au chocolat (Getränke werden extra berechnet)
Mit Ihrem Bus geht es am frühen Nachmittag nach Brandenburg
an der Havel, wo Sie um 14:00 Uhr eine 1,5-stündige Dampferfahrt erleben und die Wasserstadt aus einer ganz anderen
Perspektive kennenlernen.
Reservierungen unter Tel. 03 38 36 / 20 80 oder [email protected] - weitere Informationen unter www.vielfruchthof.de
Top
11
Buffet von der tollen Knolle /
Altstadtführung
für 22,60 € pro Person
Das Buffet:
Würziges Kartoffelbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz, Kartoffelsuppe,
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Backkartoffeln mit Kräuterquark,
Kartoffelspecksalat, bunter Matjessalat, Kartoffelhackauﬂauf,
Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade, Kartoffelkräutertaschen,
Schnitzel, kleine Schweinehaxen, Salate der Saison mit
Kartoffeldressing und Varianten vom Mairübchen, Quarkcreme mit
Beeren, Mousse au chocolat (Getränke werden extra berechnet)
Mit Ihrem Bus geht es am frühen Nachmittag nach Brandenburg
an der Havel, wo Sie um 14:30 Uhr in einer 1,5-stündigen Stadtführung die historische Altstadt der wunderschönen Wasserstadt
kennenlernen.
Top
12
Buffet von der tollen Knolle
für 15,40 € pro Person
Das Buffet:
Würziges Kartoffelbrot mit Apfel-Zwiebel-Schmalz, Kartoffelsuppe,
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott, Backkartoffeln mit Kräuterquark,
Kartoffelspecksalat, bunter Matjessalat, Kartoffelhackauﬂauf,
Bratkartoffeln mit Sülze und Remoulade, Kartoffelkräutertaschen,
Schnitzel, kleine Schweinehaxen, Salate der Saison mit
Kartoffeldressing und Varianten vom Mairübchen, Quarkcreme mit
Beeren, Mousse au chocolat (Getränke werden extra berechnet)
Reservierungen unter Tel. 03 38 36 / 20 80 oder [email protected] - weitere Informationen unter www.vielfruchthof.de
Adventszeit
- Dezember -
In der Vorweihnachtszeit haben wir viele deftige und
süße Leckereien für Sie in einem Buffet vereint.
In besinnlicher Atmosphäre genießen Sie neben
Wildspezialitäten und Gänsebraten
auch weihnachtliche Süßspeisen.
13
Top
Wild & Gans aus der Region /
Ausstellung im Paulikloster
für 24,90 € pro Person
Das Buffet:
Feine Wildrahmsuppe mit Waldpilzen, Rehrücken an Waldorfsalat
und Blaubeer-Chutney, Spargel-Salat, Feldsalat mit Croutons und
Apfelsinenspalten, goldbraun gebratenes Schweinelachsschnitzel,
Gänsebraten mit Klößen und Apfelrotkohl, Wildragout mit Spätzle,
grüne Bohnen mit brauner Butter und Bröseln, Petersilienkartoffeln,
rote Grütze aus hofeigenen Beerenfrüchten mit Vanillesauce,
weihnachtliches Tiramisu (Getränke werden extra berechnet)
Am Nachmittag geht es mit Ihrem Bus nach Brandenburg an der
Havel, wo Sie im Paulikloster in einzigartiger Kulisse das
archäologische Landesmuseum besichtigen und anschließend bei
weihnachtlichem Flair einen Stadtbummel machen können.
14
Top
Wild & Gans aus der Region /
Bingo-Nachmittag
für 27,90 € pro Person
Das Buffet:
Feine Wildrahmsuppe mit Waldpilzen, Rehrücken an
Waldorfsalat und Blaubeer-Chutney, Spargel-Salat, Feldsalat
mit Croutons und Apfelsinenspalten, goldbraun gebratenes
Schweinelachsschnitzel, Gänsebraten mit Klößen und
Apfelrotkohl, Wildragout mit Spätzle, grüne Bohnen mit
brauner Butter und Bröseln, Petersilienkartoffeln, rote Grütze
aus hofeigenen Beerenfrüchten mit Vanillesauce,
weihnachtliches Tiramisu (Getränke werden extra berechnet)
Anschließend wird ein Bingo-Nachmittag veranstaltet, der
thematisch natürlich zu unserem Hof passt und bei dem Sie
einen attraktiven Preis gewinnen können.
Jeder Gast genießt Kaffee oder Tee und ein Stück
hausgebackenen Kuchen.
Reservierungen unter Tel. 03 38 36 / 20 80 oder [email protected] - weitere Informationen unter www.vielfruchthof.de
15
Top
Wild & Gans aus der Region
für 21,90 € pro Person
Das Buffet:
Feine Wildrahmsuppe mit Waldpilzen, Rehrücken an
Waldorfsalat und Blaubeer-Chutney, Spargel-Salat, Feldsalat
mit Croutons und Apfelsinenspalten, goldbraun gebratenes
Schweinelachsschnitzel, Gänsebraten mit Klößen und
Apfelrotkohl, Wildragout mit Spätzle, grüne Bohnen mit
brauner Butter und Bröseln, Petersilienkartoffeln, rote Grütze
aus hofeigenen Beerenfrüchten mit Vanillesauce,
weihnachtliches Tiramisu (Getränke werden extra berechnet)
Was unser Hof noch zu bieten hat:
Kunstmühle
In der ehemaligen Stellmacherei ist heute Kunst zuhause. Im
freundlichen, rustikalen Ambiente können Sie die unterschiedlichsten
Kunst- und Handwerksprodukte aus der Umgebung von Brandenburg
an der Havel besichtigen und kaufen. Die wechselnden Ausstellungen
zeigen Keramik- und Filzarbeiten, Schmuck oder auch Holz-, Korbund Textilarbeiten. Das sollten Sie nicht verpassen.
Vom Kräutergarten zum Streichelzoo
Die Gastronomie im alten Schafstall und Lämmerstall ist umgeben
von einem weitläuﬁgen Gelände, das zum Entdecken einlädt. Vorbei
am Insektenhotel und Kräutergarten haben Sie einen tollen Blick auf
die Felder, Wiesen und Beerenfrüchte und das schlossähnliche
Gutshaus. Den kleinen Streichelzoo dürfen Ziegen, Esel, Gänse,
Hühner, Schweine und ein paar Hasen ihr Zuhause nennen.
Kommen Sie gern mal auf einen Besuch vorbei.
Reservierungen unter Tel. 03 38 36 / 20 80 oder [email protected] - weitere Informationen unter www.vielfruchthof.de
Kontaktdaten / Anfahrt
So erreichen Sie uns:
Von der A2 nehmen Sie die Abfahrt Brandenburg/Havel und
fahren in Richtung Brandenburg/Havel. In Brandenburg fahren
Sie rechts in Richtung Dom/Nauen über die Havel und den
Schleusenkanal, nach 100 m biegen Sie in die Mötzower
Landstraße ein. Nach 3 km erreichen Sie unseren Hof Mötzow.
In der Spargelsaison sind wir am Wochenende und feiertags auch
mit dem Bus erreichbar. Die Linie 569 des VGB fährt von
Brandenburg Hbf bis direkt vor unsere Hoftür. Diese Buslinie ist
im VBB enthalten.
Radewege
Butzow
Radewege
Siedlung
Nauen
MÖTZOW
Brielow
Saaringen
Mö
t
Lan zower
dst
raß
e
Butterlake
Klein
Kreutz
Gollwitz
Segelflugplatz
Ri
Na chtu
ue ng
n
1
Brandenburg
102
Wilhelmsdorf
MAGDEBURG
Abfahrt
Brandenburg
A2
Rietz
ee
er S
tz
Rie
Prützke
BERLIN
KOMMEN I ERLEBEN I GENIESSEN
2016
Gutshof 1
14778 Beetzseeheide
Tel. 03 38 36 / 20 80
Fax 03 38 36 / 20 819
[email protected]
www.vielfruchthof.de