! s ö l u b a F SPEiSEKARTE UND MEHR! restaurant & lounge Ausgabe Sommer 2015 TAGESSTART Frühstück im Fabula TiSCHBUFFETS Das volle Programm R E T H C I E L R E K LOC S S U N E G R E M M E SCHL www.fabula-te.de • facebook.com/Fabula.TE • (05482) 7798 ! s ö l bu FaSPEiSEKARTE UND MEHR! DER DRAHT ZU UNS: AB INS NETZ! (05482) 7798 ereien ere Schlemm ck le d n u en h hle Bierc s Fabula – kü e, n on hres Gaumen S I , f u er R m de Somm olgen Sie iergarten. F B n re se n u Zeit. locken in fach eine gute sich n ei s n u i be edienen Sie Sie B . en ck ß ü ie st h en g rü d un s auch F nur gibt es bei un g ta n on plettpreis von S om K en ed m J zu s: Buffet Übrigen hslungsreichen ec bw a , en ß ro ung! hre Reservier einfach vom g I f u a on h sc uns . Wir freuen 13,50 Euro m louunnggee hn & sein Tea ntt & auura lo rest & n Thomas Spa ra a st re Smartphone rausholen, QR-Code einscannen und Ihr kommt direkt auf unsere Homepage mit vielen, vielen Infos! ggf. ist eine zusätzliche App erforderlich. Mobilfunkkosten können entstehen. Liebe Gäste! DRAUSSEN NUR KÄNNCHEN! Um auch in Zukunft den gewohnten Fabula-Service gewährleisten zu können bitten wir um Verständnis, wenn wir auf der Terrasse und im Biergarten nur Bestellungen für „große Getränke“ annehmen können. Vielen Dank! SPÜLBÜRSTE ADÉ :-) Seit Anfang Juli ist unsere neue Spülstraße in Betrieb. Sie gewährleistet neben höchsten hygienischen Standards auch einen energieeffizienten Betrieb nach neuesten Richtlinien. Die Umwelt freut’s – und unser Spülteam auch! BiERGARTEN restaurant & lounge ERLEBNiSGASTRONOMiE SEiT 1994 S o muss Erlebnisgastronomie schmecken: Seit 1994 kann man am Fuße von Tecklenburg im Restaurant Fabula kulinarische Vielfalt genießen. Gastronom mit Herzblut – das ist Thomas Spahn, der als Inhaber das Steuer im Fabula fest in der Hand hat. Gemeinsam mit seiner heute 23-köpfigen Crew hat er die sympathische Jugenstilvilla an der Bahnhofstraße in Tecklenburg zu einem in der ganzen Region bekannten und beliebten Restaurant gemacht. Das Erfolgsrezept hat damals wie heute Bestand: „Fabula vereint frische Produkte der mediterranen Küche mit Kreati- 2 vität und persönlicher Note. Frische und erlesene Zutaten, gepaart mit großer Hingabe zum Detail sowie handwerklicher Kunst im Umgang mit hochwertigen Produkten verleihen jedem Gericht auf unserer Karte einen exklusiven Glanz“, verspricht Thomas Spahn. Das Angebot des Fabula geht jedoch weit über den reinen Restaurantbetrieb in Tecklenburg hinaus. So macht heute das Catering einen großen Teil des Tagesgeschäfts aus. Einerseits können die Räumlichkeiten des Restaurants für Veranstaltungen gemietet werden, andererseits kommen die Fabula-Leckereien auch überall dorthin, wo die Kunden feiern wollen. Für Festivitäten und Events haben Thomas Spahn und sein Team viele kreative Ideen entwickelt: Vom FrontCooking bis zu speziellen Themen-Buffets gibt es in der CateringKarte viele Möglichkeiten zu entdecken, die das eigene Fest zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. „Zu einem gelungenen Catering gehören neben einer exzellenten Küche aber auch ein perfekter Service und Konzepte mit Biss“, skizziert Restaurantlei- Hier ist was los: Während Mama und Papa auf der Terrasse oder im Biergarten unter schattigen Bäumen quatschen, toben die Kleinen auf dem Fabula-Spielplatz. Unser Biergarten ist der richtige Treffpunkt zum Klönen unter freiem Himmel. UNSER FABULA SCHNELL ERKLÄRT ter Frank Kötter die Philosophie des „Außer-Haus-Service“ und ergänzt: „Unsere Buffets liefern wir wohin und wann unsere Kunden es wollen – das ist Flexibilität wie wir sie leben.“ • KÜCHE Immer unter Dampf: Hier entstehen die Fabula-Leckereien. Unsere Küche versorgt nicht nur unseren Gastraum und Biergarten, sondern sorgt auch für die frischen Catering- und AußerHaus-Spezialitäten. GASTRAUM Hinsetzen und Genießen: Willkommen in den Räumen unserer Jugendstil-Villa. Ob an der Theke oder im Gastraum, hier werden Sie sich garantiert wohl fühlen. 3 ! s ö l bu FaSP EiSEKAR TE DAUMEN HOCH: www.facebook.com/Fabula.TE UND MEHR! DAS SiND DiE LEGENDÄREN FABULA-TiSCHBUFFETS DJANGOS RACHE So muss Tex-Mex schmecken! Preis pro Person: 15,00 Euro Als All-Inclusive-Paket: 37,50 Euro pro Person DA iST DiE FREUDE GROSS: BUFFETS FÜR ZUHAUSE • knusprige Nachos mit leckeren Dips • Enchiladas mit dreierlei Füllung: zarter Hähnchenbrust, pikantem Chili con Carne, Louisiana Pfannengemüse • Mini-Burritos mit Blattspinat und Schafskäse (veget.) • Buffalo Chicken-Wings • Fabula Spare Ribs • Steaks vom Schweinerücken in BBQ-Marinade • in Butter gegrillte Maiskolben (veget.) • Variationen von mexikanischem Fingerfood (veget.) • Wedges und Guacamole (veget.) Amarena Panna Cotta und SchokoMousse für nur 3,50 Euro p.P. Aufpreis Vorspeisen: • spanische Tapas meets italienische Anti-Pasti • gegrillte Zucchini-Auberginen vom Grill (veget.) • frische Champignons in Pinot gedünstet • pikante Paprika, Caprese von Tomate-Mozarella • edler Serrano-Schinken, würzige Chorizio und feiner Räucherlachs • gegrillte Krustentiere, Oliven-Pepperonis • unser Aioli und hausgemachte Brötchen (buchbar mind. 2 Tage im Voraus, ab 8 Personen) AL CAPONE MEDiTERRANE REiSE Hauptgang: • zarte Schweinefilets in Gorgonzola-Creme • geschwenkte Penne mit Rucola und Kirschtomate • frischer Rucola und Parmesan • Edle Scampi-Spieße vom Grill • Burrito mit Spinat und Fetakäse (veg.) • Rosmarinkartoffeln EN WiR MACHN SiE SATT U D GLÜCKLiCH 4 Feel Italy, feel Spain, feel good! Preis pro Person: EiN PERFEKTER SONNTAG… … beginnt im Fabula! Der Tag fängt schon mal gut an: Raus aus dem Bett und rein ins Fabula, denn da wartet jeden Sonntag von 10.00 bis 13.00 Uhr unser mediterranes Frühstücksbuffet. Für 13,50 Euro pro Person gibt es nicht nur „all you can eat“, sondern auch so viel Kaffee, Tee und Saft wie Sie mögen (Kaffee-Spezialitäten ausgenommen). Jetzt schnell einen freien Tisch reservieren: (05482) 7798 19,50 Euro Als All-Inclusive-Paket: 42,50 Euro pro Person Amarena Panna Cotta und SchokoMousse für nur 3,50 Euro p.P. Aufpreis Egal ob Sie zuhause Feiern oder nur Lust auf leckeres Essen haben: Der Fabula Party-Service liefert vielseitige Themenbuffets schon für 15 Personen. Ob AntiPasti, Mexiko-Klassiker oder italienische Verführungen, der Phantasie sind kaum Grenzen gesetzt. Fragen Sie nach unserem speziellen Party-Service-Flyer oder lassen sich für Ihre individuelle Feier von unseren Catering-Profis umfassend beraten! • (buchbar mind. 2 Tage im Voraus, ab 8 Personen) Schlemmen bis zum Abwinken: Unsere Tischbuffets erhalten Sie auch als All-Inclusive-Pakete mit einer umfangreichen Getränke-Auswahl für jeweils vier Stunden leckeren Genuss. Herforder Pils • Paulaner Hefe vom Fass • Pott’s Landbier • Frankenheim Alt • alle Softdrinks • ausgesuchte Weine • Longdrinks, wie zum Beispiel Jim Beam Cola, Wodka Lemon, Bacardi Cola • Grappa, Jägermeister, Ramazotti, Fernet Übrigens: Für Gruppen ab 30 Personen gibt es das Fabula-Frühstücksbuffet auch an jedem anderen Tag. Sprechen Sie uns einfach an! KÖNiGLiCHER GENUSS: KÖNiG LUDWiG BiERE Neu bei uns um Ausschank: Biere königlicher Herkunft. Probieren Sie König Ludwig Dunkel, Hefe hell (vom Fass), Weissbier Dunkel oder Weissbier Kristall. 5 ! s ö l u NA DANN: GUTEN HUNGER! b FaSP EiSEKAR TE FABULA SPEiSEKARTE SUPPEN & VORSPEISEN 1. Ital. Tomatensuppe 2. Santa Fee HAUPTSPEISEN 4,70 mit gebratenen Shrimps und feinen Kräutern abgerundet Feuriges Tex-Mex-Süppchen mit Hackfleisch, Chili und frischem Paprika In einer Tortilla serviert 5,30 924. Nachos - Django - in the Mix: Salsa2, Sour-Cream, Guacamole3 4,90 3. Hausgemachte Aioli mit unseren Knöllchen 3,20 4. Tzaziki mit Knöllchen 3,20 5. Spiess-Bürger!!! 6. Leckere Caprese-Spieße mit mariniertem Baby-Mozzarella, Kirschtomate, frischem Basilikum und hausgemachten Brötchen Finca la Barca – die Fabula Tapas Edler Serranoschinken und spanische Chorizio, leckere Datteln im Speckmantel auf mariniertem Rucola, serviert mit unserem Aioli und Knöllchen 7. Barcelona Sampler – die mediterrane Vorspeisenplatte ab 2 Personen 8. Fabula Garden – marktfrische Salate der Saison 8,00 Variationen von ital. und span. Vorspeisen , dazu unsere Aioli und Brot 2,6 10,50 pro Pers. 8,90 Korsischer Bauernsalat frische Salate, feiner Hirtenkäse*, Oliven und Peperonis als Dip servieren wir pikantes Tzaziki 9,80 knackige Salate in unserem Hausdressing, mit gebackenen Tintenfischringen, leckeren Dips und hausgemachten Brötchen 12,00 10,70 12. Das Gasthaus an der Themse ... oder am alten Bahnhof? Pizza trifft Salat ... Fabula Pizza mit Creme fraiche im Ofen gebacken abgerundet mit frischem Rucola, Kirschtomaten, Olivenöl, feinem Serranoschinken, Chorizio und Parmesan 13. Speedy Gonzales 6 leckerer Salat mit gebratener Geflügelbrust und mexikanischer Avokadocreme Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. 12,90 15. Wallstreet - Gordon Gekko ist zurück zarte Hähnchenbrust, Steak vom Schweinefilet und edles Roastbeef in der heißen Gußpfanne serviert, dazu pikantes Pfannengemüse, Wedges und Dips 16,90 16. Messer Jockel’s Piratenpfanne Eine Pfanne voller Köstlichkeiten: Pfannengyros, Schweinefilet vom Grill, gebackener Fetakäse, Wedges und viel Tzaziki 15,50 Fabula Klassiker 17. Ungarische Kartoffelpfanne deftige Kartoffelpfanne mit Salami2, Paprika, Peperonis, Hackfleisch und Gouda1 gratiniert – Achtung Scharf – Knusprige Kartoffel-Gemüsepuffer 10,90 9,80 10,90 10,90 geschmorte frische Champignons in Knoblauchrahm mit frischen Zwiebeln und feinen Kräutern, dazu servieren wir Salate der Saison und unsere Knöllchen 10,90 Mediterrane und Kreativ 11. Herr der Ringe – Die Gefährten – Für mutige Hobbits leckere Nudelpfanne mit gegrillter Hähnchenbrust, knackigem Wok-Gemüse und feinen Gewürzen, serviert mit einem Salatbouquet 19. Pilzpfanne Jugendstil 6 Knackige Salate in unserem Hausdressing, mit gegrillten Scampi-Spießen, Aioli und Brot 18. • umlegt mit Salaten der Saison und Tzaziki 918. • mit feinem Räucherlachs und Sauerrahm 919. • mit edlem Serranoschinken2 und Aioli 10. Ein Salat (Fisch) namens Wanda 14. Hong-Kong-Fui - Asia meets Fabula 5,50 Salate zum Satt werden 9. Exotic World HAUPTSPEISEN SUPPEN, VORSPEISEN & SALATE UND MEHR! 12,50 10,50 20. Bodega Español klassische Paella mit Hähnchen, frischem Fisch und Sea-Food in der Gußpfanne serviert, dazu Aioli und frischer Salat 12,80 21. Mafia Spezial – das Lieblingsessen an einem fleischlosen Tag des Paten mediterran und gut: gebratene Zucchinis mit geschmolzenen Tomaten, Basilikum, frischem Knoblauch und Hirtenkäse* 9,80 22. Der Pate kehrt zurück geschwenkte Penne mit gegrillten Gyrosstreifen, Zucchiniwürfeln und frischem Parmesan 11,60 Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. 7 ! s ö l u NA DANN: GUTEN HUNGER! b FaSP EiSEKAR TE FABULA SPEiSEKARTE UND MEHR! Viva la Mexico 32. Amigo Gonzales 23. Viva Zapata !!! Zapata bei den alten Griechen Zwei Tortillas gefüllt mit pikantem Pfannengyros, frischen Pommes, Salat und viel Tzaziki 923. Spiel mir das Lied... Die Fabula-Fajita ... zum selber bauen Gegrillte Roastbeefstreifen, mit Zwiebeln und frischem Paprika In der Gußpfanne serviert, dazu kleine Tortillas, Dips, Käse und Salat Enchiladas – zwei Weizentortillas mit Salsa2 und Käse1 , wahlweise: 24. • gefüllt mit pikantem Chili con Carne 925. • gefüllt mit mex. Pfannengemüse 926. • gefüllt mit gegrillten Hähnchenstreifen 33. Für ein paar Dollar... Der Clint Eastwood Sampler 13,80 17,50 11,90 11,70 11,90 25. Vera Cruz Duett von knusprigen Buffalo-Chicken-Wings und unseren Spare-Rips, leckere Wedges und trendige Dips 15,30 26. Bonanzapfanne Schweinefiletstreifen in einer feurigen-texanischen Sauce mit Bohnen, Mais und Paprika, dazu Wedges und Salat 15,60 27. Burrito de Cas 11,90 28. Zwei glorreiche Halunken – der mex. Sampler – ab 2 Personen von allem etwas… leckere Enchiladas mit gegrillten Hähnchenstreifen und Tex-Mex-Gemüse gefüllt, Mini-Burritos mit Blattspinat und Hirtenkäse*, pikante Chicken-Wings, Wedges, frische Salate und leckere Dips pro Pers. 15,50 ab 4 Pers. 15,00 29. Desperado – Original Texas Spare-Rips Hot and Spicy – mit feiner Buffalo-Marinade, serviert mit Wedges und Dips 14,70 929. Enchilada Acapulco Tortillas in the Mix – je eine Rolle gefüllt mit mex. Pfannengemüse und eine mit gegrillten Hähnchenstreifen, serviert mit knusprigen Wedges BBQ und Sour-Cream 30. Elvis lebt – unser VIP-Burger 200 Gramm feinstes Angus-Beef vom Grill, mit frischem Ruccola in einem Vollkornbrot serviert. Dazu Wedges und trendige Dips. 34. Frischer Gegrillter Lachs auf einer Weißwein-Dill-Sauce, mit leckerem Scampireis und Salaten der Saison AUCH TO GO! 13,80 11,00 gegrillte Geflügelstreifen, mit roten Zwiebeln und Paprika in der heißen Gußpfanne serviert, dazu kleine Tortillas, Dips, Käse1 und Salat Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. in einer feinen Gorgonzolasauce, dazu servieren wir geschwenkte Nudeln und einen frischen Salat 15,50 15,50 36. Coconut Chicken Hähnchenbrustfilet in einer Creme von Kokos und Curry, dazu edler Duftreis und Bananen-Chips 37. Der Klassiker Schweinefilet in einer Kräuter-Champignon-Creme mit Broccoli und Reis mit Gemüsen der Saison, feiner Kräuterbutter und Kartoffelgratin1 14,60 15,50 18,20 39. Avantgarde saftige Steaks vom Schweinefilet an einer exotischen Creme, dazu knusprige Kartoffelspalten und Blütengemüse 15,70 40. Gollums Leibgericht - MEIN SCHATZ Leckere Scampi-Spieße und feiner Lachs vom Grill – das alles auf einer leichten Creme von Paprika und frischen Kräutern, serviert mit exotischem Asia-Gemüse und Basmatireis 15,80 41. Edel & Stark saftiges Steak vom Rind (ca. 280 g) auf einer original Gorgonzola-Creme, knusprige Wedges und marktfrische Salate 18,70 Pasta 42. Lasagne al Forno mit Hackfleisch und Bechamelsauce1 43. Pasta Fabula 15,00 17,60 35. Medaillons vom Schweinefilet Farfalle mit Lachswürfeln in ital. Sahnesauce 44. Pasta con Pollo 8 Kleines Rumpsteak vom Grill und mexikanische Burritos mit Louisiana-Pfannengemüse gefüllt, im Ofen gebacken Serviert mit frischen Pommes, BBQ und Sour-Cream Fleisch und frischer Fisch 31. Turkey Fajita 38. Argentinisches Rumpsteak (ca. 280 g) Zwei Weizentortilla gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Hirtenkäse*, serviert mit Guacamole3 und Salsa2 18,70 HAUPTSPEISEN HAUPTSPEISEN saftiges Rumpsteak (ca. 280 g) in einer feurigen Tex-Mex-Sauce, mit Paprika, Bohnen und Mais, dazu Wedges und Salat knusprige Hähnchenstreifen auf Penne in einer feinen Basilikum-Sahne-Sauce 8,20 11,30 10,90 Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. 9 ! s ö l u NA DANN: GUTEN HUNGER! b FaSP EiSEKAR TE UND MEHR! V 58. Gorgonzola1 Farfalle in Tomatensugo mit knackigen Gemüsestreifen und frischem Rucola (vegan) 9,50 geschwenkte Penne in pikanter Tomaten-Kräuter-Sauce mit Paprika, Oliven und frischem Parmesan HAUPTSPEISEN 007. Mein Name ist Bond – James Bond leckere Penne mit edlen Scampi-Spießen vom Grill, frischem Rucola und Parmesan 9,60 12,00 Pizza Tomaten, Käse1 und Oregano 48. Verdura frisches Gemüse rote Zwiebeln, Pepperonis, Oliven und Hirtenkäse* 50. Salami1,2 5,00 unsere Salami 6,70 6,90 6,60 51. Modern Style mit leichtem Creme fraiche, gegrillten Hähnchenstreifen und frischen Tomatenwürfeln 52. Hawaii1 Schinken2, Ananas 53. FABULA Special1 mit edlem Räucherlachs und Blattspinat 8,50 6,70 8,50 Thunfisch, Zwiebeln 55. Zucchini 7,30 1 Hirtenkäse*, frische Tomaten 56. Broccoli1 V 10 frischer Broccoli und leichter Mozzarella 6,80 7,00 57. Fabula-Team frische Tomaten und feiner Mozzarella 61. Frutti de Mare1 Muscheln, Tintenfisch und Thunfisch mit Creme fraiche, Gyros und Zwiebeln 63. Dr. Brinkmann Spezial – die Leichte mit feinem Creme fraiche, Mozzarella, frischem Parmesan und Rucola Fabula Pizza mit Tomaten-Mojo im Ofen gebacken Serviert mit Ruccola, Kirschtomate, feinem Olivenöl und frischem Basilikum Garantiert vegan (unser Pizzateig ist ohne Ei) Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. 7,80 7,40 8,00 8,50 8,50 NACHSPEISEN Für Naschkatzen und süße Kater 1064.Die fabelhafte Welt der Amelie warmes Schokoladen-Soufflé mit flüssigem Kern und Vanilleeis 64. Die große Sünde … unsere rote Grütze mit Eis und Sahne 6,00 5,00 65. Route 66 – original American Brownie genießen Sie den Kuchen der Amerikaner saftiger Schokoladenkuchen mit feinem Vanilleeis und frischem Obst 66. Dolce Vita – der kleine süße Italiener leckeres Panna-Cotta mit Erdbeer-Chutney 54. Tonno 1 60. Ferrari1 1 49. Klaus Schinken2, Salami2, Thunfisch, Pilze und Zwiebeln 62. Aphrodite meets Fabula 47. Margarita 7,60 59. Gladiatore1 46. Pasta Arrabiata – mörderisch gut ! ! ! Spinat und Knoblauch 45. Rudi HAUPTSPEISEN / NACHSPEISEN FABULA SPEiSEKARTE 5,50 4,20 67. Sweet Dreams – die SÜSSE PLATTE für ZWEI ! ! ! unser Fabula Dessert Special, für 2 Personen, von allem etwas, hausgemachte Desserts, feines Gebäck, frische Fruitsticks, zartes Eis und edle Toppings V 8,50 vegan vegetarisches Gericht 8,00 Achtung Scharf 1 = mit Farbstoff, 2 = konserviert, 3 = mit Antioxidationsmittel, 6 = geschwärzt, *Hirtenkäse aus Kuhmilch Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. 11 ! s ö l u NA DANN: GUTEN HUNGER! b FaSP EiSEKAR TE FABULA SPEiSEKARTE GETRÄNKE Spirituosen 2 cl Biere Roter 1,50 Johnnie Walker 4,00 Korn 1,50 Jim Beam 4,00 Kräuterwacholder 1,60 Glenfiddich 5,00 Jägermeister 1,80 Jack Daniels 4,00 Malteser 2,00 Talisker Isle of Skye 6,00 Linie Aquavit 2,20 Mariacron 2,50 Fernet Branca 2,00 Baileys 4 cl 4,00 Ramazotti 2,50 Herforder Pils 0,25 l 0,4 l 2,10 3,70 Frankenheim Alt 0,25 l 0,4 l 2,10 3,70 Altbierbowle 0,25 l 0,4 l 2,60 4,00 König Ludwig, dunkel 0,3 l 0,5 l 2,70 4,50 König Ludwig Hefe, hell vom Fass 0,3 l 0,5 l 2,30 3,90 König Ludwig Weißbier, dunkel 0,5 l 3,90 König Ludwig Weißbier, Kristall 0,5 l 3,90 König Ludwig Weißbier, alkoholfrei 0,5 l 3,90 Aventinus 0,5 l 3,90 Berliner Weiße (saisonal) 0,33 l 2,50 Herforder, alkoholfrei 0,33 l 2,30 Vitamalz1 0,33 l 2,20 Whiskys 4 cl Premium Vodka 2,50 Three Sixty Obstler 3,50 Haselnussbrand 3,70 Spezialitätenbrennerei Liebl Bad Kötzting Gebrannt aus frisch gerösteten Haselnüssen. Williams-Christ-Brand Borell-Diehl Single Malt Scotch Whisky Spirituosen 2 cl Grappa 3,00 Calvados 2,50 Ouzo 1,80 Sambuca 2,00 Cardenal Mendoza 4 cl 6,50 Brandy de Jerez - Gran Reserva - Mexikanisch gut! 3,50 Tequila, weiß mit Zitrone und Salz Tequila, braun 12 Bacardi-Cola 5,00 Wodka-Lemon 5,00 Gin-Tonic 5,00 Cuba-Libre 6,00 Wodka-Red Bull 6,00 Campari-Orange 5,00 Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. mit Orange und Zimt Spirituosen 5 cl Longdrinks Portwein 3,00 Sherry 3,00 Martini 3,00 plus 1,00 2,40 2,40 Voll im Trend Scavy & Ray 0,1 l 0,75 l 3,20 17,00 Hugo 5,00 Aperol Sprizz 5,00 Prosecco als Longdrink GETRÄNKE GETRÄNKE UND MEHR! Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. 13 ! s ö l bu FaSP EiSEKAR TE DAUMEN HOCH: www.facebook.com/Fabula.TE UND MEHR! GETRÄNKE Alkoholfreie Getränke Cola1,K, Fanta1,3, Sprite 0,2 l 0,4 l 2,00 3,40 Mineralwasser 0,2 l 0,4 l 1,90 3,30 0,25 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 3,50 2,20 2,20 2,20 0,2 l 2,20 0,2 l 2,20 0,2 l 2,20 Orangen-, Kirsch-, Apfelsaft 0,2 l 0,4 l 2,20 3,50 Maracuja-, Bananennektar, Ki-Ba Alle Säfte und Nektare auch als Schorle erhältlich! 0,2 l 0,4 l 2,20 3,50 0,2 l 0,4 l 0,4 l 2,00 3,40 4,30 Red Bull, koffeinhaltig Bitter Lemon, chininhaltig3 Tonic Water, chininhaltig Ginger Ale1 Afri-Cola1,3,K – die Kultflasche – Cola Light1,9,11,K in der Original-Flasche Fritz-Kola1,9,11,K – eine der aufgewecktesten Colas der Welt (25mg Koffein/100ml) Fruchtsäfte Schorle Apfelschorle Weinschorle Heiße Getränke KaffeeK 1,80 2,70 KaffeeK, groß K Milchkaffee 2,70 Latte macchiatoK 2,70 Schokolade mit Sahne in der großen Tasse 2,70 K 2,00 Cappuccino K 1,70 Espresso Tea Gschwendner: Marani Minze (Bio) Assam Mangalam Rooibush Cream-Caramel Multi-Vitamin 2,00 2,00 2,00 2,00 2,00 Heiße Zitrone Glühwein Grog 2,00 2,70 2,70 1 = mit Farbstoff, 3 = Antioxidationsmittel, 9 = mit Süßungsmitteln, 11 = enthält eine Phenylalaninquelle K = koffeinhaltig 14 Allergenkennzeichnung: Bitte sprechen Sie Ihre Servicekraft an, wir informieren Sie gern. WUSSTEN SiE… … dass Sie das Fabula auch komplett mieten können? … dass wir für Ihre Feierlichkeiten oder Events ganz spezielle Ideen bereit halten? … dass unser Partyservice auch Frühstücksbuffet anbietet? … dass Sie uns auch aufs Dach steigen können? Gerne zeigen wir Ihnen unsere Lounge im Obergeschoss … dass es unsere Tischbuffets ab 8 Personen auch „all inclusive“ gibt? … dass Sie unsere Flaschenweine auch „to go“ bekommen? … dass wir sonntags durchgehend warme Küche anbieten? JETZT SCHON DRAUF FREUEN: DAS HABEN WiR MiT iHNEN VOR Neue kreative Sonderkarten für zwischendurch • neuer Internetauftritt • Sonntags immer durchgehend warme Küche • Bevor es wieder zu spät ist: Reservieren Sie besser jetzt schon Ihren Tisch für unsere Weihnachtsbuffets am 1. und 2. Weihnachtsfeiertag! • und vieles, vieles mehr! Fabulös! Die Speisekarte des Fabula erscheint mehrfach neu im Jahresverlauf. Verantwortlich: Fabula – Restaurant & Lounge · Inh. Thomas Spahn Bahnhofstraße 41 · 49545 Tecklenburg · Tel. (05482) 7798 · [email protected] · www.fabula-te.de Konzept, Text & Layout: BEHRINGER UND MAUCH – die werbeagentur. · Ibbenbüren · www.behringer-mauch.de Fotos: Fabula, Stefan Grothus, Shutterstock 15 FESTSPIELSOMMER TECKLENBURG 2015
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