Supper Club - Cube Restaurant

MENÜ 1
4 GANG 62,80 € | 3 GANG OHNE COPACABANA 52,80 €
NEW YORK BEEF TATAR |
14,80€
Black Angus Rinderfilet I Caesar Salad | Parmesan I Blüten
NEW YORK
COPACABANA |
ZG 12,80€ | HG 28,80€
Jerk-Lachs & Garnele I kreolische Mojo verde | Süßkartoffel
PARIS
AFRICAN QUEEN | 28,80€
Entenbrust I Aubergine I Ras el Hanout I Joghurt
AUSTRALIAN [SWEET-SOUR] SUMMER |
Lemon Curd Pie I Finger Limes I Macadamia
10,80€
MENÜ 2
4 GANG 68,80 € | 3 GANG OHNE CARIBBEAN BREEZE 59,80 €
TOKYO SINS |
17,80€
Tee geräucherte Wachtelbrust I Pflaume I Ha To Sie Garnelentoast
Soba Nudel | Marinierter Tuna I Sushi Reis I Rettich
CARIBBEAN BREEZE |
9,80€
Wassermelone I Chili I Gurke I Lime Juice
IRISH FOLK |
32,80€
Lammfilet I Bunte Garten Bete I Maisgrieß I Wilde Kräuter
CAMPARI 2015 IN 3 TEXTUREN |
Orangen I Nougat
10,80€
BUENOS AIRES
VEGETARISCHE & VEGANE ALTERNATIVE
TAJINE | 24,80€
Paprika I Aubergine I Kichererbsenbrot I Sojajoghurt
0711 / 280 44 41 | www.cube-restaurant.de
WEISSWEINE
ROTWEINE
Crisp & fresh ... Riesling and more
2012
Riesling „Paulessen“ trocken, Weingut Andreas Bender, Mosel
2013
Riesling GA, Weingut Gerhard Aldinger, Württemberg
2012
Riesling Stuttgarter Weinsteige, Weingut der Stadt Stuttgart
2013
Riesling trocken, Weingut Hans-Peter Wöhrwag, Württemberg
2013
Riesling-Sauvignon Blanc Steinmergel, Reserve, Weingut Heid, Württemberg
2012
Riesling** „Untertürkheimer Gips“, Weingut Aldinger, Württemberg
2011
Riesling „Großes Gewächs“, Weingut Hans-Peter Wöhrwag, Württemberg
2009 Riesling „Untertürkheimer Gips“ Großes Gewächs, Weingut Aldinger, Württemb.
2007 Riesling „Dezemberlese“, Weingut Hans-Peter Wöhrwag, Württemberg
2009 Riesling, Forster Kirchenstück Edition G.C.-Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz
0,75 l
24,80
27,80
29,80
32,80
36,80
39,80
59,80
79,00
85,00
138,00
Overwhelming … Frucht und Rasse
2013
Weisse Reben, Weingut Knauß, Württemberg
2013
Villa Bürklin Cuvée Weiß, Weingut Dr. Bürklin Wolf, Pfalz
2013
Weißer Burgunder trocken, Weingut Kruger-Rumpf, Nahe
2013
Sauvignon Blanc „S“ trocken, Weingut Knauß, Württemberg
2013
EVOÉ! Weisswein Cuvee, Weingut Schnaitmann, Württemberg
2013
Sauvignon Blanc „Mantel Blanco“, Alvarez y Diez, Rueda, Spanien
2012
Sauvignon Blanc, Bogle Vineyards, Kalifornien
2012
Roero Arneis, Bruno Giacosa, Casa Vinicola, Piemont
2013
Sauvignon Blanc, Grosse Reserve, Weingut Gerhard Aldinger, Württemberg
2011
Domaines Ott Blanc de Blancs Clos Mireille Cru Classe
2010
Vistamare Bianco Toscana Ca’Marcanda, Angelo Gaja,Toscana
2011
Hamilton Russell Chardonnay, Hamilton Russell Vineyards, Südafrika
2012
Two Old Dogs® Sauvignon Blanc, Herb Lamb Vineyards, Kalifornien
0,75 l
24,80
25,80
25,80
31,80
32,80
32,90
48,00
62,80
64,80
66,80
69,80
75,00
79,80
0,1 l
4,10
4,30
4,30
Rosé-Wine … Easy drinking … leicht und erfrischend
2012
Rosé G trocken, Weingut Knauß, Württemberg
2012
Cuvée „Bentz“ Rosé Weingut Aldinger, Württemberg
0,75 l
24,80
29,80
0,1 l
3,80
4,90
The Pinot family … zurückhaltende Eleganz
2013
Weißer Burgunder trocken, Weingut Andreas Bender, Mosel
2013
Pinot Grigio, St. Pauls, Südtirol
2013
Chardonnay, Alois Lageder, Südtirol
2012
Weissburgunder-Grauburgunder, trocken, Weingut Huber, Baden
2012
GrauWeisse Reben, Weingut Knauß, Württemberg
2013
Weißburgunder Herzogenberg, Weingut Hans-Peter Wöhrwag, Württemberg
2013
Grauburgunder Herzogenberg, Weingut Hans Peter Wöhrwag, Württemberg
2012
Chardonnay, Bogle Vineyards, Kalifornien
2009 Liberty School Chardonnay „Central Coast“,Kalifornien
2012
Grau-Weissburgunder „Langenloiser Spiegel“ ,Weingut Bründlmayer, Östereich
2012
Chardonnay Barrique -S-, Weingut Dautel Württemberg
2011
Weissburgunder Smaragd „Kollmütz“, Weingut Rudi Pichler, Östereich
2012
Chardonnay trocken, Weingut Bernhard Huber, Baden
2009 VMG Chardonnay, Bodegas Miquel Gelabert, Mallorca
2008 Corton Charlemagne Grand Cru, Domaine Girardin, Burgund
0,75 l
28,80
28,80
32,80
32,80
36,80
43,80
43,80
48,00
55,80
58,80
68,00
68,00
72,00
76,80
118,80
0,1 l
4,80
4,80
5,50
5,50
6,20
7,20
7,20
Big Wines … kraftvoll und geschmeidig
2008 HADES Nicodemus candidus, Weingut Jürgen Ellwanger, Württemberg
2011
Mâcon-Chardonnay, „Clos de la Crochette“, Héritiers du Comte Lafon, Frankreich
2010
Conundrum, Caymus Winery, Napa Valley, Kalifornien
2010
Chardonnay, „Tòr Löwengang“, Alois Lageder, Südtirol
2011
Fellbacher Lämmler Chardonnay***, Weingut Gerhard Aldinger, Württemberg
2009 Ossian Blanco Barrique, Ossian Vides y Vinos, Rueda Spanien
2012
Chassagne Montrachet, Domaine Michel Niellon Burgund, Frankreich
2010
ROSSJ -Bass Chardonnay Langhe, Angelo Gaja, Piemont, Italien
2011
OVUM, Sauvignon Blanc Weingut Gerhard Aldinger, Württemberg
2010
Chateau Larrivet Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France
2009 Meursault „Clos du Barre“ Domaine des Comtes Lafon, Burgund
0,75 l
58,80
59,00
62,80
64,80
69,80
69,80
78,80
79,80
84,80
89,80
168,80
For the sweet tooth … süßer Luxus
2009 Chardonnay-Riesling Eiswein, Weingut Andreas Bender, Pfalz
2012
Riesling „Goldkapsel“ Auslese, Weingut Hans-Peter Wöhrwag, Württemberg
0,375 l
36,80
39,90
0,05 l
5,80
6,80
Sparkling … schäumende Lebensfreude
Prosecco, Terre di Sant’Alberto, D.O.C., brut
Champagne Louis Roederer Brut Premier
Champagne Louis Roederer Vintage Brut 2009 Rosé
Champagne Louis Roederer Cristal 2006 Brut
0,75
32,80
89,50
115,80
198,80
0,1 l
4,80
15,80
17,80
KAFFEE
Café Crème
Milchkaffee
Espresso
Espresso doppelt
Cappuccino
Latte Macchiato
Heiße Schokolade mit Sahne
Heiße Schokolade ohne Sahne
3,50
3,90
3,00
4,50
3,90
3,90
3,90
3,50
TEE
MOUNTAIN TOP Darjeeling
NOBLE CHOICE Earl Grey
SOFT SOUL Früchtetee
AFRICAN LIGHTS Rooibos Vanille
PURE RELIEF Pai Mu Tan, Weißer Tee
HEALTHY SOUL Pfefferminztee
HERBAL BALANCE Kamillentee
FOUR SECRETS Grüner Tee
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
3,50
MINERALWASSER & LIMONADEN
Urbacher Gourmet
Urbacher Gourmet
Selters Naturell
Selters Classic, Selters Naturell
Coca-Cola, Coca-Cola Light
Fanta, Sprite, Mezzo Mix
THOMAS HENRY Bitter Lemon, Tonic
Red Bull, Red Bull Sugarfree
Carpe Diem Kombucha
0,25 l
0,75 l
0,25 l
0,75 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,25 l
0,25 l
3,20
7,00
3,20
7,00
3,50
3,50
3,50
4,50
4,50
SÄFTE
Apfelsaft naturtrüb, Orangensaft
Johannisbeersaft
Tomatensaft
Apfel- / Orangensaftschorle
Johannisbeersaftschorle
Orangensaft frisch gepresst
BIERE
Stuttgarter Hofbräu Herrenpils
Stuttgarter Hofbräu Herrenpils
Malteser Hefeweizen
Meckatzer Weiss-Gold alkoholfrei
Radler
APERITIF 5 cl
Martini bianco, rosso, d’oro
Martini Gran Lusso
Noilly Prat
Campari, Aperol, Cynar
Campari Soda
Campari Orange
Aperol Sprizz
San Bitter 10cl
Kir 0,1 l
Kir Royal 0,1 l
Ghibli Sour
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,1 l
0,3 l
0,3 l
0,33l
0,3 l
0,1 l
4,10
5,50
6,20
9,80
5,50
3,30
3,30
3,30
3,30
3,30
5,60
1,50
3,90
3,90
3,90
3,90
4,80
6,80
5,80
5,80
7,80
7,80
6,80
3,90
6,80
15,80
8,50
Local heroes … Württembergs Klassiker
2012
Goldberg Winelounge Cuvée trocken, Fellbacher Weingärtner, Württemberg
2013
Lemberger GA, Weingut Gerhard Aldinger, Württemberg
2013
Cuvée „Moritz“, Weingut Hans-Peter Wöhrwag, Württemberg
2013
EVOE! Rotwein Cuvée, Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg
2012
Merlot, Weingut Hans-Peter Wöhrwag, Württemberg
2012
Simonroth Cuvée D, Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg
2011
Lemberger „Hanweiler Berg“ Weingut Gerhard Aldinger, Württemberg
2012
Merlot ***, trocken, Weingut Rainer Schnaitmann, Württemberg
2009 Cuvee „M“ Merlot ***, trocken, Weingut Aldinger, Württemberg
2009 Cuvee „C“ Cabernet Rebsorten ***, trocken, Weingut Aldinger, Württemberg
2010
Cuvée X, Weingut Hans-Peter Wöhrwag, Württemberg
2003 Cabernet Mitos, Weingut Dobler Württemberg
2010
Fellbacher Lämmler Lemberger *** Grosses Gewächs, Weingut Gerhard Aldinger
2012
Merlot „S.E“ Weingut Graf Neipperg, Württemberg
0,75 l
27,80
28,80
32,80
32,80
43,80
52,80
52,80
54,80
74,00
74,00
84,00
84,00
88,00
88,00
Easy drinking … fruchtig und rund
2013
Villa Bürklin Cuvée Rot, Weingut Dr. Bürklin Wolf, Pfalz
2011
Chianti, Dei Colli Senesi, Panizzi, Reserva, Toskana
2012
Cabernet Sauvignon-Shiraz, Oxford Landing, Murray River, Australien
2013
Barbera d’Alba, Giovanni Corino, Piemont
2009 Perlato del bosco, Rosso Toscana, Tua Rita, Toscana
2011
Sito Moresco Langhe DOC, Angelo Gaja, Piemont
2008 Pintia Toro, Vega Sicilia, Toro
2009 Côte-Rôtie Brune et Blonde, Domaine Guigal - Côtes du Rhône, Frankreich
0,75 l
25,80
25,80
26,80
29,80
59,80
72,80
78,80
78,80
Pinot Noir, silky & elegant …
2011
Côtes du Rhône rouge Domaine E. Guigal, Frankreich
2011
Pinot Noir, Weingut Andreas Bender, Pfalz
2012
AN/2, Bodegas Anima Negra, Mallorca
2013
The Chocolate Block, Boekenhoutskloof Winerys, Südafrika
2007 Savigny-les-Beaune „Les Laviéres“ 1er Cru, Domaine Tollot - Beaut, Burgund
2010
Barbera d’Alba Falletto, Bruno Giacosa, Casa Vinicola, Piemont
2009 Monthélie 1er Cru Les Duresses, Domaine des Comtes Lafon, Burgund
0,75 l
29,80
29,80
48,80
69,80
72,80
75,80
89,80
0,1 l
4,80
4,80
Cabernet, Merlot & Friends …
2011
Merlot, Weingut Andreas Bender; Pfalz
2008 Cabernet Sauvignon, Weingut Andreas Bender, Pfalz
2012
Le Macchiole, Rosso Bolgheri, Fattoria Le Macchiole, Toscana
2010
Promis IGT, Ca’Marcanda, Angelo Gaja, Toscana,
2009 Cabernet Sauvignon, Ridge Estate, Santa Cruz Mountains, Kalifornien
2012
Le Serre Nuove dell Ornellaia, Tenuta dell Ornellaia, Toscana
2009 Shafer Merlot, Shafer Vineyards Californien
2010
Château Larrivet Haut-Brion rouge-Pessac-Léognan, Frankreich
2011
Caymus Cabernet Sauvignon, Caymus Winery, Napa Valley, Californien
0,75 l
26,80
28,80
58,80
68,00
69,00
72,80
82,80
89,80
98,80
0,1 l
4,50
Powerful & spicy … Kraft und Würze
2011
Rioja Crianza „Aradon“, Vinicola Riojana de Alcanadre, Rioja, Spanien
2013
Camins del Priorat, Alvaro Palacios Priorat, Spanien
2009 Brunello di Montalcino, Palazzo Altesino, Montalcino, Italien
2008 Barolo Gianfranco Alessandria Monforte d’Alba, Piemont, Italien
2011
Mauro, Bodegas Mauro, Castilla y León, Spanien
2006 Chateau Clarke, A.C., Cru Bourgeois Supérieur Listrac-Medoc, Bordeaux
2007 „Giusto di Notri“, Rosso Toscana, Az. Agr. Tua Rita, Suvereto, Toskana
2007 Marius, Côtes Catalanes, Languedoc, Frankreich
2007 Clos Manyetes, Bodegas Clos Magador, Priorato, Spanien
0,75 l
32,80
42,80
58,80
58,80
72,50
78,80
88,80
89,50
89,80
Cult & High End … für besondere Anlässe
2011
Montes Purple Angel, Montes, Chile
2007 Terra di Lavoro, Fattoria Galardi, Campanien, Italien
2008 Chateau Canon La Gaffeliere,Comtes von Neipperg Bordeaux-Saint-Emilion
2006 Chateau Leoville Poyferre, Saint Julien
2004 Château Montrose, 2ème Cru Classé, Saint-Estèphe, Bordeaux
2007 Flor de Pingus, Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Spanien
2006 Château Léoville Barton, 2ième Cru Classé, Saint Julien, Bordeaux
2010
Barbaresco, Angelo Gaja, Piemont
2009 Sperss, Angelo Gaja, Piemont
2006 Chambolle-Musigny 1er Cru „Les Amoureuses“, Lucien Le Moine, Burgund
2010
Ornellaia, Tenuta Dell’Ornellaia, Bolgheri, Italien
2004 „Hill of Grace“, Henschke, Eden Valley, Australien
2004 Harlan Estate, Napa Valley, Kalifornien
2012
Aux Malconsorts, Vosne-Romanée 1er Cru, Domaine de Montille, Burgund
2008 Pingus, Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Spanien
2005 Echézeaux Grand Cru, Domaine de la Romanée- Conti, Burgund
SHERRY 5 cl & Madeira 4cl
Lustau Manzanilla Papirusa
Lustau Oloroso
Lustau, East India Solera
Flagmans, medium sweet
Henriques & Henriques, Malmsey, 10Y
5,80
6,80
6,80
4,80
7,80
PORT 5 cl
Port Quinta de Heredias LBV 1999
Graham’s, Vintage 2007
6,50
15,80
OBSTBRÄNDE 2 cl
Williamsbirnenbrand Morand
Marille, Holzapfel, 2011
Waldhimbeergeist, Ziegler
Basler Kirsche Rochelt, 2004
Wachauer Marille, Rochelt, 2007
Anhalt Birnenbrand
5,80
6,80
7,80
19,80
19,80
19,80
GRAPPA 2 cl
Sarpa Barrique, Po di Poli
Po di Poli Morbida, Muskattraube, Jaco Poli
Monovitigno Il Prosecco, Barrique, Nonino
Grappa Vin Santo, Avignonesi, 10Y
Grappa Tre Soli Tre, Berta
4,80
4,80
4,80
7,80
8,80
0,1 l
4,80
6,80
7,80
7,80
0,1 l
4,30
4,30
4,90
9,80
0,1 l
5,50
9,80
9,80
0,75 l
85,80
98,80
118,80
128,80
133,80
148,80
159,80
165,80
198,80
210,80
219,80
698,80
698,80
750,00
890,80
880,80
CALVADOS 2 cl
Dauphin, Pay d’Auge
11,80
BRANDY 2 cl
Cardenal Mendoza Brandy de Jerez
6,80
RUM 2 cl
Malecon, Reserve Superior, 18Y
Ron Zacapa, Solera 23Y
7,50
12,80
ARMAGNAC 2 cl
1990 Tariquet Bas Armagnac
4,80
COGNAC 2 cl
Hine, Estate, VSOP
Hennessy X.O.
Delamain, Vesper, Grande
7,80
12,80
8,80
IRISH WHISKEY 2 cl
Bushmills 16Y
7,80
JAPANESE BLENDED WHISKY 2 cl
Hibiki 17Y
11,80
SCOTCH MALT WHISKY 2 cl
Auchentoshan Three Wood
Ardbeg Uigedail
Cragganmore double matured
5,80
9,80
7,80
Eine Liste der Zusatzstoffe
erhalten Sie gerne auf Anfrage.

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