Suppe Thai 1. TOM YAM Crevetten oder Poulet mit Zitronengras, Chilipaste, Zitronenblätter, Pilzen und Galanga 2. TOM KHA GAI Poulet mit Zitronengras, Galanga, Zitronenblätter und Kokosmilch Chinesisch 3. SEZCHWAN SUPPE Scharf saure Suppe mit Poulet 酸辣汤 4. WAN-TAN SUPPE 云吞上汤 5. NUDELSUPPE Hühnerbouillon mit Crevetten Wan-Tan`s oder Schweinefleisch Wan-Tan`s Hühnerbouillon mit Nudeln und Pouletstreifen 鸡丝面汤 = wenig scharf = scharf = sehr scharf Thai Salate 6. SUM-TAM Papayasalat mit Erdnüssen, Tomaten und Chili wahlweise mit Crevetten 7. GLASNUDELSALAT mit Gemüse wahlweise mit gehackten Poulet oder Crevetten 8. LAB GAI Salat mit gehacktem Poulet, Schalotten, Chili und Koriander 9. PLAGUNG Crevettensalat mit Cherry Tomaten, Zwiebeln, Chili, Fischsauce, Zitronengras und Zitronenblättern = wenig scharf = scharf = sehr scharf Chinesische Dumplings 54. HA-GAO mit Crevetten 笼蒸虾饺 55. SHU-MEI 笼蒸烧麦 56. GUO-TIE 锅贴 wahlweise mit Poulet, Schweinefleisch, Rindfleisch oder Vegetarische mit Poulet und Gemüse Portionen 4 Stk. , 8 Stk. , 10 Stk. . 57. CHAO-SHOU 红油炒手 Schweinefleischravioli oder Crevettenravioli mit Gewürzsauce 58. WAN-TAN 酥炸云吞 59. FRÜHLINGSROLLEN 酥炸春卷 60. POULETSPIESSLI 串烧沙爹鸡 gebackener Ravioli mit Schweinefleisch 4 Stk. mit Gemüse 2 Stk. mit hausgemachter Satay Sauce 4 Stk. 61. GEMISCHTER VORSPEISEN TELLER 拼盘 1 Stk. Frühlingsrolle 2 Stk. Poulet Spiessli 2 Stk. Gebackene Wan-Tan = wenig scharf = scharf = sehr scharf Thai Currys 10. ROTES CURRY Auberginen, Bambussprossen, Basilikum und Kokosmilch wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten, Fisch oder Tofu 11. GRÜNES CURRY Auberginen, Bambussprossen, Bohnen, Basilikum, Kokosmilch wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten, Fisch oder Tofu 12. MASSAMAN CURRY Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüssen und Kokosmilch wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten, Fisch oder Tofu 13. PANEANG CURRY Erbsen, Zitronenblättern und Kokosmilch wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten, Fisch oder Tofu 14. KAENG-KA-RI Gelbes Curry mit Blumenkohl, Broccoli, Karotten, Lauch, Peperoni, Strohpilzen und Kokosmilch wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten, Fisch oder Tofu 15. GANG KUA CURRY mit Ananas und Kokosmilch wahlweise mit Poulet, Rindfleisch oder Crevetten = wenig scharf = scharf = sehr scharf Thai-Hauptgerichte 16. PAD KAPRAU Bambussprossen, Bohnen, Zwiebeln, Chili und scharfen Basilikum wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 17. PAD PETT Rote Currypaste, Auberginen, Bohnen und Basilikum wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 18. PAD MED MAMUNG Currypaste mit Zwiebeln, Chili und Cashewnüssen wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 19. PAD NAM Thai Currypaste, Zwiebeln, Babymais und Frühlingszwiebeln wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 20. GAI SADE viel frisches Gemüse mit Sate-Sauce wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 21. NÜEPLA PAD Fischfilet mit chinesischem Sellerie, Chili, an spezial Sauce 22. CHU CHI PLA gebratener Fisch mit roter Currypaste 23. PLA-SAMOTH gebratener Fisch mit Knoblauch, Chili, Zitronen und Fischsauce 24. TOFU TI LUK = wenig scharf Tofu mit Gemüse und Nüssen = scharf = sehr scharf Thai Nudel und Hauptgerichte 25. PAD THAI gebratene Reisnudeln mit chinesischem Schnittlauch, Sojasprossen, Tofu, Eier, Essig und Erdnüssen wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 26. PAD SIYIU gebratene Reisnudel mit Thai-Broccoli, Broccoli, Weiss-Kabis, Sojasprossen und Eier wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 27. GUI DIU PAD KIMAU gebratene Reisnudeln mit Thai Basilikum, Bohnen, Frische Chili, Eier und Gemüse wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 28. THAI REIS = wenig scharf gebratener Reis mit Thai-Broccoli, Weiss-Kabis, Broccoli, Zwiebeln, Eier und Tomaten wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu = scharf = sehr scharf Chinesische Hauptgerichte 29. SZECHWAN 香辣鸡片 30. GOM BAO 宫保鸡片 Gemüse, Schwarze Pilze, Chili und Pfeffer wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu Dou Ban Chili-Sauce, Rote Pfefferschoten und Gemüse wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 31. SI TSIU 豉椒鸡片 32. SWEET&SOUR Schwarzen Pfeffer und Schwarze Bohnensauce wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu wahlweise mit Poulet, Schwein, Crevetten, Fisch oder Tofu 咕嚕鸡 33. POULET mit Zitronensauce 香柠鸡块 34. MALA POULET 麻辣鸡片 Dou Ban Chili Sauce, Peperoni, gehackten Tongku Pilzen und Gemüse wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu = wenig scharf = scharf = sehr scharf Chinesische Hauptgerichte 35. GIAN TSUNG 姜葱鸡片 36. TSCHIN CAI 芹菜鸡片 Ingwer, Zwiebeln und Lauch wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu Stangensellerie, Bambussprossen, Lauch, schwarzen Pilzen, Karotten und Chili Sauce wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 37. GIAN BAO 酱爆 Hoi-Sim Sauce, Peperoni, Bambussprossen, Zwiebeln, Lauch und Gurken wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu 38. GAN SHIAO NIO Rindfleisch trocken geröstet, scharf 干烧牛肉丝 39. MA PO TOFU 麻婆豆腐 40.YÜXIANG ROU SE 鱼香肉丝 41.GIAN BAO ROU SE Tofu mit gehacktem Rindfleisch, Lauch, chinesischen Pilzen und Chili Sauce Schweinefleisch mit Ingwer, Peperoni, Pilzen und Gemüse Schweinefleisch mit Hoi-Sim Sauce und Gemüse 酱爆肉丝 = wenig scharf = scharf = sehr scharf Chinesische Hauptgerichte 42. TSHAO YAN XIA 椒盐虾 43. TSHING ZHENG YÜ 清蒸鱼片 44. ENTE GEBRATEN, Knusprige Crevetten mit Chili, Knoblauch, grünem Lauch und Sweet Chili Sauce gedämpftes Fischfilet mit Ingwer, Frühlingszwiebeln und Sojasauce rot lackiert 香酥烤鸭 45.KNUSPRIGE ENTE mit Pancakes und Pflaumensauce 香酥鸭卷 46.CHOP SUEY 素炒什碎 47.RENDANG CURRY 椰香咖喱 frisches gebratenes Gemüse wahlweise mit Poulet, Rindfleisch oder Crevetten Kokoscurry,Zitronengras, Ingwer und Gemüse (Malaysische Spezialität) wahlweise mit Poulet, Rindfleisch oder Crevetten = wenig scharf = scharf = sehr scharf Nudel und Reisgerichte 48. CAI CAO MIEN Gebratene Nudeln mit Gemüse 菜炒面 49. EIERNUDELN 炒蛋面 50. SINGAPOR NUDELN 星洲炒米 51. YANG CHOW REIS 扬洲炒饭 52. NASI GORENG 马来西亚炒饭 Gebraten mit Gemüse wahlweise mit Poulet, Rindfleisch oder Crevetten Reisnudeln gebraten mit Gemüse und Curry wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu gebratener Reis mit Poulet, Eier, gekochtem Schweinefleisch und Gemüse gebratener Reis mit Chili und Gemüse (Malaysische Art) wahlweise mit Poulet, Rindfleisch, Crevetten oder Tofu = wenig scharf = scharf = sehr scharf
© Copyright 2024 ExpyDoc
