Vom 31.01.2016 bis 07.02.2016 dreht sich in der Tourismusregion

Vom31.01.2016bis07.02.2016drehtsichinderTourismusregion„Hinterstoder–Pyhrn
Priel“kulinarischallesumdasBestevomRind.UnterdemTitel„Snow&Beef“veranstaltet
dieTourismusregioninKooperationmitdemAMA-GrillclubundderARGERind,einem
Zusammenschlussaus30.000österreichischenRinderbauern,diegenussreichen
RindfleischwochenfürdieregionaleGastronomieund„Hüttenkulinarik“.
FürdieInitiatorendesschmackhaftenFestivalsstehenbeiderOrganisationvorallemder
HeimatgedankesowiedasThemaNachhaltigkeitimVordergrund.Schließlichsindes
überwiegendLandwirte,dieWiesenundAlmenfürdenSkitourismuszurVerfügungstellen,
aufdenenimSommerheimischeRindergrasen.ZielderRindfleischwochenistes,den
GästensowieEinheimischenhöchsteProduktqualität,landestypischeGerichteundden
GeschmackderBergenäherzubringen.ZudemwirdmitderVeranstaltungdiepositive
ZusammenarbeitzwischenTourismusundLandwirtschaftunterstrichen.
GastronomischeBetriebederRegionwieRestaurants,HüttenundHotelslassenimJänner
undFebruar2016schmackhafteAngeboterundumdasheimische,österreichische
QualitätsrindfleischindieSpeisekarteeinfließen.DazufindetamSonntagden31.01.2016
aufderBärenhütte/HösswinterlichesGrillfestalsEröffnungseventstatt.Dabeilanden
saftigeSteaksvomregionalenQualitätsrindfleischmitdemAMA-Gütesiegelaufdem
Grillrost.EchteProfisvomAMAGrillclubsowiederOÖLandesgrillmeisterThomasWieser
gebenTippsrundumdieGarzeitundrichtigeBefeuerung.
ThomasWiesergrilltaufderBärenhütte/Hössam31.01.2016
ThomasWieserist AMA zertifizierter Grill-und BBQ-Trainer.
WBQA / ABA Juror und seit 2 Jahren mit seiner Grillschule und
Cateringfirma selbständig. Er Grillt auf allen Geräten namhafter
Hersteller und baut und entwickelt selber Griller bzw. Smoker in
welche er sein umfangreiches Fachwissen einfließen läßt.
www.crazyflames.at

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