Wieso, weshalb, warum ...? Danach sind fair gehandelte Produkte: Fair Trade Fachgeschäfte: Fairer Handel ermöglicht, dass über eine Million Menschen in mehr als 60 Ländern ihre Arbeits- und Lebensbedingungen nachhaltig verbessern können und ein stabiles Einkommen erhalten. Langfristige und möglichst direkte Handelsbeziehungen werden gefördert und der Welthandel für die Produzenten und die Verbraucher transparenter gemacht. - Produkte von anerkannten Lieferanten. Das sind die Mitglieder der World Fair Trade Organization (WFTO) sowie zusätzlich diejenigen, die vom Weltladen-Dachverband im „Lieferantenkatalog“ anerkannt sind, also GEPA, El Puente, dwp, BanaFair, Globo, Contigo, usw. und Wir freuen uns über einen Besuch in unseren Fair Trade Fachgeschäften und Regionalmärkten mit vielen Fairtrade Produkten. Der Faire Handel verringert die Zahl der Bauern, Handwerksfamilien oder der abhängig Beschäftigten von Großunternehmern, welche täglich gegen den Druck des Weltmarktes kämpfen müssen. Diese Menschen werden sonst von den konventionellen Marktkräften immer weiter an den Rand gedrängt. Die Flucht in den Drogenanbau, die Prostitution und die Kinderarbeit ist für eine Vielzahl der in Entwicklungsländern lebenden Familien oft der einzige Ausweg. Fair-Lauf dich in Lübeck! Besuche eines der vielen Cafés oder Restaurants und lass Dir fair gehandelten Kaffee, Tee, Kakao, Saft oder Wein aus aller Welt schmecken. Kreiere Deine eigenen Rezepte mit Reis , Quinoa, Gewürzen. Oder lass Dich von dem vielfältigen Sortiment bestehend aus Lederwaren, Wellnessprodukten, Musikinstrumenten, Schmuck oder Kunsthandwerk in den Fachgeschäften für Fairen Handel überraschen. Egal worauf Deine persönliche Wahl fällt - sich zu „fairlaufen“ lohnt sich (für Dich und die Welt). Wie erkenne ich fair gehandelte Produkte? Die Frage, was Fairer Handel ist und was nicht, ist strittig. Wir haben das übernommen, was das Forum Fairer Handel festgelegt hat und was auch für die Kampagne Fairtrade Towns gilt. - Produkte mit anerkanntem Produktsiegel. Das sind das Fairtrade-Siegel, das Naturland-Fair-Siegel, so wie die Fair-Zertifizierungen durch Ecocert und IMO („Fair for life“) Alles andere erfüllt nicht die international anerkannten Kriterien des Fairen Handels, so wie sie von WFTO und FLO erarbeitet und gegenseitig akzeptiert wurden. Die Kriterien der o.g. anerkannten Lieferanten sind oft anspruchsvoller als die von Fairtrade. Produkte mit anerkannten Produktsiegeln: Die Leistungen folgender Importeure des Fairen Handels gehen über die Standards des Fairtrade- Weltladen – Hüxstr. 83 ONE-Fairtrade & Kaffeerösterei – Königstr. 106 Seit dem 30.11.2011 reiht sich Lübeck in die Gruppe der Fairtrade Städte ein, als erste Stadt Schleswig - Holsteins. Die Kampagne Fairtrade-Stadt wird vom Verein TransFair getragen und bringt unterschiedliche Akteure aus Handel, Politik und Zivilgesellschaft zusammen. Lübeck gelang es in Rekordzeit, die geforderten 5 Kriterien zu erbringen, wozu insbesondere der Bürgerschaftsbeschluss gehört, auf allen Sitzungen Fairtrade-Kaffee auszuschenken. Darüber hinaus muss eine gewisse Anzahl an gastronomischen Betrieben, Vereinen, Schulen, Kirchengemeinden gesiegelte Fairtrade-Produkte anbieten oder verwenden, und die Presse regelmäßig über Aktionen rund um den Fairen Handel berichten. Landwege Siegels hinaus: Weitere Links zum Stöbern und Mitmachen: tr a nsfa i r. or g for um-fa i rer-h a nd el. d e cor a -netz. d e fa i r tr a d e-towns. d e wel tl a d en. d e/ l ueb eck one-fa i r tr a d e. d e l a nd wege. d e Der erste Stadtplan, um sich zu „fair-laufen”! Nimm auch Du an unserer Kampagne teil und werde Partner! Weitere Informationen findest Du online auf: fair trade-s tadt-luebeck.de Dieser Stadtplan wurde gestaltet von Christian Conrad v i er te Au fla ge Pe r c e v a l s t r. Tr a v e l m a n n s t r. A t t e n d o r n s t r. Hüxterdamm r. nst he Aeg ar tsg rav D ankw A n d e r Obe r t ll Br an d t-A 83 llee 23 18 hl Po s s e stra feu e ße Auch zum Download auf! fairtrade-stadt-luebeck.de H a r t e n g ru b e r ube be sgru au en Dep 52 Wi y- ß a t r. ns idie r. G r. Pe t er le Mar s t r. mst Wa h arkt Ko h l m u be le üh M4416 15 Fe Pa r a d e Pferdemarkt r sg sch Hüx n s t r. Holste s t r. Meng ha uer s t r. Le b D r. J uliu s- e s t r. Hund Krä er S t r. e r s t r. ies s ke n g Fi s c h B e c ke r g r u b e ergru be be gru els Eng 82 17 trave A n d er Unter 65 ns ge 22 s t r. nd S a 62 30 e er rb n 90 19 13 60 tr ah 8 61 91 20 us t e en 6 42 7 M lbud 12 ter t r. Schüsse i g s 41 tra ße 43 5 St ße 4 St r 21 1 81 80 10 11 31 50 en e St ra 9 nn Breit Kön Hüx .A 14 e Flei 40 Gloc aße Fair Trade Fachgeschäfte e au rM e Bu rgstr Cafés und Restaurants ße de oß nstra An Gr Farbcodierung: Alles weitere Ka n a l s t r a ß 70 2 Cafés und Restaurants 3 Fa l ke Fu ß g ä n g e r b r ü c ke An der Falkenwiese Morkerke sstr . ora lle e - Marktstand Jürgen Wulf Niendorfer Hauptstr. 20 90 Hotel an der Marienkirche Schüsselbuden 4 41 Reformhaus Engelhardt Königstr. 49 91 Hotel zur alten Stadtmauer An der Mauer 57 42 Reformhaus Anja Künzel Wahmstr. 26 43 Karstadt Perfetto Königstr. 54 Schulen und Mensen - Verlagsgruppe Oetinger Im LUV Center - Das Culinarium im Johanneum Bei St. Johannis 1-3 44 Kunterbuntes Mietfach Mühlenstr. 60 - Campus Mensa und Cafeteria Uni Lübeck - Mensa und Cafeteria Musikhochschule Gr. Petersgrube 17 - Refugium Mensa im Katharineum Königstr. 27 - Thomas-Mann-Schule Thomas-Mann-Str. 14 1 Colestreet Beckergrube 18 - Bistro der Vorwerker Passage Triftstr. 139 2 Café Affenbrot Kanalstr. 70 3 Café Bohne Percevalstr. 22 4 Café- Bistro @Moment Königpassage 5 Bio-Konditorei Gaumenfreude Hüxstr. 46 6 Grenadine Bistro Wahmstr. 40 7 Marli Café St. Annen Str. 1 8 Offener Seniorentreff Mariencafé Schüsselbuden 13 9 Sherry and Port Fleischhauerstr. 90 10 quartier-feine Künste Fleischhauerstr. 67 11 Veg-e-table Fleischhauerstr. 80 12 Suppentopf Fleischhauerstr. 36 13 Das Flammkuchenhaus Fleischhauerstr. 14 14 Tonfink Gr. Burgstr. 42 15 Walbaum Café Musterbahn 6 Drogeriemärkte 16 Wildes Grün Mühlenstr. 68 60 DM 17 Finders Café An der Untertrave 96 - Kloppenburg 18 Welcome Center LTM Holstentorplatz 1 61 Rossmann Königstr. 69 62 Rossmann Sandstr. 18 Info: Fast alle Supermörkte bieten eine kleine Produktpalette aus dem Fairen Handel an. Bitte fragen Sie direkt das Verkaufspersonal Design, Mode und Kunsthandwerk 50 Freistil Hüxstr. 83 51 Hautnah Werkhof Kanalstr. 70 Hersteller 52 Happiness Depenau 41 - H&J Brüggen KG Hafenstr. 5 - Shirts for Life Hüxstr. 19 - Ethletic Fair Deal Trading Spenglerstr. 19 - FRAJ Design Gr. Burgstr. 30 19 Café Ulrich‘s Schüsselbuden 6 20 Kunst-Café im Museums Quartier St. Annen Str. 15 21 Der Lübecker Amadeus An der Untertrave 53 Blumen 22 Steffis Schlemmer Bistro Königstr. 114 65 23 Café Brazil Willy-Brandt-Allee 9 Fair Trade Fachgeschäfte 30 ONE-Fairtrade & Kaffeerösterei Königstr. 106 31 Weltladen Hüxstr. Hüxstr. 83 - Weltladen Travemünde Kurgartenstr. 98 - Weltladen im Kirchenforum Alte Post Kücknitz Einzelhandel 40 EVG Landwege Bio-Markt am Kanal Kanalstr. 78 - EVG Landwege Bio-Markt am Brink Am Brink 9 - EVG Landwege Bio-Markt am Kamp Heiligen-Geist Kamp 4a - EVG Landwege Bio-Markt Ziegelstr. Ziegelstr. 3 - Hofladen Ringstettenhof Vorraderstr. 81 Blume 2000 Weitere Unterstützer Ev Frauenwerk, Steinrader Weg 11 Breite Str. 83 Kohlmarkt 6 Kosmetik 70 Hautnah Werkhof Kanalstr. 70 Kinos und Verantstaltungsworte 80 Bücherpiraten e.V. Fleischhauerstr. 71 81 Filmhaus Königstr. 38 82 Kino Koki - Kommunales Kino Mengstr. 35 83 Musik und Kongresshalle Willy-Brandt-Allee 10 Hotels Ev Kirchenverwaltungszentrum, Bäckerstr. 3 Freie ev. Gemeinde, Thomas-Mann-Str. 20 Herz-Jesu Kirchengemeinde, Parade 4 K-Punkt Kirchenladen, Parade 4 Kita Astrid Lindgren, Eideweg 8 Luther-Meianchton, Moislinger Allee 92b Paul Gerhardt Gemeinde Lübeck, Breiste Str. 17 Reformierte Gemeinde Lübeck, Breite Str. 17 St. Aegidien Gemeinde, Aergidienstr. 75 St. Marien, Schüsselbuden 13 St. Philippus, Am Pohl 13 St. Stephanus, Dornierstr. 52 St. Vicelin, Kath. Pfarrerei, Mönkhofer Weg 84 Senioren Akademie, Steinrader Weg 11 Wichern Gemeinde, Andersenring 29 Johanneum zu Lübeck, Bei St. Johannis 1 Willy-Brandt-Schule, Kirchstr. 10 Aufbruch-Anders besser Leben, Gruppe Lübeck Bücherpiraten, Fleischhauerstr. 71 Bündnis 90/Die Grünen, Hüxstr. 83 Bund Lübeck e.V., Glockengießerstr. 42a Die Linke, Hundestr. 14 Haus der Kulturen, Parade 12 Kirchenkreis Lübeck Lauenburg, Bäckerstr. 3 Landwege e.V., Vorrader Str. 81 SPD, Große Burgstr. 51 Stadtverwaltung Lübeck, Breite Str. 62 Terre des Hommes Lübeck, Stecknitzer Tannen 56 Verbraucherzentrale SH Beratungsstelle, Fleischhauerstr. 45 Volkshohschule Lübeck, Hüxstr. 118
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