HYGIENE auf allen Ebenen

HYGIENE auf allen Ebenen
WOLFIN sichert Industrieböden.
Bauwerksschützende Abdichtungen
in der Lebensmittelindustrie.
www.wolfin.de
WOLFIN UND DICHT
Anforderungen
Unsichtbare Gefahren
für das Bauwerk
Warum müssen Fußböden in der lebensmittelverarbeitenden Industrie
(anders) abgedichtet werden?
Nahrungsfette, Öle und ätzende Stoffe verbreiten.
Bei der täglichen intensiven Nutzung und den daraus resultierenden mechanischen Belastungen der
Böden, entstehen feine Risse in Fliesen, Fugen oder
anderen Bodenbelägen. Durch diese feinen Beschädigungen im Oberbelag dringen Verschmutzungen
in die Bodenkonstruktion ein. Zunächst saugt der
Estrich sich mit diesen Stoffen und ihren Abbauprodukten voll.
Fette, Öle, Reinigungsmittel und deren Abbauprodukte haben den Estrich getränkt und anschließend darunter liegende Schichten angegriffen.
Der Bewehrungsstahl ist stark durch Milchsäure und
andere Stoffe korrodiert und kann die Standsicherheit
nicht mehr gewährleisten.
Fette und Öle sind in der Lebensmittelindustrie all–
gegenwärtig, ebenso wie aggressive Reinigungsmittel, welche die Hygiene dauerhaft sicherstellen
sollen. Auch bei größter Sorgfalt und intensiver
Pflege, lässt es sich kaum vermeiden, dass sich
in lebensmittelverarbeitenden Industriebetrieben
Existiert keine weitere Barriere unterhalb des
Estrichs, gelangt Milchsäure als Abbauprodukt von
Ölen und Fetten an die Tragkonstruktion des Gebäudes und greift den Beton und die Bewehrung an. Ist
die Bewährung stark geschwächt, kann eine Erneuerung des Stabstahls erforderlich werden, um die
Standsicherheit des Gebäudes langfristig gewährleisten zu können. Dies bedeutet unter Umständen
einen kompletten Abriss der Bodenplatte und aller
angrenzenden beschädigten Bereiche. Lediglich die
Außenwände bleiben stehen.
In diesem Fall kommt es zu einer zeit- und kostenintensiven Sanierung, bei der die gesamten Räumlichkeiten nicht genutzt werden können. Die Ausfälle
eines Teils der Produktion können die Folge sein.
Eine solche Sanierungsmaßnahme zur Ertüchtigung
der Tragkonstruktion ist schwer zu kalkulieren und
stellt eine untragbare Situation für den Bauherren
dar. Hier gilt es bereits bei der Planung die wirtschaftlich richtigen Entscheidungen zu treffen und
einen entsprechenden Bauwerksschutz einzuplanen.
Industrieböden normgerecht abdichten
In der Bauwerksabdichtung nach DIN 18195 Teil 5
sind durch Brauch- und Reinigungswasser hoch beanspruchte Bodenflächen unter Punkt 7.3 aufgeführt
und den dort verorteten Regelungen entsprechend
auszuführen, um die hier gezeigten Schadensbilder
zu vermeiden. Künftig werden sie in der neuen Norm
DIN 18534 geregelt sein.
Zitat aus der Musterbauordung § 13 MBO:
„Bauliche Anlagen müssen so angeordnet, beschaffen und gebrauchstauglich sein, dass durch
Wasser, Feuchtigkeit, pflanzliche u. tierische Schäd-
2
linge sowie andere chemische, physikalische oder
biologische Einflüsse, Gefahren oder unzumutbare
Belästigungen nicht entstehen.“
Anforderungen
Die obere Abdichtung (1) über dem Estrich ist die
wasserführende Schicht, welche auch als Hygieneabdichtung bezeichnet werden kann. Bei Beschädigungen dieser Schicht durch die tägliche Beanspruchung schützt eine chemikalien-, öl-, fett- und
milchsäurebeständige Dichtungsbahn (2) unterhalb
des Estrichs die Rohdecke vor einem Versagen der
tragenden Konstruktion.
Diese zweite untere Abdichtungsebene (2) bildet
den Bauwerksschutz, ohne den die oben genannten
Stoffe aus aggressiven Reinigungsmitteln und der
Lebensmittelproduktion im Laufe der Zeit den Beton
inklusive Bewehrung angreifen und zerstören.
Bei vorhandenem Bauwerksschutz mit WOLFIN genügt es bei Beschädigungen der wasserführenden
Hygieneschicht (1) oft schon aus, lediglich einen
Kleinbereich der beschädigten Fläche inkl. Estrich
auszutauschen, da die darunter liegende WOLFIN
Dichtungsbahn (2) alle weiteren Bereiche vor Schäden bewahrt.
Der Betrieb der gewerblich genutzten Räumlichkeiten kann bei einer solchen Sanierungsmaßnahme
in der Regel aufrecht erhalten werden und ist mit
geringen Instandsetzungskosten verbunden. Um
die Aufgabe des Bauwerksschutzes dauerhaft und
zuverlässig zu erfüllen, werden besondere Anforderungen an die unter dem Estrich liegende Schutzebene (2) gestellt. Speziell in lebensmittelverarbeitenden Betrieben bestehen hier verschärfte
Bedingungen, für die WOLFIN Kunststoff-Dach- und
Dichtungsbahnen besonders gut gerüstet sind.
WOLFIN – wenn eine Abdichtung
mehr können muss
WOLFIN Kunststoff-Dach- und –Dichtungsbahnen
werden seit mehr als 50 Jahren nicht nur auf dem
Flachdach eingesetzt, sondern auch dort, wo besondere Anforderungen an die Chemikalienbeständigkeit erforderlich sind.
Hierzu gehören auch Abdichtungen in lebensmittelverarbeitenden Betrieben. WOLFIN Bahnen sind
gegenüber dem Medium Milchsäure (bis 85%)
geprüft und bieten durch ihre hochwertige spezielle
Bahnenrezeptur einen dauerhaften Schutz gegen
die angreifenden Chemikalien.
Günther Reese,
Geschäftsführer WOLFIN Bautechnik GmbH
„Investitionen in Industrieanlagen beeinflussen erheblich das
Anlagevermögen und verdienen höchsten Schutz. Zentraler
Punkt ist die langfristige Sicherheit der Produktionsstätten im
Bereich der lebensmittelverarbeitenden Industrie mit
WOLFIN Bauwerksschutz.“
Milchsäure entsteht durch Abbauprozesse von Fetten
und Kohlenhydraten und lässt sich bei der Verarbeitung von Lebensmitteln kaum vermeiden.
Auch die verwendeten Reinigungsmittel und Desinfektionsmittel in der Industrie setzten die Abdichtung vielfältigen Angriffen aus. So wirken sie teils
alkalisch, teils sauer und die Abdichtung muss mit
allen pH-Werten gleichermaßen zurecht kommen.
WOLFIN Dichtungsbahnen werden durch wässrige
und wasserlösliche sowie aromatische Reinigungsund Desinfektionsmittel nicht angegriffen.
Geprüfte Beispiele hierfür sind:
 Tego 51
 Somplex S 25 HD, 1:1, 1:10
mit Wasser gemischt
 P3 (Fa. Henkel)
Der Nachweis über die hohe chemische Belastbarkeit der WOLFIN IB Dichtungsbahn ist in der
WHG-Zulassung durch das DIBt hinterlegt. Hier
sind außerdem auch die bestätigten Beständigkeiten
gegenüber Heizöl, Motoren- und Getriebeöl, sowie
Bio-Diesel (organisches Öl) aufgeführt.
Milchsäuremolekül
3
Aufbau
Aufbau
Teroson TA Fleece
Vliesband als Putzträger
Teroson
Sprühkleber
als Primer
WOLFIN Edelstahl
Verbundblech befestigt mit Wolfinator
Hygieneabdichtung (1)
Estrichdämmstreifen
Estrich
PE-Folie
(Trennlage)
WITEC KV pro
(Schutzlage)
WITEC
Dampfsperrbahn SK
Dämmung
WOLFIN Bahn als
Bauwerksschutz (2)
WOLFIN Haftgrund
Beton
4
5
Ausführung
Professionelle
Anschlüsse
im Innenraum
Um Schwachstellen in der Abdichtung planmäßig
auszuschließen, sind Durchdringungen bei hoch
beanspruchten Bodenflächen zu vermeiden bzw.
auf ein Mindestmaß zu reduzieren. Zuleitungen über
Decke und Wand sind grundsätzlich anzuraten.
Sind Bodendurchdringungen unvermeidbar, können
diese mit WOLFIN Edelstahl-Systemteilen in den
verschiedenen Ebenen der Bodenabdichtung einfach und sicher angeschlossen und dauerhaft
abgedichtet werden, ähnlich den bekannten Gully
Systemen. Somit wird für die besonders empfindlichen Übergangsstellen eine zuverlässige und
beständige Lösung geboten.
Hinweis für Ihre Bestellung:
Die zwei WOLFIN-Edelstahl-Systemteile (Grundelement und Lüfterelement) sind in der Standardgröße
DN 100 verfügbar. Durch den WOLFIN IB Bahnenflansch beim Lüfterelement sowie den Edelstahlflansch beim Grundelement ist ein dauerhafter
Anschluss an die Flächenabdichtung möglich. Die
im Bild dargestellte Ringraumdichtung ist individuell
und objektbezogen im Fachhandel verfügbar.
A
B
C
Lüftungselement DN 100
1 Stb. Platte
(WOLFIN)
2 WITEC Dampfsperre SK
Grundelement DN 100
(WOLFIN)
3 Dämmung
Ringraumabdichtung
4 WOLFIN IB
(z.B. Fa. Hauff, Fa. Doyma)
5 Anschweißflansch WOLFIN IB
6 WITEC KV pro
7 PE-Folie
C
8 Estrich mit Estrichdämmstreifen
B
1
2
A
3
9 Anschlussflansch Edelstahl
10 Verbundabdichtung + Fliesen
11 Dichtungsring werkseitig
4
5
6
im Grundelement
7
12 Elastischer Dichtstoff
8
9
10
11
12
Bodendurchdringung
6
Systemempfehlung für Industrieböden
WOLFIN IB*
WOLFIN IB
Dicke
mm
Breite
mm
Länge
m
Fläche
m2/
Rolle
1,5
1.100
15
16,50
WOLFIN IB
1,5
1.620
15
24,30
WOLFIN IB
2,0
1.100
10
11,00
WOLFIN IB
2,0
1.620
10
16,20
1.000
2
2
Dicke
mm
Breite
mm
Länge
m
Fläche
m 2/
Rolle
WITEC Dampfsperrbahn SK
1,5
1.000
20
20
WITEC KV pro
3,5
2.200
50
110
15
2 Rollen
/Ve
WOLFIN Edelstahl Verbundblech
Zubehör
Teroson TA Fleece
(Vliesband)
Zubehör
1,5
180
Inhalt
VE
Kartons/
Palette
Wolfinator –
Montageklebstoff
300 ml
6
Kartuschen
126
Sprühkleber als
Primer
750 mll
6 Dosen
56
WOLFIN
Haftgrund
Durchgänge
bestehen aus:
WOLFIN
Grundelement +
WOLFIN Lüfterelement
25 l
Gebinde
Edelstahlelemente mit WOLFIN Bahnenflansch in DN 100, Lüfterelement (300mm
über Flansch) ist bei geringeren Dämmstoffdicken zu kürzen
*alternativ auch in WOLFIN M oder GWSK ausführbar.
Ausführung
Verbindung der zwei Funktionsschichten
Aufkantungen im Übergangsbereich Boden/Wand
werden bei dem WOLFIN Abdichtungssystem mit
gekanteten Edelstahl-Verbundblechen lagesicher
hergestellt. Der Untergrund muss tragfähig und planeben hergestellt sein, denn nur ein stabiler Untergrund kann die Basis für eine langlebige wasserführende Hygieneschicht sein.
Hinweis:
Vor Ausführung ist der Untergrund immer vom Verarbeiter auf Tragfähigkeit und Planebenheit zu überprüfen. Bei Abweichungen sind Bedenken anzumelden. Die Befestigung der WOLFIN Verbundbleche
erfolgt bei fachgerecht hergestellten Untergründen
mittels Dübeltechnik oder streifenweise mit dem
Montageklebstoff WOLFINATOR. Dieses System
gibt die Tragfähigkeit 1 zu 1 an die darauf
folgenden Aufbauschichten verlässlich weiter.
Herr Genz, Gutachter
Meinung: „Nur ein tragfähiger Untergrund gewährleistet
im Wandanschlussbereich die Langlebigkeit des Oberbelags
(Beschichtung, Fliesen). Ein bewährtes System hierfür bieten
WOLFIN Verbundbleche (IB) in Kombination mit Vliesband.“
Auf dem mit Verbundblech ausgestatteten Wandanschluss wird anschließend das Teroson TA Fleece
(Vliesband) aufgeklebt. Es dient als Haftbrücke zu
den weiteren Aufbauschichten (Verbundabdichtung
und Fliesen).
Ute Franke, Laborleiterin
Fakten: „Sämtliche Bahnen der WOLFIN Bautechnik werden
sowohl in unseren eigenen Labors, als auch durch unabhängige
Institute auf ihre Beständigkeiten gegen die verschiedensten Stoffe
und Chemikalien hin getestet.“
Von führenden Spezialisten epmfohlen
Gute Gründe für WOLFIN
 Hohe Funktionalität auch unter härtesten
Bedingungen – unabhängig getestet
 Keine Brandgefahr dank sicherer Schweißtechnologie ohne Flamme
 Keine Gesundheitsgefährdung oder Beeinträchtigung durch chemische Bestanteile
 Keine Flammschutzmittel oder Biozide enthalten,
welche über die Zeit auswandern könnten
 Normgerechte Sicherheit
 300% Dehnfähigkeit
 Keine unnötigen Sanierungs- und Ausfallkosten
durch sicheres Gesamtsystem
 Langfristige Hygienesicherheit
Wandanschluss
 Nachhaltig bauen – CO2-schonende WOLFIN
Produktion – langfristige Funktionalität – problemlose Wiederverwertung
7
Abdichtungskompetenz
Abdichtung mit 5 Sternen:
sicher – langlebig – beständig –
wirtschaftlich – nachhaltig!
WOLFIN – die Premium-Lösung mit hoher
Leistungsreserve für alle Bauwerksabdichtungen
Das WOLFIN Produktsortiment und unsere langjährige Erfahrung in den Bereichen Sonderbauten
und Abdichtungen (nach Europäisch Technischer
Zulassung ETA-10/0295) bieten die nötigen Voraussetzungen für den Langzeitschutz und die Standsicherheit von Gebäuden.
Dank der hohen Beständigkeit gegen Chemikalien,
UV-Strahlen und mechanische Belastungen, bietet
WOLFIN langfristige Sicherheit. Doch nicht nur das
Produkt macht eine gute und langlebige Abdichtungsmaßnahme aus.
Um die fachgerechte Verarbeitung unserer Hochwertbahnen und des gesamten Abdichtungssystems
sicherzustellen, bieten wir neben praktischer Einweisung am Objekt auch TÜV-zertifizierte Bildungsmaßnahmen an unseren Schulungsstandorten an.
8
Wir stellen Ihnen unsere langjährige Erfahrung bei
der Planung der Abdichtung gerne zur Verfügung.
Vom Ausschreibungstext über CAD-Zeichnungen bis
hin zu Produktempfehlungen für angrenzende Gewerke erhalten Sie wertvolle Unterstützung.
Wir helfen und beraten Sie stets professionell mit fünf
Jahrzehnten Langzeiterfahrung. Die richtige Planung
des Schichtenaufbaus und der Detailausbildung
sowie die Ausführung durch einen WOLFIN Verlegebetrieb gewährleisten eine langlebige und
wirtschaftliche Abdichtung.
Abdichtungskompetenz
Sicherheit in vielen
Abdichtungsfällen
WOLFIN – erste Wahl für alle Bauwerksabdichtungen
Nicht nur für Abdichtungen im PYE-Verbundsystem ist WOLFIN erste Wahl. Wo immer nachhaltige Dichtheit
gefragt ist, kann man sich bei WOLFIN auf eine hohe Leistungsreserve für Anforderungen weit über der
Norm verlassen.
Küchenabdichtung
Nassraumabdichtung
Spezialabdichtung
Abdichtung nach WHG
Parkhausabdichtung
Terrassen- und Balkonabdichtung
Teichabdichtung
Rissüberbrückende Abdichtung für
Bodenplatte und Sockelbereich
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Seit über 50 Jahren
vertrauen Profis der
Marke WOLFIN –
weltweit!
Markus Fiala
WOLFIN Anwendungstechniker
FORDERUNG: „Aufgabe des fachkundigen Architekten
ist es, das Gebäude vor Bauschäden zu schützen. Die
Beratung und Unterstützung des Planers bei dieser Aufgabe gehört zur WOLFIN Philosophie. Nutzen Sie unseren
WOLFIN Service und gehen Sie auf Nummer sicher!“
WOLFIN im Portrait
Seit über 50 Jahren produziert WOLFIN Bautechnik
Kunststoff-Dach- und Dichtungsbahnen für Flachdachund Bauwerksabdichtungen.
In Pionierarbeit wurde 1962 mit der Marke WOLFIN die
bitumenverträglichste und dampfdiffusionsfähigste Kunststoffdachbahn entwickelt und 1993 mit der kaltselbstklebenden, armierten Kunststoff-Dachbahn WOLFIN GWSK
ein neuer Standard gesetzt. Das Produktsortiment wurde
mit TECTOFIN-, COSMOFIN- und INOFIN-Bahnen, Systemteilen sowie vor allem mit Klebstoffen aus dem Hause
Henkel ergänzt. Unser Anspruch ist es, unseren Kunden
wertbeständige Problemlösungen anzubieten.
Bei WOLFIN Bautechnik arbeiten Menschen mit Freude
und Engagement für den Erfolg ihrer Kunden. Den Partnern aus Handwerk, Fachhandel, Industrie und Planung
ist WOLFIN deshalb seit Jahrzehnten kompetenter Berater
und Problemlöser mit intelligenten Produktsystemen
und Dienstleistungen. Zusätzliche Sicherheit bietet den
Geschäftspartnern die finanzielle Solidität der ICOPALGruppe.
Mit der Branchenfibel „WOLFIN Ratgeber“ werden seit
mehr als einer Generation Maßstäbe für innovative und
intelligente Flachdach- und Bauwerksabdichtungen gesetzt. WOLFIN Bautechnik ist der Zeit und anderen stets
einen Schritt voraus. Dies wird durch die intensive Forschung und anwendungsbezogende Entwicklung, aber
auch durch die enge Zusammenarbeit mit dem deutschen
Dachdeckerhandwerk und wissenschaftlichen Instituten
wie dem Fraunhofer-Institut sichergestellt.
WOLFIN bietet langzeitbewährte
Qualität – mit Sicherheit!
WOLFIN RATGEBER
WOLFIN RATGEBER
Für professionelle Planung und Ausführung
von Flachdach- und Bauwerksabdichtungen
WOLFIN ®
UND DICHT.
WOLFIN Bautechnik
w.wolfin.de
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BAUTECHNIK
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Hier können Sie das
WOLFIN Programm
herunterladen:
Ein Unternehmen der Icopal-Gruppe
WOLFIN Bautechnik GmbH
Am Rosengarten 5
BAUTECHNIK
D-63607 Wächtersbach-Neudorf
HKS 65
Vollton
Telefon: +49 6053 708-0
Fax: +49 6053 708-130
E-Mail: [email protected]
www.wolfin.de
WOLFIN UND DICHT
WBT0019_15-wolf-1004_Ultranerd, Großkrotzenburg
BAUTECHNIK
WBT0080_0313_VU
IN Bautechnik GmbH
Am Rosengarten 5
7 Wächtersbach-Neudorf
elefon: +49 6053 708-0
Fax: +49 6053 708-130
ail: [email protected]