neu! katalog 2016

Katalog 2016
Liebe Weinfreunde,
erstmals präsentieren wir in diesem Jahr alle unsere
Weinländer in einem gemeinsamen Katalog. Die positive Resonanz, die wir von Ihnen hinsichtlich unserer
Sortimentserweiterung um Chile, Neuseeland und Südafrika erhalten haben, hat uns ermutigt, diesen Weg weiter auszubauen.
Wie schon beim Thema Australien spezialisieren wir uns
auch bei den anderen Ländern der Neuen Welt auf kleine und mittlere Familienweingüter, zu denen wir engen
persönlichen Kontakt aufbauen.
In diesem Jahr haben wir mit dem Black Sash Shiraz
von Kellermeister und dem Edwards Road Cabernet von
Penny’s Hill zwei neue Spitzen-Weine aus Australien im
Sortiment. Unser Rosé-Angebot bauen wir weiter aus. Sie
finden jetzt einen Rosé aus Chile (Quintay) sowie einen
Rosé aus Neuseeland von Spy Valley neu in unserem
Angebot.
Besonders stolz sind wir jedoch auf den 20 year old
Liqueur Shiraz Tawny von Langmeil. Viele Jahre hatten
wir uns um diesen sensationellen Tawny bemüht, der
nur vor Ort auf dem Weingut direkt an Besucher verkauft wurde. Als erster Weinhändler außerhalb Australiens können wir Ihnen nun diesen phantastischen
Tawny anbieten. Lassen Sie sich das nicht entgehen.
Herzlichst, Ihre
Birgit Kossack
und das Team von Sandfire
P.S.: Auf Seite 48 und 49 finden Sie attraktive Probierpakete mit unseren Neuheiten.
2
Intro
Die Sandfire Welt ........................4/5
Sandfire .......................................6/7
Sandfire 6 fach Garantie ....... Seite 8
Unser neuer Webshop .......... Seite 9
Die SANDFIRE Weingüter
Australien ....................Seite 10/11
Südaustralien
Langmeil ........................ Seite 12-15
Lambert ......................... Seite 16/17
Kellermeister .................. Seite 18/19
Penny’s Hill .................... Seite 20/21
Mr.Riggs ......................... Seite 22/23
Tatachilla ....................... Seite 24/25
Bird in Hand .................. Seite 26/27
Westaustralien
Ashbrook ........................ Seite 28/29
Voyager .......................... Seite 30/31
Watershed ...................... Seite 32/33
New South Wales
De Bortoli ....................... Seite 34/35
Chile ............................Seite 36/37
Quintay .......................... Seite 38/39
Neuseeland ..................Seite 40/41
Spy Valley....................... Seite 42/43
Südafrika .....................Seite 44/45
Vondeling ...................... Seite 46/47
Probierpakete ..........................48/49
Bestellen bei SANDFIRE
Serviceangebote ......................50/51
AGB .............................................. 52
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Australien
INHALT
DIE SANDFIRE WELT
C
hile
Bereits vor 450 Jahren wurden die ersten
Reben in Chile gepflanzt. Das Land hat
ideale Voraussetzungen für exzellente
Weine: Hervorragende Böden, variantenreiche Klimabedingungen und den
Einfluss der Anden. Typisch für Chile ist
insbesondere die Carmenere Traube. Das
Land bietet viele herausragende Rotweine
aber auch tolle Weißweine. Insbesondere
das Casablanca Vale entwickelt sich mehr
und mehr zum Geheimtipp für frische
Sauvignon Blanc.
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Australien
A
S
üdafrika
Seit dem Ende der Apartheid hat sich der
Qualitäts-Weinbau in Südafrika rasch entwickelt. Die Weinbaugebiete liegen zum
allergrößten Teil in der Nähe von Kapstadt,
wo die Holländer 1652 die ersten Reben
gepflanzt haben. Schon im 18. Jahrhundert exportierte Südafrika bedeutende
Mengen Wein nach Europa. Einzigartig ist
in Südafrika die Rebsorte Pinotage.
ustralien
Die Weine aus Down Under begeistern
Genießer auf der ganzen Welt. Während
in Südaustralien das Barossa Valley und
das McLaren Vale fruchtige und harmonische Weine bieten, begeistern die Cabernet
aus Westaustralien (insbesondere aus der
Region Margaret River) durch Ihre großartige Komplexität. Für Shiraz gilt das McLaren Vale als die beste Anbauregion des
Kontinents. Aber auch das Barossa Valley
und einige andere Regionen bieten herausragende Shiraz. Edle Weißweine kommen
aus den kühleren Regionen wie dem Eden
Valley, den Adelaide Hills oder insbesondere auch aus Westaustralien. Australien ist
ein Kontinent der Vielfalt, der auch beim
Wein ein enormes Spektrum abbildet.
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N
euseeland
Trotz dynamischer Entwicklung gehört
Neuseeland noch immer zu den kleinen
Weinbaunationen. Das kühle Klima der
Südinsel hat dem neuseeländischen Sauvignon Blanc zu einem weltweiten Siegeszug
verholfen. Immer beliebter werden aber
auch die herausragenden Pinot Noir.
SANDFIRE
Aus Freude an Land und Wein
Sandfire
Domherrengasse 3
48301 Nottuln
Fon: 02502-2272790
Fax: 02502-2272798
Termine nach Vereinbarung
D
er Kauf ausgesuchter Weine ist Vertrauenssache. Deshalb möchten wir uns Ihnen
hier kurz näher vorstellen:
Einige Jahre haben wir in Sydney gelebt
und sind seit dieser Zeit Australien und
seinen Weinen aufs Engste verbunden.
Regelmäßig reisen wir in die verschiedenen Weinregionen des Landes, immer
auf der Suche nach neuen, interessanten
Weingütern.
Inzwischen sind wir auch in Chile, Neuseeland und Südafrika regelmäßig unterwegs, um tolle und spannende Weine zu
finden.
In diesem Katalog finden Sie wieder einige
neue »Schätze«, die wir für Sie vor Ort entdeckt haben.
Zu vielen Winzern pflegen wir inzwischen enge, freundschaftliche Beziehungen
und der Kreis der persönlichen Kontakte
wächst ständig.
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SANDFIRE
Australien
Wenn Sie diese Zeichen sehen...
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ir erleichtern Ihnen die Orientierung in unserem Sortiment durch besondere
Auszeichnungen. Achten Sie bei Ihrer Auswahl auf die folgenden Zeichen, damit Sie schnell
und bequem den Wein finden, der Ihre individuellen Ansprüche erfüllt.
Das ist der besondere Service von SANDFIRE – wir haben jeden Wein, den wir Ihnen
anbieten, ausführlich geprüft und nach verschiedenen Kriterien bewertet. So können Sie
jederzeit sicher sein, den Wein zu bekommen, der am besten zu Ihnen passt.
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Dieser Wein hat uns begeistert! Nur
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Der Kaufpreis wird Ihnen anstandslos erstattet.
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Alle von SANDFIRE angebotenen
Weine unterliegen der strengen
staatlichen Kontrolle durch ein
unabhängiges australisches Prüfinstitut und enthalten keine unzulässigen Substanzen.
• Preisgarantie
Wenn ein bei SANDFIRE gekaufter
Wein innerhalb von 2 Wochen nach
Kauf bei einem anderen Händler
günstiger angeboten wird, erstatten wir Ihnen den Differenzbetrag
gegen Vorlage der Originalrechnung
und Werbung des Anbieters mit
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(ausgenommen
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Sämt liche Weingüter wurden durch
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Australien
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UNSER NEUER WEBSHOP
AUSTR A LIEN
Mehr als Frucht und Sonne
Region Westaustralien
Margaret River: Ashbrook, Voyager,
Watershed
Region Südaustralien
Adelaide Hills: Bird in Hand
Barossa Valley: Langmeil, Lambert,
Kellermeister
McLaren Vale: Penny’s Hill, Mr. Riggs,
Tatachilla
Region New South Wales:
Riverina: De Bortoli
A
ustralien – für Europäer steckt dieser
Kontinent bis heute voller Geheimnisse.
Australien ist nicht nur ein Erdteil, sondern
ein Mythos, der unsere Fantasie befeuert
und seit jeher Abenteurer anzieht.
Hier verschmelzen uralte Kultur und pul-
sierende Moderne; überwältigende Naturschauspiele und selbstbewusste Gelassenheit zum typischen Flair, das Australien so
faszinierend macht. Die Weine Australiens
sind ein Konzentrat dieses Charakters.
So unverwechselbar wie das Land.
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AUSTR A LIEN
Australien
Wir finden für Sie die besten Weine!
D
ie Winzer Australiens profitieren von
traumhaften
Klimabedingungen.
Kein
Wunder, dass ihre Erzeugnisse heute international unter Kennern den besten Ruf
genießen.
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Unsere Partner sind traditionelle, familiengeführte Weingüter, die höchsten Wert auf
Qualität legen. Durch unseren engen Kontakt vor Ort bieten wir Ihnen die Garantie,
nur hochwertige Spitzenweine zu genießen.
LANGMEIL WINERY
Geheimtipp für Genießer
Live Wire
Medium Sweet Riesling 2014
Mit dem Live Wire hat das Team von
Langmeil den Riesling neu definiert.
Ein leichter, äußerst delikater und
gleichzeitig intensiver Wein mit einer
angenehmen Restsüße. Energetisches
Bouquet von Limonen und grünen
Äpfeln. Am Gaumen fruchtig und
er frischend mit einem schönen, leichten Prickeln. Langes Finish. Ideal zu
asiatischen Speisen. 8,1% alc.
E 13,50 (E 18,00/Liter)
Bestell-Nr.: 100 378
James und Paul Lindner
L
angmeil ist ein kleines Familienweingut, das einige der ältesten Weinreben
Australiens sein eigen nennt. Auf zwei Hektar Rebfläche stehen Weinreben, die
im Jahre 1843 gepflanzt wurden. Die Inhaber, Familie Lindner, verfolgen eine
kompromisslose Qualitätsphilosophie mit einer sehr selektiven Vertriebspolitik.
Langmeil-Weine sind ein Geheimtipp für Liebhaber höchster Genüsse. Dazu
bieten Paul Lindner und sein Team ein sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis.
High Road Eden Valley
Chardonnay 2013
Bella Rouge 2015
Zart schmelzende Aromen frischer Pfirsiche, umspielt von tropischen Nuancen und einer feinen Marzipan-Note,
lassen schon im Glas die ganze herrliche Komplexität dieses cool climate
Weines erahnen. Am Gaumen dann
ein Feuerwerk tropischer Genüsse edel
verwoben mit nussigen Charakteren.
Langes, fruchtiges Finish mit fein austarierter Säure. Ideal zu mediterraner
Pasta, gegrilltem Fisch oder scharfen
Wok-Gerichten. Jung genießen.
Es gibt Weine, die schon beim
ersten Kontakt ein Feuerwerk
der Sinne entfesseln. Bella Rouge
ist so ein Wein: Ein leichter,
erfrischender Rosé wie aus dem
Bilderbuch. Ein herrlicher Sommerwein für einen lauen Abend
auf der Terrasse und guter Begleiter zu allen mediterranen Speisen. Hervor ragend auch als Apéritif geeignet.
E 11,90 (E 15,87/Liter)
E 14,90 (E 19,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 101
Bestell-Nr. 100 427
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SÜDAUSTRALIEN – Barossa Valley
Geheimtipp für Genießer
Valley Floor Shiraz 2012
Three Gardens 2012
Ein herrlicher, komplexer Shiraz mit
einem Bouquet von Beeren und Vanille.
Reich an fein eingebundenen Tanninen
bietet er ein sanftes Finish. Ein Wein, den
man jetzt genießen kann, der aber auch
noch in 12 – 14 Jahren seine ganze Erhabenheit zum Ausdruck bringen wird.
Dieser Wein vereint das Beste aus drei
verschiedenen Parzellen der Langmeil
Winery. Auf jeder der drei Parzellen
wächst die für das Terroir optimale
Rebe. Das Resultat ist eine einmalige
Kombination aus Grenache, Mourvèdre und Shiraz – drei Trauben, die
sich in diesem Wein harmonisch vereinen. Ein fruchtiger Wein mit feinen
Tanninen und erlesener Balance. Aromen von Kirschen, Brombeeren, Nelken und Zimt. Bereits jetzt trinkreif,
kann aber auch noch bis 2022 gelagert
werden.
E 17,90 (E 23,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 102
bewertet von:
ay
James Hallid
92 Punkte
E 12,95 (E 17,27/Liter)
Bestell-Nr.: 100 103
„The Blacksmith“
Cabernet Sauvignon 2012
Hangin’ Snakes
Shiraz Viognier 2013
Der Name dieses Weines geht zurück auf
den deutschstämmigen Schmied (Blacksmith) Christian Auricht, der 1843 an der
Stelle des heutigen Langmeil Weingutes eine Werkstatt einrichtete. Christian
Auricht wäre hoch erfreut über das Ergebnis der heutigen Handwerkskunst: Der
„Black smith“ ist ein spektakulärer Wein.
Ein betörender Duft von roter Johannisbeere, Va nille und Zeder umschmeichelt
die Nase. Am Gaumen entfaltet sich der
Geschmack von Cassis und Himbeeren.
Endloses Finish. Erneut ein absolutes
Highlight von Winemaker Paul Lindner.
Lagerbar bis 2024.
Die ganze Aromenvielfalt des Barossa Valley Terroirs vereinigt sich auf
harmonische Weise in diesem außergewöhnlichen Wein. Ein edler Shiraz
aufs Feinste kombiniert mit etwas Viognier sorgt für einen runden, vollmundigen Gaumen. Im Finale überzeugt
dieser Wein durch einen samtenen,
lang an haltenden Nachklang. Jetzt
genießen oder noch bis 2024 lagern.
E 13,75 (E 18,33/Liter)
Bestell-Nr.: 100 280
E 17,90 (E 23,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 233
13
Australien
LANGMEIL WINERY
LANGMEIL WINERY
Geheimtipp für Genießer
Sparkling Shiraz Cuvée
Ein Sparkling-Shiraz ist etwas
Außergewöhnliches und nur
die besten Winzer trauen sich
zu, diesen außergewöhnlichen
Schaumwein zu erschaffen. Das
Geheimnis liegt in der Kombination von Flaschengärung und
der Zugabe von Vintage Shiraz.
Gut gekühlt ist dieser nach der
Champagner-Methode
hergestellte Sekt ein toller Apéritif.
Genauso hervorragend eignet er
sich zu allen feierlichen Anlässen. Gönnen Sie sich das Besondere und begeistern Sie Ihre
Gäste.
E 29,90 (E 39,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 212
Lindner family
NEU!
20 year old Liqueur Shiraz Tawny
Dieser unglaubliche Tawny wurde bisher nur an
der Cellar Door verkauft. Nun ist es uns gelungen, eine begrenzte Menge nach Deutschland
zu holen. Nach ausgiebiger, 15-jähriger Reife
in Eichen-Fässern offeriert dieser 20 Jahre alte
Tawny komplexe Toffee Honig Charakteristika,
auf das Feinste kombiniert mit erdigen Elementen.
Am Gaumen saftig, vollmundig und süß. Karamell umschmeichelt den Gaumen in edelster
Symbiose mit zarten Verfeinerungen durch
Orangenaromen, Mokka und süßen Gewürzen.
Sehr langes Finish. Perfekt zu schokoladigen Desserts. Ein Traum!
Alkoholgehalt: 19,8%
Paul Lindner, Chief Winemaker
Steadfast Shiraz 2013
Saftige Beerenaromen, reife Satsuma Pflaumen mit weißem Pfeffer und leichten Vanille-Noten
geben diesem Wein das gewisse
Etwas. Lakritz und Pfefferminze
komplettieren das Aroma-Erlebnis. Schön ausbalanciert, fruchtig und gehaltvoll. Herrlich zu
Pfeffersteak.
E 12,90 (E 17,20/Liter)
Bestell-Nr. 100 417
E 26,90 (E 71,73/Liter)
Bestell-Nr.: 100 445
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SÜDAUSTRALIEN – Barossa Valley
Old Vine Garden Range
1843 „The Freedom“
Shiraz 2013
Orphan Banks Shiraz 2012
Jeder Tropfen dieses viel gepriesenen Weines führt dem Genießer vor Augen, welche
Intensität 140 Jahre alte Reben erzeugen
können. Ein Barossa Shiraz, der seinesgleichen sucht. Ungeheure Aromadichte und
Komplexität. Endloses Finish. Bis 2029
lagerfähig, aber schon jetzt ein Genuss.
Nur geringe Mengen verfügbar.
Welch eine Ikone! Es sind die wahrscheinlich ältesten Shiraz-Reben der
Welt (gepflanzt 1843), die diesem
monumentalen Wein seine unglaubliche Aromen-Vielfalt ermöglichen.
Jeder Schluck eine Verbeugung vor dem
Genius des Weinbaus. Feinste Aromen
der Satsuma-Pflaume umschwärmen
die Geruchssinne, während am Gaumen Himbeere und lieblich duftender Vanille verzücken. Samtig-weiches
Finish von sensationeller Länge. Bis
2029 lagerfähig. Wir empfehlen, diesen Wein 2 Stunden vor dem Genuss zu
öffnen.
E 49,90 (E 66,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 277
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Bestell-Nr.: 100 344
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DFIR
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E 69,90 (E 93,20/Liter)
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bewertet von:
ay
James Hallid
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Nur wenige
fügbar.
Flaschen ver
Australien
Australien
LANGMEIL WINERY
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The Fifth Wave
Grenache 2012
Jackaman’s Cabernet
Sauvignon 2012
Nur die besten Grenache-Trauben kommen für diesen überragenden Grenache in
Frage. Mit großer Sorgfalt wählt Winemaker Paul Lindner Jahr für Jahr das erlesene
Traubengut aus. Das Resultat ist ein Wein
von großer Komplexität und Länge, mit
betörenden Aromen von Kirsche, Schokolade und Pfeffer. Wahrlich ein Meisterwerk, das schon heute begeistert, aber
auch noch bis 2025 gelagert werden kann.
Selten haben wir einen so spektakulären Cabernet entdecken können. Vollmundige Aromen überwältigen schon
beim Öffnen der Flasche. Faszinierende
Dichte und eine ungeahnt komplexe
Aromenvielfalt betören den Gaumen.
Unendliches Finish. Ein Wein der
Extraklasse. Lagerfähig bis 2029, aber
schon jetzt ein Genuss.
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ay:
James Hallid
2012)
98 Punkte (JG
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2013 no
bewertet.
E 49,90 (E 66,53/Liter)
E 34,90 (E 46,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 281
Bestell-Nr.: 100 213
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bewertet von:
ay
James Hallid
95 Punkte
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DIKA
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bewertet von:
ay
James Hallid
93 Punkte
LAMBERT ESTATE
Erfolgreicher Wandel
L
ambert Estate ist eine wahre Liebeserklärung an Australien und
seine Weine. Und es ist eine mitreißende Familien-Geschichte. Im
Jahr 2004 stieg der Amerikaner Jim Lambert beim Weingut Stanley
Brothers ein und verlegte seinen Wohnsitz zusammen mit seiner
Frau Pam in das Barossa Valley. Im Jahr 2011 übernahm Jim das
Weingut vollständig und sein Sohn Kirk, zusammen mit seiner Frau
Vanessa, die Verantwortung für die Weinerzeugung. Jim, der auf
einer Farm in Wisconsin aufgewachsen ist, kümmert sich mit großer Leidenschaft um die Weinberge. Die neue Winery mitten im
Weinberg und die kompromisslose Fokussierung auf Qualität haben
die Weine von Lambert mittlerweile auf ein Spitzen-Niveau
gebracht. Das Team von Sandfire begleitet diese spannende
Entwicklung und ist sich sicher, dass Lambert Estate noch viele
Highlights präsentieren wird.
Lambert Family
NEU!
Nur bei uns!
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Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
AN
DFIR
"The Chocolatier"
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Diese einzigartige Kombination
aus australischem Tawny und
edler Schokolade ist eine Offenbarung. Ein Dessertwein zum
Schwelgen, eine Novität für die
Geschmacksnerven. Begeisternd!
Herrlich zu Süßem oder Kaffee,
herrlich zu nippen in fröhlicher
Runde. Ehemals Choc-a-Bloc.
Geöffnet 12 Monate haltbar.
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LUSI
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Mustang Sally Shiraz 2012
Mit jedem Schluck spürt man den belebenden Einfluss des neuen, jungen Winemaker-Teams im Hause Lambert. Dieser
Wein ist ein sanfter Shiraz mit erdigen
Fruchtcharakteren und edlen Duftaromen.
Am Gaumen leichte Beerennoten mit harmonischen Tanninen und einem feinen
Finish. Jetzt genießen. Leicht gekühlt ideal
zu Pasta.
E 25,90 (E 34,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 326
E 9,90 (E 13,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 112
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SÜDAUSTRALIEN – Barossa Valley
Erfolgreicher Wandel
Pristine
Chardonnay 2013
Ein frischer, fruchtiger Chardonnay mit der sanften Anspielung reifer Melonen.
Ver wöhnt von der Sonne des
Barossa-Valley, wurde dieser
Wein nicht im Eichenfass ausgebaut und ist deshalb ideal zu
leichten Speisen.
Jetzt trink reif.
E 9,90 (E 13,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 113
Thoroughbred
Cabernet Sauvignon 2012
Commitment Shiraz 2010
Eine Reminiszenz an den ursprünglichen
Gründer von Lambert Estate, Lindsay
Stanley und seine Leidenschaft für edle
Pferde. Ein australischer Wein, wie er nur
aus dem Barossa Valley kommen kann.
Wunderbar strukturiert, elegant, aber doch
kraftvoll. Am Gaumen schwarze Johannisbeere und Pflaume, aufs Feinste umgarnt
von sanften Tanninen. Langer Nachklang.
Bis zu 10 Jahre lagerfähig.
Der Commitment Shiraz ist ein Überraschungsgeschenk von Jim Lambert an seinen Sohn Kirk und Vanessa zur Hochzeit.
Ein Versprechen auf die Zukunft, auf das
was kommt.
Ein ehrlicher, voluminöser Barossa Shiraz
voller Kraft und Intensität. Reich an Frucht
mit der tiefgründigen Komplexität einer
24-monatigen Reife in Barrique. Betörende Aromen von Beeren und Lakritz, zarte
Andeutungen von Tabak. Perfekt zu Rindfleisch. Lagerfähig bis 2025.
E 22,90 (E 30,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 267
E 22,90 (E 30,53/Liter)
Bestell-Nr. 100 302
17
Australien
Australien
LAMBERT ESTATE
KELLERMEISTER
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Australischer Star mit deutschen Wurzeln
ls Ralph Jones im Jahre 1976 Kellermeister gründete benannte
er sein Weingut im Andenken an seine Mutter May Keller, die 1899
in Stuttgart geboren wurde. Schon in den Siebzigern gab es im
Barossa eine ganze Reihe großer, dominanter Weingüter.
Ralph aber wollte den Unterschied machen. Er produzierte seine
Weine selbst, füllte sie ab, um dann herausragende Weine auch
selbst zu verkaufen. Mit seiner geliebten Frau Val kaufte er bald
einen 100 Jahre alten Weinberg (heute Black Sash Vineyard) um
dann in perfekter Lage, mit Blick über das Barossa Valley, sein
Weingut zu bauen.
Nach vielen erfolgreichen Jahren hat Ralph Jones das Weingut
jetzt an die Familie Pearce übergeben. Mark Pearce führt die
große Tradition von Kellermeister fort und setzt zudem eigene,
neue Akzente. Zu den zahlreichen Auszeichnungen gehören unter
anderem „World's Best Shiraz 2012“ bei der International Wine
Challenge in London und „Barossa's Best Shiraz 2013“.
Pearce family
NEU!
The Black Sash Shiraz 2012
Ein australischer Wein von galaktischer
Größe. 2012 im Rahmen der International London Wine Challenge zum besten
Shiraz der Welt gekürt, ist dieser Wein
wahrhaft magisch. Der Wild Witch wird
nur von den besten Trauben eines Jahres
erzeugt und auch nur dann, wenn diese
Trauben von außerordentlicher Qualität sind. Diese Trauben sind zumeist „dry
grown“ und werden somit auch in heißesten Sommern nicht künstlich bewässert.
Daraus resultieren extrem niedrige Erträge
und ein Wein von unglaublicher Dichte,
Kraft und Intensität. Am Gaumen ist dieser Shiraz wahrlich magisch, mit einem
endlosen Finish. Jetzt genießen oder noch
10 – 15 Jahre lagern.
Der rund 100 Jahre alte Weinberg, von
dem dieser opulente Shiraz geschaffen
wurde, ist eine Reminiszenz an die
majestätischen alten Weinreben, die
in den 1980er Jahren im Barossa durch
junge Reben ersetzt wurden. Der
Black Sash ist nach dem Kellermeister
Weinberg benannt, auf dem noch die
ursprünglichen Reben wachsen – ein
Zeichen der Tradition und Kontinuität
in einer Zeit des konstanten Wandels.
Dieser evokative Wein fängt diesen
Spirit ein. Mit viel Handarbeit erschaffen und unter Anwendung traditioneller Methoden ausgebaut, bietet der
Black Sash ein reichhaltiges, opulentes
Geschmackserlebnis. Viel Substanz mit
Essenzen dunkler Früchte und einer
phänomenalen Länge. Kann noch
mindestens 10 Jahre gelagert werden.
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Bestell-Nr.: 100 391
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E 65,00 (E 86,67/Liter)
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Wild Witch Shiraz 2012
E 49,90 (E 66,53/Liter)
bewertet von:
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James Hallid
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Bestell-Nr.: 100 446
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bewertet von:
ay
James Hallid
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SÜDAUSTRALIEN – Barossa Valley
KELLERMEISTER
Australien
Australien
Australischer Star mit deutschen Wurzeln
Nur bei uns!
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The Pious Pioneer Shiraz 2011
Chief Winemaker und Inhaber Mark Pearce.
Boots Shiraz 2011
Zu Beginn erfreut sich der Gaumen an
den typischen Charakteren eines edlen
Barossa Shiraz mit schöner Frucht und
zarter Schokolade. Doch dieser Wein bietet dem Genießer das gewisse Extra. Die
subtilen Einflüsse französischer und amerikanischer Eiche sorgen für viel Tiefe und
Samtheit. Schöner, langer Nachklang. Jetzt
trink reif. Ideal zu Steak.
Der Pious Pioneer ist eine Reminiszenz an
die ersten Siedler, die in den 1840er Jahren
das Barossa besiedelt haben. Ebenso wie
die Pioniere der Besiedlung Australiens
etwas Besonderes geschaffen haben, ist der
Pious etwas ganz Außergewöhnliches. In
ihm vereint sich die Intensität und Dichte
alter Reben mit der Fruchtigkeit des Barossa Valley. Das Ergebnis ist ein Wein von
großer Komplexität und Länge. Harmonisch, kraftvoll, rund. Einfach genial!
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr. 100 426
E 12,50 (E 16,67/Liter)
Bestell-Nr.: 100 393
19
bewertet von:
ay
James Hallid
94 Punkte
PENNY’S HILL
Außergewöhnlich im McLaren Vale
Sparkling Shiraz
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Inhaber Tony Parkinson mi Chief Winemaker Lexi.
ls Susie und Tony Parkinson 1988 einige Hektar Weideland im McLaren
Vale kauften, legten sie auch einen kleinen Weinberg an. Penny’s Hill wurde
benannt nach dem Berg, auf dem die ersten Reben gesetzt wurden. Anfangs
ging es den Parkinsons lediglich darum, möglichst gute Trauben zur Reife zu
bringen. Daraus Wein zu machen und in Flaschen abzufüllen, war gedacht als
Hobby und für den persönlichen Verbrauch. Mittlerweile ist aus dem anfänglichen Hobby ein ernstzunehmendes Geschäft geworden. Die Weine von
Penny’s Hill finden nicht nur in Australien, sondern auch in Nordamerika
und verschiedenen europäischen Ländern ihre treuen Genießer.
Ein Sparkling Shiraz ist immer etwas
Besonderes. Wenn er dann noch von
einem der besten Winzer des McLaren
Vale stammt, kann man auf das Allerfeinste hoffen. In der Tat bietet dieser elegant moussierende, fruchtige Sparkling
Shiraz aus Australien ein herausragendes
Geschmackserlebnis zu einem extrem
attraktiven Preis. Ideal als toller Einstieg
in jeden festlichen Abend. Trocken ausgebaut.
E 14,90 (E 19,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 419
Nur bei uns!
S
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
AN
The Piano Shiraz 2010
E 120,00 (E 160,00/Liter)
XK
LUSI
V
Edwards Road Cabernet 2012
Absolut herausragender Shiraz,
der zum 25-jährigen Jubiläum von
Pennys Hill kreiert wurde und
wofür nur die besten der Trauben
aus diesem hervorragenden Jahrgang verarbeitet wurden.
In Gedenken an die Mutter des
Gründers, die das Piano liebte und
beherrschte.
Ein
Geschmackserlebnis
der
besonderen Art.
Gönnen Sie sich das Besondere!
e
nummeriert
Nur wenige
r.
fügba
Flaschen ver
-E
E
NEU!
DFIR
NEU!
Ein Seriensieger auf vielen internationalen
Weinwettbewerben. Dunkel-violette Farbe
und am Gaumen saftig. Die Aromen reifer
Kirschen gehen eine feine Liason ein mit
zarten Noten von Cassis, Schokolade und
Gewürzblüten. Ein Wein von großer Komplexität und verführerischer Länge.
Für uns einer der besten Cabernet Australiens. Jetzt trinkreif, kann aber noch 5-10
Jahre gelagert werden.
E 22,90 (E 30,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 447
bewertet von:
ay
James Hallid
te
nk
Pu
95
Bestell-Nr.: 100 418
20
SÜDAUSTRALIEN – McLaren Vale
Außergewöhnlich im McLaren Vale
Thomas Goss
Chardonnay 2012
Thomas Goss Shiraz 2014
Ein Wein von angenehmer Schwere, der
seine edle Herkunft aus dem McLaren Vale
mit jedem Schluck offenbart. Sanft und
saftig. Am Gaumen ein Aromen-Spektakel
von Brombeere, Blaubeere und Lakritz.
Sensationelles Preis-Leistungs-Verhältnis.
Kein Wunder, dass dieser Wein bei New
York International Wine Competition zum
“Shiraz of the Year” gewählt wurde. Ein
toller Australier!
Als Begleiter von Meeresfrüchten entfaltet
der Thomas Goss Chardonnay aus Südaustralien die knackige Frische von Steinobst, kombiniert mit dem zarten Duft von
Limonen-Blüten. Delikat!
E 9,90 (E 13,20/Liter)
Bestell-Nr. 100 429
E 9,90 (E 13,20/Liter)
Bestell-Nr. 100 428
Cracking Black
Shiraz 2013
"The Experiment"
Grenache 2012
Das McLaren Vale ist berühmt für seinen
Shiraz. Durch die Lage am Meer und die
etwas größere Höhe profitieren die Trauben von dem leicht kühleren und konstanten Klima. Das Resultat ist ein feiner,
komplexer Shiraz, der nach 18 Monaten
in Barrique eine atemberaubende Nachhaltigkeit und Länge zeigt. Ein tiefroter,
dichter Wein, der bereits heute höchsten
Genuss verspricht, aber auch bis 2027 gelagert werden kann. Passt hervorragend zu
gewürztem dunklen Fleisch.
Ein großartiger australischer Wein mit
den intensiven Düften des Grenache. Körperreich und tiefgründig mit intensiven,
vollmundigen Aromen von Gewürzen und
Kirschen, umrahmt von leichten LakritzNoten. Subtiles, langes und aufregendes
Finish. Jetzt trinkreif, kann aber noch
8–10 Jahre gelagert werden.
E 22,90 (E 30,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 385
E 22,90 (E 30,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 181
bewertet von:
ay
James Hallid
95 Punkte
bewertet von:
ay
James Hallid
90 Punkte
21
Australien
Australien
PENNY’S HILL
MR. RIGGS
Eine australische Ikone.
NEU!
Mrs. Viognier 2014
N
achdem Ben Riggs mehr als 20 Jahre für Weingüter auf der
ganzen Welt edle Weine geschaffen hatte, wollte er endlich seine
eigenen Weine kreieren – und sich dabei voll und ganz der Qualität
verschreiben. Im Vordergrund steht bei Mr. Riggs der Spaß an tollen
Weinen. Nach sechs Jahrgängen hat sich das kleine Weingut mittlerweile zu einer Ikone der australischen Weinszene entwickelt.
Ben Riggs hat diesen Wein Mrs Viognier
getauft, als Widmung an seine charmante
Frau, die ihm daheim den Rücken freihält,
während Ben viele Stunden in den Weinbergen und im Weinkeller an seinen Top-Weinen
feilt. Die Frucht für diesen Wein stammt von
einem Weinberg am Rande der Adelaide Hills.
Diese relativ kühle Lage in Verbindung mit
der spezifischen Bodenbeschaffenheit haben
einen Wein hervorgebracht, der mit seiner
subtilen Raffinesse begeistert. Aromen von
Aprikosen und Blüten, subtil verwoben mit
tropischen Früchten und am Gaumen ergänzt
durch honige Kirscharomen. Die Reife im Barrique gibt diesem Wein eine besondere Tiefe.
Äußerst delikat. Jetzt trinkreif.
E 14,90 (E 19,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 449
„Yacca Paddock“
Tempranillo 2013
McLaren Vale Shiraz 2012
S
Die besondere Lage prägt diesen exklusiven Wein. Geschützt gelegen, profitiert
der Weinberg in den warmen Sommern
des McLaren Vale von den kühlen Winden
der Mount Lofty Ranges. Das Ergebnis ist
ein Shiraz von besonderer Eleganz. Schon
die tiefrote Farbe deutet die Kraft des Weines an, die Nase wird charmant betört von
dunklen Beeren. Reife, angenehm präsente Tannine, ursprüngliche Frucht und
nahtlos eingebettete Eiche machen diesen
Shiraz schon heute zu einem großartigen
Genuss. Lagerfähig bis 2030.
AN
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 238
E 39,90 (E 53,20/Liter)
DFIR
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Seine Leidenschaft für Rioja inspirierte Ben Riggs dazu, auch in Australien die
Edel-Sorte Tempranillo zu vinifizieren. Ein
wunderbar harmonischer und feiner Wein
mit viel Stil. Elegant am Gaumen. Viel Textur. Fruchtiger Charakter bei gleichzeitig
harmonischen Tanninen. Einfach herrlich.
Bis 2025 lagerfähig.
RÄ
DIKA
T
Bestell-Nr.: 100 353
bewertet von:
ay
James Hallid
te
nk
Pu
96
bewertet von:
ay
James Hallid
te
nk
Pu
94
22
SÜDAUSTRALIEN – McLaren Vale
Eine australische Ikone.
Piebald Syrah 2012
Dieser Shiraz aus dem McLaren Vale hat es
in sich. Erneut ist Winemaker Ben Riggs
ein wunderbarer Wein gelungen. Pfeffrig mit zarten Aromen von Johannisbeere. Der Piebald Shiraz vereint das Beste
des McLaren Vale in sich. Ein edler Tropfen, voller Kraft und doch samtig weich.
Feinste Harmonie am Gaumen und ein
unendliches Finish machen diesen Wein
aus Australien zu etwas ganz Besonderem.
Jetzt trinkrief, kann aber noch 7–10 Jahre
gelagert werden.
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Nur bei uns!
Bestell-Nr.: 100 416
bewertet von:
ay
James Hallid
te
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92 Pu
S
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
AN
DFIR
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XK
LUSI
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The Gaffer Shiraz 2013
Mr Riggs Montepulciano 2014
Der Gaffer Shiraz ist eine Ehrbezeugung an das Beste im Mclaren
Vale. Herrlich integrierte Frucht und
zurückhaltende Eiche resultieren in
einem kräftigen, fruchtigen, sanften Rotwein aus Australien, der im
Finish wunderbare Gewürznoten
offenbart. Der Gaffer ist aromareich
und dabei herrlich ausbalanciert.
Ein toller Wein für jeden Tag. Der
pinkfarbene Verschluss erinnert daran,
dass ein Großteil der Erlöse dieses
Weines von Mr Riggs dem Kampf
gegen den Brustkrebs gespendet werden. Lagerfähig bis 2025.
Schon die leuchtende violette Farbe dieses Weines zieht den Genießer in den
Bann. Auch die Nase wird sofort aufs Feinste umschmeichelt von intensiven Aromen von roten und schwarzen Früchten,
getrockneten Gewürzen, Rosen und einer
angenehmen Eukalyptus-Note. Obwohl
noch sehr jung, stellt sich dieser Wein sehr
harmonisch dar mit sanften Tanninen
und einer samtigen Fülle. Vor dem Genuss
30 Minuten atmen lassen.
Lagerfähig bis 2025.
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 430
E 13,90 (E 18,53/Liter)
bewertet von:
ay
James Hallid
te
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Pu
90
Bestell-Nr.: 100 431
bewertet von:
ay
James Hallid
te
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95
23
Australien
MR. RIGGS
TATACHILLA WINERY
Das Herz des McLaren Vale
Chief-Winemaker Jeremy Ottawa
Nur bei uns!
S
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
AN
DFIR
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T
atachilla ist seit mehr als hundert
Jahren mit dem McLaren Vale verbunden.
Als eines der ältesten Weingüter ist es
zugleich eines der best angesehenen. Im
Laufe der Jahrzehnte hat Tatachilla eine
immense Anzahl an Auszeichnungen
bekommen. Das Patchwork an Weinbergen,
Olivenhainen und Avocadogärten in Kombination mit dem Einfluss des angrenzenden Ozeans ermöglicht den ganz besonde-
24
XK
LUSI
V
ren Zauber, der den Weinen des McLaren
Vale und Tatachillas innewohnt.
Winemaker Jeremy Ottawa schafft Weine,
die den wahren Charakter jeder Rebsorte
widerspiegeln und dabei die Besonderheiten des McLaren Vale uneingeschränkt
respektieren. Das Resultat sind einzigartige
Weine, die den Spirit der Region in seiner
vollen Reinheit verkörpern.
SÜDAUSTRALIEN – McLaren Vale
Das Herz des McLaren Vale
Foundation Shiraz 2012
McLaren Vale Shiraz 2011
Das Flaggschiff von Tatachilla und seit
langem jedes Jahr einer der besten Shiraz
Australiens. Aus dem Glas steigen vielschichtige Aromen von Lakritz, Pflaume
und dunklen Beeren auf. Wundervoll konzentrierte Fruchtaromen von Pflaume und
Brombeere mit einem Hauch von Zimt
unterstreichen am Gaumen die reichhaltige Fülle. Samtiges weiches Finish von sensationeller Länge. Bitte 1 – 2 Stunden vor
dem Genuss öffnen. Mindestens lagerfähig
bis 2026.
Außerordentlich delikate Kombination
aus reifen Kirschen und Brombeeren,
kombiniert mit pikant erdigen Anspielungen. Harmonisch eingebettete Tanni ne sorgen für ein lang anhaltendes
Gau menerlebnis. Dunkles Finish mit
Zimt und Nelken. Hervorragend zu
Gulasch oder Saltimboca.
Bis zu 10 Jahre lagerfähig.
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 346
E 29,90 (E 39,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 345
bewertet von:
ay
James Hallid
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92 Punk
McLaren Vale
Cabernet Sauvignon 2011
Partners
Cabernet Shiraz 2013
Selten nur verdichtet sich die ganze Opulenz des McLaren Vale so berückend in
einem Wein. Tiefes Ziegelrot funkelt im
Glas und anziehende Aromen von dunkler
Schokolade und schwarzer Johannisbeere flirten mit dem Genießer. Der Gaumen
wird umströmt von reichhaltigen dunklen
Beerenaromen – fein abgestimmt mit weichen Tanninen. Im Finish dezente Noten
von Gewürzen und Mokka. Ein Gedicht
zu Steak vom Grill. Bitte 1 Stunde vor dem
Genuss öffnen. Bis 2015 lagerfähig.
Die tiefrote Farbe lässt bereits erahnen,
dass dies ein Wein von großer Intensität ist. Am Gaumen begeistert ein
wahres Aromen-Feuerwerk aus frischer
Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Solide Tannine sorgen für schöne
Länge und ein weiches Finish. Ideal zu
scharfer Pasta oder auch zu Pizza. Jetzt
genießen.
E 9,95 (E 13,27/Liter)
Bestell-Nr.: 100 348
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 347
25
Australien
Australien
TATACHILLA WINERY
BIRD IN HAND
Goldener Boden für Spitzenweine
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ndrew Nugent war ein blutjunger Winemaker, als er sich 1997 selbstständig machte
und Bird in Hand gründete. Seine Rebstöcke setzte er in der Region der gleichnamigen
Goldmine, die dort im 19. Jahrhundert betrieben wurde. Von Anfang an setzte er sowohl
auf den Anbau von Oliven als auch auf den Weinbau. Der Erfolg gab ihm Recht.
Bereits wenige Jahre später wurde er mit Auszeich nungen für seine Weine überhäuft.
Heute gehört Andrew Nugent zu den besten Winzern Australiens. Das Geheimnis seines
Erfolges? Ein Spitzen-Team und die volle Identifikation mit der Region Adelaide Hills. So
hat er den Goldadern der Vergangenheit viele goldene Auszeichnungen hinzugefügt.
e
Nur limitiert
Mengen
verfügbar!
Bird in Hand
Nest Egg Shiraz 2012
Das einzigartige Terroir der kühlen Adelaide Hills im Süden Australiens in Kombination mit 18 Monaten in französischer Eiche geben diesem Wein seinen
unvergleichlichen Charakter. Kürzlich als
„Worlds Best Shiraz“ ausgezeichnet vom
Winestate Maga zine, präsentiert sich dieser Wein in einer monumentalen Dichte
und Intensität. Expressive Aromen von
Himbeere und Pflaume, abgerundet durch
zarte Einspielungen von Lakritz und Schokolade.
10 – 15 Jahre lagerfähig. Sehr limitierte
Auflage.
Bird in Hand Sparkling
Pinot Noir 2015
Ein Wein wie Gold. Handgemacht aus Trauben, die auf dem
mineralhaltigen Boden über der
historischen „Bird in Hand“
Goldmine wachsen. Elegante
und schön ausbalancierte Säure,
umschmeichelt von feinen Erdbeer- und Kirscharomen. Der
perfekte Apéritif. Jetzt trinkreif.
E 59,90 (E 79,87/Liter)
E 16,90 (E 22,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 388
Bestell-Nr.: 100 282
bewertet von:
ay
James Hallid
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97
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SÜDAUSTRALIEN – Adelaide Hills
BIRD IN HAND
Goldener Boden für Spitzenweine
Australien
Australien
Lieferbar ab
Juli 2016
Bird in Hand
Cabernet Sauvignon 2014
Two in the Bush
Chardonnay 2014
Das relativ kühle Klima der Mount Lofty Ranges nahe der Adelaide Hills bringt intensive
und komplexe Weine hervor. Dieser Cabernet
Sauvignon begeistert durch angenehme Aromen von schwarzer Johan nisbeere und einem
Mix von subtiler Frucht und würziger Eiche.
Am Gaumen intensiv und körperreich mit
einem seidig-weichen, langen Finish. Jetzt
trinkreif, kann aber noch bis 2026 gelagert
werden.
Genießen Sie einen lebendigen
Weißwein mit wunderbaren
Stein frucht-Aromen und einem
lang anhaltenden mineralischen
Finish. Die überaus dezenten
Eichen-Noten bilden den perfekten Rahmen für zarte PfirsichAnspielungen. Hervorragend zu
Antipasti oder Ceasars Salad.
Jetzt trinkreif.
E 19,90 (E 26,53/Liter)
E 13,90 (E 18,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 283
Bestell-Nr.: 100 285
Nur bei uns!
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Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
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bewertet von:
ay
James Hallid
te
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Pu
91
XK
LUSI
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Two in the Bush
Merlot Cabernet 2009
Two in the Bush
Shiraz 2014
Beim Öffnen der Flasche
entströmt
betörender
Duft frischer Früchte, reifer Pflaumen und subtiler Eiche. Den Gaumen
umschmeicheln Aromen
von Cassis und dunklen Beeren. Die herrliche
tiefrote bis violette Farbe
macht diesen Wein auch
optisch zu einem Erlebnis.
Jetzt trinkreif, kann aber
auch noch einige Jahre
gelagert werden.
Dieser Parade-Shiraz offeriert große Fülle und intensive Aromen. Schwarze
Johan nisbeere, Zimt und
Mocca duften aus dem
Glas. Am Gaumen begeistern weißer Pfeffer und
eine Vielzahl von Fruchtaromen. Wunderbar lang
anhaltendes Finish. Ein
au ßergewöhnlicher Wein
von großartiger Balance.
Lager fähig bis 2012, aber
schon jetzt trinkreif.
E 13,90 (E 18,53/Liter)
E 13,90 (E 18,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 284
Bestell-Nr.: 100 286
27
Two in the Bush
Sem./Sauvignon Blanc 2014
Das kühle Klima der Adelaide
Hills ist ideal für große Weißweine. Dieser bril lante Semillon Sauvig non Blanc betört
mit frischen Aromen von Zitronengras, Citrusfrüchten und
Äpfeln. Ein zarte Note von
frisch gemähtem Gras sorgt
für das gewisse Etwas. Ein frischer, fruchtiger Wein, der jung
getrunken werden möchte.
E 13,90 (E 18,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 337
ASHBROOK ESTATE
Qualität mit leisen Tönen
A
shbrook ist eines der zurückhaltendsten Weingüter Australiens und gleichzeitig
eines der Besten. Brian Devitt produziert
mit seinen Kindern, die beide ausgebildete
Winemaker sind, seit vielen Jahren konstant außerordentliche Weine. Die Familie
Devitt scheut jedoch Publicity. Sie setzt
vielmehr auf einen treuen Kundenstamm
und verkauft den allergrößten Teil der
Produktion direkt »an der Kellertür«.
Speziell die Weißweine sind jedes Jahr ein
Traum, aber auch die Roten sind von hervorragender Qualität. SANDFIRE hat dieses
Juwel des australischen Weinbaus in
Margaret River entdeckt und für Sie nach
Deutschland gebracht.
Devitt family
Verdelho 2015
Das Winemaking Team von Ashbrook
gehört zweifelsohne zu den besten Verdelho Winzern in Australien. Eine herrliche
Kombination aus Zitrusaromen, Gewürzen
und tropischen Früchten, die sowohl in
der Nase als auch am Gaumen verzaubert.
Perfekt ausbalancierte Säure und schöne
natürliche Frische. Jetzt trinkreif.
E 15,90 (E 21,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 384
Shiraz 2012
Dieser Wein ist sicherlich einer der besten
Shiraz aus der Region Margaret River. Das
Bouquet eröffnet mit Pfeffer, Gewürzen
und Pflaumen. Am Gaumen erschließt
sich der lebendige Geschmack ursprünglicher Kraft. Weiche Töne französischer
Eiche unterstützen das lang anhaltende
Finish. Schon heute trinkreif, hat aber
auch noch bis 2020 Alterungspotential.
Ideal zu Wild oder anderen Gerichten mit
stark würzigen Saucen.
E 17,90 (E 23,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 122
bewertet von:
ay
James Hallid
94 Punkte
bewertet von:
ay
James Hallid
90 Punkte
28
WESTAUSTRALIEN – Margaret River
Qualität mit leisen Tönen
Nur bei uns!
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
S
Australien
Australien
ASHBROOK ESTATE
AN
DFIR
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XK
Sauvignon Blanc 2015
LUSI
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Selten findet sich ein solcher Sauvignon Blanc. Eine fast surreale Reinheit und Frische, schön bereichert
um sanfte Aromen von Gras, Kräutern und tropischen Früchten. Sehr
viel Textur. Jetzt trinkreif. Lagerbar
bis 2018.
Semillon 2015
E 15,90 (E 21,20/Liter)
Einer der besten Weißweine
Australiens! Seine Reinheit und
Frische unterstreichen jedes Fischgericht aufs Eindrucksvollste. Die
vielschichtigen Aromen dieses
Semillon entfalten ungehindert
ihre volle Kraft! Ein Wein, der
schon jetzt höchsten Genuss verspricht, der aber auch noch bis
2020 gelagert werden kann.
Bestell-Nr.: 100 228
bewertet von:
ay
James Hallid
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94 Pu
E 14,90 (E 19,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 124
S
bewertet von:
ay
James Hallid
94 Punkte
AN
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E
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Chardonnay 2013
Voller Geschmack von Nektarinen und Pfirsich. Sehr
komplex und mit viel Fülle.
Wunderschön eingebundene Eichenote. Lagerbar bis
2019. Ein absoluter Top-Chardonnay.
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 229
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DIKA
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VOYAGER ESTATE
Nur bei uns!
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
Prägend in Margaret River
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DFIR
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XK
LUSI
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bwohl Voyager Estate erst 1991 von Michael Wright gegründet
wurde, hat dieses in jeder Hinsicht außergewöhnliche Weingut die
australische Weinwirtschaft bereits nachhaltig geprägt. Hinter dem
wunderschönen Eingangstor erwarten den Besucher lange Reihen
vorbildlich gepflegter Reben, weite Rasenflächen, um rahmt von
mehr als 1600 Rosenstöcken und nicht zuletzt ein spektakuläres
Gebäude-Ensemble im Kap-Holländischen Stil. Im Hauptgebäude
verwöhnt ein Spitzen-Restaurant die Gäste mit einfallsreicher,
moderner australischer Küche, wobei jedes Gericht sorgsam auf
die vielfach prämierten Weine von Voyager abgestimmt ist. Kein
Wunder, dass James Halliday Voyager seit einiger Zeit mit der
Spitzen-Bewertung von Fünf Sternen einstuft.
Voyager Chardonnay 2010
bewertet von:
ay
James Hallid
96 Punkte
Ein sensationeller Chardonnay aus WestAustralien. Die Nähe der Weinberge zu der
kühlen Brise des Indischen Ozeans schafft
das perfekte Mikroklima für außerordentliche Weine. An der Nase intensive CitrusAromen und Grapefruit mit einem zarten
Hauch Mineralität. Am Gaumen lang und
tiefgründig. Ein Wein von größter Purität und Eleganz. 10 Monate im Barrique
gereift. Jetzt genießen oder noch bis zu
9 Jahre lagern. Ideal zu gegrilltem Fisch.
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 390
30
WESTAUSTRALIEN – Margaret River
VOYAGER ESTATE
Australien
Australien
Prägend in Margaret River
Chiefwinemaker
Steve James
Chenin Blanc 2014
Shiraz 2011
Frische tropische Früchte, Honig melone
und Guave verströmen ihre verführerischen Düfte. Lebhaft und modern entfaltet sich dieser Wein am Gaumen. Über ein
weites Spektrum an Passionsfrucht-Aromen endet die Offenbarung mit einem frischen Finish. Welch ein Tropfen!
Lagerfähig bis 2019
Der Genuss beginnt bereits beim Einschenken: Die tiefrote violette Farbe wird
umspielt von wundervollem Duft. Am
Gaumen entfaltet dieser großartige Shiraz
eine exzeptionelle Dichte mit Lakritzaromen und Pflaumen, begleitet von samtiger Textur. Feine, elegante Tannine mit
intensiver Frucht sorgen für ein schier
endloses Finish. Jetzt schon ein Hochgenuss, kann aber auch noch bis 2030 gelagert werden.
E 14,90 (E 19,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 329
bewertet von:
ay
James Hallid
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Pu
90
Sauvignon Blanc
Semillon 2014
Welch ein Aroma, welch ein Genuss! Einfach genial, wie die intensiven tropischen
und limonigen Düfte des Sauvignon Blanc
die Nase umschmeicheln. Am Gaumen
bietet dieser Australier große Komplexität
mit einem betörenden, frischen, klaren
Finish. Subtile Textur. Perfekt zum Fisch.
Dieser Wein sollte jung genossen werden.
E 14,90 (E 19,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 432
bewertet von:
ay
James Hallid
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Pu
96
E 21,90 (E 29,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 222
Girt by Sea
Cabernet Merlot 2011
Das Geheimnis dieses Weines ist der kleine Anteil Malbec, der dem Girt by Sea
eine wunderschöne Geschmeidigkeit verschafft. Herrlicher Duft von Brombeere,
Pflaume und Kirsche. Am Gaumen zarte
Schokoladen-Noten, eingebettet in sanfte
Tan nine und harmonische Frucht. Schönes langes Finish. Jetzt trinkreif oder noch
bis 2019 lagern.
E 17,90 (E 23,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 239
bewertet von:
ay
James Hallid
92 Punkte
31
WATERSHED
Von der Vision zur Realität
Shades Unoaked
Chardonnay 2013
Z
u Beginn war Watershed nichts als die Vision eines Mannes mit Weitblick. Als
Partner einer Anwaltskanzlei, die sich auf Investments in Forstwirtschaft und
Weinbau spezialisiert hatte, entdeckte Geoff Barrett 1998 ein Stück Land in
Margaret River, das mehr Potential aufwies als alles, was er zuvor gesehen hatte.
Kurz entschlossen verließ er seinen sicheren Posten, kaufte das Land und stellte
ein Team erfahrener Fachleute zusammen, um Watershed Wines zu gründen. Seit
dem ersten Jahrgang 2002 eilen Geoff und sein Team von einem Erfolg zum
nächsten. Zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen innerhalb kürzester Zeit
demonstrieren, dass hier eine Vision zur Wirklichkeit wurde.
Ein mittelschwerer Wein mit
Aromen von Pfirsich, Melone
und süßen Limonen. Diese frischen tropischen Fruchtaromen erzeugen Fülle und Tiefe.
Hervorragend
ausbalanciert
durch angenehme Säure. Wundervoll zu genießen mit Meeresfrüchten. Jetzt trinkreif.
E 12,90 (E 17,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 183
Shades Merlot 2010
Senses Shiraz 2012
Das mediterrane Klima der Margaret River Region ist einzigartig in Australien und sorgt für
besonders weiche und samtige
Wei ne. Ein agiler Merlot mit
fruchtigem Charakter, umrahmt
von feiner Pflaume, die sich am
Gaumen fortsetzt und dort um
subtile Gewürznoten ergänzt
wird. Jetzt trinkreif. Bis zu drei
Jahre lagerfähig.
Ein wunderschöner, eleganter
und harmonischer Shiraz, der
mit den Aromen von dunklen
Beerenfrüchten und einem
Hauch von feiner Würze überzeugt. Durch die Lagerung in
Barrique bietet dieser Wein eine
unglaubliche Vielfalt an Aromen und begeistert durch sein
unendlich langes Finish. Jetzt
trinkreif, gewinnt aber auch
noch durch Lagerung bis 2019.
E 13,90 (E 18,53/Liter)
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr. 100 389
Bestell-Nr.: 100 184
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WESTAUSTRALIEN – Margaret River
WATERSHED
Australien
Australien
The Farm
The Farm SSB 2013
Ein weiteres Highlight des
Winzerteams von der Farm:
Spritzig, leicht und fruchtig.
Schöne Note von Gras und
Limone. Ein toller Wein für
jeden Tag.
Nur bei uns!
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
Bestell-Nr.: 100 369
S
AN
DFIR
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LUSI
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„The Farm“
Classic White 2013
„The Farm“
Classic Red 2010
Für alle, die einen spritzigen
und
zugleich
fruchtigen
Wein
für
jeden Tag suchen, ist
der Classic White die
ideale
Wahl.
Geringe
Säure und voller Gaumen
zeichnen
diesen
Wein
aus. Her vor ragendes PreisLeistungsverhältnis.
Merlot,
Cabernet
und
Shiraz vereinen sich in
diesem sanften, runden
Wein zu einem tollen
Geschmackserlebnis
für
jeden Tag. Schöner Pflaumenduft, unter malt von
Gewürzef fekten. Am Gaumen feine Aromen von
Schokolade und Lakritz.
Ein mittelschwerer Wein,
der jetzt trinkreif ist. Hervorragendes
Preis-Leistungsverhältnis.
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Bestell-Nr. 100 328
S
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A
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ISTIP
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P
P
33
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Bestell-Nr. 100 354
RE
ISTIP
P
DE BORTOLI WINERY
Der italienische Australier
V
ittorio De Bortoli kam 1924 aus Italien
nach Australien und erwarb bereits 1928
das Land, auf dem noch heute der Hauptsitz des Familienunternehmens liegt. Chief
Winemaker Darren De Bortoli sorgt dafür,
dass das Vermächtnis seines Großvaters
bewahrt wird. Zwar verfügt De Bortoli mittlerweile auch über Rebflächen im Yarrah
Valley / Victoria, wo insbesondere die berühmte Windy Peak Range erzeugt wird,
doch wichtigstes Standbein ist nach wie vor
der Betrieb in Bilbul in der Riverina-Region.
Dessen Weine bieten ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis.
Großfamilie De Bortoli
DB-Family Selection
Shiraz-Cabernet 2013
DB-Family Selection
Cabernet Merlot 2013
Volles Bouquet reifer Früchte,
leichte Pfeffernote. Eine herrliche Würze, feine Va nilletöne
und eine angenehme Tanninstruktur runden diesen Wein
ab. Auch im Finish zeigt er sich
von großer Klarheit und Intensität. Hervorragend zu Pasta,
Pizza und Chili con Carne.
Ein weicher, runder Merlot, der
durch seine Samtheit ebenso begeistert wie durch die schöne Aromenvielfalt aus Zedern, Va nille und
Gewürzen. Fein eingebundene Tannine machen diesen Wein zu einem
Erlebnis für jeden Tag. Ideal zu Pasta
und leicht gewürztem Fleisch. Jetzt
genießen oder noch bis zu 3 Jahre
lagern.
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Bestell-Nr.: 100 145
E 6,95 (E 9,27/Liter)
S
A
ND
Bestell-Nr.: 100 190
FIRE
-
P
34
RE
ISTIP
P
NEW SOUTH WALES – Riverina
DE BORTOLI WINERY
Australien
Australien
Der italienische Australier
DB-Family Selection
Semillon Chardonnay 2012
Eine herrliche Kombination der typischen Zitronenaromen des Semillon
mit den Pfirsich- und Melonentönen
des Chardonnay. Ein körper reicher,
fruchtbetonter Wein mit leichter
Würze und angenehm cremiger Note.
Hervor ragend zu Geflügel. Preislich
ein Schnäppchen.
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Bestell-Nr.: 100 143
DB-Family Selection
Shiraz 2012
DB-Family Selection
Cabernet Rosé 2014
Ein intensiver Wein von tief dunkelroter Farbe. Im Bouquet Gewürze,
Schokolade und Beerenaromen. Von großer Komplexität mit schönen Tanninen
und guter Struktur. Ein hervorragender
Begleiter zu Pasta mit Fleischsaucen und
stark gew ürztem Fleisch. Jetzt genießen
oder noch 1 – 2 Jahre einlagern.
Ein besonders saftiger Rosé.
Mit seinen Aromen von
Cassis und seiner großen
Frische sowie seinen zarten
Holztönen ist dieser Wein
ein idealer Begleiter zu asiatischen Gerichten. Ein Wein
zum baldigen Genuss, den
man gut gekühlt trinken
sollte.
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Bestell-Nr.: 100 144
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Bestell-Nr.: 100 146
35
CH
C
hile wird auch das Bordeaux des Südens genannt. So ist es nicht verwunderlich, dass viele französische Winzer auch in Chile Weinbau
betreiben. Ursprünglich brachten die Spanier um 1530 die ersten Reben nach Chile, die zunächst von Mönchen systematisch angebaut
wurden. Am Ende des 16. Jahrhunderts gab es bereits eine ganze Reihe von Weinbergen in Chile. Zu dieser Zeit wurde der Wein sowohl in
Chile getrunken als auch nach Peru und in andere spanische Kolonien exportiert. Heute steht Chile bei Weinliebhabern weltweit für ein
hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis. Die Weinbaugebiete liegen am westlichen Fuße der Anden und konzentrieren sich meist auf die
Region um Santiago und Zentral-Chile. Die wichtigste Rebsorte für europäische Genießer ist der Cabernet Sauvignon.
36
Chile
ILE
37
Nur bei uns!
QUINTAY
SA
NDF
EXKL
uintay ist die gemeinsame Leidenschaft von 10 befreundeten Traubenbauern
aus dem Casablanca Valley westlich von Santiago. Nachdem sie viele Jahre für andere Weingüter hervorragende Trauben angebaut hatten, haben sie sich im Jahre 2005
zusammengeschlossen, um aus den besten ihrer Trauben eigene Weine herzustellen.
Das Casablanca Valley mit seinem wunderbaren kühlen Klima, seinen speziellen
Böden und den übrigen natürlichen Gegebenheiten ist ideal für die Schöpfung frischer, edler Weißweine.
Von Beginn an verfolgte Quintay eine kompromisslose Qualitätsphilosophie, die
auch bedeutet, dass das Weingut eine bestimmte Maximalmenge an Weinen produziert und nicht darüber hinausgehen wird. Das Team von Quintay hat in modernste
Kellertechnik investiert. Weinmakerin Paula Cardenas verfügt über herausragende
Erfahrung mit Cool Climate Weinen und schafft es Jahr um Jahr, die Qualität der
Weine zu steigern.
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Bestell-Nr. 100 435
Clava Sauvignon Blanc
Reserva 2013
Clava Chardonnay
Reserva 2013
Dieser noble Sauvignon Blanc aus Chile ist ein
Erlebnis sondergleichen. Zu einem unverschämt
günstigen Preis bietet dieser Wein großartige
Eleganz und Intensität mit den charakteristischen Elementen des Casablanca Valley. Sehr
aromatisch und komplex mit einem Potpourri
aus Kräutern, Zitrusfrüchten und tropischen Aromen. Sehr schön ausbalanciert und frisch.
Perfekt! Am besten jung genießen.
Ein typischer Chardonnay aus dem Casablanca Valley in Chile. Strohgelb funkelt
dieser Wein im Glas. Am Gaumen herrliche tropische Aromen und wunderbar ausbalancierte Säure. Dieser Wein gehört zu
den Besten seiner Art in Chile. Hervorragend geeignet für gesellige Runden oder zu
Caesar’s Salad.
Jung genießen.
E 6,95 (E 9,27/Liter)
E 6,95 (E 9,27/Liter)
Bestell-Nr. 100 433
Bestell-Nr. 100 434
bewertet von:
g
James Sucklin
te
90 Punk
38
E-
Q
Birgit Kossack mit dem Team von Quintay.
Aus dem etwas wärmeren
Rapel Valley stammt dieser
Carmenere, dessen rubinrote
Farbe intensiv im Glas leuchtet. Am Gaumen angenehme
Gewürznoten, begleitet von
frischen wilden Früchten –
insbesondere Erdbeere – und
einer
dezenten
pfeffrigen
Note. Frisch, jung und intensiv mit großem Körperreichtum und gewaltiger Präsenz.
Sehr typisch für das Terroir
des Valle de Rapel.
R
Clava Carmenere
Reserva 2013
I
U
SIV
Leidenschaft und Pioniergeist im Casablanca Valley
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
CH I L E – Ca s a b l a n c a Va l l ey
QUINTAY
Chile
Leidenschaft und Pioniergeist im Casablanca Valley
Verfügbar ab
Februar 2016
Clava Rosé 2015
NEU!
Das Winzerteam von Quintay
erntet die Trauben für den Rosé
etwas früher als für die Rotweine.
Dadurch wird dieser Rosé besonders frisch und spritzig. Schöne
Aromen von Orangenschalen,
Blumen und roten Früchten. Am
Gaumen frisch und fruchtig mit
schön integrierter Säure.
Ein Wein von wunderbarer Balance, der das Terroir des Casablanca
Valley authentisch repräsentiert.
Jetzt trinkreif.
“Q” Grand Reserva
Syrah 2012
Ein eleganter, komplexer Shiraz. Das kühle
Klima der Anbauregion Casablanca verleiht diesem Wein eine große Intensität,
bei gleichzeitig perfekter Balance. Im Bouquet rote und schwarze Früchte und eine
dezente Würzigkeit. Am Gaumen sanft
und harmonisch mit fein eingebundenen
Tanninen. Ein toller Chilene.
NEU!
E 12,90 (E 17,20/Liter)
Bestell-Nr. 100 451
E 6,95 (E 9,27//Liter)
Bestell-Nr. 100 440
“Q” Grand Reserva
Sauvignon Blanc 2013
“Q” Grand Reserva
Pinot Noir 2013
Ein Wein mit starker Identität, der das
Casablanca Valley auf das Edelste repräsentiert. Dieser Wein wird ausschließlich
aus Trauben von sorgfältig ausgesuchten, besonders guten Parzellen des Weingutes erschaffen. Ein beeindruckendes
Aroma mit würzigen Noten, gefolgt von
intensiven und lang anhaltenden Zitrusaromen repräsentieren auf eindrucksvolle Weise den Charakter des Casablanca Valley. So muss ein Sauvignon Blanc
schmecken.
Tiefrote Farbe, kombiniert mit einem offenen und expressiven Aroma. Betörender
Duft von schwarzen Früchten, veredelt
durch würzige Noten. Das Ganze betont
durch den harmonischen Ausbau in französischer Eiche. Saftig, delikat und äußerst
elegant. Ein komplexer Pinot Noir aus
Chile, der gleichzeitig sehr zugänglich ist.
E 9,90 (E 13,20/Liter)
bewertet von:
g
James Sucklin
95 Punkte
E 12,90 (E 17,20/Liter)
Bestell-Nr. 100 437
Bestell-Nr. 100 436
39
NEUSE
W
enngleich der Weinbau in Neuseeland in den vergangenen Jahrzehnten förmlich explodiert ist, gehört das Land noch immer zu den
kleinen Weinbau-Nationen.
Allerdings werden dort großartige Weine angebaut und die Weinbauszene ist enorm vielschichtig. Viele kleine Weingüter und Hobbywinzer
produzieren eine große Zahl spannender, hochwertiger Weine.
Da viele Weingüter sehr klein sind, finden ihre Weine oft nicht den Weg nach Europa. Das gesamte Angebot vieler Weingüter wird in
Neuseeland konsumiert oder allenfalls nach Australien exportiert.
Das kühle Klima der Südinsel hat dem neuseeländischen Sauvignon Blanc zu einem weltweiten Siegeszug verholfen. Zunehmend beliebter
und bekannter wird auch der Pinot Noir. Größtes Anbaugebiet ist Marlborough.
40
Neuseeland
EL AND
41
Nur bei uns!
SPY VALLEY WINES
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
Passion for Excellence
SA
EXKL
Sauvignon Blanc 2014
Dieser Wein eröffnet neue
Dimensionen. Wunderbare grasige Düfte entströmen dem Glas,
untermalt von Passionsfrucht
und Beerenduft. Am Gaumen
fruchtig und komplex mit kühler Frische und aufs Feinste ausbalancierter Säure. Ein trockener
Sauvignon Blanc, wie er nur in
der Marlborough Region erschaffen werden kann. Jetzt trinkreif.
E 13,90 (E 18,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 382
42
E-
Chief Winemaker Paul Bourgeois.
R
ryan und Jan Johnson gründeten Spy Valley in Marlborough im
Jahre 1993. Dann mussten sie sieben Jahre warten, ehe sie 2000 die
ersten Weine unter dem Namen Spy Valley verkaufen konnten. Es
bedurfte einer wahren Vision, um an dieser Stelle ein Weingut zu
gründen. Das Land der Johnsons galt als zu trocken, zu hart und
zu wenig fruchtbar, um Wein anzubauen. Doch Bryan und Jan
ist es gelungen, die Herausforderung zu meistern und Weine zu
schaffen, die eine wahrhafte Reflektion des Terroirs repräsentieren.
Aus dem Stand heraus werden sie seit 2000 mit Auszeichnungen
überschüttet. Trotz aller Erfolge ist Spy Valley ein überschaubares
Familienweingut geblieben. Di
e Gründer prägen noch den
Charakter jeder ihrer Weine.
I
U
SIV
NDF
B
N EUSEEL A N D – M a r l b o ro u g h
SPY VALLEY WINES
Neuseeland
Passion for Excellence
Envoy
Sauvignon Blanc 2013
Pinot Noir Rosé 2013
Ein außergewöhnlicher Sauvignon Blanc aus Neuseeland.
Feine, elegante Struktur. Aufregende Aromen tropischer Früchte, untermalt von Citrus und
frischen Gewürzen. Am Gaumen
rund und harmonisch, die Mineralhaltigkeit des Terroirs wunderschön betonend.
Jetzt genießen oder noch bis zu
fünf Jahre lagern.
Die Aromen-Palette erinnert an
Kokosnuss mit fruchtigen Noten
von Pflaume, Pfirsich und Erdbeere. Erfrischend und leuchtend mit eleganter, sanfter
Balance. Die Pinot Noir Traube
gibt diesem Wein Frische und
Knackigkeit bei gleichzeitiger
Fülle an saftigen Fruchtaromen.
Ideal zu Geflügel und Fischeintopf. Jetzt trinkreif.
E 19,90 (E 26,53/Liter)
E 11,90 (E 15,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 396
Bestell-Nr.: 100 422
Envoy
Pinot Noir 2011
Pinot Noir 2012
Einer der besten Pinot Noir Neuseelands. Das Bouquet verströmt
die herrlichen Düfte intensiver
roter Frucht. Von Pflaume über
Himbeere bis hin zu roter Johannisbeere. Dazu ein zarter Hauch
von Anis, der so typisch ist für
das Terroir, auf dem die Reben
gedeihen. Am Gaumen kraftvolle Tannine mit voluminöser
Frucht. Einfach herrlich. Wird
durch 3-4 Jahre Lagerung noch
gewinnen.
Betörende Aromen von Himbeere und Pflaume umgarnen den
Genießer. Edle Kaffeearomen
komplettieren das verlockende
Entrée. Am Gaumen vielschichtig, cremig und mit schöner
Frucht. Subtile Anspielungen
von Lakritz mit edel eingebetteten Tanninen. Im Finale lang
anhaltend. Jetzt trinkreif oder
noch 3-4 Jahre reifen lassen.
E 19,90 (E 26,53/Liter)
Bestell-Nr.: 100 398
E 29,90 (E 39,87/Liter)
Bestell-Nr.: 100 397
43
SÜDA
S
eit dem Ende der Apartheid hat sich der Qualitäts-Weinbau rasch entwickelt. Die Weinbaugebiete liegen zum allergrößten Teil in der
Nähe von Kapstadt, wo die Holländer 1652 die ersten Reben gepflanzt haben. Schon im 18. Jahrhundert exportierte Südafrika bedeutende
Mengen Wein nach Europa. Nach der dunklen Zeit der Apartheid produzieren heute viele kleine und mittlere Weingüter hervorragende
Weine, die mit den Top-Weinen aus anderen Ländern problemlos mithalten können. Aufgrund der klimatischen Gegebenheiten haben
Rotweine in Südafrika besonders großes Potenzial. In bestimmten Regionen wachsen jedoch auch herausragende Weißweine.
Allgemein kommen die besten Weine Südafrikas von relativ kleinen, jungen Weingütern. Die Besonderheit des Landes ist der Pinotage, der
einzigartig ist und nur in Südafrika vorkommt. Für die Zukunft kann von den Winzern des Landes noch viel Positives erwartet werden.
44
Südafrika
FRIK A
45
Nur bei uns!
VONDELING
Weine dieses Weingutes finden Sie
in Deutschland ausschließlich in
unserem Angebot.
S
Tradition und Moderne in Paarl
AN
DFIR
E
-E
A
XK
LUSI
V
ls Julian Johnson Anfang 2001 die Vondeling Farm kaufte,
blickte diese bereits auf 300 Jahre Weinbautradition zurück. Julian,
der 1990 kurz nach der Freilassung von Nelson Mandela aus
England nach Südafrika kam, machte sich sofort daran, das
Weingut mit viel Liebe zum Detail und Respekt vor der Geschichte
zu modernisieren. Mit dem jungen Winemaker Matthew Copeland
hat er einen congenialen Partner gefunden, der immer auf der
Suche nach dem "perfekten Wein" ist.
Vondeling ist herrlich gelegen in der Region Paarl mit atemberaubendem Panorama-Blick auf die umliegenden Berge und
Weinfelder.
NEU!
Baldrick Shiraz 2013
Petit Blanc 2015
Ein delikater Wein, der jeden Tag Freude macht. Intensive violette Farbe. Opulente Aromen roter und blauer Früchte
mit einer Nuance Rauchigkeit, abgerundet mit Zimt und Lakritz. Am Gaumen
mittelschwer mit dunklen Früchten und
subtilen Pfeffernoten. Der MouvèdreAnteil sorgt für erdige Trüffel-Noten,
während der Viognier Sanftheit bringt.
Ideal zu Lamm. Jetzt trinkreif, kann
aber noch bis zu 5 Jahre gelagert werden.
Dieser Wein verkörpert den modernen
südafrikanischen Stil. Die Nase wird
umschmeichelt von Apfelaromen, tropischer Melone und einem floralen Bouquet aus Rosen und Pfirsichblüten. Am
Gaumen wunderbar fruchtig mit genussvoller Länge. Ideal zu Meeresfrüchten
und Camembert.
E 9,90 (E 13,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 408
E 9,90 (E 13,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 448
46
SÜ DA FR I K A – Pa a r l
VONDELING
Südafrika
Tradition und Moderne in Paarl
Winemaker Matthew Copeland.
Cabernet Sauvignon/Merlot 2007
Petit Rouge 2011
Herrlich, wie hier ein breites Spektrum
von Früchten und Gewürzen Nase und
Gaumen gleichermaßen verzaubert. Harmonisch eingebettete Tannine sorgen für
ein sanftes Finish, das lange nachhallt.
11 Monate in französischen Barrique
gereift. Exzellent zu gegrilltem Fleisch.
Geheimnisvoll wie das tiefe Afrika funkelt
dieser Wein im Glas. Die rubinrote Farbe
verspricht großen Genuss. Schon wird die
Nase umspielt von Kirsche, Zedernholz
und Pflaumen. Dazu ein ganzes Potpourri
an weiteren Aromen. 19 Monate in Barrique geben diesem Wein großartige Komplexität und Tiefe und ein phänomenales
Finish. In Südafrika gerne kombiniert mit
Grillfleisch oder Wild.
E 12,90 (E 17,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 409
E 9,90 (E 13,20/Liter)
Bestell-Nr.: 100 407
47
PROBIERPAKETE
Testen Sie uns!
Entdeckerpaket:
Langmeil Three Gardens
Lambert Mustang Sally Shiraz
Thomas Goss Shiraz
Tatachilla Partners
Watershed Shades Merlot
Two in the Bush Shiraz
Two in the Bush Merlot Cabernet
Langmeil Bella Rouge
DB Family Selection Shiraz Cabernet
Vondeling Petit Rouge
Quintay Clava Carmenere Reserva
„Q“ Grand Reserva Pinot Noir
Katalogpreis
Paketpreis
Sie sparen
G 133,00
G 113,00
G 20,00
Ein sorgfältig ausgewähltes
Paket mit 12 Rotweinen aus
den wichtigsten Weinregionen
der Neuen Welt. Die Mehrzahl
der Weine liegt im Preisbereich
unter F 10,00 / Flasche.
Bestell-Nr.: 100 152
NEU!
Bestsellerpaket:
Langmeil Bella Rouge
Mr. Riggs The Gaffer Shiraz
Penny’s Hill Cracking Black Shiraz
Langmeil Three Gardens
Lambert „The Chocolatier“ Tawny
Tatachilla Partners Cabernet Shiraz
Spy Valley Sauvignon Blanc
Quintay Clava Chardonnay
Quintay „Q“ Sauvignon Blanc
Two in the Bush Shiraz
Ashbrook Semillon
Bird in Hand Sparkling Pinot Noir
Katalogpreis
Paketpreis
Ersparnis
G 173,95
G 150,00
G 23,95
Neu im Programm – eine
speziell für Sie zusammengestellte Auswahl unserer
beliebtesten Rot- und
Weißweine.
Bestell-Nr.: 100 450
48
PROBIERPAKETE
,
Australien
Testen Sie uns!
Gourmetpaket:
Tatachilla Foundation Shiraz
Kellermeister Pious Pioneer Shiraz
Lambert Commitment Shiraz
Penny’s Hill Cracking Black Shiraz
Penny’s Hill „The Experiment „ Grenache
Langmeil Sparkling Shiraz
Ashbrook Shiraz
Langmeil Valley Floor Shiraz
Mr. Riggs Piebald Syrah
Mr. Riggs Tempranillo
Langmeil „The Blacksmith“ Cabernet
Penny’s Hill Edwards Road Cabernet
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G 264,80
G 225,00
G 39,80
Nur die hochwertigsten Rot weine
aus unserem Sortiment, vereint in
einem Paket zum Probieren. Lassen
Sie sich verzaubern von absoluten
Spit zenweinen. Die Weine liegen
im Bereich zwischen F 15,00 und
F 29,90 je Flasche.
Bestell-Nr.: 100 242
Genießerpaket:
Langmeil Orphan Banks Shiraz
Langmeil 20 year old Liqueur Shiraz Tawny
Lambert Thoroughbred Cabernet
Voyager Shiraz
Mr. Riggs Montepulciano
Tatachilla Foundation Shiraz
Katalogpreis
Paketpreis
Sie sparen
G 171,40
G 145,00
G 26,40
Ein Probierpaket der Extraklasse mit 6 Spitzenweinen
aus Australien. Die Weine
liegen im Preisbereich zwischen F 19,90 und F 49,90 je
Flasche.
Bestell-Nr.: 100 153
49
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Sonntags).
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behalten wir uns die Zahlung per Vorauskasse
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Kauf ohne Risiko
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kein Risiko ein. Sie können nicht geöffnete
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anstandslos zurückerstattet. Bitte vereinbaren Sie eine eventuelle Abholung mit
unserem Service-Center unter der TelefonNummer:Ê³{Êä®ÊÓxÊäÓÓÓÊÇÓÊÇäÊ
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Preise
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Lieferung
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Lieferung) berechnen wir anteilige
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land. Bei Lieferungen ins Ausland erfragen
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zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Erfüllungsort und Gerichtsstand ist
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lieferbaren Jahrgang dem Begleittext.
Der Katalog wurde mit großer Sorgfalt zusammengestellt, dennoch kann für Irrtümer
und Fehler keine Haftung übernommen
werden. Änderungen vorbehalten.
IMPRESSUM
SANDFIRE
iÜÊÜÀ` wines
Birgit Kossack
Domherrengasse 3
48301 Nottuln
Tel.Ê³{Êä®ÊÓxÊäÓÓÓÊÇÓÊÇäÊ
Fax: ³{Êä®ÊÓxÊäÓÓÓÊÇÓÊÇnÊÊÊÊ
E-Mail: info@sandfireÜiÃ.`i
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->ÌâÊÕ`ÊiÃÌ>ÌÕ}\
,ÕÌÊi`LÀØ}}i
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