Media Information Wien, 18.8.2015 Mit Cremesso zum Sieg beim IWCC 2015 Der Grazer Mixologe Stefan Bauer gewann den Internationalen Wörthersee Cocktail Cup mit einem Kaffeecocktail Seit mittlerweile 20 Jahren treffen sich jeden Sommer die führenden Barkeeper der Welt zum IWCC – International Wörthersee Cocktail Cup, um den Besten ihrer Zunft zu küren. In diesem Jahr setzte sich unter den rund 30 Teilnehmern aus mehr als 10 Nationen ein Österreicher durch: Stefan Bauer aus Graz wurde mit seiner Kreation „Moments of Life“ zum Gesamtsieger des IWCC 2015 gekrönt. Der Sieger-Kaffeecocktail besteht aus einer Reihe von Ingredienzien, denen der Cremesso Ristretto eine besondere Note verleiht. 20 Jahre IWCC Das 20jährige Jubiläum des IWCC wurde in großem, edlem Rahmen im Seepark Hotel in Klagenfurt am Wörthersee zelebriert. Veranstalter Mario Hofferer, selbst mehrmaliger Cocktail World Champion, organisierte mit seinem Team an hochdekorierten Mixologen von 10. bis 12. August 2015 einen beeindruckenden Event nach internationalem Format. Vor dem eigentlichen Wettbewerb mit schier unglaublichen Kreationen was Dekoration, Geschmack und Inszenierung betraf, tauschten die Mixologen und interessiertes Fachpublikum ihre Erfahrungen in drei Masterclasses aus. Diese wurden vom prominenten Mixologen Reinhard Pohorec aus Wien, Mohammad Nazzal aus Köln sowie von Iain Bell, Gründer der Executive Fitness Foundation, geleitet. Stefan Bauer siegte mit Cremesso Cocktail Im ersten Teil des Wettkampfes duellierten sich die Mixologen in 3er-Gruppierungen vor Publikum und einer hochrangigen Jury. Diese bestand aus Szenegrößen wie Kim Hass aus Dänemark, Margit Kikas Delegierte des Barkeeper Weltverbandes IBA, dem Unternehmer Mohammad Nazzal aus Köln und dem Wiener Mixologen Reinhard Pohorec. Den ersten Platz belegte der Grazer Stefan Bauer mit seiner Kreation „Moments of Life“. Rang zwei erreichte der Grazer Alexander Knoll von der Buddha Bar in Graz, der dritte Platz ging an den Dänen Ulrich Steffensen. Cremesso ist bereits seit drei Jahren Partner des IWCC. Dieser Wettbewerb zeigt, wie man die hochwertigen Kaffee- und Teespezialitäten des innovativen Schweizer Unternehmens auch in der Top-Bar-Szene kreativ einsetzen kann. IWCC-Gründer gewann „League of Gentlemen“ Für eine große Überraschung sorgte Veranstalter Mario Hofferer und Stephanie Sieber mit einem zweiten Teil des IWCC: der „League of Gentlemen“. Hier traten Barkeeper- und Mixologen-Legenden, darunter auch der IWCC Gründer Peter Weissenegger, Vize Weltmeister 1990, gegeneinander an. Dieser konnte sich schlussendlich auch als Sieger in dieser Kategorie durchsetzen. Prominente Gegner waren die Präsidentin der Estonischen Barkeeper Organisation und Delegierte der IBA, Margit Kikas, Vize Weltmeister 1984 Band Hans, Cebtral Europa Manager MONIN Eric Bouton und der Präsident der österreichischen Barkeeper Union, Alexander Radlowski. Cremesso in Österreich Im September 2009 lancierte Cremesso das innovative Kapselsystem in Österreich, welches Kaffeegenuss zu Hause in Barista-Qualität ermöglicht. Seit 2010 sind alle Kaffeesorten des Cremesso Standardsortiments UTZ Certified. Mittlerweile verfügt die Schweizer Marke in Österreich über einen Marktanteil von rund 18% im Fachhandel und eine Bekanntheit in Österreich von 33 %. Cremesso International Cremesso ist die internationale Marke des Schweizer Unternehmens Delica, einer 100%igen Tochtergesellschaft der Migros Group. Delica verarbeitet pro Jahr ungefähr 12.200 Tonnen Rohkaffee und ist somit eine der größten Röstereien der Schweiz. Der Rohkaffee wird aus etwa 20 Ländern weltweit bezogen, um dem Kunden hochqualitativste Mischungen feinster Arabicas und Robustas zu garantieren. Jährlich werden neben vielen anderen Kaffeeprodukten auch etwa 255 Mio Kapseln produziert. Die internationale Ausrichtung von Cremesso reicht neben Österreich bis nach Deutschland, Russland, Ungarn, Slowakei, Tschechien, Thailand, Südkorea, Israel, die Vereinigten Arabischen Emirate und die Türkei. www.cremesso.com Besuchen Sie Cremesso auch auf facebook: www.facebook.com/cremessoaustria Pressebilder Bild 1: Martin Maurer, Geschäftsleiter Cremesso in Österreich, Gerhard Wallisch, Vertrieb Cremesso und Cindy und Franz Neumeister von Kada Leibnitz. Bild 2: Der Sieger des IWCC 2015, Stefan Bauer aus Graz. Bild 3: Stefan Bauer (Gewinner des IWCC 2015), Mario Hofferer (Veranstalter und mehrmaliger Cocktail World Champion), Karin Greider (Marketingleiterin Cremesso Österreich) und Katrin Stagl (Brand Manager Schlumberger). Abdruck für die Presse kostenfrei © Cremesso Pressekontakt Cremesso Österreich open public relations GmbH St. Ulrichsplatz 4 1070 Wien Mag. Edgar Pürstinger Mag. Karin Munk +43/699/11 32 07 27 +43/664/25 46 613 [email protected] [email protected]
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