H OTEL ZUR POST PRIVATHOTEL + RESTAURANT als Erstes .. Hausgemachte Hochzeitssuppe mit Mettbällchen, Eierstich, Spargel und Gemüseeinlage Kartoffel-Senf-Suppe mit Streifen vom Räucherlachs und Kresse Salat der vier Jahreszeiten, verschiedene Blattsalate, Gurken, Paprika, Tomaten, Radieschen, gehobeltem Parmesan, gerösteten Pinienkernen, wahlweise Dressing, Baguette Salat der vier Jahreszeiten, zusätzlich mit Hähnchenbrust und gebratenen Champignons oder zusätzlich mit Schafskäse und Thunfisch Vorspeisenteller mit frischem Gemüse (Auberginen, Paprika, Zucchini, gefüllte Champignons, luftgetrockneter Schinken, Tomate/Mozzarella, Balsamico-Zwiebeln) und hausgemachtem Pesto, sowie knusprigem Baguette 4,20 EUR 4,80 EUR 8,50 EUR 10,50 EUR 11,50 EUR Dressing nach Wahl: Balsamico Vinaigrette, Hausdressing, Knoblauchdressing dann die kleine Mahlzeit .. Currywurst mit hausgemachter Currysauce, frischen Zwiebeln und Pommes Frites Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und knusprigem Baguette Brotzeit mit Schinken oder Käse oder Mettwurst Damentoast > zwei kleine Schweinefilets auf Toast, Pfirsich, Champignons, überbacken mit Käse und Sauce-Hollandaise Herrentoast > kleines Rumpsteak auf Toast mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Speck Tomate/Mozzarella mit Ruccola, Parmesan, Pinienkernen und Parma-Schinken, serviert mit knusprigem Baguette und Pesto 5,80 EUR 6,50 EUR 7,50 EUR 8,50 EUR 8,50 EUR 12,50 EUR oder die grosse Mahlzeit .. Ritterhuder Sonnenblume > Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern, Würfelschinken und Gurke Unser Bauernteller > Sülze, Knipp, hausgemachte Remoulade, Bohnensalat, Gurke und Brot oder wahlweise mit Bratkartoffeln Schweineschnitzel mit Salat und Beilage Jägerschnitzel mit hausgemachter Champignon-Rahmsauce, Salat und Beilage Cordon Bleu mit Sauce-Hollandaise, Salat und Beilage Grillteller POST mit kleinem Rumpsteak, Schweinemedaillon, Hähnchenbrust, Rostbratwurst, Grilltomate, gebratenen Champignons, eingelegten Bohnen, Beilage und Kräuterbutter 9,50 EUR 10,50 EUR 11,50 EUR 11,50 EUR 12,50 EUR 12,50 EUR 14,90 EUR Rumpsteak vom argentinischen Roastbeef ca. 220 g 18,90 EUR oder ca. 180 g 16,90 EUR zu den Rumpsteak-Gerichten werden Zwiebeln, Champignons, Salat, Beilage und Kräuterbutter gereicht Pfeffer-Rumpsteak mit hausgemachter Pfeffer-Rahmsauce, Speckbohnen und Beilage ca. 220 g 18,90 EUR oder ca. 180 g 16,90 EUR Beilagen zur Wahl: Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten Leckeres aus Neptun’s Reich .. Matjes nach Hausfrauenart mit Apfel-Gurken-Zwiebel-Dip, Bratkartoffeln und Bohnensalat fangfrischer Rotbarsch, filetiert, mit hausgemachter Remoulade, Beilage und Salat unser Hamme-Frühstück: 2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln, frischen Nordseekrabben und Salat 12,50 EUR 13,50 EUR 15,50 EUR und zum Schluss … Hausgemachte Rote Grütze mit Vanille-Eis Parfait der Saison 4,20 EUR 5,50 EUR
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