RESTAURANT JÄGERHAUS

RESTAURANT
JÄGERHAUS
KÜCHE – KUNST - NATUR
…ein Idyll für die Sinne…
Liebe Jägerhaus Gäste,
Das erste Ziel unserer kulinarischen Weltreise in Portugal war laut unserer Passagiere ein voller Erfolg.
Gerne möchten wir Sie daher zu unserer zweiten Reise mit „Egerten-Air“ nochmals herzlich einladen.
Wir fliegen Sie unter der Leitung von Küchenchefin Melanie Guttwein diesmal nach Bangkok in Thailand.
Abflug ist das Restaurant Jägerhaus in Egerten (EGT). Die Ziele auf Ihrem First-Class Flug und die dazugehörenden
Reisedaten entnehmen Sie bitte folgender Liste:
Do. 5. Mai 2016
Fr. 1. Juli 2016
Fr. 9. September 2016
EGT (Egerten, Deutschland) – BKK (Bangkok, Thailand)
EGT (Egerten, Deutschland) – PER (Perth, Australien)
EGT (Egerten, Deutschland) – CDG (Paris, Frankreich)
Die landestypischen Speisen der Zieldestinationen wurden alle auf unseren Reisen gesammelt.
Und nun wollen wir diese Gaumenfreuden auch an unsere Gäste weitergegeben.
Begleiten werden die Abende durch die passenden Weine unserer Familienweingüter aus der Markgräfler Region.
Wir beginnen jeweils um 19 Uhr mit einem Apéro im Garten oder Max Böhlen Museum, je nach Wetterlage, bevor
sich alle auf Ihren Plätzen im Restaurant zum Take Off um 19:30 Uhr einfinden.
Menü Thailand
„Som Tam Thai“
Salat von der grünen Papaya mit Erdnüssen, Limette und Koriander
***
„Tom Kha Gung“
Kokossüppchen mit gebratener Garnele, Galgant, Zitronengras und Champignons
***
„Panaeng“ - Curry
Mit zarter Hähnchenbrust, grünen Bohnen, Kokosmilch, Chilis, Ingwer und Kafir Blättern,
dazu servieren wir Reis
***
„Gluay Thood“
Gebackene Banane mit Honig und Mango Sorbet
79,00 € pro Person
inkl. 3 Gläser korrespondierendem Wein und landestypischem Apéro
Genießen Sie einen Tag Urlaub in der Ferne ganz nah. Reservieren Sie für die Events (weitere Menüs
folgen…) oder für ein schönes Essen im Jägerhaus mit unserem aktuellen Februar Menü
(http://www.restaurant-jaegerhaus.de/pdf/menue.pdf)
per E-Mail oder telefonisch unter: +49 (0) 7626 8715.
Auf ein baldiges Wiedersehen freuen wir uns!
Ihre Jolanda Wermuth & Melanie Guttwein
samt Jägerhaus-Team

Download Report