Speisekarte - Hotel Münnich

Speisekarte
SUPPEN
Tomatensuppe mit Mozzarella überbacken
und gerösteten Pinienkernen
€ 4,50
Möhren-Ingwer-Suppe
€ 4,50
Münsterländer Hochzeitssuppe
€ 4,50
Hotel Restaurant Münnich | Heeremansweg 13 | 48167 Münster, Deutschland | Telefon 0251 6187 - 0 | Fax 0251 6187 - 199
Speisekarte
SALATE
Salat mit hausgebeiztem Lachs, Shrimps
an Honig-Dill-Senfsauce
€ 14,50
Gezupfte Blattsalate
an Senf-Kräuterdressing
€ 8,90
mit gebratenem Rotbarbenfilet
€ 12,50
mit Streifen von gekochtem Schinken und Käse
€ 11,50
mit gebratenen Filetspitzen vom Schwein
€ 13,50
-zu allen Speisen reichen wir selbstgebackenes Hausbrot mit Aufstrich-
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Speisekarte
VEGETARISCHES
· Weiße Bandnudeln mit Gemüsewürfeln
in Knoblauch-Olivenöl
€ 11,50
Hokkaidokürbis-Kartoffel-Gemüsegratin
mit Pinienhonig und Ziegenkäse überbacken
€ 9,50
-zu allen Speisen reichen wir selbstgebackenes Hausbrot mit Aufstrich-
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Speisekarte
FLEISCH
Medaillons vom Schwinefilet mit Steinpilzsauce
Kroketten und Salat
€ 17,50
Hähnchenbrust, überbacken mit Bärlauch-Mandel-Pesto
auf Kürbis - Apfelgemüse in Currysahne,
dazu Röstinchen
€ 15,50
Geschmorte Ochsenbäckchen
auf Rotweinsauce mit Gemüse, dazu Kartoffelschnee
€ 17,50
Schweineschnitzel mit Pfifferlingrahmsauce
dazu Pommes Frites und Salat
€ 14,50
-zu allen Speisen reichen wir selbstgebackenes Hausbrot mit Aufstrich-
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Speisekarte
FLEISCH
Barbarie Entenkeule an Orangensauce,
mit Apfelrotkohl und Schupfnudeln
€ 13,80
Wildragout aus der Hirschkeule,
Butterspäzle und Apfelkompott mit Preiselbeeren
€ 15,80
Gänsebraten ( Brust und Keule ),
Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
€ 18,50
Rumpsteak aus Südamerika
mit Sauce Bearnaise, Speck-Böhnchen und
wahlweise mit Pommes Frites oder Röstkartoffeln
200g € 19,50
300g € 26,50
-zu allen Speisen reichen wir selbstgebackenes Hausbrot mit Aufstrich-
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Speisekarte
FISCH
Heringsteller - Matjesfilet, Rollmops und Heringsfilet in Sahnesauce
dazu Bratkartoffeln
€ 12,50
Gebratene Garnelen mit Gemüsewürfel und Nudeln
in Knoblauch-Olivenöl
€ 14,50
Rotbarbenfilets
auf Basmatireis mit Gemüsewürfel,
Harissa
€ 14,50
Gebratenes Zanderfilet
auf Lauchgemüse in Sahnesauce
dazu Röstinchen
€ 17,50
-
zu allen Speisen reichen wir selbstgebackenes Hausbrot mit Aufstrich -
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Speisekarte
KLASSIKER
Hausgebackenes Brot mit Westfälischem Knochenschinken
an Kartoffelsalat und Spiegelei
€ 8,90
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes Frites und Tomatensalat
€ 14,50
Drei Spiegeleier mit Bratkartoffeln
dazu ein kleiner Salat
€ 9,50
-zu allen Speisen reichen wir selbstgebackenes Hausbrot mit Aufstrich-
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Speisekarte
DESSERTS
Hausgemachtes Eis
Rhabarber, Himbeeren und Kaiserkirschen
€ 6,50
Münsterländer Herrencreme
mit geschlagener Sahne, Rum und Zartbitterkuvertüre
€ 4,80
Spanischer Mandelkuchen mit Vanilleeis
€ 4,50
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis
und Sahne
€ 6,50
Gerne bieten wir Ihnen auch verschiedene Eissorten an.
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