GETRÄNKE, COCKTAILS, SPIRITUOSEN WWW.IAT-PLAZA.DE IATPLAZA AUSGABE 2015/16 IATPLAZA HOTEL TRIER HOTEL TRIER ALKOHOLFREI SÄFTE & CO. BIER Mineralwasser Säfte Bier vom Fass Gerolsteiner Gourmet 2,30€ 0,75 5,50€ 0,25 Sprudel , Medium, Naturell Limonaden Coca Cola 0,20 2,40€ Sprite 0,20 2,40€ Orangenlimonade 0,25 2,90€ Schweppes 0,20 2,90€ Coca Cola, Cola Zero, Cola Light Gerolsteiner Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water Apfelsaft Apfelsaftschorle Orangen-, Tomaten-, Traubensaft, Johannisbeernektar 2,50€ 0,20 2,30€ 0,40 4,50€ 0,20 3,00€ 0,20 Warme Getränke (Tassen) Kaffee Espresso Cappuccino Latte Macchiato Heiße Schokolade mit Sahne Glas Tee 2,20€ 2,00€ 2,90€ 3,00€ 3,00€ 2,20€ Bitburger Pils Bitburger Pils Bitburger Pils im Steinkrug 2,50€ 0,30 3,00€ 0,50 4,90€ 0,25 Bier aus der Flasche 0,33 2,80€ Bitburger alkoholfrei Bitburger Radler alkoholfrei 0,33 4,60€ 0,50 4,60€ Erdinger alkoholfrei 0,50 4,60€ Erdinger Weizen hell / dunkel UNSERE BESONDERE AUSWAHL AN DIGESTIV Brennerei Matthias Schmalen - Idesheim Williams Zwetschge Mirabelle Schlehe Obstler Weingut Markus Molitor Wodka Absolut 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 4 cl 4,50€ 4,50€ 4,50€ 5,00€ 2,80€ 4,20€ Calvados VSOP 2 cl 4,90€ Riesling Trester 2 cl 2,80€ Eligio dell´Ornellaia 2 cl 6,20€ Tresterbrände Weingut Markus Molitor Weinbrände Honigberg Brennerei - Michael Hilgert - Maring Pleiner Birne Quitte Walderbeere 7,50€ 2 cl 7,50€ 2 cl 14,50€ 2 cl 5,00€ 2 cl 5,20€ 2 cl 14,50€ 2 cl 2 cl 6,00€ MIA GERGEN GUCCI CÉLINE VALENTINO DOLCE & GABBANA GIAMBA VICTORIA BECKHAM DRIES VAN NOTEN ISABEL MARANT MARNI ARMANI TALBOT RUNHOF DIANE VON FÜRSTENBERG DOROTHEE SCHUMACHER ODEEH ERIKA CAVALLINI FABIANA FILIPPI TORY BURCH DSQUARED 2 HUGO .... Weisskreuzstr. 1 · 66740 Saarlouis · Tel.: +49 (0) 06831 3174 · www.mia-gergen.de Weinbergspfirsich-Likör 2 cl Cassis Domaine Sathenay 2 cl 2 cl Sambuca Molinari 2 cl Eierlikör Verpoorten 2 cl Grand Marnier rouge 2 cl Bailey´s Irish Cream 2,50€ 2,50€ 2,80€ 3,50€ 5,00€ 5,00€ Magenbitter Malteser Jubiläums-Aquavit Fernet Branca Underberg Jägermeister Ramazotti auf Eis mit Zitrone 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2,50€ 2,50€ 3,20€ 3,20€ 3,60€ 3,60€ Whisky Jack Daniels, Boubon Whiskey Johnnie Walker Black Label 12 years, Blended Scotch Bowmore Islay Scotch Single Malt 12 years ERHOLEN - GENIESSEN - ERLEBEN 4 cl 5,90€ 2 cl 7,00€ 4 cl 9,00€ SNACKS 11,90€ Clubsandwich ”Original” 12,50€ Schinken oder Käse Bauernbrot 13,90€ 2014 | Leiwener Laurentiuslay 5,40€ Riesling Kabinett feinherb Weingut Blees Ferber Flammkuchen ”Winzer Art” 14,60€ 2014 | Kaseler Nießchen Riesling Kabinett Weingut Erben von Beulewitz Flammkuchen ”Lachs” 14,60€ Burger ”Ibiza” 14,90€ im offenen Ausschank 5,20€ Mit der Neueröffnung und dem neuen rem Team, ”Nach allen Regeln der Kunst“! Wir Namen "Harry´s Tower Restaurant“ haben fühlen uns als Gastgeber und haben Spaß, wir unsere Küche revolutioniert und bieten wenn es Ihnen bei uns gefällt! seit dem 01.12.2015 moderne und neu interpretierte Gerichte. Vielen Dank allen Kollegen und Mitarbeitern, denn alle sind in der Symbiose am Erfolg IAT 2014 | Trittenheimer Apotheke 5,90€ Riesling Kabinett trocken Weingut F. J. Eifel Unser Küchenchef Daniel Kieren und weitere mit ihrer Leistungsbereitschaft und Leiden- internationale Köche sorgen für Ihr leibliches schaft beteiligt. Wohl. Herr Christof Jarosch, unser Restaurantleiter, berät und verwöhnt Sie mit unse- 2014 | Rosé Qualitätswein trocken Weingut Günther Steinmetz Ihr Harry Gergen mit Räucherlachs, Schmand und Beilagensalat Hacksteak von Schwein und Rind, Chorizomarmelade, Blattsalat, Zwiebeln, Käse, Tomaten, Pommes Frites 4,80€ Roomservice von 14.00 - 23.00 Uhr 2014 | Nuberosa Trattoria L. V. 3,90€ „Certificato Biologico“ Rotweine 2011 | Merlot Qualitätswein trocken Weingut Günther Steinmetz Harry´s Tower Restaurant • Reservierung - Tel. +49 (0)651 - 999 87 3400 • [email protected] IAT-Plaza Hotel • Zurmaienerstr. 164 • D-54292 Trier • Rezeption -Tel. +49 (0)651 - 999 87 0 • www.iat-plaza.de Toastbrot, Blattsalat, gekochtes Ei, Bacon, Tomate, Salatgurke, Mayonnaise, Senf, Pommes Frites mit Ziegenfrischkäse, Trauben, rote Zwiebeln, Schmand, Speckwürfeln und Beilagensalat 5,70€ 2014 | Leiwener Klostergarten 5,10€ Rosé halbtrocken Blauer Spätburgunder Weingut Blees Ferber 2012 | Altos Ibéricos Crianza Tempranillo, Miguel Torres mit roten Zwiebeln, Schmand, Speckwürfeln und Beilagensalat 2 Scheiben langsurer Bauernbrot mit schwarzwälder Schinken oder Leerdamer, Zwiebeln und Gewürzgurken Roséweine Liköre Ziegler - Freudenberg am Main, Baden Kult Pflaume, Himbeere, Birne, Kirsche Remy Martin VSOP, Cognac Solera Gran Reserva, Brandy Hennessy XO EIN HOTEL IST NICHT GLEICH EIN HOTEL Flammkuchen ”Classic“ 2014 | Grauer Burgunder Qualitätswein trocken Weingut Günther Steinmetz Calvados Busnel T O W E R R E S TA U R A N T HARRY ´S TOWER RESTAURANT WEINE Weißweine Brände WWW.IAT-PLAZA.DE 6,20€ 6,80€ Bestellen Sie einfach und bequem über die Telefontaste 7 Ihre Wünsche. APERITIF Sherry „ Dry Sack“ Vermouth Martini bianco Martini rosso Martini dry 4,50€ 5 cl 4,50€ 5 cl 4,50€ 5 cl Portwein Taylor´s Select Réserve Port 5 cl 4,20€ Bitter und Anis Cynar Ricard Campari Soda Campari Orange 4,80€ 4 cl 4,80€ 4 cl 4,80€ 4 cl 5,20€ 4 cl Very Dry Vino Medium 4,20€ 5 cl 4,20€ 5 cl St. Laurentius Riesling Brut Kir Sekt Riesling Sekt mit Pfirsichlikör Aperol Spritz Hugo Gonet Grande Réserve Brut Kir Royal 10 cl Peach Royal Gonet Grande Réserve Brut andere Urlaub machen“! entwickelten wir aus dem IAT Tower eines der „sichersten und technisch modernsten Gebäude in der ältesten Stadt Sekt und Champagner Gonet Grande Réserve Brut Unter dem Motto: ”Leben und Wohnen wo 10 cl 6,50€ 6,50€ 6,50€ 7,20€ 7,20€ 11,50€ 10 cl 11,50€ 10 cl 11,50€ 10 cl 10 cl 10 cl 10 cl Deutschlands. Darin befindet sich das gleichnamige IAT Plaza Hotel mit zusätzlichen Suiten und voll ausgestatteten Boardingwohnungen. Eigentumswohnungen / Mietwohnungen und mehrere Veranstaltungsräume von 30m² bis 400m², -unsere Cityhall-, mit den Räumen ”Ibiza”, ”Formentera” und ”Andorra“ runden den Hotel- und Tagungsbereich ab! Harry´s Tower Restaurant • Reservierung - Tel. +49 (0)651 - 999 87 3400 • [email protected] IAT-Plaza Hotel • Zurmaienerstr. 164 • D-54292 Trier • Rezeption -Tel. +49 (0)651 - 999 87 0 • www.iat-plaza.de SUPPEN & VORSPEISEN IATPLAZA WWW.IAT-PLAZA.DE FISCH, FLEISCH & DESSERT HOTEL TRIER HOTEL TRIER SUPPEN Curry-Lauchsuppe 4,50€ Gebratene Rotbarbenfilets 17,50€ Gedünstetes Kabeljaufilet 5,90€ 18,50€ auf Rahmsauerkraut mit Kartoffel-Sellerie-Püree Tagliatelle mit gebratenen Scampi 5,90€ mit Kräuterflädle und Gemüse Florentina Rösti 12,90€ mit Blattspinat, gratiniert mit Käse und Kirschtomaten auf feinem Ratatouille-Gemüse und Kräuter-Crêpes gratiniert mit Ziegenkäse und Croutons Klare Rindfleischsuppe PASTA UND VEGI AUS DEM MEER mit Kräutersahne Rote Zwiebelsuppe IATPLAZA WWW.IAT-PLAZA.DE 18,50€ Kirschtomaten und Rucola Tagliatelle in Nussbutter 15,90€ geschwenkt mit frischem Trüffel und gehobeltem Parmesan Hausgemachte Steinpilz-Ricotta-Ravioli 15,90€ geschwenkt in Butter mit Walnüssen und Kürbisgemüse VORSPEISEN Hausgemachte Ziegenfrischkäse-Krokette 8,90€ mit Salatbouquet an Hokkaido-Kürbis-Chutney Kartoffelrösti mit Räucherlachs 10,90€ und Honig-Dill-Senfsoße Carpaccio vom Rind 12,50€ mit Gemüse-Vinaigrette, Rucola und Parmesan Scampi in Knoblauchbutter 12,90€ mit geschwenktem Wurzelgemüse und Kräuterbaguettes Bandnudeln ”Zweierlei vom Schwein“ 6,90€ 8,50€ Feines Kalbs Cordon-Bleu in Champignonrahmsauce und Pommes frites Wiener Schnitzel vom Kalb 14,50€ Spanferkelkotelett und grobe Bratwurst mit Röstzwiebeln und Viez-Soße, dazu Kartoffel-Stampf mit hausgemachter Tomatensoße Gebratene Hähnchenbrust DESSERT FLEISCH FÜR UNSERE KLEINEN 18,50€ gefüllt mit würzigem Cheddar, gekochtem Schinken, Gemüse der Saison und Pommes frites 9,50€ mit buntem Gemüse und Pommes frites Geschmorte Kalbsbäckchen 19,50€ SIE PLANEN EINE INDIVIDUELLE PRIVATE ODER GESCHÄFTLICHE FEIER? „ Mit Herzblut, Leidenschaft und Engagement setzen wie Ihre Wünsche von 10 bis 400 Personen um SALATE Endiviensalat Schweinekotelett ”Iberico” 12,90€ mit Bratkartoffeln und Spiegelei, Kirschtomaten und Speckwürfel Maishähnchenbrust, knusprig gebraten 14,50€ 14,90€ Rinderfilet „Harry´s Art“ 16,90€ Argentinisches Rinderfilet 250 gramm, gratiniert mit Manchego-Kräuterkruste auf Ratatouille und Rosmarinkartoffeln dazu geröstete Pinienkerne 8,90€ warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Maronenkern auf Mandelsoße und Vanilleeis 8,90€ auf winterlichen Früchten 21,50€ Käsevariation aus Spanien, Italien und Frankreich mit gerösteten Walnüssen, Trauben und Feigensenf 21,50€ 21,50€ Rinderrückensteak mit buntem Pfeffer an Cognac-Soße, Beilagensalat und Pommes frites mit Pinienkernen und Rucola Gebratene Scampi auf winterlichem Blattsalat Pfeffersteak 8,90€ mit Roter Grütze, gerösteten Mandeln und Puderzucker mit sautiertem Gemüse und Trüffel-Tagliatelle auf Blattsalat der Saison mit Zwiebeln, Champignons und Croutons Burrata auf Ragout von Kirschtomaten Geeister Kaiserschmarrn Dreierlei vom Sorbet mit gebratenen Zwiebeln, Waldpilzen, Trauben und Bratkartoffeln Gefüllte Maishähnchenbrust 8,50€ mit Aprikosenmarmelade und Vanilleeis Gâteau moelleux auf Beluga-Linsen mit Balsamicojus und Kartoffel-Stampf „ Lauwarme Apfeltarte 29,50€ Zusatzstoffe & Allergene: Bitte fragen Sie nach unserer Zusatzstoffe & Allergengekennzeichneten Liste. 13,90€
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