DIE HAGERE LIESE DIE WAHRE BRAUT __ DIE RÜBE

Märchen des Monats
__ DIE HAGERE LIESE __
__ DIE DREI BRÜDER __
LAUCHSUPPE
MIT PUMPERNICKEL UND GEDÖRRTEM APFEL
DREIERLEI GEMÜSE-GNOCCHI
MIT BÄRLAUCHPESTO UND PARMESAN
LEAKSOUP
PUMPERNICKEL, DESICCATED APPLE
THREE KIND OF VEGETABLE-GNOCCHI
BEAR LEEK PESTO, PARMESAN
5,60€
11,80€
__ DIE WAHRE BRAUT __
__ FUNDEVOGEL __
MANGO-SPINAT-SALAT
MIT FETAKÄSE
UND GERÖSTETEN PINIENKERNEN
SALTIMBOCCA VON DER MAISPOULARDE
IN WEISSWEIN-BUTTERSCHAUM
MIT VIOLETTEN KARTOFFELN
MANGO-SPINACH-SALAD
FETA CHEESE, ROATED PINE NUTS
SALTIMBOCCA OF CORN PULARD
WHITEWINE-BUTTER-FOAM, VIOLET POTATOES
8,50€
19,80€
__ DIE RÜBE __
__ DAS MEERHÄSCHEN __
ROTE BETE TATAR
MIT ZIEGENFRISCHKÄSE AN FELDSALAT
KABELJAU AUF NOILLY-PRAT-FENCHELSPITZEN
MIT ZITRONEN-RISOTTO
BEETROOT-TARTAR
SOFT GOAT CHEESE, LAMB´S LETTUCE
CODFISH, NOILLY-PRAT-FENNEL-TOPS
LEMON-RISOTTO
7,20€
18,00€
__ DIE KLUGE BAUERNTOCHTER __
__ SCHLARAFFENLAND __
GEMÜSEAUFLAUF
MIT QUINOA-KÄSE-KRUSTE AUF KRÄUTERSOSSE
TIRAMISU
MIT KARAMELISIERTEN ÄPFELN
VEGETABLE-CASSEROLE
QUINOA-CHEESE-CRUST, HERB-SAUCE
TIRAMISU
CARAMELIZED APPLES
8,70€
6,80€

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