Mal was anderes: Vom Rind Vom Kalb

Mal was anderes:
117. Bauernbratwurst
Fr. 19.00
an Zwiebelsauce mit Rösti
118. Schweinschnitzel paniert mit Pommes
Fr. 21.00
119. Bami Goreng
Fr. 20.00
asiatisches Nudelgericht mit Poulet und Gemüse
120. Pilzstroganoff mit Rösti
Fr. 19.00
140. Gemüseteller mit Kroketten
141. Toast Hawaii
Fr. 23.00
Fr. 19.00
Toast, Pizzaauflage, Mozzarella, Ananas, Kirschen
142. Rize Casimir
Fr. 23.00
Reis, Poulet, Ananas, Currysauce
Vom Rind
121. Entrecote alla Griglia
Fr. 42.00
Rindsentrecote 200g gegrillt
122. Filetto di Manzo alla Griglia
Fr. 44.50
Rindsfilet 200g gegrillt
123. Filetto di Manzo al Funghi Porcini
Fr. 46.50
Rindsfilet 200g an Steinpilzsauce
Vom Kalb
124. Scaloppine di Vitello al Limone
Fr. 29.00
Kalbsschnitzel an Zitronensauce
125. Scaloppine di Vitello alla Milanese
Fr. 29.00
Kalbsschnizel paniert
126. Scaloppine di Vitello alla Toscana
Fr. 29.00
Kalbsschnitzel, Gurken, Karotten, Champignonssauce
127. Saltimbocca alla Romana
Fr. 31.00
Kalbsschnitzel, Rohschinken, Salbei, Marsalasauce
128. Piccata Milanese
Fr. 31.00
Kalbsschnitzel paniert mit Eier und Parmesan
129. Cordon-Bleu Maison
Fr. 33.00
Kalbsschnitzel, Schinken, Emmentaler, paniert
130. Spezzattino di Vitello al Funghi
Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce
Fr. 29.00
Vom Schwein
131. Schweinssteak mit Kräuterbutter 200g
Fr. 26.50
132. Schweinsrahmschnitzel an Pilzrahmsauce
Fr. 22.50
Vom Poulet
133. Pouletflügeli
Fr. 18.00
5 Stück, mit Pommes-Frites und süss-saurer Sauce
134. Pouletbrust gegrillt an Tomatensauce
135. Pouletbrust gegrillt an Pilzrahmsauce
136. Poulet-Spiess mariniert
137. Poulet-Cordonbleu
Fr. 19.50
Fr. 19.50
Fr. 21.50
Fr. 19.50
Fleisch gemischt
138. Spiedini Misti Bad Gutenburg
Fr. 29.00
Fleisch am Spiess
139. Grigliata Mista di Carne
Fr. 38.00
Mixed-Grillplatte (ab 2 Personen)
pro Person
Beilagen (inbegriffen)
Pommes-Frites, Kroketten, Saisongemüse, Teigwaren, Risotto, Butterreis
Deklaration
Rind, Kalb, Schwein, Fleischerzeugnisse
Poulet
Schweiz
Schweiz und Brasilien
Pizzaauflage = Fleischerzeugnis gekocht
Schweiz
Alle Preise inkl. 8.00% MwST

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