Heisser Stein Jeweils am Abend ab 18 Uhr Amici e Comfort Heisser Stein als Menü Italienischer Büffelmozzarella mit marinierte Kirschtomaten und Rucola‐Salat an Balsamico‐Dressing *** Rückensteak leicht gepfeffert vom Jungkalb mit Beilagen und Saucen nach Wahl *** Kleiner Sorbet Turm mit frischen Früchten Pro Person CHF 65.00 Stellen Sie sich Ihren eigenen Stein‐Schmaus zusammen. Wählen Sie Ihr Lieblings‐Fleisch und Beilage aus. Französisches Maispouletbrust aus nachhaltiger Zucht Rindsfiletmedaillons vom Ostschweizer Weiderind (180 gr.) Rückensteak Thurgauer Milchkalb Zartes Steak vom Schweizer‐Schwein Zu allen Gerichten servieren wir Pizza‐Brot aus dem Holzofen und je 2 Beilagen und 4 Saucen nach Wunsch: ‐ Toskana Kartoffeln ‐ Kräuterbutter ‐ Hausgemachte Pasta ‐ Pfeffersauce ‐ Weissweinrisotto ‐ Knoblauch‐Sauce ‐ Mediterranes Gemüse ‐ Hot Chili‐Sauce ‐ Cocktailsauce Die Preise sind in Schweizer Franken inklusive 8 % MwSt. 33.90 44.90 38.50 34.90
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