Xunde TIROLER KÜCHE

Einladung zur Buchpräsentation
Angelika Kirchmaier
Xunde
Tiroler Küche
Über 100 schnelle und gesunde Hauptgerichte
Freitag, 1. April 2016, 19.30 Uhr
Innsbruck, ORF Landesstudio Tirol
Rennweg 14
www.tyrolia-verlag.at
Rückblick auf „15 Jahre Xund kochen“
mit Angelika Kirchmaier in Radio Tirol
Angelika Kirchmaier ist Diätologin,
Gesundheitswissenschaftlerin sowie
ausgebildete Köchin und durch die
beliebten wöchentlichen Ernährungsund Kochtipps auf ORF Radio Tirol seit
2001 bekannt. Sie veranstaltet Vorträge
und Seminare, betreibt eine eigene
­Praxis für ernährungsmedizinische
Therapie und gibt ihr Wissen in
Ausbildung und Lehre weiter.
www.angelika-kirchmaier.at
• Moderation: Christoph Rohrbacher, Programmchef Radio Tirol
• Im Gespräch zum Thema „Wohin entwickelt sich die Tiroler Küche
und hat sie im 21. Jahrhundert überhaupt eine Überlebenschance?“
− Maria Drewes – Autorin und langjährige Hauswirtschaftslehrerin
− Anton Juffinger – Biometzgerei Juffinger
− Stefan Mair – Gremialobmann Lebensmittelhandel Tirol
− Toni Steixner – langjähriger Politiker und Landwirt
− Björn Rasmus – GF Bio vom Berg
− Elisabeth Anker – Leiterin Haus der Begegnung
Präsentation des neuen Buches durch die Autorin Angelika Kirchmaier
Im Anschluss sind Sie herzlich zu einer Gerstensuppe und süßen Topfennocken
eingeladen! Außerdem wird Apfelsaft und selbstgebrautes Bier ausgeschenkt!
Eintritt frei – Voranmeldung unbedingt erforderlich unter:
Tel.: 0512/566533 | E-mail: [email protected]
Wir bedanken uns herzlich bei
den Sponsoren des Abends!
Programm: