Restaurant & Höhlenhotel „Schwert“

Suppen & Vorspeisen
Cremesuppen
Karottencremesuppe mit Ingwer
sFr. 7.00
Kürbiscremesuppe mit Curryschaum (Saison)
sFr. 7.00
Gemüsecremesuppe „Schwert“
sFr. 6.00
Tomatencremesuppe mit Ginhaube
sFr. 6.50
Stammheimer Riesling x Sylvaner Süppli
sFr. 7.00
Mulligatawny-Suppe (Curry-Suppe)
sFr. 7.00
Gurkencremesuppe mit Dillrahm
und Rauchlachsstreifen
sFr. 8.50
Selleriecremesuppe
mit fritierter Riesencrevette
sFr. 9.00
Klare Suppen
Kraftbrühe mit Ei, Mark oder Flädli
sFr. 6.00
Kraftbrühe mit Sherry oder Käseschnittchen
sFr. 6.50
Klare Gemüsesuppe mit Brotcroutons
sFr. 6.50
Vorspeisen
Grüner Blatttsalat
sFr. 6.50
Bunt gemischter Salat
sFr. 7.00
Waldmeister Salat
Blattsalate mit Champignons, Speck & Brotcroutons
sFr. 10.50
Salatbuffet vom alten Heuwagen (nur im Saal)
10 – 12 verschiedene Salate
mit französischer & italiennischer Sauce
sFr. 9.50
Landgasthof "zum Schwert" | CH-8477 Oberstammheim | Tel. 052 745 11 14 | Fax 052 745 11 06 | www.schwert.ch
Nüsslisalat mit Ei oder (Rauchlachsstreifen + sFr. 2.50)
2
sFr. 9.50