Crêpes & Galettes

Gastkochen im Leue Diessenhofen
Une soirée francaise mit Mirjam Zimmermann und Jaël Schüle
von Lunas Crêpes, der mobilen Crêperie am Lindli in
Schaffhausen.
Menu
Crêpes & Galettes à discretion, 33 Sfr pro Person
plat principal
•
L‘oeuf
Frischer Spinat mit Spiegelei
13 Sfr
◦
Galettes verte
Frischer Spinat mit Chêvre chaud & Speck
15 Sfr
•
du marché
Marktkäse mit Schinken & saisonalen Kräutern
14 Sfr
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fraiche & sauvage
Hausgemachte Wildkräuterpesto mit geriebenem Sprinz
15 Sfr
„Mische die Zutaten nach deinem Gusto“
Crêpes de dessert
•
Sucre à la cannelle
Zimt & Zucker
6 Sfr
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Heisse Liebe
Vanilleglacé mit heissen Beeren
10 Sfr
•
Crêpe Suzette
Zimt & Zucker mit Grand Marnier flambiert
9 Sfr
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Au chocolat
Heller oder schwarzer Schoggiaufstrich
8 Sfr