SB-fisch sortiment - Transgourmet seafood

SB-fisch sortiment
für Lebensmitteleinzelhandel
und Cash & Carry
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02/2014
von Transgourmet Seafood
Stand:
Fischkauf
ist Vertrauenssache
Transgourmet setzt sehr hohe Maßstäbe
an die Qualität der Fischprodukte.
Unsere SB-Frischfisch-, Feinkost- und
Räucherfischlieferanten werden von einem
externen Qualitätslabor geprüft und auditiert.
Dabei werden die Produktionsabläufe gecheckt,
die Einhaltung der Hygienevorschriften
kontrolliert und die Produzenten nach
den vorgegebenen QualitätsmanagementMaßnahmen von Transgourmet auditiert.
BRC, IFS, MSC und HACCP sind zertifizierte
Sollvorgaben.
Zertifizierungen
Unser SB-Fisch–und Seafoodangebot
reicht von frischen Convenienceprodukten
über Feinkost und Räucherfisch bis hin zu
diversen TK-Fischprodukten. Gerne geben
wir Ihnen einen Überblick über unser
SB-Sortiment.
• IFS 6 Food Higher Level
• IFS 6 Cash & Carry und
Großhandel Higher Level
• Bio
Das neue Transgourmet SB-Fischangebot
zeichnet sich durch Qualität & Frische,
sowie Kreativität & Genuss aus.
Fischliebhaber und Fischkäufer sind
besonders kaufkräftig und konsumfreudig.
Fisch-Gourmets lieben das feine Essen
und sind bereit für gute Qualität, gute
Preise zu zahlen. Unser neues FischSelbstbedienungskonzept verspricht
höchste Frischeanmutung, beste Qualität
mit hoher Innovationskraft und garantiert
Kundenbindung für Ihren Markt.
• Naturland
• MSC
TNC-COC-44297071751
• ASC
• HACCP
• eigenes QM-Handbuch
• Beruf & Familie
feinköstliche Becher
in SB-Varianten
„
Für den SB-Verkauf sind wir in der Lage
diverse Feinkostprodukte in unterschiedlichen
Bechern, Schalen und Töpfen mit unterschiedlichen Einwaagen zu produzieren.
Gerne sprechen wir mit Ihnen
die Details ab und erstellen Ihnen
ein individuelles Angebot
„
Sortimentsvorschläge
1
2
3
5
Fischfeinkostsalate mit Hering
• Kapitänssalat
• Räucherlachssalat
• Flußkrebssalat „Marseille“
• Tandoori Cocktail
• Surimi in Knoblauchöl
• Surimi natur
• Flußkrebsfleisch in Lake
• Flußkrebsfleisch in Orange-Senf-Sauce
• Surimigarnelen in Lake
• Surimigarnelen in Knoblauchöl
• Pazifik-Shrimps in Lake
• Eismeergarnelen in Lake
• Riesengarnelen in Lake
• Flußkrebsfleisch in Knoblauchöl
• Sherryhappen mit Joghurtdressing
• Feinster Heringssalat rot
• Heringshappen Minze Limette
• Nordsee Kräutermatjessalat
• Heringshappen Dijonsenf
• Heringssalat ohne Mayonnaise
Garnelensalate
• Riesengarnelen „Kamasutra“
• Riesengarnelen „Tandoori“
• Riesengarnelen in Aioli
• Riesengarnelen in Knoblauchöl
• Riesengarnelen „Sweet Island“
• Riesengarnelen in Senf Dill-Sauce
• Riesengarnelen in Salsa Mexicana Sauce
Seafood Spezialitäten
• Meeresfrüchte in Knoblauchöl
• Meeresfrüchte natur
• Meeresfrüchte „Italia“
2
4
Dipps & Saucen
• Knoblauchsauce
• Remoulade mit Joghurt
• Cocktailtunke
• Aiolitunke
Matjes & Marinaden
in 300g + 500g
Riesengarnelen „Kamasutra“
Schalen
• Rauchaal-Matjesfilets
• Kräuter-Matjesfilets
• Nordische Matjesfilets
• Bratheringe
• Bratlinge
• Bratrollmöpse
• Gabelrollmöpse
• Bismarckheringe
Bremerhavener Riesengarnelen
‚Kamasutra‘ gekocht und geschält,
in einer angenehmen scharfen
und süßen Soße, verfeinert mit
Kokosmilch und -raspeln
Art.-Nr. 534819 150 g Becher
Art.-Nr. 534833 250 g Becher
und anderes
„Kamasutra-Dipp“
Verführerisch, sinnlich, geschmacksintensiv –
als Beilage für fast alle Gerichte – ob Seafood,
Meeresfrüchte, Salate oder auch Fleisch.
Verführen Sie Ihre Gäste mit dieser scharfen
aber auch sinnlichen Sauce. Verfeinert mit
Cayenne-Pfeffer, Curry, Kokosmilch und
Kokosraspeln
Art.-Nr. 521499 1,0 kg Schale
Art.-Nr. 521505 250 g Becher
Art.-Nr. 521543 150 g Becher
SB-Verpackungen
eleinzelhandel
für den Lebensmitt
gen
Kleinstverbraucher-Verpackun
Für die Kleinstgastronomie,
den C&C Großhandel
und den LEH SB-Verkauf
haben wir gemeinsam
mit Fiedlers Fischmarkt
attraktive SB-Schalen für
9 ausgesuchte Matjesund Marinadenprodukte
entwickelt. Für den
Impulskauf wurde viel
Wert auf die optische
Gestaltung der Verpackung
gelegt.
Art.-Nr.
Bezeichnung
Sortierung/Gebindegröße
695367
AALRAUCHMATJES,
MSC ZERTIFIZIERT
Heringsfilet nach Matjes Art, zart
gereift, mit angenehmen Rauchgeschmack, mild gesalzen, in
Pflanzenöl
BRATLINGE, MSC ZERTIFIZIERT
Bratheringe ohne Mittelgräte
(Bratlinge), praktisch grätenfrei,
in herzhaft pikantem Aufguss
BRATROLLMOPS,
MSC ZERTIFIZIERT
Heringsfilet gerollt, mehliert und
schonend gebraten, mit Gurke
und Zwiebel, in herzhaft pikantem
Aufguss
BREMERHAVENER MATJES,
MSC ZERTIFIZIERT
Heringsfilet nach Matjes Art, gesalzen, in Pflanzenöl
BREMERHAVENER SCHWEDEN
MATJES, MSC ZERTIFIZIERT
Heringsfilet nach Matjes Art, zart
gereift, süßlich mariniert, mit
Gewürzen verfeinert
GABELROLLMOPS OHNE HAUT,
MSC ZERTIFIZIERT
Heringsfilet ohne Haut, gerollt,
mit Gurke, in einem milden Aufguss
KRÄUTERMATJES,
MSC ZERTIFIZIERT
Heringsfilet nach Matjes Art, gesalzen, in Pflanzenöl, mit ausgesuchten
Kräutern und Gewürzen verfeinert
SOMMERLICHER MATJES,
MSC ZERTIFIZIERT
Heringsfilets nach Matjes Art, gesalzen, in Pflanzenöl, zart gereift, herzhaft gewürzt, garniert mit Tomaten,
Oliven, italienischen Kräutern und
Gewürzen
WINTERMATJES,
MSC ZERTIFIZIERT
Heringsfilets nach Matjes Art,
gesalzen, in Pflanzenöl, zart gereift,
winterlich mariniert, mit Zimt,
Nelken, Anis und Mandeln
5-6 Stück à ca. 60-80 g
Abtropfgewicht 350 g,
500 g Schale
695374
695381
695404
695411
695428
695435
695442
695459
2 Stück à ca. 125 g
Abtropfgewicht 250 g,
500 g Schale
5-6 Stück à ca. 40-60 g
Abtropfgewicht 250 g,
500 g Schale
Ihre Vorteile
• Verpackt in kleinen Schalen
zum SB-Verkauf
5-6 Stück à ca. 60-80 g
Abtropfgewicht 350 g,
500 g Schale
• Praktisch und convenient
5-6 Stück à ca. 60-80 g
Abtropfgewicht 350 g,
500 g Schale
• Produktvielfalt
5-6 Stück à ca. 40-60 g
Abtropfgewicht 250 g,
500 g Schale
5-6 Stück à ca. 60-80 g
Abtropfgewicht 350 g,
500 g Schale
5-6 Stück à ca. 60-80 g
Abtropfgewicht 350 g,
500 g Schale
5-6 Stück à ca. 60-80 g
Abtropfgewicht 350 g,
500 g Schale
• Ideal auch für die
Kleinstgastronomie
• Premiumqualität der Marke
‚Fiedlers Fischmarkt‘
•Keine Haltbarkeitsprobleme
• Immer verkaufsbereit
• Unter Schutzatmosphäre
verpackt
Saison
Juni-September
Saison
Oktober-März
3
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Steuermannskiste
Je ein Stück Bückling, ausgenommen ca. 245 g,
Bücklingsroller ca. 120 g, Makrelenfilet Pfeffer
ca. 130 g, Bücklingsfilet ca. 105 g
Art.-Nr. 36627 Kiste à 600 g
Topp
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Wie Hausgemacht eller
Fischfrikadelle
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Traditionskiste
Die Traditio
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Norddeut arke
schlands
Je 1 Stück Bücklingsfilet á ca. 120 g,
Makrelenfilets Pfeffer á ca. 100 g,
Stremellachs mit Dilltopping á ca. 90 g,
Bücklingsrollmops á ca. 130 g,
Buttermakrele á ca. 70 g
Art.-Nr. 406529
Kiste á 500 g
Tipp!
N eu
Nur ausgesuchte Filetstücke werden in unseren,
nach geheimen Familienrezept hergestellten,
Fischfrikadellen verarbeitet. Allerlei feine
Gewürze verleihen den einzigartigen
raffinierten Geschmack. Für den klassischen,
leckeren Fischgenuss.
Fischfrikadellen nach traditioneller Art,
verzehrfertig
Art.-Nr. 667654 MAP-Schale 9 Stück à ca. 100 g
Art.-Nr. 146678 MAP Schale 5 Stück à ca. 100 g
Art.-Nr. 439640 Karton à 10 x 2 Stück à ca. 100 g
Art.-Nr. Bezeichnung
Lachsknacker
Im Natur-Saitling nach nordischer FischerArt behutsam im Ofenrauch gereift. Aus
ausgesuchten Lachsfiletstücken, nach
traditioneller Art mit Meersalz verfeinert.
Verzehrfertig, kalt genießen,Traditioneller
Lachsknacker geräuchert, vakuumiert
Art.-Nr. 667524 Packung 5 Stück à ca. 70 g
Art.-Nr. 672344 Packung 10 Stück à ca. 70 g
N eu
Friesenkiste
Je 1 Stück Stremellachsfilet natur á ca. 90 g,
Bückligsfilet á ca. 120 g, 1 ganze geräucherte
Forelle, ausgenommen á ca. 200 g,Lachsknacker
á ca. 70 g und 3 geräucherte Garnelen á ca. 40 g
Art.-Nr. 424684
Kiste á 500 g
10
11
Gebindegröße
1 438285 SB-MAKRELENFILETS NATUR
ca. 150 g
2 438322 SB-FORELLENFILETS .O.HT.GER
ca. 125 g
3 438346 SB-FIEDLERS KAPITÄNSSALAT
200 g
4 438353 SB-HERINGSSALAT ROT
200 g
5 438452 SB-FIEDLERS DILLHAPPEN
200 g
6 438469 SB-HERINGSHAPPEN CURRY
200 g
7 438476 SB-MAKRELENFILETS PFEFFER
ca. 150 g
SB-STREMELLACHSFILET
8 438483
KNOBLAUCH
ca. 150 g
9 438490 SB-STREMELLACHSFILET DILL
ca. 150 g
13
12
10 438698 SB-STREMELLACHSFILET PFEFFER ca. 150 g
11 438704 SB-STREMELLACHSFILET NATUR ca. 150 g
12 581257 SB SPROTTEN HEISSGERÄUCHERT ca. 250 g
13 438308 SB-GRAVEDLACHS GESCHNITTEN ca. 150 g
14 98595 SB-RÄUCHERLACHS
4
8
ca. 150 g
9
5 4
14
3
6
7
1
2
Zusatzsortimente mit hoher
Kunden-attraktivität im
Fiedler Traditionsdesign
Bratfischgewürz
Gewürze
Fiedlers Fischm
arkt:
Art.-Nr. 101981 Karton à 20 Beutel à 30 g
Bratfischgewürz im Streuer
Art.-Nr. 104128 Karton à 6 Dosen à 450 g
Fischsaucenpulver für ca. 250 ml
Art.-Nr. 101912 Karton à 20 Beutel à 20 g
Kochfischgewürz
Art.-Nr. 102506 Karton à 20 Beutel à 30 g
Kochfischgewürz im Streuer
Art.-Nr. 102490 Karton à 6 Dosen à 180 g
Marzipan Aal
Muschelgewürz
Edelmarzipan in Form eines Aal
Art.-Nr. 103152 Karton à 12 Stück à 100 g
Art.-Nr. 103367 Karton à 20 Beutel à 20 g
Nutzen Sie die
kreativen zusatzartikel
von Fiedlers Fischmarkt für ihren
Umsatzerfolg und Abverkauf!
r!
Salz ist ein Geschenk der Natu
Meersalz, grob
Art.-Nr. 103350 Karton à 20 Beutel à 90 g
Kräuter-Meersalz
Art.-Nr. 102568 Karton à 20 Beutel à 90 g
Totes Meer-Salz, grob
Art.-Nr. 103596 Karton à 20 Beutel à 80 g
Von weißem Gold ist häufig die Rede. Meersalz
kommt wie der Name sagt aus dem Meer. In
natürlichen oder künstlichen Becken verdunstet das Meerwasser, so dass das Salz auskristallisiert. In Südfrankreich enthält das Meer
überdurchschnittlich viel Salz. Nachdem die
Verunreinigungen ausgewaschen sind, wird es
getrocknet. Fiedlers Fischmarkt garantiert für
beste Qualitäten.
Exclusivartike
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Matjestropfen
Art.-Nr. 123747 Karton à 12 Flaschen à 200 ml
Matjestropfen
Im
Fischmarkt
Design
2009 Pfälzer Dornfelder-trocken
Art.-Nr. 123716 Karton à 6 Flaschen à 700 ml
Aquavit-Lachs
Art.-Nr. 102575 Karton à 6 Flaschen à 350 ml
Aquavit-Aal
Art.-Nr. 101875 Karton à 6 Flaschen à 350 ml
Art.-Nr. 102407 Karton à 6 Flaschen à 750 ml
2009 Rivaner-trocken
Art.-Nr. 103565 Karton à 6 Flaschen à 750 ml
Lachsöl
kaltgepresst, mit Omega-3-Fettsäuren,
hergestellt aus Zuchtlachsen
Art.-Nr. 102599 Karton à 12 Flaschen à 250 ml
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räuchers
unsere topp-SB-Empfehlung
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Premiu
Lachs, schwarzer Heilbutt,
Sockeye Wildlachs und
Lachsforelle
im Retro-Style
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Retro
ein echter Hingucker!
Der Best
seller
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Denn die
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Räucherkunst im
Retro-Style
Art.-Nr.
Black
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498845
498944
498937
498852
Präsentboxen
Artikel-Bezeichnung
RETRO LACHS
Geräucherter norwegischer Lachs, handfiletiert, trockengesalzen,
ganz, mit Schnur, über Buchenholzspänen hängend kaltgeräuchert
RETRO LACHS
Geräucherter norwegischer Lachs, handfiletiert, trockengesalzen,
ganz, mit Schnur, über Buchenholzspänen hängend kaltgeräuchert
RETRO HEILBUTT
Geräucherter Schwarzer Heilbutt, aus Leinen-Fischerei an der
Nordwestküste Grönlands, handfiletiert, von Hand trocken gesalzen,
über Buchenholzspänen hängend kaltgeräuchert
RETRO HEILBUTT
Geräucherter Schwarzer Heilbutt, aus Leinen-Fischerei an der
Nordwestküste Grönlands, handfiletiert, von Hand trockengesalzen,
über Buchenholzspänen hängend kaltgeräuchert
RETRO LACHSFORELLE
Geräucherte dänische Lachsforelle, handfiletiert, von Hand trockengesalzen, über Buchenholzspänen hängend kaltgeräuchert
RETRO ALASKA SOCKEYE WILDLACHS
Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Alaska, tiefrotes Fleisch,
handfiletiert, von Hand trockengesalzen, über Buchenholzspänen
hängend kaltgeräuchert
RETRO ALASKA SOCKEYE WILDLACHS
Geräucherter Sockeye Wildlachs aus Alaska, tiefrotes Fleisch,
handfiletiert, von Hand trockengesalzen, über Buchenholzspänen
hängend kaltgeräuchert
Gastro
RETRO ALASKA KING SALMON PREMIUM
Geräucherter Königs-Wildlachs aus Alaska, tiefrotes Fleisch,
handfiletiert, von Hand trockengesalzen, über Buchenholzspänen
hängend kaltgeräuchert
Sortierung
400 g-Seite
600 g-Seite
300 g-Seite
500 g-Seite
500 g-Seite
300 g-Seite
500 g-Seite
unkalibriert, individuelle
Gewichte, 800-1500 g
(Bei größeren Mengen benötigen wir einen Vorlauf, bitte stimmen Sie sich mit uns ab)
498777
498913
498791
RETRO LACHS MIT LACHSMESSER (SCHNEIDEMESSER)
IN DER EXKLUSIVEN METALLBOX
Geräucherter norwegischer Lachs, handfiletiert, trockengesalzen,
ganz, mit Schnur, über Buchenholzspänen hängend kalt geräuchert
RETRO SCHWARZER HEILBUTT IN DER EXKLUSIVEN
METALLBOX MIT SCHNEIDEMESSER
RETRO LACHSFORELLE IN DER EXKLUSIVEN METALLBOX MIT
SCHNEIDEMESSER
600 g-Seite
500 g-Seite
500 g-Seite
Retro-Lachs
in der Metallbox
RETRO ALASKA SOCKEYE WILDLACHS IN DER EXKLUSIVEN
METALLBOX MIT SCHNEIDEMESSER
500 g-Seite
498760
RETRO LACHSFILET-PORTIONEN, geräuchert 120 g
5 x 120 g Displaykarton
498807
RETRO SCHWARZER HEILBUTTFILET-PORTIONEN, geräuchert,
120 g
5 x 120 g Displaykarton
RETRO LACHSFORELLENFILET-PORTIONEN, geräuchert, 120 g
5 x 120 g Displaykarton
579223
Retro Filetportionen
498838
STREMELLACHS, heißgeräuchertes Lachsfilet, 100 g, mit Haut,
vakuumverpackt
LACHSRÜCKENLOIN GERÄUCHERT 120 G PREMIUM, Trim D,
ohne Haut, vakuumverpackt
Stremellachs
heißgeräuchert
Lachsrückenloin
kaltgeräuchert
Retro-Lachs mit Lachsmesser
in der Schmuckverpackung
7
Das edelste
Der pure Genuss,
lassen Sie sich bege
istern!
Stück vOm Lachs!
Well
ness
Roth
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Fest
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lachagss
Natu
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Premium-Qualität
der Extraklasse!
Nori
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pfefonenfer
PREMIUM
SB-La
rücken chsfilets
Premium-Lachsrückenfilet ‚Wellness‘
aus norwegischer Rohware, handgesalzen und
über Buchen- und Rebenholz geräuchert, mit
erlesenen Kräutern und Gewürzen mariniert,
vakuumverpackt
Art.-Nr. 686266 Packung 200 g
Premium-Lachsrückenfilet ‚Natur‘
aus norwegischer Rohware, handgesalzen
und über Buchen- und Rebenholz geräuchert,
vakuumverpackt
Art.-Nr. 686297 Packung 200 g
8
Premium-Lachsrückenfilet ‚Rotholz‘
aus norwegischer Rohware, handgesalzen und
über Buchen- und Rebenholz geräuchert, mit
Rotholzgewürz mariniert, vakuumverpackt
Art.-Nr. 686259 Packung 200 g
Premium-Lachsrückenfilet ‚Norimantel‘
aus norwegischer Rohware, handgesalzen und
über Buchen- und Rebenholz geräuchert, mit
Meerrettichpaste bestrichen und im Noriblatt
eingerollt, vakuumverpackt
Art.-Nr. 686426 Packung 200 g
Premium-Lachsrückenfilet
‚Festtagslachs‘
aus norwegischer Rohware, handgesalzen und
über Buchen- und Rebenholz geräuchert, mit
Trüffelöl mariniert und Trüffelscheiben belegt,
vakuumverpackt
Art.-Nr. 686280 Packung 200 g
Premium-Lachsrückenfilet
‚Zitronenpfeffer‘
aus norwegischer Rohware, handgesalzen und
über Buchen- und Rebenholz geräuchert, mit
Zitronenpfeffer mariniert, vakuumverpackt
Art.-Nr. 686273 Packung 200 g
lachs
RäucheBr-Sleeve-
räucherLACHS in sb
S
in derrpackung
e
V
Premium
Räucherlachs
Premium
Pfeffer Lachs
Premium
Graved Lachs
Premium
Zitronen Lachs
Räucherlachs 200 g
geräuchert, ohne Haut, geschnitten, Trim D
Art.-Nr. 431866 Karton 10 Packungen à 200 g
Premium
Toscana Lachs
SB-Vak
mit easy uum
peel
Graved Lachs 150 g
ohne Haut, geschnitten, Trim D, 150 g
Fischeinwaage + 20 ml Sauce
Art.-Nr. 431958 Karton 10 Packungen à 200 g
SB
mit e-Vakuum
asy p
eel
Norwegischer Räucherlachs
300 g oder 500 g
Räucherlachs 200g
Weitere Verpackungsund Qualitätsmöglichkeiten
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ir handeln Räucherlachs aus garantiert
deutscher Produktion. Ehrlich, fair,
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Ihre Wünsche. Je nach Auflagengröße produzieren
wir Ihnen Räucherlachs in Ihrer Eigenmarke!
Qualität ist die Wahl.
Alaska Sockeye Wildlachs
geräuchert 50 g oder 100 g
9
Wunsch
Lachs
Die besondere Präsentidee für Freunde!
Mit diesem Geschenk-Gutschein kann sich der
Beschenkte 1 von 3 Black Label Premium Produkten
seinen Favoriten aussuchen und frei Haus liefern lassen.
Die Filets werden in einer exklusiven Metallbox verpackt.
Artikel.-Nr. 587327
Weitere Attraktive
SB Artikel
Geräucherte
Fjordforelle 100 g
Vakuum SB
Lachs filet Royal
Vakuum SB
Heißgeräucherter
Stremellachs
Erhältlich in den Sorten
• BBQ
· Limette & Ingwer
· Indian Karela & Pfeffer
· Pfeffer
· Fenchel, Zitrone & Vanille
10
MAP-Verpackung SB
FOrellenfilets in SB
Unsere Süsswasser
Spezialitäten
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Sie mi hen
t uns
Ihren
Bedarf!
Forellenfilet
g
„Pfeffer -Paprika“ 65
Forellenfilet
„Natur “ 65 g
Bio-Forellenfilet
Forellenfilet
2 Stück = 125 g
Forellenfilet
„Knoblauch “ 65 g
Saiblingsfilet mit Haut
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geräuchertes Saiblingsfilet mit Haut, handgesalzen,
auf einem Tray gelegt, vakuumverpackt
Packung 600 g
Art.-Nr. 397797
(3-6 Filets à ca. 100-200 g)
Forellenfilet ohne Haut
heißgeräuchert, ohne Haut, praktisch grätenfrei,
2 Filets vakuumverpackt
Art.-Nr. 113304 Beutel 120-140 g
Saiblingsfilet ohne Haut
geräuchertes Saiblingsfilet ohne Haut,
handgesalzen, auf einem Tray gelegt,
vakuumverpackt
Packung 600 g
Art.-Nr. 398039
(3-6 Filets à ca. 100-200 g)
N eu
Forellenfilet mit Haut
heißgeräuchert, mit Haut, praktisch grätenfrei,
2 Filets vakuumverpackt
Art.-Nr. 113779 Karton 10 Beutel à 140-190 g
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Makrelenfilets
und SB-Spezialitäten in MAP mit Sleeve
Doppelmatjes-Filet
mit Zwiebeln
2 Stücke/Packung
Geräucherte
Makrelen-Filets
‚Natur‘
Räucherfisch
Spezialitäten
Gourmet Variation
Geräucherte
Makrelen-Filets
‚Bunter Pfeffer‘
Räucherfisch
Spezialitäten
Lachspralinen
Geräucherte
Lachs-Herings-Filets
‚Brados‘
Geräucherte
Makrelen-Filets
‚Zwiebel‘
Geräucherte
Makrelen-Filets
‚Bruschetta‘
Auch mit Schmucketikett erhältlich!
Unsere Räucherwaren werden in kleinen
Räucherein- und Feinkostbetrieben mit
viel Liebe und Erfahrung veredelt.
Qualität & Frische stehen dabei
im Mittelpunkt, Flexibilität und
Individualität sind selbstverständlich.
Sprechen Sie uns an!
12
Räucherfisch in MAP
mit Schmucketikett
oder technischem Etikett
Traditionell in kleinen Familienunternehmen liebevoll
geräuchert. Qualität, die man sieht und schmeckt.
Stremellachsfilet Pralinen
Pangasiusröllchen
Geräucherte Heilbutt
Flachücke
Stremellachsfilet „Hawaii“
Stremellachsfilet
„Käse Knoblauch “
Geräucherter Pangasius
„Pfeffer“
Geräucherter Pangasius
Geräucherte Sprotten
Geräucherte Garnelen
Geräuchertes
Makrelenfilet „Natur“
Geräuchertes Makrelenfilet
„Bunter Pfeffer“
13
Räucherfisch In Map
Die Kombination aus moderner Technik und traditionellem Wissen
ermöglicht einen perfekt geräucherten Fisch, der allen Anforderungen
gerecht wird .
Erhältlich
in verschiedenen
VerpackungsVarianten
Geräuchertes
Heringsfilet
Geräuchertes Makrelenfilet
„Zwiebel“
Makrelenfilet
„Schwarzer Pfeffer“
14
Geräucherte
Makrele
Geräuchertes
Heringsfilet
Geräucherter
Heilbutt
Makrelenfilet
„Pfeffer“
Weitere sb-RäucherfischVarianten
In 200 g
Map-sb Schale
Räucherfisch-Mixkiste ‚Gorch Fock‘
Lachsrosen geräuchert
heißgeräuchert, Lachs-Fingerfood ca. 4 Stück à
ca. 20 g, Heilbutt-Fingerfood ca. 4 Stück à ca. 20 g,
Lachsrosen mit einer Ananas-Füllung ca. 4 Stück
à ca. 35 g, Heilbuttecken bestrichen mit Honig,
mit Ananasstückchen belegt ca. 4 Stück à ca. 25 g,
gefroren
Schale 400 g
Art.-Nr. 447935
(= ca. 16 Stück à 20-35 g)
heißgeräuchert, frische Lachsstücke zu einer kleinen
„Rose“ gelegt, mit einer Ananasfüllung, gefroren
Schale 500 g (= 12-14 Stück à
Art.-Nr. 464000
23-29 g)
Garnelen
geräuchert, gekochte Garnelen mit
Schwanzsegment, in Öl mariniert
MAP 200 g (= 17-20 Stück à 10-12 g,
Art.-Nr. 113748
Karton à 4 Schalen)
Sprotten Kistchen
geräuchert, ganz, nicht ausgenommen,
in einer kleinen Holzkiste
Art.-Nr. 113410 Kiste 250 g (= 12-16 Stück à 15-20 g)
Ideal auch für
Cash & Carry
Räucherfisch-Mix ‚Kutterkiste‘
Stremellachsfilet-Mix Vakuum
Lachsfilet mit Haut, praktisch grätenfrei, in
Stremel geschnitten, vier Sorten: natur, TomatenCrunchies, Pfeffer und Bärlauch, je zwei Filets pro
Sorte in einem Pack, vakuumverpackt
Art.-Nr. 680509 Kiste 3 Pack à 500 g Stück 60-65 g
heißgeräuchert, Heilbutt Dreiecksstücke natur
ca. 3 Stück à ca. 60 g, Makrelenfilethappen mit
verschiedenen Gewürzen und Auflagen u.a. mit
Pfeffer, Zwiebeln, Käse gerieben, Kaiserkirschen,
Mandarinen oder Mais ca. 4 Stück à ca. 55 g,
Stremellachsfilethappen natur und mit Käse,
Kaiserkirschen, Mandarine, Gemüsemais und
Bratzwiebeln ca. 4 Stück à ca. 50 g, gefroren
Schale 600 g
Art.-Nr. 463997
(= ca. 11 Stück à 50-60 g)
Sandwichfiller
Streichzarte Varianten für jede Tageszeit
Seafood Sandwischfiller
Makrelen/Tomaten
Zerkleinertes Makrelenfilet in Sauce mit
Zwiebeleinlage
Art.-Nr. 536486 25 g
Art.-Nr. 536479 500 g
Seafood Sandwischfiller Thunfisch
Zerkleinerte Thunfisch Loin in Sauce mit
Zwiebeleinlage
Art.-Nr. 536493 25 g
Art.-Nr. 536509 500 g
Seafood Sandwischfiller Lachs natur
Zerkleinertes Lachsfilet in Sauce mit
Zwiebeleinlage
Art.-Nr. 536462 25 g
Art.-Nr. 536455 500 g
Seafood Sandwischfiller Lachs/
Basilikum
Zerkleinertes Lachsfilet in Sauce mit sichtbarem
Basilikum und Zwiebeleinlage
Art.-Nr. 536424 25 g
Art.-Nr. 536431 500 g
15
Weitere RF-SB-Ideen
Seafoodstar 2013
innOvatives PrOdukt
Christian Goedeken jr GmbH
gewinnt den Seafoodstar 2013
Räucherlachskonfekt
TK, mit Frischkäse und Pumpernickel
Art.-Nr. 579445
Räucherlachs-Roulade ‚Mediterran‘
TK, mit Oliven-Frischkäse und Koriander
Art.-Nr. 579568
Kalte erVorspeisen
fOOd
& Fing
Edelräucherfischplatte
Räucherlachs-Terrine
TK, Frischkäse mit Meerrettich und Dill
Art.-Nr. 579643
Lachs-Blattspinat-Terrine
TK, mit Blattspinat in Joghurtgelee
Art.-Nr. 579575
Räucherforellen-Terrine
TK, mit Frischkäse, Kresse und
Stremellachs
Art.-Nr. 579483
16
Konfekt vom Schwarzwälder Schinken
TK, mit Schwarzwälder Schinken, Frischkäse und
Pumpernickel
Art.-Nr. 579636
Räucherlachs, Graved Lachs, Heilbutt,
Aalscheiben, Forellenfilets und Makrelenfilets, auf
einer Pappe angerichtet
Packung 500 g
Art.-Nr. 101547
(= je Sorte ca. 3 Scheiben)
Edle Räucheraale
Nachhaltig, transparent, ehrlich
Stückweiser Verkauf
Aal geräuchert 3/5er
ganz, in Altonaer Ofen geräuchert,
vakuumverpackt
Karton ca. 10 kg
Art.-Nr. 128131
(= 20 Stück à 300-500 g)
Stückweiser Verkauf
Aal geräuchert 6/8er
geräuchert, ganz, vakuumverpackt
Karton ca. 16 kg
Art.-Nr. 128148
(= 20 Stück à 600-800 g)
Neu!
Neu!
Neu
Neu!
Fischmarktaale 300-500 g
geräucherte Aale, ausgenommen, mit Kopf, Schwanz und Haut,
traditionell gesalzen und geräuchert, vakuumverpackt im Umkarton
Art.-Nr. 631884 5 Stück je 2,5 kg Kiste
Fischmarktaal „BIG“ 0,8-1,0 kg
geräucherte Aale, ausgenommen, mit Kopf, Schwanz und Haut,
traditionell gesalzen und geräuchert, vakuumverpackt im Umkarton
Art.-Nr. 631891 1 Stück je Kiste
Fischmarktaal „Traditionell“ 300-400 g
geräucherte Aale, ausgenommen, mit Kopf, Schwanz und Haut,
traditionell gesalzen und geräuchert, in Pergamentpapier gewickelt
im Umkarton
Art.-Nr. 631907 5 Stück je 2,0 kg Kiste
Aalfilet
geräuchert, ohne Haut, vakuumverpackt
Art.-Nr. 101479 Packung 500 g
geräucherte Aale, ausgenommen, mit Kopf, Schwanz und Haut,
traditionell gesalzen und geräuchert, vakuumverpackt im Umkarton
Art.-Nr. 631921 3 Stück je 2,4 kg Kiste
Neu!
Fischmarktaal 600-800 g
Räucheraal 2/4er
ganz, ausgenommen, lose in Pergamentpapier
verpackt
Karton ca. 1,5 kg
Art.-Nr. 113533
(= 4-6 Stück à 220-375 g)
Räucheraal 4/6er
ganz, ausgenommen, lose in Pergamentpapier
verpackt
Karton ca. 1,5 kg
Art.-Nr. 113526
(= 3-4 Stück à 375-600 g)
Bundaale
Räucheraal 6/8er
ganz, ausgenommen, lose in Pergamentpapier
verpackt
Karton ca. 3 kg
Art.-Nr. 113519
(= 4-5 Stück à 600-800 g)
heiß geräuchert, ganz, ausgenommen
Karton 6 Bund
Art.-Nr. 113755
à 2 Stück à ca. 100 g
Aalfilet
geräuchert, ohne Haut, vakuumverpackt
Art.-Nr. 113502 Packung 200 g
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e
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Fis
g
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Gr
Garnelen-Kammmuschel-Spieße in
Orangen- und Basilikummarinade
Zwei Black Tiger Garnelen ohne Schale in
Orangenmarinade und eine Kammmuschel in
Basilikummarinade, auf einen Holzspieß gesteckt
Art.-Nr. 147118 75-85 g, MAP-Schale à 750 g
Lachs-Kammmuschel-Spieße in Orangenund Basilikummarinade
Zwei Lachsfiletstücke in Orangenmarinade und
eine Kammmuschel in Basilikummarinade, auf
einen Holzspieß gesteckt, praktisch grätenfrei
Art.-Nr. 147125 100-120 g, MAP-Schale à 750 g
SB-Grillfisch- &
Convenience-Produkte
Die Grillfisch- und Convenience-Produkte von Transgourmet
überzeugen durch erlesene Fischqualitäten gepaart mit ausgefeilten Gewürzkompositionen. Dabei wurden die feinsten Zutaten und
Schätze der Natur in den Rezepturen eingefangen und gelingsicher
für Grill und Backofen vorbereitet. Die fertig gewürzten und
marinierten Frischfisch-Kompositionen von Transgourmet sind
die Antwort auf die Bedürfnisse moderner Gourmets.
Riesengarnelenspieß ‚Kräuterbutter‘
41/50er Garnelen, geschält, entdarmt, roh mit
Kräuterbutter mariniert, gespießt
5 Spieße pro
Art.-Nr. 519083
450 g MAP-Schale
Gerne entwickeln wir
ren
Produkte auch nach Ih
VOrstellungen!
Unsere Produktion ist allerdings nicht auf
Massenfertigung ausgelegt! Hochwertige
Produkte in excellenter Qualität sind unsere
Nische.
18
MAPVerpackung
grillfertige
fischconvenience
Neue Grillfisch-Innovationen
D
ie neuen Grillfisch-Spezialitäten wurden von unseren Fischprofis in der
Seafood-Akademie entwickelt und getestet. 15 attraktive, top-innovative
Convenience-Produkte bereichern jetzt unser Grillfisch-Angebot.
Testen Sie es aus!
Makrelenfilet in Grillbutter
Nordsee-Makrelenfilets mit Haut, würzig,
grillfertig, in pikanter Grillbutter mariniert
ca. 3 Stück pro 450 g
Art.-Nr. 519403
MAP-Schale
Wahoo Medaillons in ‚Grillbutter‘
Pazifische ‚Kingfisch‘ Medaillons (Familie
der Makrelen- und Thunfische) in Grillbutter
mariniert
ca. 50 g Medaillons, MAPArt.-Nr. 519250
Schale à 600 g (ca. 12 Stück)
Tipp!
Heringsschiffchen mit Lachs
Heringsdoppelfilet ohne Mittelgräte, mit Haut,
gefüllt mit norwegischen Lachsstücken, würzig
in Kräuterbutter mariniert
Art.-Nr. 519304 5 Stück à 500 g MAP-Schale
Grillspieß ‚Orientalischer Traum‘
Yufkarolle mit Räucherlachs
in Weinblätter gewickeltes, aromatisch
gewürztes Seefischhack mit Peppercups
(knackig-leckere Kirschpaprika, gefüllt mit
Frischkäse) gespießt und mit einer raffiniert
orientalischen Marinade verfeinert
Art.-Nr. 519069 6 Stück pro 600 g MAP-Schale
Yufkarolle befüllt mit Räucherlachs und Frischkäse,
frischem Salbeilaub und Honig.
‚Kross‘ gegrillt einfach lecker!
Art.-Nr.
ca. 6 Stück à 600 g MAP-Schale
519236
Garnelen-Seefischperlenspieß
Black Tiger Garnelen, Seawater Qualität, vorgegart, gespießt und kombiniert mit Seefischperlen
(zu kleinen Bällchen gerolltes vorgebratenes
Seefischhack) mit französischer Senfmarinade
verfeinert
Art.-Nr. 519090 6 Spieße pro 425 g MAP-Schale
Riesengarnelenspieß „easy peel“
in Knoblauchmarinade
große Riesengarnelenschwänze 8/12er
(King Prawns), Black Tiger ohne Kopf, mit
Schale, geschlitzt, entdarmt, in würziger
Knoblauchmarinade mariniert und zu jeweils
3 Stück gespießt
ca. 3 Spieße pro
Art.-Nr. 519199
MAP-Schale à 375 g
19
Surf & Turf
Der neue kulinarische Megatrend in der Gastronomie
innovativen Produktideen.
Begeistern Sie ihre Kunden mit hoch
D
er Begriff „Surf & Turf“ (Brandung & Rasen) entstand der Legende nach in Steakhäusern
entlang der Atlantikküste Nordamerikas in den späten 60er Jahren des vergangenen
Jahrhunderts. Man versteht darunter Gerichte, bei denen Fisch bzw. Meeresfrüchte mit
Fleischprodukten kombiniert werden. In Australien nennt man sie daher auch
„Reef and Beef“ (Riff und Fleisch). Wahrscheinlich bot man 1967 im „Michael`s
House of Steaks“ in Buffalo (State New York) erstmals solche Gerichte als eigenständiges Menü an. Zu den „Basics“ zählten damals Steaks mit Hummer oder Shrimps.
Wir haben diese Idee für unsere Grillfischvarianten weiterentwickelt.
Sie werden begeistert sein...!
Probieren Sie unsere neusten „Surf & Turf“-Convenience-Innovationen!
Das Beste aus dem Meer trifft das
Feinste von der Weide! Rind & Hummer
beispielsweise verstehen sich prächtig!
Surf & Turf Wahoo/Chicken
Kingfischfilet (Wahoo) kombiniert mit Hähnchenbrustfiletstreifen, einer Peppercup und einer
vorgegarten Black Tiger Garnele in einer exquisiten
Gourmet-Komposition in roasted Jalapeño und
Kräuterbuttermarinade
Art.-Nr. 519267 6 Spieße pro 500 g MAP-Schale
Seafood Antipasti-Spieß-Box
3 Grillspieße mit Wahoo, Black Tiger Garnele,
gefüllter grüner Jalapeño, Peppercup und
gefülltem Kürbis, 3 Grillspieße mit Wahoo, Black
Tiger Garnele, gefüllter grüner Jalapeño und
getrockneter Tomate.
Beide Spieße mariniert mit raffinierter Rauchnote, fruchtig pikantem Geschmack von Jalapeño
sowie roten und grünen Paprika, verfeinert mit
geröstetem Knoblauch
Art.-Nr. 519298 6 Spieße pro 450 g MAP-Schale
Surf & Turf Beef/Garnele
Rinderminutensteak gewickelt auf einer mit
Frischkäse gefüllten Tomate, Basilikum-Zwiebeln
und einer vorgegarten Black Tiger Garnele,
mariniert mit würziger Marinade mit leichter
Schärfe von schwarzem, weißem und grünem
Pfeffer und rosa Pfefferbeeren
Art.-Nr. 519281 6 Spieße pro 500 g MAP-Schale
Surf & Turf Wahoo/Pork
Kingfischfiletstücke (Wahoo), Schweinefilet im
Speckmantel, Peppercup und Bohnenbündchen
im Speckmantel gewickelt, gespießt in
Trüffelmarinade
Art.-Nr. 519274 6 Spieße pro 500 g MAP-Schale
Asiatische Geflügel-Garnelenkeule
mit Wakamealgen auf einem
Zitronengrasbambus
20
Rohe, grob gehackte Black Tiger Garnelen gemischt mit feinem Geflügel, kombiniert mit
asiatischer Wakamealge, um einen Zitronengrasbambus geformte Grillkeule, verziert mit
einer vorgegarten Black Tiger Garnele
Art.-Nr. 519212 4 Spieße pro 600 g MAP-Schale
Das Hummer
& LangusteN Sortiment von
ULTRA HIGH PRESSURE HUMMER, GANZ, ROH, IQF, REUSENFANG
Art.-Nr.
Größe
Artikelbezeichnung
Gebindegröße
444675
450 g
Hummer ganz , roh mit Schale
Karton 6 Stück à 450 g
444699
500 g
Hummer ganz , roh mit Schale
Karton 6 Stück à 500 g
444729
550 g
Hummer ganz , roh mit Schale
Karton 6 Stück à 550 g
470162
550 g
Hummer ganz, roh, mit Schale
Karton 6 Stück à 550 g
einzeln verpackt im Schuckkarton
444644
600 g
Hummer ganz , roh mit Schale
Karton 5 Stück à 600 g
444705
650 g
Hummer ganz , roh mit Schale
Karton 5 Stück à 650 g
444743
700 g
Hummer ganz , roh mit Schale
Karton 4 Stück à 700 g
Langustenschwänze
Art.-Nr.
ULTRA HIGH PRESSURE HUMMERSCHWÄNZE,
ROH, OHNE SCHALE, REUSENFANG
Art.-Nr.
Größe
Artikelbezeichnung
445474
2 x 100 g Hummerschwanzfleisch,
roh, ohne Schale „Tails“
Artikelbezeichnung
159524
Langustenschwänze 16/20,
172356
Langustenschwänze 14/16,
442954
Langustenschwänze 12/14,
442947
Langustenschwänze 10/12,
442930
Langustenschwänze 9/10,
16-20er, 454-566 g, Gebinde 5 kg
14-16er, 396-454 g, Gebinde 5 kg
12-14er, 340-396 g, Gebinde 5 kg
10-12er, 284-340 g, Gebinde 5 kg
Gebindegröße
Karton à 9 x 200 g
9-10er, 255-284 g, Gebinde 5 kg
Langustenschwanz 14/16
Langustenschwanz Kuba 14/16, in der Schale,
Stück 454-566 g, einzeln vakuumiert
Art.-Nr. 587990 Karton ca. 3,6 kg ( = 8 x 1 Stück)
ULTRA HIGH PRESSURE HUMMERFLEISCH,
ROH, OHNE SCHALE, REUSENFANG
Art.-Nr. Größe
Artikelbezeichnung
445399 185 g
Hummerfleisch
Fleisch eines ganzen Hummers Karton 9 x 185 g
ohne Schale „Naked Lobster“
Gebindegröße
Lobster
HUMMER GANZ, GEKOCHT, IM EISMANTEL
Art.-Nr.
Größe
Artikelbezeichnung
57608
400 g
Hummer ganz, gekocht
im Eisblock gefroren,
Karton 10 x 400 g
vacuumverpackt
Gebindegröße
Spezialität
in Ch
efkoch
Qualitä
t
ULTRA HIGH PRESSURE HUMMER,
HALBIERT, ROH, IQF, REUSENFANG
Art.-Nr.
Größe
Artikelbezeichnung
445481
200 g
Hummer halbiert, mit Arm
und Schere „Splits“
Gebindegröße
Karton 9 x 200 g
ULTRA HIGH PRESSURE HUMMERSCHWÄNZE,
ROH, MIT SCHALE, REUSENFANG
Art.-Nr.
Größe
445368
2 x 125 g Hummerschwänze
Karton à 9 x 250 g
roh, mit Schale
Artikelbezeichnung
Gebindegröße
21
A
u
s
t
e
r
n
:
Die Perlen des meeres
Austern, flach
frische, lebende, holländische Austern
60-70 g, Karton 2 MAP-Schalen
Art.-Nr. 130257
à 12 Stück
Austernpaket mit Messer
6 Austern, Austermesser, Austern- Vinaigrette
und Infoheft mit Anleitung zum Öffnen und
Zubereiten von Austern
lebend, 60-85 g,
Art.-Nr. 308199
Karton 6 MAP-Schalen à 6 Stück
Muscheln, Schalentiere
und Seegras
pezialitäten für die
Hochwertige Meeress
en
Paella, Suppen, Sauc
Zubereitung von z. B.
.
Meeresfrüchteplatte
oder einer köstlichen
Teppichmuscheln
N eu
feines, zartes Fleisch, 12-20 g | Stück
Art.-Nr. 646741 Karton 2 MAP-Schalen à 500 g
244398 Netz à 1 kg (= 50-80 Stück)
Tipp!
Herzmuscheln
N eu
köstlich, salzige Delikatesse, , 10-14 g | Stück
Art.-Nr. 646673 Karton 2 MAP-Schalen à 500 g
244435 Netz à 1 kg (= 70-100 Stück)
Queller-Salicorne
Seegras mit köstlich, salzigem Geschmack
Art.-Nr. 646703 Karton 6 Schalen à 150 g
Strandschnecken
Meermandeln
N eu
N eu
Wellhornschnecken
N eu
fein im Geschmack und zart im Biss, 10-13 g | Stück
Art.-Nr. 646734 Karton 2 MAP-Schalen à 350 g
244381 Netz à 1 kg (= 80-100 Stück)
salziges, feines Fleisch, 20-40 g | Stück
Art.-Nr. 646772 Karton 2 MAP-Schalen à 500 g
244404 Netz à 1 kg (= 25-50 Stück)
Vongole
Raue Venusmuscheln
salzig süß und saftig im Biss
Art.-Nr. 646765 Karton 2 MAP-Schalen à 500 g
köstlich, salziges Fleisch
Art.-Nr. 646710 Karton 2 MAP-Schalen à 500 g
festes, köstliches Fleisch, 40-67 g | Stück
Art.-Nr. 646697 Karton 2 MAP-Schalen à 500 g
244572 Netz à 1 kg (= 15-25 Stück)
Schwertmuscheln
22
festes Fleisch, welches gekocht, gebraten oder
geräuchert werden kann
Art.-Nr. 646727 Karton 2 MAP-Schalen à 300 g
Maritime
kOst in SB
Fein
E
s erwartet Sie feinster Fischgenuss. Die ausgewählten schmackhaften
maritimen Spezialitäten werden aus erstklassiger Rohware in absoluter
Premiumqualität traditionell hergestellt.
Unser vielfältiges Sortiment verfügt über klassische Heringsprodukte wie
Bismarkhering oder Matjesfilet nach nordischer Art, schmackhafte Salate wie
Curry-Heringshappen mit Mandarinen oder Göteborger Heringstopf und werden durch köstliche Seafood Produkte wie Riesengarnelen in Lake, Marinade
oder Knoblauchöl abgerundet.
Überzeugen Sie sich selbst von unseren Gourmethighlights für jeden
Fischliebhaber!
Matjes, BratheringsprOdukte, marinaden
Schalen
à 250 g
Edle Matjesfilets
nach nordischer Art
Gabelrollmops
mit Haut, mit Paprika
Kräuter Matjesfilets in Öl
Feinste Bratheringsfilets
in würzigem Aufguss
Bismarkhering
in würzigem Aufguss
Zarte Herings filets ohne Haut
in Sahnecreme, ca. 50 g
23
Erhältlichin
g
125 g, 250
oder 500 g
SeafOOd-PrOdukte
Flusskrebsschwänze
in Knoblauchöl
Eismeergarnelen in Lake
Riesengarnelen
in Knoblauchöl
Flusskrebsschwänze
in Lake
Riesengarnelen in Lake
Riesengarnelen
in Senf-Dill-Sauce
Flusskrebsschwänze
in Orangen-Senf-Sauce
Riesengarnelen in Öl
mit feinem Rauchgeschmack
Surimi-Garnelen
in Knoblauchöl
Surimi-Garnelen
in Lake
Riesengarnelen
in Knoblauchcreme
Salate
Göteborger Heringstopf
Curry-Heringshappen
mit Mand arinen
24
Kapitänssalat
Heringssalat rot
Matjessalat „Gourmet “
Nordseekrabbensalat
Neu!
Die neue Art
Fisch zu geniessen
Fisch für jeden Geschmack
Die schnelle, gesunde, schmackhafte
und besondere Art, Fisch zu genießen!
Supergesund & Superschmackhaft
• Trendverschiebung von bequem, schmackhaft, gesund und
nachhaltig zu gesund, schmackhaft, bequem und nachhaltig
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Geschmack und Gesundheit
• 150g vakuumgegartes Gemüse, schmackhaft und knackig bleibend
•K
eine kalorienreiche Soße sondern neutrale Würzung, die den
Geschmack verstärkt, aber nicht dominiert
• Keine Kohlenhydrate, geeignet für eine leichtere (aber vollwertige)
oder späte Mahlzeit
• Frei von Konservierungsmitteln und künstlichen Geruchs- und
Farbstoffen
• Die einzigartige Verpackung sorgt für eine perfekte Zubereitung,
mit Erhalt von Geschmack, Säften und Nährwerten
Herrlich knackiges Gemüse und zarter gegrillter Fisch!
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• MSC Kabeljau Loin mit grünem Spargel und Karotten
• MSC Kabeljau Loin mit grünen Bohnen und gelben Rüben
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Dill & Speck
Marinierte Garnelen
geschält
Lachsfilet
mit Haut
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Gourmet Variation
Lachsfilet
„Griechisch “
Garnelenspieß
mariniert
Lachsfilet
ohne Haut
Gourmet Variation
„Basic“
Lachsfilet
„Toscana“
Garnelenspieß
mariniert
Lachsfilet
ohne Haut
Backfisch
Kibbelinge
Lachsloin
Lachsfilet
im Grillgitter
Tilapia Loin
Lachsforellenfilet
mit Haut
Fischsticks
im Backteig
Schollenfilet
im Backteig
Tilapia
im Grillgitter
Victoriabarsch filet
Kabeljaufilet
Seelachsfilet
weitere Verpackungsmöglichkeiten
„Skin“
Marinierter
Pangasius Spieß
Lachs
Thunfisch
Kabeljau Loin
27
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An der Packhalle IX, Nr. 11 | 27572 Bremerhaven
Tel. 0471 - 14 29 1 - 190
Fax 0471 - 14 29 1 - 199
[email protected] | www.tg-seafood.de