Kulinarische Affäre

DIE KULINARISCHE AFFÄRE
Wertfrei Essen und Trinken ohne Kindheitsprogramme
Eventlocation
Kulturbühne
Kochschule
Kunstgalerie
Genussladen
Aus unserer Kindheit sind uns zwei kulinarische Gedanken geblieben, sind seit Jahren,
Jahrzehnten in unseren Gehirnen eingebrannt.
“Das esse ich am liebsten!” und “Das geht gar nicht - kann ich nicht!”
In all unseren Lebensjahren haben wir aber kaum ein ‚Update‘ zu diesen Gedanken gemacht, haben unser Sinne nicht
hinterfragt oder auf die Probe gestellt... bis heute!
Wir servieren Ihnen und Ihren Gästen eine Abfolge von absolut harmonisierenden Speisen in fünf Gängen, begleitet
von aromatischen und fein abgestimmten Weinen und anderen Getränken... ohne dass jemand die Speisekarte kennt.
Nach, und eventuell auch während den einzelnen Gängen wird gemeinsam erarbeitet, was man denn eben gegessen
hat, welche Aromen man empfunden hat, welches Gefühl auf der Zunge, im Kopf ausgelöst wurde, und was die
Augen eigentlich gegessen haben.
Anschließend wird Ihr Gastgeber Dieter B. Schmidt das Geheimnis lüften, wird erzählen, was er mit seinem Team
wirklich produziert hat, und welche Bestandteile und Prozesse eingesetzt wurden.
Ein Abend der Ihnen und Ihren Gästen bester Erinnerung bleiben wird!
Aperitif, 5-Gänge-Menü inklusive korrespondierende Weine & Wasser
ab 95€ pro Person
Mit DJ ab 109€ pro Person
Mit Livemusik ab 149€ pro Person
Gerne informieren wir Sie zu Möglichkeiten, Ablauf und Themenbereichen die angeboten werden genauso, wie zur
Mindest-Teilnehmeranzahl und allen anderen Bereichen rund um die ‚Kulinarische Affäre‘.
Hellhof Kronberg
Innovations- und Kompetenzzentrum
www.hellhof-kronberg.de
Königsteiner Str. 2
61476 Kronberg im Taunus
Fon: 06173-4724
[email protected]