Stuttgart erwacht* *Und 66.000 Menschen in der Stadt grübeln, wie sie an diesem Tag über die Runden kommen sollen... „Hoffentlich läuft heute auf meiner Fahrt alles glatt und ich kann möglichst viele Lebensmittel von unseren Spendern in die Tafelläden bringen.“ „Ich bin froh, dass ich bei der Tafel für wenig Geld gutes Obst und Gemüse, Brot und Milchprodukte bekomme, um meine Kinder gesund ernähren zu können.“ Alleinerziehende Mutter und Tafel-Kundin Fahrer bei der Schwäbischen Tafel Allgemein: Sind die größen der Sprechblasen definiert? Teils mehr Platz zum Text teils weniger. 5:00 Wenn am Ende des Geldes noch so viel vom Monat übrig bleibt.... In Deutschland leben rund 12 Millionen Menschen in Einkommensarmut oder sind unmittelbar von ihr bedroht. Davon alleine 66.000 Menschen in Stuttgart. Ob arbeitslos, geringverdienend, alleinerziehend oder Senioren mit niedrigen Renten – für die meisten von ihnen wird es dann auch beim Essen knapp. Gleichzeitig gibt es täglich große Mengen an Lebensmitteln, die im Wirtschaftskreislauf keine Verwendung mehr finden, obwohl sie noch einwandfrei sind. Die Tafeln sammeln diese Lebensmittel ein, und geben diese an wirtschaftlich benachteiligte Menschen gegen einen geringen Kostenbeitrag weiter. „Schön, dass nachher die Schwäbische Tafel kommt und die übriggebliebenen Waren abholt. Dann landen die Lebensmittel nicht im Müll, sondern bei den Menschen auf den Tellern.“ Bäckermeister und Lebensmittelspender „Hoffentlich sind heute alle unsere Fahrer und Fahrzeuge einsatzbereit und alles läuft gut und es kommt wieder ein vielfältiges Angebot an Waren für die bedürftigen Menschen in unsere 4 Tafel -Läden.“ Mitarbeiterin Tafel-Logistik Bild spiegelverkehrt! 6:00 Texte Allegmein: Trennungen überarbeiten? Alles eine Frage der Logistik Von Montag bis Freitag starten jeden Morgen ab 6:00 Uhr insgesamt 21 Fahrzeuge der Schwäbischen Tafel und holen rund 40 Tonnen Lebensmittel und Waren pro Tag ein. Diese werden in den vier Tafel-Läden täglich an ca. 2.000 bedürftige Menschen abgegeben. Insgesamt 400 Mitarbeiter und Ehrenamtliche sind dabei für die Tafel im Einsatz. Weißer Balken beabsichtigt? (Links hinter roter Fläche) „Viele Mitarbeiter hier sind froh, wieder einen geregelten Tagesablauf zu haben. Und dabei können sie auch noch etwas Gutes für die Menschen, denen es genauso geht, tun.“ „Viele Tafel-Mitarbeiter haben im Zuge einer Beschäftigungsmaßnahme angefangen. Inzwischen können sie sich den Tag ohne die Tafel nicht mehr vorstellen“ 7:00 Dank einer gut ausgeklügelten Logistik und den vielen Helfern, haben wir um 10:00 Uhr ein schönes Warenangebot für unsere Kunden parat: Obst und Gemüse, Brot und Backwaren sowie Molkereiprodukte gibt es jeden Tag, das restliche Sortiment variiert je nach Spendenaufkommen. 9:10 Was wäre die Schwäbische Tafel Stuttgart e.V. ohne die Menschen dahinter? Im Gegensatz zu einem normalen Supermarkt können wir keinen geregelten Warenfluss planen, sondern bieten täglich das an, was wir von unseren Spendern bekommen: aus dem Lebensmittelhandel, von Supermarktketten und von Bäckereien – in und um Stuttgart. Für größere Spendenmengen, z.B. ein Auto voller Joghurt fahren wir zum Teil auch weit über die Landesgrenzen hinaus bis zur Molkerei. Wenn das Fahrzeug ausgeladen ist, beginnt das emsige Sortieren Das Obst und Gemüse wird bei der Ankunft von uns gesichtet, geprüft, verlesen und eventuell neu verpackt. Brot, Brötchen und Kuchen werden aus den Kisten in die Bäckertheke geräumt, und die Molkereiprodukte werden in die Kühltheken gestellt. Der Kunde kann sich dann aussuchen, was er gerne mitnehmen möchte. „Vielen Mitarbeitern geht es so wie mir: sie haben wieder einen geregelten Tagesablauf und tun etwas Sinnvolles.“ Wussten Sie... dass wir mit dem, was wir bei der Tafel auch nicht verwerten können, noch zur Energieerzeugung beitragen? Von den 40 Tonnen Lebensmitteln, die wir täglich einsammeln, bleiben nach dem Sortieren und Verlesen ca. 10 Tonnen Biomüll übrig, den wir dann in zwei Biogasanlagen entsorgen. Diese große Menge Biomüll liegt natürlich am hohen Anteil von Obst und Gemüse, den wir täglich gespendet bekommen und entsprechend aussortieren. 11:40 14:00 248 dpi Um 13.00 Uhr schließen die TafelLäden vorübergehend, im Laden wird jetzt gekehrt und geputzt und die Regale werden neu befüllt. Ein Teil der Mannschaft macht Feierabend, manche fangen jetzt erst an und die anderen machen Mittagspause. Um 14.00 Uhr öffnen sich die Türen dann wieder für unsere Kunden. Die Kasse stimmt bei uns immer. Gegen einen geringen Kostenbeitrag, der an der Kasse entrichtet wird, entscheidet der Kunde jeden Tag, was er aus dem Tafel-Sortiment mitnehmen möchte. Das gibt ihm das Gefühl, seine Ware ordnungsgemäß erstanden zu haben und dass die Lebensmittel, die er einkauft auch noch etwas wert sind. „Ehrenamtliches Engagement bei der Schwäbischen Tafel im Laden macht Sinn und Freude. Denn dabei sieht man unmittelbar, wie froh die Kunden über diese Versorgungsmöglichkeit sind und wie gut die Ware bei ihnen ankommt.“ Leere Regale zum Ladenschluss Wenn es uns gelungen ist, mit den Lebensmitteln zuerst die Regale morgens voll zu bekommen, die Kunden dann zufrieden mit vollen Taschen gehen und die Regale abends leer sind, dann haben wir alle zusammen im Team einen guten Job gemacht. 16:00 Feierabend Und morgen beginnt wieder ein neuer Tag für die Schwäbische Tafel Stuttgart mit allen Herausforderungen... Feste position? „Jeder tut ,was er kann“ Mit dieser einfachen Idee funktionieren die Tafeln, es darf sich jeder nach seinen Möglichkeiten einbringen. Spenden Sie uns Zeit! Die Schwäbische Tafel Stuttgart e.V. freut sich über Ihre ehrenamtliche Mithilfe in den Tafel-Läden von 2-20 Stunden wöchentlich ist alles möglich und hilft den Menschen. Edgar Heimerdinger 1. Vorstandsvorsitzender Schwäbische Tafel Stuttgart e.V. Spenden Sie uns Lebensmittel! Unser tägliches Sortiment besteht aus Brot, Obst und Gemüse und ein paar Joghurts oder ein bisschen Quark. Konserven, Marmelade, Nudeln, Reis, Kaffee oder Süßwaren würden wir uns für unsere bedürftigen Kunden noch mehr wünschen, ebenso Duschgel, Zahncreme und weitere Kosmetikartikel. Unterstützen Sie uns mit einer Geldspende! Die Schwäbische Tafel Stuttgart e. V. finanziert sich selbst. Wir müssen z.B. für Ladenmieten, Energiekosten oder Diesel für unsere Fahrzeuge selbst aufkommen. Helfen Sie uns dabei, wir sind für jeden Betrag dankbar. Die Tafel lebt und überlebt mit vielen kleinen und großen Spenden, mit helfenden Händen und Aktionen. Machen Sie mit! Jeder tut ,was er kann. 19952015 Die Schwäbische Tafel Stuttgart wurde 1995 auf Initiative von Diakoniepfarrer Martin Friz gegründet. Sein Ziel war es, ein Zeichen gegen die Wegwerfgesellschaft zu setzen, der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken und bedürftige Menschen dadurch mit günstigen Lebensmitteln zu versorgen. Das Besondere an dieser Form der Tafel war die Ladenidee: Nicht als Almosenempfänger, sondern als Kunde sollte der bedürftige Mensch in den Laden kommen. Trotz seiner geringen finanziellen Mittel, sollte er selbst entscheiden können, was er einkaufen möchte. Gleichzeitig sollte arbeitslosen Menschen durch die Mithilfe im Tafelladen eine sinnvolle Beschäftigungsmöglichkeit gegeben werden. Die Schwäbische Tafel Stuttgart e.V. in Daten & Fakten (Stand 2015) 2.000 bedürftige Menschen kaufen hier täglich für sich und ihre Familien ein. Lesbarkeit? 40 Tonnen Lebensmittel 21 eigene Fahrzeuge sind im Einsatz. werden täglich eingesammelt. 2.500 km fahren alle Tafel-Fahrzeuge zusammen an einem Tag. 10 Tonnen Biomüll 600 Spender unterstützen die Tafel regelmäßig mit Lebensmitteloder Geldspenden. werden täglich in die Biogasanlage gebracht. 300 Liter Diesel brauchen unsere Fahrzeuge täglich. So können Sie helfen Geld spenden Empfänger: SCHWÄBISCHE TAFEL Stuttgart e.V. Kreditinstitut: BW - Bank BIC:SOLADEST 600 IBAN: DE 67 6005 0101 0001 1047 47 Eine Spendenbescheinigung senden wir Ihnen auf Wunsch gerne zu. Grau/Rot Ok? Herr Naumann, Fahrer Ich arbeite seit 7 Jahren als Fahrer für die Tafel, manche Zeiten werden übers Jobcenter durch eine Maßnahme vermittelt, zeitweise arbeite ich auch ehrenamtlich. Meine Aufgabe gefällt mir, weil ich gerne Auto fahre und unterwegs bin, etwas Sinnvolles tue und das Gefühl habe, dass man mich braucht. Der tägliche Kontakt zu den Menschen tut mir gut und mit meinem Einsatz gebe ich der Gesellschaft etwas zurück. Aktiv Mithelfen als Privatperson oder Unternehmen Lebensmittel, Drogerieartikel und Dinge des täglichen Bedarfs spenden Spendenkonto: Verzerrt eingespiegelt! Dr. Helmut Schelling Stifter und Stiftungsrat der Vector Stiftung Jürgen Kettinger Geschäftsführer Bäckerei und Konditorei Kettinger GmbH Wir unterstützen die Schwäbische Tafel seit der Stiftungsgründung 2011 und schätzen zwei Aspekte besonders. Zum einen werden Lebensmittel, die noch vollkommen genießbar sind, an bedürftige Stuttgarter gegeben und wandern so nicht in den Müll. Zum anderen finden wir es gut, dass die Kunden der Schwäbischen Tafel einen kleinen Preis für die Waren zahlen. So kaufen sie bewusster ein und erhalten die Waren, die sie auch wirklich möchten. Schon mein Opa hat mit den Tafeln zusammengearbeitet. Und für mich ist es genauso selbstverständlich, dass ich unsere übriggebliebenen Backwaren an die Tafeln weitergebe. Unsere Kunden erwarten heute, dass wir bis Ladenschluss eine gewisse Auswahl anbieten. Da lassen sich Retouren nicht vermeiden. Ich bin froh, dass die Waren noch jemandem zugute kommen – schließlich landen sowieso schon viel zu viele Lebensmittel auf dem Müll. aß e er A u ße tra gs an As Riedstraße 8 e raß Ha fen ba hn st en we Pl oc Ruit hin ge rS tra ße Neckarhalde g er Straß Metting Brühl Weil e Parksiedlung aße Weilstr Faißtstraße In In d se ls tra ße elstr aße Bock Quarzweg Opa lwe g r che 121 eg nw Ro tta n ne straße Ha ng str Sc hw Aspergstraße bu Epple Au Mettingen ße len 7 ins We ra sen g r We e ring Roggenweg e traß lst nwie Sulzgries ei W Wannenrain nne Krummenacker eg Heumaden Möh ... und so erreichen Sie uns: Rüdern Obertürkheim w lis Eg ße a dstr Einö Bru Essener Straße Steinha ß rs tr a Il l e aße alstr kart Nec ße rgs tra nbe aß e Str er en Ath str aß e B 14 Gaußstraße are errba ue Fe Heilbronn er Straße e St raß Ta l- aß e So litu de str ch ka öc St Im ch Ol ga g we Im kai Hedelfingen Lederberg Sil stadtweg nger Weg o- Ott n cke Brü zKon eg Riedenberg 161 dpi (Bild im Hintergrund) Uhlbach st We Sillenbuch gw ße ße e tlin nstra ra Rotenberg Am L1 18 7 St straß le Seerosenstraße ße er m rtte Wü Untertürkheim 1 BBrückenstr. os ko pw 70376 Stuttgarteg Bäch lenwe Bad Cannstatt g träß ße e Rohracker es igs stra stra t Os Br aße derstr re Fil Kön Möhringen hold aß g ne Frauenkopf Schönberg Ohn str we st Mittle Si Hoffeld nz Be er Bad Cannstatter Tafel e raß wald g gm a rS ge rin ß tra ße nn e eb ald W Buo we er ßl e ße ße tra -S straß tra bs üd e Weg Onstmettinger tra Wangen Tränkestraße Ha Jura Degerloch Al g ßwe -S aße Vaihingen Sonnenberg lde rd Fin ptstr No Im Hau Krau ße tra A 831 e e e aß r lst ffe Lö ntal S er au sn Bü lstraß a Pasc aß Heinestraße Fellbacher Tafel tb Luginsland ie 4 D B1 Wernerstr. 27/Ecke Esslingerstr. e raß 70736 Fellbach gst ber m eg e ützstraß ss Ul ldw Ke Platz New-Jersey-Straße str swa hn Freisch Im Else Kaltental se Tunnel de Uf eg auer Möhringer Tafelladen Filderbahnstr. 53 Allmandring g Dachswaldwe 70567 Stuttgartg Birnblütenwe Möhringen Heslacher Gebiet Bruderrain eg Weinbergw Zu e aß ce nw Büsn B dring ße tra s all t gs ur Pfaffenwal Büsnau Gän Ja fe af Mahdentalstraße aße fstr Nee Pf Böheim M ße ra st h ac Re Stuttgart-Süd straße ße ße tra rS me e tra Ul aldstraß ss tr ls Ta nel gtun elber Kapp ße a Rotenw ra ldstraße ße tra s rg Rotenw Stuttgart-West e raß gst e ber raß sen bst wa Sch Paulusstraße bu ins e Stuttgart-Mitte st ße aß Bebelstraße Ha str R Stuttgart ok kstra Re rk Gluc g de L 1198 e straß Burg Dinkelsbühler Straße Stuttgart-Ost er pa stra ber n ose g G ild ße ce er ße aße we ße istr ns n Ca tr rS te t ta Berg stra Ver d Botnang W rd n ide ue Ba ße tra lds a rnw Se K 9503 Leonhardsladen Hauptstätterstraße 75 70178 Stuttgart He er Ostendstra Lenzhalde M Stuttgart-Nord e aß Seestraße el ße r He tunn tra ers ma Bad Cannstatt Uf Ku nn ße tra S rz- Nürn aße elw e tein garte Bühlstr eg aß 3 L 119 aße r Str Stutt aße r Str berge e aß Str e raß zst lw S traße ion-S -Her Erich Sommerrain Fellbach er ens lze eg str en id m ch en es Ros Hö Bergheim ag B 10 ibl Ra ffa Pr ße tra S er Gn ark g we Le Wolfbusch Engelbergstraße ag e straß eck Wild aße estr Heid el nn Am Sportp ch Aischba Feuerbach B 295 hl lsc 501 tra les eg Si ltu tte sa ag Pr K9 Giebel Gehenbühl Au erb ac hs t erk Boschw Weilimdorf l Ha Unsere 4 Standorte... lin Ger Hausen Burgholzhof ße 14 95 Wern erstr aße Bo rsi gs tra ße str a de litu So k Münster w Lö traße her S aße Str ger lic aße ub ß ra rst to en K A 81 Gä nstr ße 7 Rutesheimer Straße Porschestra Schwäbische Tafel Stuttgart e.V. Heiligenwiesen 6 70327 Stuttgart-Wangen Telefon 0711. 633 89 90 Fax 0711. 633 899 14 [email protected] www.schwaebische-tafel-stuttgart.de Wir danken der LässingMüller Werbeagentur, Jung Produktion und der Druckerei XY, Ort, die diese Broschüre und ihre Produktion als Sponsoren unterstützt haben. Verzerrt eingespiegelt! Unterschiedliche Position zu Tite!l e s c h ö n! k n a D w w w. sc hw a e b i s c e - t a f e l- s h tu a ttg r d t. e
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