Die Sauber

eco.zukunft
Die Saubermänner
Die Marke STAHL steht seit über 100 Jahren für hochwertige
Wäschereimaschinen, der Name Ivo Pancheri für höchste Servicequalität. Gemeinsam bieten sie Großunternehmen ein Komplettpaket und individuelle Konzepte im Wäschereibereich.
// TEXT: MARINA KREMSER, FOTO: TOM BAUSE
Alexander Huber, STAHL, und Ivo Pancheri, Gastroärzte
eco.zukunft
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vo Pancheri hat mit seinen
zeugt. Das gilt für Kaffee- ebenso wie für
Innovativ und robust
Um und Auf“, so Pancheri und machte sich
Gastroärzten vor einigen Jah-
Waschmaschinen.
Tatsächlich kommt bei STAHL alles aus ei-
daran, das zu ändern. Auch weil dies seit
ren nicht nur eine Marke ge-
Vor rund sechs Jahren hat sich Ivo Panche-
ner Hand, der Kunde muss sich nicht bei
jeher in der Firmenphilosophie der Gast-
schaffen, sondern eine ganz
ri bereits die ersten Gedanken rund um die
verschiedenen Herstellern seinen Geräte-
roärzte steckt und er die Anforderungen
neue Servicequalität. Für viele
Thematik des professionellen Waschens
park zusammensuchen. Mit der Baureihe
der Kunden aus jahrelanger Erfahrung
Gerätehersteller beginnt und
gemacht. Das Thema Wäscherei wird in
„Atoll“ stehen zum Beispiel innovative, leis-
kennt. „Wir bieten den Kunden ein indivi-
endet ein Geschäft mit dem Verkauf. Das ist
Westösterreich noch recht stiefmütterlich
tungsfähige Waschschleuder-Maschinen im
duelles Komplettpaket von der Beratung
relativ einfach, für den Kunden aber in der
behandelt, ist aber ein riesiges. Vor allem
Programm, dazu gibt es Wäschetrockner,
über Ausführung und Montage sowie die
Regel unbefriedigend, denn Geräte müssen
in der Hotellerie, und die gibt es im Land
Eingabe- und Faltmaschinen sowie Man-
laufende Betreuung mit Service, Wartung
gewartet, serviciert und gegebenenfalls re-
reichlich. „Ich habe mich lange am Markt
gelstraßen – das komplette Programm für
und Reparatur bis hin zur Finanzierung
pariert werden. Eigentlich ist das der weit
umgesehen und schließlich erkannt, dass
Wäschereien und Wäschereiabteilungen.
und Versicherung“, erklärt Pancheri. Für
wichtigere Part als der Verkauf an sich. „Ein
die Firma STAHL das beste Paket für meine
Alexander Huber vertritt von Inzing aus
Letztere hat er gemeinsam mit der Allianz-
Unternehmer will sich nicht groß um seine
Kunden anbieten kann“, so Pancheri. Mitt-
die deutsche Marke vor Ort in Tirol und ist
Versicherung ein eigenes Produkt zur
Geräte kümmern müssen, sie müssen in ers-
lerweile besteht die Zusammenarbeit seit
überzeugt: „Wir bieten innovative Produk-
Geräteversicherung entwickelt, das genau
ter Linie funktionieren“, ist Pancheri über-
vier Jahren.
te, langlebig und robust, mit ausgezeichne-
auf die Bedürfnisse von Wäschereibetrie-
ter Technik und intuitiver Bedienung. Das
ben abgestimmt ist. Im Fall des Falles ist
Personal kann ohne lange Erklärungen
Ivo Pancheri auch zur Schadensbegutach-
und Einführungen mit dem Gerät arbei-
tung befugt, wodurch kein eigener Sachver-
ten. Das Wichtigste für unsere Kunden ist
ständiger hinzugezogen werden muss und
aber, dass die Geräte lange halten. Und das
die Schadensabwicklung rasch und unkom-
tun sie. Zudem bieten wir fünf Jahre Ga-
pliziert erledigt werden kann.
rantie.“ Nach wie vor ist STAHL ein privat
In einer Wäscherei müssen schlussend-
geführtes Familienunternehmen mit kla-
lich viele kleine Rädchen zusammenspie-
ren Grundsätzen und genauso bodenstän-
len, um am Ende das beste Ergebnis zu er-
dig, wie die Geräte selbst. Seit jeher stellt
halten. Gerade in Großwäschereien spielt
das Unternehmen die höchsten Ansprüche
der Faktor Zeit eine wesentliche Rolle, des-
an Wirtschaftlichkeit, Ökologie und techni-
halb sieht sich Pancheri die Abläufe in der
sche Finesse an seine Produkte.
Waschküche genau an und sorgt für einen
Die Anforderungen an moderne Wäscherei-
reibungslosen Arbeitsfluss. „Wir führen ei-
maschinen sind heute extrem hoch. Dabei
ne Bedarfserhebung durch und entwickeln
geht es nicht nur um beste Waschergebnis-
unter anderem auf Basis bestehender Ge-
se, es geht viel mehr darum, den Kunden ein
räte, der strengen Hygienebestimmungen
und der Richtlinien für den Einsatz chemi-
„WIR BIETEN UNSEREN
KUNDEN EIN KOMPLETTPAKET – SAMT EXKLUSIVER
UND INNOVATIVER GERÄTEVERSICHERUNG MIT UNSEREM
PARTNER ALLIANZ. SIE KÖNNEN
SICH DARAUF VERLASSEN,
DASS WIR UNS UM IHRE
GERÄTE KÜMMERN, DAMIT
SIE SICH AUF IHR HAUPTGESCHÄFT KONZENTRIEREN
KÖNNEN.“
scher Mittel ein passgenaues Konzept. Wir
führen auch Energiekostenberechnungen
durch und suchen nach optimalen Energiequellen, die wir in unsere Konzepte einfließen lassen. In vielen Wäschereien laufen
die Kosten davon, allein deshalb, weil sehr
viel Energie einfach verpufft“, so Pancheri.
Deshalb integriert STAHL ein innovatives
Warmwasserrückgewinnungssystem in den
Gerätepark, das die Warmwasserproduktion auf ein Minimum senkt. Das spart Geld
und ist gleichzeitig ein wesentlicher Beitrag zum Umweltschutz.
Ivo Pancheri, Gastroärzte
Partner zu sein und ihnen ihren Arbeitsalltag zu erleichtern. Dafür sorgt Ivo Pancheri mit seinen Gastroärzten.
Rundum-Sorglospaket
„Viele Firmen verkaufen einfach nur Maschinen. Es gibt in der Branche kaum Beratung und Betreuung, dabei ist dies das
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GASTROÄRZTE
Reparatur & Service für Gastrogeräte
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