Ihr Kochblock von Stahl: So einzigartig wie Sie. AUSGEWÄHLTE REFERENZEN Schloss Elmau, Elmau | Pumpenhaus, München-Pasing | Romantikhotel Oswald, Kaikenried | Harlachinger Jagdschlössl, München-Harlaching | Burg Ravensburg, Sulzfeld | Burgschänke Oberhaus, Passau | Romantikhotel Schwane, Volkach | Hotel Frankenland, Bad Kissingen | Pavillion, Würzburg | Golden Tulip Hotel, München-Eching | Gasthaus zur Post, Buchloe | Hotel Erck, Bad Schönborn | 99er Kulinarum, Iphofen | Mahrs Bräu, Bamberg | Hotel Rose, Bitzfeld | Brauerei Höhn, Memmelsdorf | Mehlig & Heller, Veitshöchheim | Arterhof, Bad Birnbach-Lengham | Augustiner Schützengarten, München | Wir können Kochblöcke. Seit mehr als 40 Jahren. In der Stahl Großküchen-Manufaktur bauen wir Kochblöcke vom Feinsten – und das seit mehr als 40 Jahren. Erstklassige Werkstoffe in handwerklich ausgereifter Verarbeitung sorgen für die legendäre Robustheit einer Herdanlage von Stahl. Sie finden unsere Kochblöcke in großen Häusern genau so wie in der kleinen, inhabergeführten Gastronomie. Denn für uns gibt es keine großen oder kleinen Projekte. Wir engagieren uns für jeden unserer Kunden mit aller Kraft und Leidenschaft. Und es gibt einen Wunsch, der uns jeden Tag aufs Neue antreibt, für Sie unser Bestes zu geben: Dass jeder Kochblock, der unser Haus verlässt, seinen Besitzer für eine lange, lange Zeit zufrieden stellt und glücklich macht. Für Sie maßgefertigt: Ihr einzigartiger Kochblock von Stahl. Aus Ihren Wünschen und mit unserem Wissen entsteht in der Stahl Großküchen-Manufaktur Ihr einzigartiger Kochblock – so individuell wir Ihre Ansprüche. Geht nicht? Gibt‘s nicht! Wir finden immer eine Lösung für Sie. Ungewöhnliche Geometrie? Schwierige Raumsituation? Besondere Geräteanordnung? Kochblock mit Kühlung? Wir lassen Ihren ganz speziellen Kochblock Wirklichkeit werden – versprochen! Unsere Erfahrung ist Ihr Vorteil. Das zeigt sich auch im Preis. Seit den 70er Jahren fertigen wir bis zu 100 maßgeschneiderte Kochblöcke pro Jahr für die unterschiedlichsten Anforderungen. Und weil wir das richtig gut können, stimmt bei uns nicht nur die Qualität – sondern auch der Preis. Stellen Sie uns auf die Probe! KB-Entlüftung_UP.pdf Ihr perfekter Arbeitsplatz? Packen wir‘s an! Sie wünschen sich beste Bedienbarkeit, reibungslose Arbeitsabläufe und maximale Unterstützung bei der Produktivität. Wir fertigen Ihren maßgeschneiderten Herdblock exakt nach Ihren Vorstellungen und Anforderungen. Für jede Raumsituation, in jeder Geometrie und mit der von Ihnen gewünschten Geräteanordnung. Ihr perfekter Kochblock Wir machen Ihren Traum wahr: Freie Auswahl an thermischen Geräten für jeden Einsatz – ob mit Induktions-, Gas- oder Strahlkochfeldern. Der Einbau erfolgt nach Ihrem Wunsch fugenfrei verschweißt oder paktaniert. 1 11.11.15 Hygiene ist das A und O Alle Unterbauten werden standardmäßig in Hygieneausführung H2 gefertigt. Einzigartig und nur bei Stahl erhältlich: Die optionale Vollhygiene-Platte mit wärmeableitender Blähglasunterfütterung. 11:50 Robust, schön und leicht zu reinigen Ihr Kochblock wird aus hochwertigem hygienischem Edelstahl in 3 mm Dicke gefertigt. Alle Aufkantungen und Ecken sind frei nach Ihren Wünschen ausführbar. Edles Design für ergonomisches Arbeiten Bedienelemente aus hochwertigem Edelstahl sorgen für komfortables Arbeiten – und verleihen Ihrem Kochblock ein ansprechendes Äusseres. Klare Luftkanalisierung Die Wärmeableitung erfolgt ausschliesslich durch die Abdeckung. So bleibt Ihnen mehr Platz im Unterbau – zum Beispiel für ein integriertes Kühlfach. Hohe Servicefreundlichkeit Abklappbare Bedienblenden und abnehmbare Rückwände sorgen für leichte Zugänglichkeit aller Leitungen und Installationen. 01 05 06 01 Viele Möglichkeiten für Sie, das Beste zu finden. 04 07 02 03 Das dargestellte Ausführungsbeispiel (siehe auch Foto linke Seite unten) zeigt nur eine Auswahl der Möglichkeiten, die wir Ihnen anbieten. Gerne beraten wir Sie bei der Planung Ihres ganz individuellen Kochblocks – für Perfektion bis ins letzte Detail. 08 02 03 02 Bratplatte und 03 Fritteuse, jeweils mit Hochzug, 90° aufgekantet oder mit 20 mm Radius für bessere Hygiene, Geräte auf dem Hochzug aufgelegt oder eingeschweißt 09 11 10 01 Abstellfläche mit BlähglasUnterfütterung für optimierte Wärmeableitung 10 04 Induktionskochfeld mit Warmhalteplatte 05 2er Induktionskochfeld (alternativ Gas- oder Strahlkochfelder möglich) 08 06 Wok-Kochfeld (Induktion) 07 Bain-Marie im Gastronormformat GN 1/1 08 Säulenmischbatterie mit Panzerschlauch 09 Zentrales Wasserinstallationsfach 12 10 10 10 Fugenlos verschweißter Unterbau in Hygieneausführung H2 11 Einfacher Zugang zu den Installationen durch abnehmbare Rückwände 08 08 12 Kühlung (mit Installationsfach), Auszüge flexibel gegen Flügeltüren austauschbar 13 Stirnseitiges Installationsfach (individuell gestaltbar, z. B. mit Ihrem Logo) 14 15 13 14 Schalterblende und Unterbau in beliebiger RAL-Farbe erhältlich 15 Stirnseitiger Wärmeschrank (Schiebetür, auch mit Flügeltür oder Auszügen möglich) Unser wichtigster Maßstab sind Ihre Wünsche. Seit mehr als 50 Jahren entwerfen und produzieren die Spezialisten von Stahl hochwertige Großküchen, Kantinen und Herdanlagen, Theken, Vitrinen und Kühlmöbel – maßgefertigt nach Ihren Ansprüchen und Anforderungen. So gut wie jedes Stück, das unser Haus verlässt, ist ein individuelles Einzelstück. Dabei stehen wir für zuverlässige und absolut pünktliche Lieferung. Als Projektierungsfirma mit angeschlossener Manufaktur lassen wir auf rund 6.000 qm Produktionsfläche aus Ihren Ideen Wirklichkeit werden. Unterstützt durch einen modernen und sehr flexiblen Maschinenpark stehen unsere über 70 Fachkräfte mit Ihrem handwerklichen Geschick und Ihrer Kompetenz für ein erstklassiges Endprodukt. Unser gesamthafter Qualitätsanspruch zeigt sich auch in der Zertifiziertung nach DIN EN ISO 9001. Unser Fachhandelspartner berät Sie gerne: KOCHEN KÜCHE THEKE SG Stahl Grossküchen GmbH Possenheimer Str. 21 97348 Markt Einersheim GERMANY Tel +49 9326 82 - 0 Fax +49 9326 82 - 24 [email protected] www.stahl-grosskuechen.de
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