Weihnachten & Silvester 2014

Sie Ihre
Planen tsfeeier
ch Ihr
ennaSie n
laenih
PW
s! r
it
machutsfeie
Weihn ns!
mit u
2015
Weihnachten
Silvester
WeihnachtsTraum
Festlicher Adventsbrunch
1. bis 4. Adventssonntag, 11 bis 15 Uhr mit Live-Musik
und Kinderbetreuung im „FAVORITE Kinderclub“.
Pro Person 39 €
Familien-Weihnachts-Spezial
inkl. Kaffee, Tee und einem Glas Sekt
Genießen Sie mit Ihren Gästen das familiäre Ambiente des Hauses und erleben Sie die herrliche Aussicht der Zimmer mit Blick auf Mainz, Rhein und in
den Park zu Festtagspreisen:
Gültig vom 12. bis 30. Dezember 2015
Übernachtung im Einzelzimmer
Übernachtung im Doppelzimmer
Übernachtung in unserer Familiensuite
(3-Bett-Zimmer) für 2 Erwachsene
und 1 Kind
ab 89 €
ab 129 €
ab 159 €
Alle Preise beinhalten das reichhaltige Frühstücksbuffet, den Service und die gesetzliche Mehrwertsteuer.
Weihnachtsgans
Unser ganz besonderer Service für Sie: Wir liefern
Ihnen am 24. Dezember bis 12 Uhr Ihre Weihnachtsgans mit Maronen, Klößen, Rotkraut und Soße fertig
portioniert nach Hause. Eine Anleitung, wie Sie die
Gans knusprig auf den Tisch zaubern, finden Sie anbei. Da können die Feiertage kommen!
Halbe Gans · 3 Portionen
43 €
Ganze Gans · 6 Portionen
85 €
Lieferkosten im Stadtbereich
10 €
Gänse-Reservierungs-Hotline:
Svenja Fels Telefon 06131 8015-48 oder per
E-Mail an [email protected]
Bei einem Mindestaufenthalt von 4 Nächten,
berechnen wir nur 3 Nächte!
Erleben Sie mit Familie, Freunden und Bekannten ein
besonderes und harmonisches Weihnachtsfest bei uns.
1. und 2. Weihnachtsfeiertag
FAVORITE restaurant: Geöffnet von 12 bis 15 Uhr und
von 18 bis 22 Uhr. Genießen Sie eines unserer beiden
exklusiven Weihnachtsmenüs zum Preis von:
3-Gang-Menü
Pro Person 75 €
6-Gang-Menü
Pro Person 110 €
inklusive 1 Glas Champagner
2. Weihnachtsfeiertag
Sonnensalon: Geöffnet von 12 bis 15 Uhr und von
18 bis 22 Uhr. Schlemmen Sie von unserer weihnachtlichen Speisenkarte, die von unseren Küchenchef‘s
Dietmar Schwarz und Dirk Sutschet kreiert wurde.
Palmengarten: Geöffnet von 12 bis 15 Uhr. Umfangreiches Weihnachtsbuffet mit musikalischer Unterhaltung und Kinderbetreuung im „FAVORITE Kinderclub“.
Pro Person 39 €
Bierkutsche, Woitraub & Wintergärtle: Geöffnet
von 12 bis 24 Uhr. Weihnachtliche Speisen à la carte.
Favorite
Eislaufen inklusive!
Drehen Sie ein paar Runden auf der höchsten Eisbahn im Rhein-Main-Gebiet und genießen den
einmaligen Panoramablick sowie weitere Attraktionen unserer „WinterWelt“ auf unserem Hofgut
Laubenheimer Höhe!
Silvester-Arrangement
Erleben Sie den Jahreswechsel und genießen Sie
unsere Silvester-Gala mit exklusivem Galabuffet
und Übernachtung im Doppelzimmer mit Katerfrühstück.
Preis für 2 Personen ab 380 €
Weitere Übernachtungsangebote erhalten Sie unter
Telefon 06131 8015-401 oder auf
www.favorite-mainz.de
Silvester-Gala
Erleben Sie unsere Silvester-Gala am 31. Dezember 2015
ab 19 Uhr und erleben Sie einen einzigartigen Abend
in der FAVORITE mit vielfältigem Rahmenprogramm in
einem festlichen Ambiente.
Flanieren Sie von einer Bar zur nächsten und genießen Sie die unterschiedlichen Musikrichtungen.
Ob stimmungsvolle Klänge von unserer Band „Stan
Glogow“ (Tanz- und Showkapelle, bekannt aus Funk
und Fernsehen), Partymusik von unserem DJ oder
Tanzmusik von Franz Danner, bei uns tanzen und
genießen Sie zu einem abwechslungsreichen Musikprogramm.
Folgende Angebote haben wir
für Sie zusammengestellt:
Palmengarten
Erleben Sie in unserem Ballsaal ein kulinarisches
Galabuffet mit vielen Köstlichkeiten zu den Klängen
der Band „Stan Glogow“ (Tanz- und Showkapelle
bekannt aus Funk und Fernsehen).
*Preis pro Person 142,50 €
inkl. Wein, Sekt, Bier und Softgetränke
*Champagner und Cocktails sind
im Preis nicht enthalten
Reservierungs-Hotline für die Silvester-Gala 2015:
Telefon 06131 8015-78 oder per E-Mail an
[email protected]
FAVORITE restaurant
In unserem modernen Restaurant, mit Blick auf den
Rhein, erwartet Sie ein exklusives 7-Gänge-Menü von
unserem Gourmetkoch Philipp Stein. Stimmungsvolle
Piano-Klänge lassen Ihre Herzen höher schlagen.
7-Gang-Menü inkl. 1 Glas Champagner zum Apéritif.
*Preis pro Person 210 €
inkl. Wein, Sekt, Bier und Softgetränke
*Champagner und Cocktails sind im Preis nicht enthalten
Silvestermenü
Eclaire von der Elsässer Gänseleber
mit Macadamianuss und getrockneten Aprikosen
Carpaccio vom Carabinero
mit Avocado, Granatapfelvinaigrette,
gebackenen Sot ly laise und Limonenkresse
Getüffeltes Schwarzwurzelsüppchen
mit getauchter Jakobsmuschel und Tatar-Crostini
Pochiertes Freilandei
mit Brunnenkresseschaum,
glasierten Radieschen und Imperial Kaviar
„US Beef“ Filet unter der Rosmarinkruste
und geschmorte Backe mit Schalottenkonfit,
Champignonjus und Pommes Lorette
Picandou – Ziegenfrischkäse
mit Pekannuss, eingelegten Cranberries
und hausgebackenem Gewürzbrot
Süßes Finale 2015
Thaimango, Kokos, Grüntee und schwarzer Sesam
Sonnensalon, Bierkutsche, Woitraub & Wintergärtle
Schlemmen Sie in unseren Räumlichkeiten und lassen Sie sich mit einem kulinarischen 5-Gang-Menü
verwöhnen. Inkl. einem Glas Rosésekt zum Apéritif.
*Preis pro Person 129 €
inkl. Wein, Sekt, Bier und Softgetränke
*Champagner und Cocktails sind im Preis nicht enthalten
Menü
Carpaccio vom US Beef
an Tatar vom Weidekalb mit getrüffelter Vinaigrette
Gebratenes Kotelett vom Seeteufel
auf Rote Beete Risotto mit Meerreettichschaum
Sorbet vom Spätburgunder
Kalbsfilet und Langustino
an Portweinjus, grüner Spargel und Maispolenta
Valrhona Schokoladentürmchen
mit Himbeerkern und hausgemachtem Pistazieneis
Favorite
SilvesterGala
GänseEssen
Weinbergshütten Fondue auf dem Hofgut
Bierkutsche, Woitraub, Wintergärtle und
Hofgut Laubenheimer Höhe:
Knusprige Hafermastgans tranchiert und in der
großen Pfanne serviert mit Apfelrotkraut, hausgemachten Kartoffelklößen und Soße.
Nur auf Vorbestellung.
Preis für 4 Personen 75 €
mit einer Flasche Hauswein 90 €
Würziges Brühe-Fondue mit Rind-, Puten- und
Schweinefleisch, dazu verschiedene Soßen, Essiggemüse, Folienkartoffel oder Pommes frites und Salat.
Nur auf Vorbestellung.
Preis für 4 Personen 80 €
mit einer Flasche Hauswein 95 €
Reservierungs-Hotline: Telefon 06131 62226-0
FAVORITE restaurant:
Ganze Freilandgans
für 4 bis 6 Personen: serviert in 2 Gängen mit
Apfelrotkraut, Karamellmaronen, Brioche-ServiettenPreis 180 €
knödel und Soße.
inklusive 1 Flasche Rotwein
Feldsalat mit glasierter Gänseleber, schwarzen Walnüssen und Haselnuss-Vinaigrette. Portion Freilandgans mit Apfelrotkraut, Karamellmaronen, BriocheServiettenknödel und Soße. Dessertvariationen.
Preis pro Personen 70 €
GänseReservierungs-Hotline:
Telefon 06131 8015-0
WeihnachtsTraum
Advent auf dem Hofgut
Festlicher Adventsbrunch vom 1. bis 4. Adventssonntag, 11 bis 15 Uhr. Weihnachtlich geschmückt und
illuminiert verbreitet das Hofgut an den Adventssonntagen einen besonderen Charme. Genießen Sie
unseren Adventsbrunch.
Preis pro Person 39 €
inkl. Kaffee, Tee und einem Glas Sekt
Weihnachten auf dem Hofgut
1. und 2. Weihnachtsfeiertag auf dem Hofgut.
Gut essen gehen ist an diesen Feiertagen Tradition,
deshalb bieten wir Ihnen einen kulinarischen Weihnachtsbrunch.
Preis pro Person 39 €
inkl. Kaffee, Tee und einem Glas Sekt
Reservierungs-Hotline: Telefon 06131 62226-0
Hofgut
FAVORITE restaurant:
Gans-Menü
SilvesterPartys
Panorama-Silvester auf dem Hofgut
Weinbergshütten-Zauber in der Silvesternacht
In der Weinbergshütte genießen Sie ein serviertes
5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen bei einem herrlichen Blick auf die Region! Dazu spielt die
Band „Echt Guat“. Im Preis enthalten sind alle Getränke*, das Essen sowie die Feuerzangenbowle.
Preis pro Person 160 €
*Champagner, Cocktails und Digestifs sind im Preis nicht enthalten
Reservierungs-Hotline: Telefon 06131 8015-78 oder
per E-Mail an [email protected]
Silvester
Menü
Carpaccio vom US Beef
an Tatar vom Weidekalb mit getrüffelter Vinaigrette
Gebratenes Kotelett vom Seeteufel
auf Rote Beete Risotto mit Meerreettichschaum
Sorbet vom Spätburgunder
Kalbsfilet und Langustino
an Portweinjus, grüner Spargel und Maispolenta
Valrhona Schokoladentürmchen
mit Himbeerkern und hausgemachtem Pistazieneis
Gourmet-Silvester Party
In der Hofscheune erwartet Sie ein lockerer Partyabend, bei dem die Hofscheune mit Loungemöbeln,
großen Stehtischen, Barhockern und kleinen Sitzgelegenheiten bestuhlt ist.
Wahlweise reservieren wir für Sie einen Stehtisch
mit Barhockern oder einen Tisch!
• Flanieren Sie den Abend über zu den Gourmet
Buffets und besuchen Sie Weinstände renommierter Winzer der Region
• Es spielt die Band „Jammin’ Cool“
• Um 24 Uhr zelebrieren wir die traditionelle Feuerzangenbowle auf der Terrasse
• Für Hotelgäste gibt es einen kostenlosen Shuttle
(Arrangement mit Übernachtung im Favorite Parkhotel und mit Katerfrühstück)
Im Preis enthalten sind Aperitif, Buffet, Getränke*
und Feuerzangenbowle
Preis pro Person 160 €
*Champagner, Cocktails und Digestifs sind im Preis nicht enthalten
… direkt an der Eisbahn! Auch dieses Jahr öffnet
unsere Hüttenalm wieder ihre Pforten und lädt in
wohliger Atmosphäre zum Verweilen ein.
Special: Feiern Sie Ihr ganz persönliches HüttenalmEvent!
Neujahrseislaufen auf der Panorama
Eisbahn! Ab 11 Uhr eröffnen wir die
Saison 2016 auf dem Hofgut.
Hofgut
Reservierungs-Hotline: Telefon 06131 8015-78 oder
per E-Mail an [email protected]
Bahn
Eis
Kommen Sie ab dem 6. November mit Ihrer Familie,
Schulklassen oder Ihren Mitarbeitern auf die höchste
Eisbahn im Rhein-Main-Gebiet. Genießen Sie eine
schöne Zeit mit duftendem Glühwein, alkoholfreiem
Punsch und anderen leckeren Schmankerl.
Specials:
• Donnerstags: Fürstliche Ladies Night
inkl. ein Glas Sekt 5 €
• Samstags: Eisdisco ab 18 Uhr
Eintrittspreise für die Panorama Eisbahn:
Kinder bis 12 Jahre: 2,50 € • Eisdisco: 2,50 €
Erwachsene: 3,50 € • Eisdisco 5 €
Verleih Schlittschuhe: 4,50 €
Bahn
Eisstock
Das Eisstockschießen ist ein beliebter und geselliger Wintersport, den Sie jetzt auch auf dem »Hofgut
Laubenheimer Höhe« ausprobieren können. Kommen
Sie in einer Gruppe z.B. vor einem köstlichen Essen in
unserer Weinbergshütte und betätigen Sie sich nach
einem anstrengenden Bürotag sportlich.
Angebote auf der Eisstockbahn:
• Eisstockschießen Gaudi
Pauschal je Stunde / Bahn: 30 €
Materialpfand: 50 €
• Kümmerling-Trophy
Pauschal je Stunde / Bahn: 75 € bis zu 10 Personen
Weitere Personen zzgl. 3 € • Materialpfand: 50 €
• Kistenschießen
Pauschal je Stunde / Bahn: 75 € bis zu 10 Personen
Weitere Personen zzgl. 4 € • Materialpfand: 50 €
• Fire & Ice
Variante 1: 99 € pro Person
Variante 2+3: 109 € pro Person
Bahn
Höchste Eis
im Rhein-Main-Gebiet
Welt
4. Winter
auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe
mit ca. 400 m2 Eisfläche
Zugegeben, es fehlen wie bereits in den vergangenen
Jahren die Berge, aber wir versprechen, es wird Sie
auch dieses Jahr nicht stören! Wir holen Ihnen erneut
den Winterzauber ab dem 6. November direkt vor die
Tore von Mainz. Starten Sie mit uns in die 4. Saison
mit einer Eisbahn, inkl. 2 Eisstockbahnen. Feiern Sie
mit uns Ihre ganz persönliche Weihnachtsfeier oder
kommen Sie mit Ihrer Familie, Schulklassen oder mit
Freunden ein paar Runden Eislaufen. Reservierungen
der Eisstockbahn ab sofort unter Tel. 06131 62226-0.
Für das Eislaufen ist keine Reservierung möglich.
Scheune
Hof
So bis Do:
Preis p. P. 99 €
zzgl. MwSt.
Top of the Mountain meets Hofscheune
„Après Ski“ und Hüttengaudi
Fr bis Sa:
Preis p. P. 110 €
• Eislaufen auf unserer Panorama Eisbahn
zzgl. MwSt.
• Begrüßung der Gäste
Mit reduzierter
• Rustikale Hüttengaudi-Atmosphäre
Leistung: ab 75 €
• Zünftiges winterl. Buffet à la Küchenchef
• Getränkepauschale (5 Stunden, Hauswein, Bier, Wasser, Softgetränke. Weitere Getränke nach Verbrauch)
• 1 Runde Hofgut Schnaps als Absacker
• 4 Fackeln, runde Tische, Service, Köche & Barpersonal
• Veranstaltungszeit ca. 5 Stunden.
• Inklusive Locationmiete
• Mindestteilnehmer 80 Personen
Reservierungs-Hotline: Telefon 06131 8015-179
Weinbergs
Hütte
So bis Mi:
Top of the Mountain meets Weinbergshütte
Preis p. P. 75 €
inkl. MwSt.
• Eislaufen auf unserer Panorama Eisbahn
Do bis Sa:
• Begrüßung der Gäste
Preis p. P. 85 €
• Rustikale Hüttengaudi-Atmosphäre
inkl. MwSt.
• Zünftiges winterliches 3-Gang-Menü oder
Buffet ab 30 Personen à la Küchenchef
• Getränkepauschale (5 Stunden, Hauswein, Bier, Wasser, Softgetränke. Weitere Getränke nach Verbrauch)
• 1 Runde Hofgut Schnaps als Absacker
• Veranstaltungszeit ca. 5 Stunden
• Mindestteilnehmer 10 Personen
Reservierungs-Hotline: Telefon 06131 8015-179
Hofgut
WinterWelt
Auf der Laubenheimer Höhe 1-3 · 55130 Mainz
Fon 06131 62226-0
www.hofgut-laubenheimer-hoehe.de
www.seeger-werbung.de · 72250 Freudenstadt
Favorite Parkhotel GmbH
Familie Anja und Christian Barth
Karl-Weiser-Straße 1 · 55131 Mainz
Fon 06131 8015-0 · Fax 8015-420
www.favorite-mainz.de