Catering an Bord Wenn Sie bei uns ein Schiff mieten, steht Ihnen eine komplett ausgestattete Kombüse zur Verfügung, in der Sie Ihre Mahlzeiten selbst zubereiten können. Sollten Sie dazu keine Lust haben, können Sie die Verpflegung an Bord auch in Auftrag geben. Das Catering bieten wir in verschiedenen Formen an: als Halb- oder Vollpension, von einfach bis umfangreich und mit oder ohne Koch bzw. Bedienung. Dazu arbeiten wir mit einigen professionellen Catering-Firmen zusammen, die über langjährige Erfahrung mit der Verpflegung an Bord von Segelschiffen verfügen. Wenn Sie sich entschließen, einen dieser Anbieter mit der Verpflegung während Ihres Segeltörns zu beauftragen, vermitteln wir gerne den Kontakt. Die Catering-Firma bespricht mit Ihnen dann Ihre Wünsche und unterbreitet Ihnen ein passendes Angebot. Sie haben bis zu zwei Wochen vor Antritt Ihres Segeltörns Zeit, ein Angebot für das Catering einzuholen. Bei einem Catering an Bord mit Koch müssen Sie eine Kabine für ihn und ggf. seine Hilfskraft frei halten. Hier einige Preisbeispiele: Wochenendarrangements: ⊗ Vollpension mit Begrüßungsdinner am Freitagabend: ⊗ Vollpension ohne Dinner am Freitagabend: ⊗ Halbpension (keine Dinner): ab € 120,- p.P. pro Wochenende ab € 100,- p.P. pro Wochenende ab € 50,- p.P. pro Wochenende Tagesarrangements: ⊗ Kaffee/Tee und Lunch ⊗ Kaffee/Tee und Barbecue ⊗ Kaffee/Tee und Büfett ab € 20,- p.P. ab € 30,- p.P. ab € 40,- p.P. Servicekosten Vollpension + Tagestouren mit Dinner • bis 19 Personen, 1 Caterer • 20 bis 30 Personen, 1 Caterer + 1 Hilfskraft • über 30 Personen, 1 Caterer + 2 Hilfskräfte • Willkommensdinner € 200,- pro Tag € 350,- pro Tag € 500,- pro Tag € 70,- Servicekosten Halbpension + Tagestour ohne Dinner • bis 19 Personen, 1 Caterer • 20 bis 30 Personen, 1 Caterer + 1 Hilfskraft • über 30 Personen, 1 Caterer + 2 Hilfskräfte € 150,- pro Tag € 250,- pro Tag € 350,- pro Tag Obenstehende Preise sind exklusiv Frisch- und alkoholische Getränke. Kaffee, Milch und Orangensaft bei den Mahlzeiten sind inklusive. Getränke an Bord Es gibt verschiedene Möglichkeiten: • Sie nehmen Ihre Getränke selbst mit. • Sie bestellen die Getränke bei unserem Lebensmittellieferanten und dieser bringt alles an Bord. Sie bezahlen direkt beim Lieferanten. • Abkaufe der Getränke: Sie geben vor der Segelreise an welche Getränke Sie an Bord haben möchten und bezahlen einen festen Betrag pro Person/Periode. Die Rechnung wird vor Abfahrt an Sie zugesandt. Preise: Erfrischungsgetränke, Bierflaschen, diverse Weine: € 12,50 p.P. pro Tag € 25,- p.P. pro Wochenende Erfrischungsgetränke, Bierflaschen, diverse Weine, Hochprozentiges: € 25,- p.P. pro Tag € 50,- p.P. Wochenende Zapf Bier An Bord der Bornrif, Ideaal, Actief und Grootvorst stehen Bierzapfanlagen. Sie können, falls gewünscht, bis zwei Wochen vor der Abfahrt bei unserem Büro Bierfässer bestellen. Preis auf Anfrage. Stornierung von Catering und Service Falls Sie das bestellte Catering/den Service stornieren wollen stellen wir Kosten in Rechnung: 25% bis 1 Monat vor Abfahrt 50% bis 2 Wochen vor Abfahrt 75% bis 1 Woche vor Abfahrt 95% bis 1 Tag vor Abfahrt 100% am Tag der Abfahrt Wenn Sie den Catering-Service in Anspruch nehmen wollen, dann setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung. Wir vermitteln Sie dann an die Catering-Firma, die für das von Ihnen gebuchte Schiff verantwortlich ist. Mit dieser Firma können Sie dann die Details besprechen, woraufhin Sie ein Angebot zugeschickt bekommen. Für Fragen und mehr Informationen können Sie und jederzeit anrufen oder mailen. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit. Marianna Schokker und Agnes Sonneveld Schipperscoöperatie Historische Zeilvaart Harlingen William Boothstraat 2,8861 TL Harlingen-Holland Tel.: 0031 517 413242 Fax: 0031 517 414654 [email protected] www.historischesegelfahrt.de
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