mittagstisch tagesgerichte montag bis freitag von 12.00 bis 15.00 uhr tellergericht tellergericht mit beilagensalat oder tagessuppe menue mit beilagensalat oder tagessuppe 4,90 6,90 7,90 montag, den 18. april 2016 tellergericht: gnocchi in salbeibutter mit frischem grana 2) menue: hühnerfrikassee mit spargel in der königinpastete, dazu petersilienreis dienstag, den 19. april 2016 tellergericht: spinatlasagne auf weißwein- kräutersoße menue: hausgemachte rinderroulade mit karottengemüse & frischem kartoffelpüree mittwoch, 20. april 2016 tellergericht: frisch paniertes sellerieschnitzel mit tomatensoße & salzkartoffeln menue: gulasch (rind/schwein/pute) mit frischen paprikawürfel & zwiebeln, dazu fettuccine donnerstag, den 21. april 2016 tellergericht: kurkuma- karottenrisotto mit weißweinsahnesoße menü: gebratener fleischkäse mit hausgemachtem kartoffelsalat freitag, den 22. april 2016 tellergericht: hausgemachte maisgrießschnitte auf auberginen- tomatenragout mit frischen kräutern menue: gebratenes forellenfilet auf lauchgemüse mit rahmkartoffeln wochengerichte montag bis samstag von 12.00 bis 15.00 uhr spargelcrèmesuppe mit kirschtomaten & basilikum vegan 4,30 frische tofu- gemüsepfanne mit tomatenreis vegan 7,30 frisches spargelragout mit lauchzwiebeln im sesampfannkuchen vegan 8,50 ******** hausgemachte dampfnudel mit vanillesoße & kirschkompott 5,30 cordon bleu bratensoße 8,30 2)4)5)6) vom schwein mit bratkartoffeln & tagesdessert warme küche täglich von 12.00 – 22.30 uhr bitte beachtet unsere leckeren tagesangebote auf den tafeln. vegan = ohne tierische produkte unsere mittagskarte per e-mail: www.brasil-freiburg.de 1) farbstoff 2) konservierungsstoff 3) süßungsmittel 4) phosphat 5) antioxidationsmittel 6) geschmacksverstärker 7) geschwärzt 8) phenylalaninquelle 2,90
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