Dorff-Küche Auswertung Speisenbewertung für den 14.04.2016 - Entsprechendes bitte ankreuzen! - Speisen 1 2 Bayrischer Schweinebraten in Kümmelsoße mit 2 Semmelknödel und Bayrisch Kraut Salatteller mit Brot und Butter 3 St. Semmelknödel mit Rahmpilzen *** ** * * * * Zwei Wiener Würstchen(Geflügel) mit Nudelsalat ** *** Entenkeule mit Rotkohl und Salzkartoffeln **** Vorspeise * **** Nachspeise *** * Service Ambiente/Deko ****** ** **** **** Preis/Leistung *** 3 4 5 6 Bemerkungen * **** 1 = sehr gut; 2 = gut; 3 = befriedigend; 4 = ausreichend; 5 = mangelhaft; 6 = ungenügend Änderungen/Wünsche/Anregungen Geflügelschnitzel mit sambal Hollandaise Bemerkungen: Tolles Salatbuffet, der Nudelsalat war lecker, die Würtschen waren etwas farblos 1 = sehr gut; 2 = gut; 3 = befriedigend; 4 = ausreichend; 5 = mangelhaft; 6 = ungenügend Erläuterungen zur Auswertung: Es wurden insgesamt 17 Bögen ausgefüllt. 9 Bögen wurden nur teilweise ausgefüllt. 8 Bögen wurden vollständig ausgefüllt.
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