Dorff-Küche Kuckucksnest Auswertung Speisenbewertung für den 22.12.2016 - Entsprechendes bitte ankreuzen! - Speisen 2 sächsische Jägerschnitzel (Jagdwurst paniert, Schwein) mit Champignonsoße und Salzkartoffeln Salatteller mit Brot und Butter Sojastreifen in Sahne-Gemüsesoße mit Salzkartoffeln Putenschnitzel Natur mit Rosmarinsoße, Mischgemüse und Salzkartoffeln Gebratene Rindfleischstreifen „asiatisch“ mit Wok-Gemüse und Kräuterreis 1 2 * ** ***** ****** * Vorspeise ***** **** Nachspeise ******* ** ******* ******* ******* ****** ******* ** ** Service Ambiente/Deko Preis/Leistung 3 4 5 6 Bemerkungen * ** *** ****** * 1 = sehr gut; 2 = gut; 3 = befriedigend; 4 = ausreichend; 5 = mangelhaft; 6 = ungenügend Änderungen/Wünsche/Anregungen Bemerkungen: Die Vorspeise wäre mit einer Meerrettichsoße eine "1".Das Putenschnitzel mit Beilagen war zu wenig, die Vorspeise war ein hammer, 1 = sehr gut; 2 = gut; 3 = befriedigend; 4 = ausreichend; 5 = mangelhaft; 6 = ungenügend Erläuterungen zur Auswertung: Es wurden insgesamt 17 Bögen ausgefüllt. 1 Bögen wurden nur teilweise ausgefüllt. 16 Bögen wurden vollständig ausgefüllt.
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