Kurpfalzschulzentrum Schriesheim Speiseplan Klassische Gerichte Ganz ohne Fleisch Vom 16.03.2015 – 20.03.2015 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Gyrosteller (f,g) „Worschtsalat“ 2,3,8,9 (i,j) Saftiges Gulasch (a,c,j) Hähnchenbrustfilet mit Caprese 2 (a,c,g,h) Meat Balls (a,i) Marinierte Schweinestreifen nach Gyros Art, mit Paprika, Knoblauch, Oregano, Thymian und Zwiebeln, dazu Reis und Tzatziki mit Salat Germknödel 2 (a,g) Hefeteigknödel mit Kirschfüllung und Vanillesoße dazu Salat Pasta Gericht Nach hauseigener Rezeptur mit Lyoner vom Schwein, Zwiebeln, Paprika und Gewürzgurke, dazu Pommes Vollkorn Bio Penne mit Mediteranter Gemüßesoße (a) Nudeln mit einer Soße aus Tomaten, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika, dazu Salat Geschmorte Rindfleischwürfel mit Paprika, Spätzle und Salat Hähnchenbrust aus dem Ofen mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Bandnudeln mit Pesto und Salat Gebratene Gnocchi (c) Kartoffelgrießnocken gebraten mit einer fruchtigen Tomatensoße und Salat Spinat-Hirtenkäse Tarte 2 (a,c,g) Auflauf mit Spinat und Hirtenkäse, dazu Salat Fleischbällchen mit gemischten Hackfleisch In BBQ-Soße mit Kartoffelspalten und Salat Falafelwrap (a,g,i) Weizenfladen gefültt mit Kirchererbsenbällchen und Gemüse, dazu Salat Pasta (a) mit unserer selbstgemachten Bolognese (i) oder einer fruchtigen Tomatensoße und Salat Für unsere hausgemachte Bolognese verwenden wir gemischtes Hackfleisch, Zwiebeln, Karotten, Lauch und Tomaten Die fruchtige Tomatensoße beinhaltet Tomaten, Salz, Pfeffer und Basilikum Täglich bieten wir eine reichhaltige Salatbar mit frischen Salaten und delikaten Dressings! Wir bitten um Verständnis, wenn einzelne Komponenten bei starker Nachfrage vorzeitig auslaufen. Änderungen des Speiseplans müssen wir uns vorbehalten. Zur Herstellung der Speisen wird ausschließlich jodiertes Speisesalz verwendet. Eine Kreuzkontamination von Allergenen kann während der Produktion zu keinem Zeitpunkt ausgeschlossen werden. Das Mensa-Team wünscht einen guten Appetit! Für Rückfragen zwecks Speisen oder Speiseplan erreichen Sie mich unter 06203-8408180 oder [email protected] Allergene: a) Gluten b) Krebstiere c) Eier d) Fisch e) Erdnüsse f) Soja g) Milch h) Schalenfrüchte i) Sellerie j) Senf k) Sesam l) Schwefeldioxid/Sulphite m) Lupinen n) Weichtiere Zusatzstoffe: 1) Farbstoff 2) Konservierungsstoffe 3) Antioxidationsmittel 4) Geschmacksverstärker 5) Geschwefelt 6)Geschwärzt 7) Gewachst 8) Phosphat 9) Süßungsmittel 10) Pflanzenfett
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